Geeddi noocan oo kale ah sida chard, ama dabocase caleenta, weli wali kuma caanno dalalkeena. Dhanka kale, waa mid aad u qadarin leh waddamada Badda Mediterranean. Halkaas waxaa lagu cunaa barbaro leh isbinaajka, sababtoo ah waxtarkeeda jidhka bini'aadamku maaha wax ka yar. In this article waxaan ku siin talooyin ku beeritaanka iyo daryeelidda for xididdo caleen ee goobta beerta.
Category Cayayaanka
Dunidu waxay ku koraan 120 nooc oo geed ah buulal (mulberry). Geedkani wuxuu ku badan yahay Japan, India, China iyo Central Asia, iyo midhaha iyo caleemaha si guul leh loo isticmaalo daawada maxaa yeelay waxay leeyihiin guryaha dawooyinka. Ma taqaanaa? Gooryaanka Silkworms waxay ku quudiyaan caleemaha soodhaha cad. Geedka tufaaxa waa a geedaha u adkaysta abaarta iyo qabow, taas oo ka dhigaysa warshad aad u faa'iido leh meel kasta oo ka mid ah.
Spinach waa dalag cagaaran oo leh waxyaabo badan oo si sahlan loo isticmaalo, fitamiino, dufan iyo dufan leh, macdanta iyo macruufiyeyaasha loo baahan yahay cunto caafimaad leh. Cagaarahaani waa kuwo waxtar leh oo la jecel yahay miis kasta. Isticmaalka joogtada ah ee isbinaajka waa ka hortag fiican oo cudurro ah dheefshiidka, dareenka, nidaamka wadnaha, xanuunka dheef-shiid kiimikaadka, si fiican u xoojiya difaaca jirka.
Pasternak waa khudradda, oo ma aha oo kaliya dhadhan fiican leh, laakiin sidoo kale aad u faa'iido leh. Si kastaba ha noqotee, beerashada sariirta guriga waxay leedahay tiro ah murugo, iyada oo aan taas oo aan macquul aheyn in la helo miraha waaweyn. Waxay ku saabsan tahay waxoogaa cayayaanka ah ee beerista parsnips, waxaan hoos ku sharaxnay. Beeraha lagu beero geedo dabeecadda Sifooyinka beeraha ee parsnips ee dalka intiisa badani waxay ku xiran yihiin sifooyinka noocan oo kale ah ee khudradda sida xilli sii kordhaya.
Nooc noocan oo kale ah ayaa ka yimid Sicily. Waxay ku raaxeeysataa caan ka weyn Western Europe iyo Turkiga. Beeraha maxaliga ah waxay yaqaanaan sida loo beerayo kaabajka kohlrabi, sababtoo ah waxaa loo tixgeliyaa inay tahay bamiin fitamiin ah oo ka saraysa qaraabada kale ee dhadhanka. Ku saabsan Kohlrabi Kohlrabi waa kaabajka hore, kaabajka sare-u bixiyay.
Nematod waxay ka mid yihiin cayayaanka ugu caansan iyo khatarta. Ma aha oo kaliya in ay horseedaan cudur, dhimasho dhirta, laakiin sidoo kale waxay dhaawici kartaa caafimaadka aadanaha, xayawaanka. Maqaalkani waxaan eegaynaa noocyada nematod iyo waxa uu yahay, iyo sidoo kale talooyin aasaasi ah oo ku saabsan sida loola dagaalamo nematode beerta.
Miirka, iyo sidoo kale shuddiyada iyo qashinka, waxay ka tirsan yihiin amarka cayayaanka. Waxay inta badan ku nool yihiin meelo qoyan ama had iyo jeer qoyaan leh - cawska, daadadka webiga, cidhifka kaymaha qoyan iyo isku dhafan. Mole waxaa badanaa degay beerta ama beerta. Tan iyo halkan meelkasta waxaa jira dhul dabacsan oo qashin ah, oo la maraya dhulluubyo, oo qodaya jacaylka dhulka si ay u degaan dhulalka hodanka ah ee hodanka ah.
Milkiilaha guriyeynta badanaa wuxuu la kulmaa sida xayawaanka sida maadada. Waa balastar yar laakiin balwad aad u xun, taas oo horseedi karta khasaaro waaweyn. Mid ka mid ah jajabka oo kale wuxuu waxyeellayn karaa dharka qaaliga ah ee qaaliga ah si ay u noqoto mid aan suurtagal ahayn in la soo celiyo. Aynu ogaanno sida loola tacaalo dhibaatadan ama xitaa ka hortagga dhacdadeeda.
Haddii xashiishka yaryar la geliyo guri, guri ama qolal dabagal ah, waxaad u baahan tahay inaad ka takhalusto. Mice waxay awood u yeelan karaan inay waxyeelo weyn u geystaan kaydka cuntada, qiimo jabinta, noqdaan ilaha urka xun iyo caabuqyada. Maqaalkani wuxuu sharaxayaa dhowr siyaabood oo lagu dhejinayo maaddooyinka la heli karo iyada oo la isticmaalayo gacmahooda.
Diyaarinta Beerta jiilaalku waxay noqotey waxqabad aad u muhiim u ah dhammaan beerta iyo dadka degaanka xagaaga, kuwaas oo ay tahay in loo baahan yahay in la qabto inta lagu jiro xilliga dayrta si loo abuuro xaaladaha ugu wanaagsan ee la ilaaliyo ee geedo midho leh iyo jiilaalka guuleysta. Tani waxay si gaar ah u tahay geedo midho dhagax ah, oo ah kuwa ugu nugul xaaladaha adag ee waqooyiga qaboobaha.