Soosaarka dalagga

Sidee bay u fiican tahay in la kariyo malayga leh xididdo jiilaalka ah iyo waa maxay faa'iido

Horsaruud leh xididdo - ku darida weyn ee miiska xafladaha iyo cunto fudud maalin kasta. Waxay si fiican u socotaa kalluunka, hilibka iyo saxamada kala duwan. Iyadoo chilli, malayga oo leh xididdo waa guud ahaan isugeynta ugu guuleysiga badan. Sida loo karsado saxan iyo sida ay waxtar u leedahay - waxaynu sii ogaan doonnaa dheeraad ah.

Haseerad la dubay xididdo

Sida cuncir, cunnadaan ayaa bilaabay in la isticmaalo in ka badan boqol sano ka hor. Waa fiiqan, casiir leh oo udgoon. Waxsoosaarku wuxuu keeni karaa rabitaanka cuntada, sidoo kale wuxuu siinayaa hilibka iyo kalluunka dhadhanka basbaaska. Waxyaabaha miro-dhaleen ayaa bilaabanaya dayrta, marka xididka malayga uu hore u bislaaday.

Soo ogow sababta fawaakihku u fiican yahay jirka, sida loo diyaariyo malayga xilliga jiilaalka iyo sida loo xakameeyo.
Beeraha waxaa lagu daraa xajmiga ugu weyn uguna wacan yahay midabka dhalaalaya, sababtoo ah iyada oo aan lahayn casiir cas, casiirku ma arki doono cunto aad u wanaagsan. Intaa waxaa dheer, xididdo macaan ayaa jilicsan kara dhadhanka malayga aad u fiiqan.

Waa muhiim! Haddii aad rabto inaad diyaariso cunto fudud xilliga jiilaalka, ka dibna diyaariya dhalooyinka yar yar si ay u xajiyaan si ay u cunaan adeega waqti ama laba. Xaqiiqdii, weel furan, urta iyo dhadhanka malayga leh dhirbaaxo ayaa baabi'in kara dhawr maalmood.

Cunto-qabadku wuu fiicanyahay, maxaa yeelay ma aha oo kaliya dhadhan fiican, laakiin sidoo kale waa mid caafimaad leh. Waa lagama maarmaanka u ah daweynta xilliyada hargabka, hargabka, iyo sidoo kale ka hortagga cudurradan.

Kalorie iyo qiimaha nafaqada ee alaabta

100 g oo ah badeecadda dhamaysay waa qiyaastii 70 kcal. Saxanka waa hodan ku ah carbohydrates - ku dhowaad 8 g halkii 100 g oo ah sheyga. 4 g qaad dufan iyo in yar oo ka badan 1 g - borotiinada.

Waxa aad u baahan tahay inaad diyaariso: qalabka jikada iyo maacuunta

Xawaashka jilicsan waa asaasiga ah ee karinta, waxay u baahan doontaa: mindi, Booqdaha hilibka ama blender, suxuunta leh daboolka daboolan, qasacadaha cuwaasaha.

Ka hor inta abuuritaanka Booqday Furimaha Dagaalka hilibka, diyaarinta ee cunto fudud sida qaadatay waqti dheer - jeexjeexa xididka fareemka ma aha mid aad u fudud. Wuxuu bilaabaa in uu soo saaro ur uris ah, oo indhihiisu ay yihiin waraabin iyo sanqadha sanka. Oo haddii aad leedahay blender ah, waxaa fiican inaad u isticmaasho halkii Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah.

Sida loo kariyo malayga leh xididdo jiilaalka: talaabo talaabo talaabo oo leh sawirro

Ka hor inta aanad bilaabin diyaarinta, hubso in aad leedahay dhamaan maaddooyinka - si aanad uga tagin xididka dufanka leh, isla markiiba isku dar dhammaan walxaha oo ku jiifso cuntada fudud.

Liiska alaabta

Waxaad u baahan doontaa:

  • diiray oo la kariyey - 4 kg;

  • malayga la safeeyey - 400 g;

  • toon - 180 g;

  • sonkorta - 3 tbsp. l.

  • cusbo - 1 tbsp. l.
  • acetic acid - 1 tbsp. l

Laga soo bilaabo maaddooyinkaas waxaad sameyn kartaa 3 litir oo cunto fudud ah.

Waa muhiim! Marka aad xoqdo xididka of warshad fiiqan ee Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah, ku rid bac caag ah qayb ka mid ah qalabka halka alaabta ka yimid. Tani waxay kaa caawineysaa inaad iska ilaaliso xoqidda xuubka xuubka indhaha iyo sanka.

Waxaa la aaminsan yahay in khalka ah ee saxan qaadata awoodda malayga. Dhab ahaantii, waxay caawisaa in la kordhiyo nolosha shelf ee alaabta. Laakiin waad ku dari kartaa markaad rabto.

Nidaamka karinta

Marka dhammaan maadooyinka ay diyaar yihiin - waxaan u dhaqmaa sidii qorshahan:

  1. Waxashiir leh xididdo iyo toon. Ku shub dhammaan dhamaan godka.
  2. Horseria waxaa la dhex mariyaa blender - buunshaha hilibku ma awoodi doonaan in ay sameeyaan tiro miro ah oo ah xidid geedka jar jartey.
  3. Jooji jiilka jiifka ah ee dheriga ah, si adag u xir xir oo u bixi waqti go'an.
  4. Qaado digo ah xididdo iyo toonta iyo ku rid dab yar, kareyso si joogto ah.
  5. Maaddaama tirada khudradda cagaaran ay tahay mid kulul, waxaan ku darnaa sonkorta iyo milixda halkaas. Karkariso.
  6. Ku dar masska fardaha iyo karkari daqiiqado yar, si taxadar leh iskugu darka wax kasta.
  7. Dhamaadka ugu dambeeya, ku dar qaado walax ah acetico si aad u hesho cunto fudud mustaqbalka.
  8. Waxaan ku shubi karnaa mugga dhamaystiran ee qasacadaha kuleylka ah ee nadiifka ah oo ku dheji daboolka ama daboolo.
  9. Kahor intaadan bangiyada qaboojinta qaboojinta ku daboolin busteyaal diiran. Ka dib markii la qaboojiyo, waxaa lagu kaydin karaa meel qabow.

Noocyada xulashada raashinka iyo karinta sirta

Si aad u sameyso raashin dhab ah, waxaad u baahan tahay inaad raacdo xeerarka:

  • iibso ama qodo xidid kulul Sebtembar - ka dibna waa mid bisil oo qumman;
  • waxa fiican in laga qaado xididada illaa 50 cm oo dheer iyo illaa 6 cm dhexroor - way fududaan doontaa in la shaqeeyo sheyga;
  • Xayiraad ka sameysan faleebada - waxaa lagu kaydin karaa illaa lix bilood qaboojiyaha oo ku jira xaaladdiisa ceeriin oo aan luminin alaabteeda, oo samee cunto fudud marka loo baahdo;
  • haddii xididka uu yahay mid yar oo la qalajiyey - u buuxi biyo dhawr maalmood gudahood;
  • haddii aad ku ridayso barafeeyaha dhowr saacadood ka hor inta aan la shaqaynayn malayga - ma noqon doonto xayawaan inta lagu jiro xoqidda;
  • Waxaa fiican in la qaato beetroot ee size dhexdhexaad ah - miraha waa in ay ahaadaan oo dhan, wareeg iyo iyo wiyisha dheer oo daacad ah;
  • Waxaad ku dari kartaa tufaax, yaanyo ama cabitaanka dabocase oo aan lahayn miro yar oo fudud - Ha ka baqin inaad tijaabiso;
  • Ka hor inta aanad adeegin, cunto-karinta ayaa lagu qasi karaa kariimka labeen dhanba 2 ilaa 1 - waxaad ka heli doontaa suugo jilicsan oo leh lowska.

Ma taqaanaa? Ascorbic acid ee 100 g of malayga waa 5 jeer ka badan oo isku mid ah ee miraha liinta.

Waa maxay isticmaalka suxuunta la kariyey

Iyada oo ay sabab u tahay hantida faa'iido leh, malayga ayaa saameyn ku leh:

  • shaqeynta difaaca jidhka - hagaajinta difaac, waxay ka hortagtaa isbadelka unugyada iyo kansarka;
  • GIT - waxay hagaajineysaa shaqeynta unugyada dheef-shiid kiimikaadka, waxay kordhisaa dheecaanka miirista calafka, waxay ka caawisaa inay dheefshiido cuntada, waxay kordhisaa rabitaanka cuntada, waxay ka caawisaa inay ka takhalusto caloosha;
  • Nidaamka dheecaanku leeyahay - wuxuu leeyahay xiniinyaha maqaarka, daaweeya cystitis iyo cudurrada kale ee kaadiheysta;
Turmeric, Baix caleen, quince, eeyga oo kacsan, qaraha, elderberry, dhir barar ayaa sidoo kale leh siyaabo lagu durayo.
  • wadnaha iyo xididdada dhiigga - wuxuu yareeyaa kolestaroolka wuxuuna ka hortagaa cudurrada wadnaha.

Ma jiraa waxyeelo?

Waa in la xusuusto in malayga dhirta uu yahay baakidh iyo ku darida saxanka. Sababtoo ah joogtaynta dadka badankiisu ma cunaan. Oo ha isku dayin - hal cunto waa inaadan isticmaalin wax ka badan 2 qaado.

Wax ka baro faa'iidooyinka iyo khatarta jilicsan ee jidhka, sida loo sameeyo casiir ka soo xididdo, sida loo qalajiyo iyo sida loo dhigo.

Ma cuni kartid calool madhan - waxay kordhin doontaa dheecaanka casiirka caloosha, taas oo isku dhajin doonta, taas oo horseedi karta boogaha iyo gumaacad. Dumarka inta lagu jiro haweenku sidoo kale way ka wanaagsan tahay inaysan ku lug yeelan sheyga - qadaro badan, waxay keeni kartaa dhiig-bax.

Qaado oo ah malayga oo leh xididdo - caadada cuntada kaliya ee leh cuntada ugu weyn. Iyada oo isticmaalka raashinka waqti dheer ah ee cuntada, mid ayaa ka xanaajin kara jiritaanka xanuunka caloosha iyo mindhicirka, caabuqa unugyada gudaha ee habka dheef-shiidka.

Khilaafaadka

Uma isticmaali kartid saxankaan cudurada noocaan ah:

  • xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis';
  • boog;
  • Gaarafis;
  • cudurada kelyaha iyo beerka.

Sidoo kale waa lagama maarmaan in laga fogaado hooyooyinka uurka leh iyo kuwa kalkaalinta, carruurta ka yar 4 sano jir.

Ha kugula talin haweenka uurka leh in ay isticmaalaan fareebka shinni, qorraxda, basasha gaduudan, maryaha madow, saliida madow ee madow, cananaaska, cagaha, iyo xididka geela.

Xeerarka xulashada alaabta la dhammeeyey

Kaliya tilmaamayaasha dibedda ayaa kaa caawin doona inaad doorato cunto fudud oo duug ah:

  • iftiin aan caadi ahayn oo ka mid ah waxyaabaha ku jira ayaa laga yaabaa inay tilmaamaan joogitaanka qalabka ku jira halabuurka;
  • midab casaan caan ah ayaa ka hadli kara dhawrista mudada dheer ee badeecada - waxa laga yaabaa inay lumiso dhadhanka;
  • waxaa fiican inaad doorato dhalada malayga leh xididdo, taas oo midabkiisu u eg yahay barkad, madow, hodan, dhar casaan ah;
  • weelka waa in uu noqdaa mid muhiim u ah oo aan dhaawac laheyn;
  • fiiri taariikhda dhicitaanka - 4 bilood ka dib ma jirto macnaheedu in la isticmaalo cayayaankaas, waxay luminaysaa sharaf iyo waxyaabo faa'iido leh.

Ma taqaanaa? Horserad wuxuu awood u leeyahay inuu la dagaalamo ilkaha ilkaha. Sidaa darteed, saynisyahanada Japan waxay ka shaqeynayaan inay abuuraan jiis, taas oo ay ku jiri doonto xidid adag. Si kastaba ha ahaatee, weli suurtagal maaha in laga saaro dabeecadda urta ee xilliga ka soo jiidashadaas.

Iibso ama karsato naftaada: taas oo ka fiican

Cuntada guriga lagu kariyey marwalba waa mid adag oo caafimaad leh. Intaa waxaa dheer, waxaad xaqiijin kartaa in aysan jirin wax aad u badan oo ka kooban halbeegga. Cunista cayayaankaas ayaan u baahnayn waqti iyo dadaal badan. Intaa waxa dheer, way ka jaban tahay iibsashada dhalooyinka dukaanka leh iyadoo la cunayo.

Horseradish wuxuu noqon doonaa dheeri ah in suxuunta badan - waxay ku dari doonaa basbaas iyo dhadhan gaar ah. Waxaa intaa dheer, isticmaalka dhexdhexaadka ah wuxuu gacan ka geysan doonaa sidii loo hagaajin lahaa difaac oo looga hortago cuduro badan. Iyada oo la karinayo waxaad mar walba tijaabin kartaa oo aad la yaabi kartaa martidaada leh kala duwanaansho xiiso leh xawaashka malayga.