Category Berry

Dhirta caleemaha, caleemaha jilicsan iyo berry liiciya ee princess ayaa si fiican loo yaqaan dadka deggan Bariga Dhexe, Siberia, waddamada waqooyiga Yurub iyo Ameerika. Dadkuna waa dad aad u hooseeya, kuwaas oo doortay cawska xayawaanka ah ee xayawaannada ah iyo aagagga caanka ah, oo loo yaqaan 'raspberries, raspberries arctic, strawberries. Run ahaantii, gabadha sharraxaysa sharaxaad badani waxay ku socotaa qaabab badan oo ah raspberries iyo strawberries, laakiin isha gaarka ah ee warshadu waxay ku jirtaa guryaha bogsiinaya.

Xoortay shimbiraha dhirta qoyan waxay qurxinayaan inta badan xagaaga xagaaga. Waxay la jaan qaadaan qurxintooda, waxay ku sii socdaan sanadka oo dhan, aan qabyo ahayn daryeel, iska caabin u yeesha xaaladaha hargabka iyo waxyeelada deegaanka. Si kastaba ha noqotee, sida dhirta ugu quruxda badan, juniperaha beerta ayaa xanaaqa iyo cayayaanka.

Juniper waa geed caleenta ama geed ka timaada qashinka cawska. Muuqaal ahaan, juniper wuxuu u egyahay sida qoryaha yaryar. Warshadani waa beer xoogleh oo dhab ah: waxay ku noolaan kartaa 600 ilaa 3000 sano xaalado raaxo leh. Ma taqaanaa? Giriiggii hore, juniper waxaa loo tixgeliyey daaweynta ugu fiican ee qaniinyada qorraxda, iyo Roomaankii qadiimiga ahaa waxay ku burburiyeen berry oo lagu daray khamri, taas oo markaa loo qaaday cudurada beerka ama sida duriinka awoodda leh.

Juniper waa warshad qurux badan oo loo isticmaalo naqshada muuqaalka. Laakiin si aad u doorato nooca saxda ah ee aad u baahan tahay, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid sida saxda ah ee kooxdu ay tahay. Waxa uu yahay wakiil cad oo ka mid ah qoyska ugu da 'weyn ee qashin, dhirbaaxo cad, taas oo aan keeni doonin wax dhibaato ah oo sii kordhaya xitaa beerta nudaha ah.

Raspberries waxaa lagu magacaabi karaa mid ka mid ah kuwa ugu faa'iido badan oo qiimo leh dhirta berry. Waxay leedahay hanti badan oo nafaqada iyo nafaqada ah, dadka waxaa loo tixgeliyaa calaamad muujinaysa mudnaan iyo caafimaad wanaagsan. Maaha mid la yaab leh in waqtigeena, waxaa jira waxoogaa cuntooyin ah oo cuntooyinka ku salaysan. Inta lagu jiro jiritaanka dhaqankan, tiro badan oo noocyo ah ayaa la nadiifiyey.

Nasiib darro, yoshta ma aha mid caan ah oo ku yaal jardiinooyinkeena sida dalagyo kale oo berry ah, laakiin miraha uu leeyahay walxo badan oo faa'iido leh iyo dhadhan macaan oo macaan. Waxaa jira cuntooyin badan oo loogu talagalay diyaarinta yoshta xilliga jiilaalka, ma aha oo kaliya saxaraha caadiga ah, macaanka iyo khudradda ayaa laga diyaariyey berry, laakiin sidoo kale khamri. Casiirka ka yoshta Si aad u sameysid casiir, waxaad u baahan tahay inaad qaadato 1 kg oo ah ubax yoshta, 1.7 litir oo biyo ah, 4 koob oo sonkor ah.

Blueberries waa dhir muddo dheer ku nool, xaaladaha beerta, berry cajiib ah ayaa ku noolaan karaa iyo midho u dhali kartaa ilaa 60 sano. Blueberries beeruhu way ka weyn yihiin qaraabada duurjoogta ee cabbirka, laakiin maaha kuwo ka liita dhadhanka iyo guryaha waxtarka leh. Mummification of berry Of cudurrada ay blueberries u nugul yahay, mummification ee miraha waa mid baahsan, saamaynaya dhirta waa fangaska Monilinia vaccinii-corymbosi.

Thanks to sifooyinka bogsiinta of dogwood - warshad la doonayo in beerta kasta. Miro yar yar oo udub-macaan ayaa macquul ah oo kaliya in ay caadiyan isku badasho cadaadiska dhiigga iyo daaweeyo cudurro kale oo badan, laakiin sidoo kale waxay ku raaxeeyeen guulaha kariska. Dogwoods waxay sameeyaan jamac sharaf leh, saxarado, waxsoosaar ah iyo xitaa maamula in ay u adeegsadaan sidii saytuun.

Xeryaha xagaaga badani waxaad si fudud u heli kartaa currants iyo gooseberries, laakiin meelo badan oo ka mid ah dadka deggan xaafadda ayaa ku hawlan yoshta sii kordhaysa. Beeladan oo aan weli helin aqbalaad caalami ah, in kasta oo dadka la kulmay ay mar hore soo celiyeen faa'iidooyinka buuxa ee miro noocan oo kale ah. Йошта не только помогает восстановить гемоглобин при комплексном лечении анемии, но и нормализует работу желудочно-кишечного тракта, а также способствует скорейшему выздоровлению при простудных заболеваниях, гипертонии и проблемах с сосудами (укрепляет их стенки).

Raspberries - mid ka mid ah nooca ugu caansan ee dadka, marka laga reebo sii kordhaya ee beeraha, berry this laga heli karaa on glades kaynta iyo geesaha. Qoyska ugu dhow ee Blackberry raspberry sidoo kale waa mid caan ah oo aad u la mid ah raspberry. Ma maqashay guga ma ogtahay waxa ay tahay? Boysenberry Boysenberry waa mid ka mid ah noocyada ugu fiican ee geedaha guga.

Blueberries waa mid aad u dhadhan fiican leh, caafimaad qaba iyo nafaqo leh. Waxay ku faraxsan tahay inay cunaan cayriin, ku dar jilci, oatmeal iyo macmacaan, samayso macaanka, casiirka iyo diyaarinta kale. Qaar waxay door bidaan in ay ku soo ururiyaan kaynta, iyo bannaanka u khibrad leh si guul leh u koraan baadiyaha ah dhulkooda. Waxkasta oo ku saabsan blueberries, sii kordhaya iyo daryeesha dambe ee maqaalkeenna.

Way fiicnaan lahayd inaad dareento kaynta oo aanad ka tagin aqalada. Baaskiiladda weyn ee loo yaqaan 'blueberry', kaas oo u beddelay beerta beerta beeraha, wuxuu u fidiyaa fursaddan oo kale, taas oo ay tahay in la helo si haboon oo loo fuliyo beerto iyo siinta daryeel habboon, ka dibna waxaad ka qaadan kartaa sawirada xasuusta iyo inaad dib u eegis ku sameyso saaxiibbada iyo asxaabta.

Wixii ka mid ah ma cade in goobta dhalashada ee gooseberries. Qoraaga kala duwan ayaa ku qora Western Europe, Africa, Caucasus, America. Waxaan leenahay berry tan iyo la yaqaan oo aad u jeclaa muddo dheer. Noocyo badan oo cusub ayaa u muuqday habka xulashada, labadaba kuwa aan marar badan laga helin siyaalaheenna, iyo kuwa baahida joogtada u ah ee bannaanka u.

Dadka deggan reer galbeedka waxay doorbidaan dhammaan khamriga kale ee khamriga ah. Bariga Yurub, oo aynaan qayb ka nahay, ma diidi karno liimeyaal, laakiin waxay doorbidaan inay sameeyaan macmacaan macmacaan ah oo ka sameysan berriga iyo khudradda cagaaran, oo ay ka mid tahay iyada oo aan lagu darin khamriga. Raspberries ee dareenkan, ayaa kaalinta ugu horeysay ee caan ah.

1995 Sannadgu wuxuu ahaa baddal taariikhda ah ee taranta - waxa uu furay xilligii sii kordhaya miro yar oo aan qodnayn, noocyo ka mid ah taas oo markaas ahayd bilowgii. Taariikhda xulashada noocyo kala duwan oo miro ah "Commodore" Taariikhda ugu horreysa taariikhda miro-geedka "Commodore" waxay noqotay V. Ilyin - dhakhtarka beeraha, agaasime ku-xigeenka Machadka Cilmi-baarista ee Koonfurta Ural ee Daraasadaha Beeraha iyo Baradhada iyo madaxa shaybaadhka isla machadka.

Maqalka magac aan caadi ahayn, kuwo badan ayaa la yaabay ezhalimina? Magaca guud ee magaciisu wuxuu sharraxayaa bacriminta rasmiga ah iyo bacriminta dubaalka ah ee horayba u soocay caanno. Bannaanka u mahadceliyo iyaga oo aan qabyo ahayn iyo dhalidda sare. Isbarbar dhiga guga oo raspberries caadiga ah, waxaa soo baxday in hybrid waa ka sareeya fruiting, dhadhan iyo berry casiir leh.

Dadka deggan waddankeena, gaar ahaan kuwa ku nool Siberia, oo ka baxsan Ural, laydhka dhexe iyo Transcaucasia, waxay yaqaanaan berrinka la cuni karo. Laakiin, waxa si gaar ah wacan, bilberry, marka lagu daro dhadhanka aad u fiican, waxay leedahay guryo badan oo daaweyn ah, sidaas darteed by dhadhanka berry this, waxaan labaduba ku raaxeeysan oo faa'iido badan faa'iido caafimaad noo.

Xilliga jiilaalka, waxaa muhiim ah in la buuxiyo jirka oo leh fitamiino iyo waxyaabo waxtar leh. Wixii tan this miro ku fiican this - blueberries. Waxaa ku jira fiitamiin A (beta-carotene), C, E, K, fiitamiinada kooxda B, qalabka raadraaca potassium, magnesium, birta, kalsiyum, fosfooraska iyo kuwa kale. Laakiin mid ka mid ah su'aalaha ugu muhiimsan ee ku saabsan xaaladda yaraanta ee berry cusub ee xilliga qaboobaha waa in blueberries barafaysan yahay faa'iido leh iyo haddii ay sii hayso guryaha faa'iido ka dib markii lagu keydiyo.

Yoshta waa magaca geed dheer oo miro leh oo leh miro guduud ah oo isku mid ah cherry size. Yoshta waa qaraabo u dhow ee currant, berry dhadhan-macaan leedahay dhadhan yar oo ah dhirta iyo, taas oo gaar ahaan fiican, ha u qadhaadhee sida currants bislaaday. Midhaha cusub ee yoshta waa raaxo aad u fiican, laakiin berry kuwan waxaa sidoo kale loo diyaarin karaa jiilaalka sida macaanka, qashinka, karbaash, ama foomka la qaboojiyey ama cusub.

Wakhti dheer, bannaanka u jeestay fiiro gaar ah oo aan kala sooc lahayn iyo wax soo saar badan oo wax soo saarka "Heritage". Run ahaantii waxay u qalantaa dareenka sababtoo ah berry delicious, dhalidda wanaagsan iyo isticmaalka guud ee miraha. Taariikhda hiddaha "dhaxalka" (dhaxalka) ee laga helo luqadda Ingiriisiga waxaa loo tarjumay "dhaxalka".