Category Nacnaca madow

Chokeberry (waxaa sidoo kale loo yaqaan 'chokeberry') waa warshad leh miro qurux badan oo qurxoon, oo lagu gartaa dhadhan wacan, tartan, dhadhan-macaan. Vitaminsku wuxuu ku badan yahay fitamiinada C, P, E, PP iyo B. Intaas waxaa sii dheer, caronin iyo tiro farabadan oo raadraac ah ayaa sidoo kale qayb ka ah miro chokeberry, kuwa ugu muhiimsan ee birta, boron, xayawaanka iodine, copper, manganese iyo molybdenum.

Khamriga guriga ka baxsan ee chokeberry ma aha oo kaliya dhadhan wanaagsan, laakiin sidoo kale bogsiinaya guryaha, gaar ahaan haddii cabitaanka la diyaariyey iyada oo aan isticmaalka vodka. Qodobka loogu talagalay samaynta khamri madow-fruited waa mid fudud, inkastoo loo diyaariyo laba bilood gudahood. Si kastaba ha ahaatee, geeddi-socodkani ma aha oo kaliya u-qalanta dadaalka, laakiin wuxuu noqon doonaa garabka xitaa kuwa bilowga ah, maadaama aysan u baahnayn tiro maraakiib ah oo gaar ah iyo xirfado gaar ah.

Cabbitaanka shoogga madow waa khamri cabbitaan caan ah oo si sahlan loogu diyaarin karo guriga. Berry caanuhu waxay leeyihiin faa'iido badan oo ay u gudbiyaan cabitaanka inta lagu jiro diyaarinta, waxaana loo isticmaali karaa qiyaas yar oo daawo ah. Noocyada xulashada nooca berry Black chokeberry, kaas oo wali laga heli karaa adigoo ku hoos jira magaca Chokeberry Aronia - kuwani waa miro leh caraf udgoon leh iyo qaab gaar ah oo fiitamiin iyo macdan.