Berry

Bilberry: Macluumaadka kalooriga, halabuurka, sifooyinka faa'iido iyo khilaafaadka

Dadka deggan waddankeena, gaar ahaan kuwa ku nool Siberia, oo ka baxsan Ural, laydhka dhexe iyo Transcaucasia, waxay yaqaanaan berrinka la cuni karo. Laakiin, waxa si gaar ah wacan, bilberry, marka lagu daro dhadhanka aad u fiican, waxay leedahay hanti badan oo daaweyn ah, sidaas darteed by dhadhan this berry this, waxaan labadaba ku raaxeeysan oo keeno faa'iidooyin weyn u leh caafimaadka noo gaar ah. Waa maxay blueberry iyo waxa faa'iido u leh, aynu eegno faahfaahin dheeraad ah.

Halaboorka Calorie iyo blueberry

Blueberries, sida kufilan berri, ma aha alaabta kalorie-sarreeya: 100 g oo miro ah ayaa ku jira, sida laga soo xigtay ilo kala duwan, laga bilaabo 44 ilaa 57 kcal, markaa waad cuni kartaa adiga oo aan ka cabsanaynin dhexdaada.

Qiyaastii 85% ee blueberries waxay ka kooban yihiin biyo, laakiin 15% ka haray waxay u taagan yihiin dheelitirnaan aad u fiican oo fitamiino ah iyo waxyaabo kale oo waxtar u leh jidhka bini'aadamka.

Qiimaha nafaqada ee blueberries (carbohydrates, borotiinka iyo dufanka boqolkiiba): 7.6; 1.1; 0.6%. Qiyaastii 2.5 - 3% ee blueberries waa fiyuusta cuntada, qiyaastii boqolkiiba 0,2 waa ash. Ka mid ah makronutrients ka samaysan blueberries, marka hore oo dhan, waxaa lagama maarmaan ah in la doorto potassium, ka dib, hoos u soo deg, ka dib by fosfooraska, calcium iyo magnesium, iyo sidoo kale sodium. Berry waxaa ku jira xubno raadraaca manganese, copper, iron, zinc iyo selenium.

Waxaa jira fitamiino badan oo ka mid ah blueberries oo laga yaabo in ay u fududahay in la magacaabo kuwa aan ku jirin. Marka laga soo tago ascorbic acid iyo beta-carotene (oo ah blueberries gaar ahaan taajir ah), waxaa jira fitamiin E, oo ah vitamin K oo aad u yar laakiin caafimaad leh oo ku dhow dhammaan B-koox: 1, 2, 3, 4, 5, 6 iyo 9 .

Ma aha yaraanta berry waa faa'iido leh iyo caleemaha blueberry. Waxaa jira faro badan oo la yiraahdo acids (reis acids) iyo carotenoids, taas oo, taas oo ah, ilaha fiitamiinada, phytohormones, saliidaha lagama maarmaanka ah iyo walxo kale oo muhiim u ah jirka.

Ma taqaanaa? Maaha mid la yaab leh in blueberries noocan oo kale ah ay ka heleen awowyaashayada ammaanta wanaagsan ee "berringen berry".

Sidee boogeedu ugu fiicanyahay caafimaadka aadanaha?

Ka hadlida blueberries, marka hore, waxay caadi ahaan maskaxda ku hayaan faa'iidooyinka indhaha, taas oo leh berrito. Dhab ahaantii, anthocyanins ee ku jira berry iyo caleemaha geedka waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh indhahayaga, caawiyaan indhaha si ay u qaadaan culeys dheeraad ah, cusbooneysiin retina, hagaajiyaan dhaqdhaqaaqa dhiigga ee xubnaha aragtida, iyo kordhiyaan ay fiiqan.

Ma taqaanaa? Awoodda blueberries si dhakhso ah u soo ceshato aragti iyo bogsashada dhammaan cudurrada indhaha weli waa khuraafaad. Berry waa u fiican in la isticmaalo ujeedooyin ka hortag ah, waa in maskaxda lagu hayaa in saameynteeda 'indhaha' aan si dhakhso ah u muuqan. Blueberry waxay u dhaqantaa daawo aragti oo keliya isticmaalka joogtada ah, ma arki doontid si ka wanaagsan hal mar wax cunista baaldi ee berry!
Sida miro kale oo badan, blueberries waa antioxidant aad u fiican, waxay joojin kartaa barar iyo dilida microflora waxyeello, taas oo ay tahay mid ballaaran Waxaa loo isticmaalaa ma aha oo kaliya hargab, laakiin sidoo kale dhibaatooyinka la xiriira mareenka caloosha iyo mindhicirrada, gaar ahaan, kolstrada.

Intaa waxaa dheer, berry wuxuu leeyahay saameyn faa'iido leh beerka, gallbladder iyo nidaamka wadnaha iyo xididdada. Isticmaalka joogtada ah ee blueberries wuxuu ka caawiyaa in la tirtiro walxaha waxyeelada leh iyo radionuclides jirka.

Fitamiinka B5 ee ku jira blueberries waxay saameyn wanaagsan ku leedahay hababka dheef-shiid kiimikaadka jirka, iyo mildillin glycoside ayaa lagu muujiyey sonkorowga mellitus. Kartida Blueberry ee lagu yareeyo calaamadaha cudurka jadeecada, kor u qaadista wareegga dhiigga iyo heerarka hoose ee kolesteroolka ayaa sidoo kale lagu xusay.

Ugu dambeyn, blueberries waxay leedahay saameyn xoog leh oo ku saabsan jirka, hagaajinta difaaca, iyo sidoo kale hawlaha dhammaan xubnaha iyo nidaamyada.

Waa muhiim! Dhammaan sifooyinka wanaagsan ee blueberries ee kor ku xusan waxay khuseysaa kaliya miro iyo caleemo kuwaas oo laga soo ururiyey aagagga ecologically nadiif ah, oo ka fog magaalooyinka waaweyn. Xeryaha sii kordhaya ee u dhow jidadka iyo aagga warshadaha ayaa soo uruuriya walxo badan oo waxyeello leh oo aan la daaweyn oo kaliya, laakiin sidoo kale iyaga oo dhadhanka ku dhadhan ma aha caafimaad darro.

Faa'iidooyinka blueberries

Blueberries waxay leeyihiin waxyaabo faa'iido leh oo lagu kala diri karo xinjir dhiig ah waxayna yareyneysaa caabuqa xuubka gudaha ee indhaha.

Midhaha geedka, labadaba foomka cusub iyo qaabka waxqabadka, saxaraha iyo jamacyada, waxay leeyihiin saameyn wax ku ool ah habka urojinimada ee jinsiga xooggan, maadaama isticmaalka joogtada ah uu hagaajinayo kacsiga oo yaraynaya khatarta ah in ejaculation bilaha hore. Taasi waa, waxaan dhihi karnaa blueberries waa nooca nolosha ee ragga ay ku haysato dhibaatooyin noloshooda galmada. Wax yar oo faa'iido leh waa blueberries iyo xilliga uurka, sababtoo ah inta lagu jiro muddadan xiliga jirka haweenku, gaar ahaan, waxay u baahan yihiin fitamiino iyo mareeyn, dhinaca kale, waxay u badan tahay halista cuduro kala duwan, halka cawaaqib xumada fayraska caadiga ah ee haweenka caafimaadka leh ama habka kale ee bararsan, inta lagu jiro uurka waxay noqon kartaa mid halis ah.

Ugu dambeyntii, isticmaalka kiimikaad badan oo hooyooyinka mustaqbalka ah ayaa ka hortagaya, halka ilaha dabiiciga ah ee nafaqadu ay dib u soo celinayaan jirka iyada oo aan wax saameyn ah iyo halisaha ilmaha.

Miraha kale waxaa kale oo ay leeyihiin waxyaabo faa'iido leh: daruuro, amiirro, madowday, raspberries, ash buur, blueberries, jeeriga, strawberries, miraha nuugaya, dogwoods. Waxay hodan ku yihiin fitamiinada oo muhiim u ah caafimaadka iyo dhalinyarada jirka.

Faa'iidooyinka caleemaha blueberry

Ma aha oo kaliya berry, laakiin sidoo kale caleemaha blueberry leeyihiin bogsashada guryaha. Duufiska ayaa ka soo baxa iyaga oo ka caawiya cagaarshowga iyo xitaa daaweyn kara cudurrada maqaarka qaarkood sida dermatitis, finan, cambaarta, iyo sidoo kale petriyaz ama Zhiber ee fiiq, taas oo, habka, inta badan ku dhacda carruurta iyo haweenka uurka leh, sida laga soo xigtay qaar ka mid ah fikradaha, difaac la'aanta.

Waa muhiim! Zhyber's zoster waa mid aad u khatar badan xilliga uurka, sababtoo ah waxay u taagan tahay khatar sare oo ah dhicin, marka lagu daro, xaaladaha qaarkood waxay u horseedi kartaa muujinta xanuunka dhalmada ka dib dhalashada.
Caleemaha boogaha ayaa sidoo kale ka caawiya cudurrada caabuqa cirridka, cilladaha mindhicirka, shubanka, sumowga, iyo sidoo kale siyaabo lagu durayo. Shaaha laga sameeyay caleemaha qashinka ayaa leh awoodda ay ku joojiso dareenka gaajada, sidaa darteed waxaa loo isticmaalaa gargaar loogu talagalay kuwa raba in ay ka takhalusaan miisaan dheeraad ah. Intaas waxaa sii dheer, cabitaankan wuxuu saameyn ku yeelanayaa nidaamkayaga urojinimada waxayna hagaajineysaa shaqada kelyaha.

Kaydinta iyo hababka blueberries ee xilliga qaboobaha

Haddii aad ku nooshahay gobollada sii kordhaya ee berry faa'iido leh, blueberries, dabcan, waxaa ugu fiican oo la wada baabbi'iyey cusub. Laakiin sifooyinka muhiimka ah ee miraha iyo caleemaha, sida hore loogu soo sheegey, ayaa bilaabay inay muujiyaan marka badeecadu ay ku dhammaato koorsada, si joogto ah, sidaas darteed, waa suurtagal in la sameeyo iyada oo aan loo diyaarin qalab cayriin.

Qalabka jimicsiga ee jiilaalku waxay sameeyaan guriyeyn badan oo raba inay daryeelaan qoyskooda. Laakiin waxaa muhiim ah in la ogaado sida si habboon loo diyaariyo tufaaxa, geedka, yoshtu, squash, toonta cagaarka, bocorka, si loo ilaaliyo fitamiinada xilliyeed ee xilliga caadiga ah.

Qallajinta

Qalabka ceeriin ee daaweynta ah, ururinta caleemaha blueberry waa in la fuliyaa horraantii xagaaga, marka geedku yahay ubax. Later ayaa ka baxaya wax yar oo isbeddel ah oo ka kooban kiimikada, natiijada, qaar ka mid ah guryaha waxtarka leh ayaa la ilaaliyaa, halka kuwo kalena ay yihiin kuwo gebi ahaan ama qayb ahaan lumay. Sida caadiga ah, ka dib muuqaalka ee berry ah, miraha waa in la ururiyaa, ma caleemo. Caleemaha la soo ururiyey ayaa ka soocaya asliga ah waxayna ka qallalaan raajooyinka qorraxda, oo marmar ku kiciya. Nolol shafka ah ee walxo cayriin ah - ilaa goosashada xiga.

Ma taqaanaa? Qallajinta ayaa ah hab weyn oo lagu soo gooyo blueberries, sababtoo ah waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku dhowaato si buuxda dhamaan guryaha bogsiinaya ee berry faa'iido leh.
Si aad si habboon u qalajiso blueberries, waa inaad raacdaa xeerarkan:

  • inaad goosataan, waa in aad dooratid maalin qalalan oo qorrax leh oo samee subaxdii, sida ugu dhakhsaha badan ee dharabku u dillaacaan berry;
  • waa in la soo ururiyaa berry sida ugu dhakhsaha badan ee suurtogalka ah, ka takhalusi kara cayayaanka, cirridka, dhoobo, ama la jajabiyey;
  • Berry kasta waa inuu xor ka ahaado jirida ka hor inta aan la qalajin;
  • Kadibna berry ayaa si deg deg ah loogu dhaqaa biyaha biyaha, iyaga oo tuuraya suunka, loo oggol yahay in la daadiyo, rusheeyaa si siman, waraaqo ama shukumaano caadi ah oo loo oggol yahay inay si buuxda u qalalaan.
Dheeraad ah, dhab ahaan, habka qalajinta ayaa bilaabmaa. Si aad tan u samayso, waxaad isticmaali kartaa foornada (heerkulka hoose iyo qalabka albaabka) ama qalajiye khaas ah, ama waxaad ka bixi kartaa berry dhowr maalmood oo ah meel fiican oo hawo leh, oo laga ilaaliyo iftiin dhalaalaya. Marka la cadaadiyo, berry la qalajiyey ma dhalin juice, laakiin ma u burburin budada. Ku kaydi dhalooyinka, dhalooyinka ama bacaha warqadda. Ka hor inta aadan isticmaalin blueberries, waxaad u baahan tahay kaliya in aad qoyso berry muddo gaaban si loo soo celiyo dheelitirka biyaha iyaga.

Frost

Blueberries barafaysan waxay ku dhowyihiin caafimaad ahaan sida cusub.

Ma taqaanaa? Sababta keentay kaydinta dheer ee qaboojiyaha, ascorbic acid ku jira blueberries disintegrates, laakiin dhammaan guryaha kale ee faa'iido leh ayaa si aan dhaqso u saameyn.
Berry waxaa loo diyaariyaa noocan ah goosashada iyo sidoo kale qalajinta. Kadib qalajinta ka dib, miro la maydho oo la tiriyo ayaa lagu dhejiyaa hal lakab oo ku yaal diyaarad waxaana la geliyaa qaboojiyaha ugu yaraan hal maalin. Kadibna waxaa lagu daadin karaa weel gaar ah oo lagu keydiyo cuntada la qaboojiyey oo lagu soo celiyay qaboojiyaha si loogu kaydiyo joogta ah. Haddii aad isla markiiba ku shubayso blueberries cusub ee weelka lagu keydiyo, khudradda waxay isku dhejinayaan hal qol, waxana kaliya oo loo baahan yahay in la dhejiyo oo dhan, taas oo ah mid khafiif ah, ujeedo iyo khaldan.

Faa'iidooyinka blueberries ee qaboobaha xilliga jiilaalka ayaa si fudud loo fahmi karo, maxaa yeelay waqtigaan jirkeena gaar ahaan wuxuu u baahan yahay fitamiino. Xaaladda kaliya: marnaba ha ku qaboojin berrinka mar kale - kadib marka ugu horeysa ee macaanka, blueberries waa in la isticmaalo. Calaasyo kale: hubso inaad ku hayso furuto barafeysan oo ku xir weel xiran oo iska ilaali inaad la xiriirto dadka kale "degganeyaasha" ee qaboojiyahaaga, gaar ahaan hilibka, kalluunka iyo alaabada kale ee xayawaanka.

Saabay sonkorta

Si aad u badbaadiso blueberrada jiilaalka, waxaad sidoo kale ku darsan kartaa sonkorta. Habkani wuxuu ka doorbidi karaa, in la yiraahdo, macmacaan ama mecno, sababtoo ah alaabtu maaha mid lagu daaweeyo kuleylka, laakiin wali way ka roon tahay qalajinta iyo qaboojinta, dabcan, haddii aan ka hadleyno isticmaalka berry ee ujeedooyinka daawooyinka.

Gaar ahaan, haddii diabetes mellitus iyo luminta miisaanka, sida badeecada noocan oo kale ah looma isticmaali karo, inkasta oo diyaargarowgu yahay mid awood u leh in lagu badbaadiyo inta badan faa'iidooyinka wanaagsan ee berry. Haddii aad haysato waqti iyo dulqaad, adoo isticmaalaya shaandho, haddii aad rabto inaad kiciso geeddi-socodka, wax ku dhufo sheyga bareebka ama ku boodi Booqdaha hilibka (dabcan, kiiskan saamayntiisu way ka sii xumaanaysaa marka shaandho ka dib).

Markaas baradho la shiishay oo lagu daray sonkorta ee saamiga 1: 1.5, isku dhafan iyo bidix dhowr saacadood. Muddo ka dib, waxaan soo saarnay daaweyn diyaar ah oo loogu talagalay dhalooyinka nadiif ah, laga bilaabo sare ee aan ku seexanno lakabka dheeriga ah ee sonkorta, guf si adag u dheji kuna kaydi Maqaasi ama qaboojiyaha.

Waa muhiim! Sonkorta ku jirta xaashidaas waxay ka ciyaaraysaa doorka ilaalinta, sidaa darteed waa inaysan ka yareyn xaddiga cayiman, haddii kale alaabtu waxay u egtahay mid dhoobo ama caaryo ah.

Isticmaalka blueberries ee daawada dhaqameed: daaweynta cudurrada

Blueberries waxay ku heleen codsi aad u ballaaran oo daawada dhaqameedka ah, iyo midhaha iyo caleemaha ay ku dhowyihiin si caan ah.

Iyadoo dhiig la'aani

Dhiirrigelinta, cabitaan cusub oo la jarjaray oo laga helay blueberries ayaa aad u faa'iido leh. Si aad u qaadato cabitaan noocan oo kale ah waxaad u baahan tahay saddex jeer maalintii kahor intaadan cunin nus koob, adigoo ku daraya qaado malab ah juuska. Waxaa sidoo kale wanaagsan in la cabo shaaha blueberyada. Caleenta qalalan ee bilberry iyo strawberry waxaa lagu qasi karaa cawska iyo cawska, sedex xabbo oo ubax ah iyo ubaxyo cadcad (cadadka 3: 1: 3: 2: 3: 3), ka dibna 4 qaado oo ka mid ah ururinta ayaa lagu cadayaa litir biyo ah, inta lagu jiro maalinta qaybo siman oo leh wakhti ku dhow 4 saacadood.

Iyadoo leh xanuunka caloosha iyo mindhicirka

Blueberries ee gastritis waa caawiye weyn, sababtoo ah dhirta ay awood u leeyihiin in ay caadi ahaan acidity, yaraynta colic iyo leedahay saameynta guud ee xasilinta on shaqada caloosha. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo infusions of berry, diyaariyey mid ka mid ah hababka soo socda:

1. Laba qaado oo bacaha la shiilay oo la jarjaray oo ku shub hal galaas oo biyo nadiifa ah, u diyaari 8-10 saacadood. Cab cabir rubuc ah nus saac cuntada ka hor. Dib-u-soo-kabashada ayaa sii soconaya illaa iyo inta uu gobolka xasilinayo.

2. Qeyb la mid ah, laakiin waxaanu isticmaalnaa biyo kulul (karkariyo kulul) iyo ku adkee laba saacadood oo keliya.

Intaa waxaa dheer, oo leh xanuujis, waxaad sidoo kale qaadan kartaa 10 dhibcood oo ah tincture blueberry oo dhowr jeer maalintii. Diyaargarowga loogu talagalay dhalada vodka waxaad u baahan tahay inaad qaadato 100 garaam oo khudaar cusub ah oo dhadhan cusub ah kuna adkeyso ilaa saddex toddobaad.

Iyadoo dhiig-karka

Cilmi-baarayaasha Mareykanka waxay sameeyeen tijaabo, taas oo keentay in la ogaadey in dadka cunay hal koob oo blueberries ah maalintii ay si weyn u hagaajiyeen tilmaamayaasha cadaadiska dhiigga, gaar ahaan, sicirrada "kor u kacay" ayaa hoos u dhacay. Taasi waa sababta Blueberries aad u faa'iido badan ma aha oo kaliya hypertension, laakiin sidoo kale loogu talagalay ka hortagga.

Marka laga soo tago berry cusub, oo leh hypertension, waxaad isticmaali kartaa decoction ah caleemaha blueberry. Qiyaas ahaan qiyaasta alaabta ceeriin waa in la jajabiyaa, ku shub hal galaas oo biyo ah karkaraya kuna daadi biyaha qubeyska nus saac. Ka saar, qabow, qabow. Qaado dhowr jeer maalintii maalin kahor.

Iyada oo shuban

Blueberry waxay saameyn ku yeelataa xiidmaha, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa sumowga cuntada, oo ay weheliso shuban. Si arrintan loo sameeyo, faleebo ugu fiican ee berry, diyaarisay by mid ka mid ah hababka kor ku xusan.

Xanuunada

Blueberries ee hargabka ayaa lagu muujiyey labadaba dabiiciga ah (oo cusub, qalalan, la qaboojiyey), iyo qaabka jelly, waxsoosaarka iyo saxaraha. Waxa kale oo loo isticmaalaa fusbar iyo tincture khamriga caleemaha blueberry, oo ay diyaarisay mid ka mid ah hababka sare lagu sharaxay.

Waxa kale oo aad diyaarin kartaa daawo gaar ah oo loo nadiifiyey: blueberries waxaa lagu qasi karaa qadar yar oo biyo ah, dabka ku shub kuna qallaji kulayl yar ilaa 20 daqiiqo. Ka dibna hal galaas oo khamri ah oo casaan ah ayaa lagu shubaa isku dar ah, wax kastoo dhadhanka 20 daqiiqo oo kale, sifeeyaa oo cabin qiyaas saddex jeer maalintii.

Miraha ayaa loo isticmaali karaa qalalan ama cusub, laakiin kiiska dambe waxaad ka qaadan kartaa biyo yar (3 qaado oo miro qallalan ah waxay u baahan yihiin 100-150 ml oo biyo ah).

Xanuun ku dhaca xubnaha

Iyadoo la raacayo laabotooyinka iyo xanuunka wadajirka si ay uga caawiso yaraynta xaalad ah dib-u-soo-kabasho oo ah miis ka mid ah blueberries qalalan, ku shubay laba koob oo biyo ah karkaraya iyo uumi u kala badh. Maraq waa in la cabaa kulul ilaa rubuc rubuc ka hor inta aan la cunin. Tirada aqbalaadda - afar jeer maalintii.

Waxaad karisaa jelly bluebery: saddex koob oo biyo ah, ku dar laba qaado oo blueberries qalajiyey, karkariyo, cadaadis, ku dar laba shaambadood oo istaarijka ah, sonkor yar iyo soo dhicid.

Iyada oo caabuq ah nidaamka urojinimada

Xilliga qoraxda, dadka qaba cudurrada nidaamka jimicsiga, waxaa lagu talinayaa in la cuno hal rodol maalintiiba pound iyo blueberries cusub. Xilliga jiilaalka, miraha la qalajiyey ama la qaboojiyey ayaa la isticmaali karaa. Isticmaalka joogtada ah ee badeecaddu waxay dejineysaa kelyaha waxayna yareyneysaa muujinta xanuunka ee cudurka.

Marxaladda degdega ah, waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo decoction laga sameeyey caleemaha qalajiyey ee blueberries.

Cambaarta, maqaarka maqaarka, lichen, gubasho

Daaweynta cudurada maqaarka, blueberries waxaa loo isticmaali karaa sidii wakiil dibadeed.

Blueberries oo la qalajiyey ayaa lagu shubay biyo cabir ah 1: 5 oo la karkariyey illaa badhkii dareeraha. Isku-darka soo-baxa waxaa lagu faafiyaa faashad waxaana loo isticmaalaa sida faafinta maqaarka soo gaadhay. Подобную повязку нужно менять несколько раз в день, аккуратно отмачивая подсохшую марлю теплой водой или молочной сывороткой.

Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.

Для полосканий при болях в горле и воспалении десен

Maqalka afka waxaa la raaciyaa dib u milicsiga blueberries (miraha waxaa lagu shubay shan qaybood oo biyo ah iyo dhageer ilaa nus ah dareeraha waa la uumilaa, ka dibna maraq ayaa la faddareynayaa).

Sida boodboodka loo isticmaalo kiko gaas

Sida hore loo soo sheegay, blueberries waa antioxidant iyo antiseptic dabiiciga ah, sidaas darteed waxaa loo isticmaali ma ah oo kaliya in daawada dhaqameed, laakiin sidoo kale in cosmetology, gaar ahaan, daryeelka maqaarka.

Decoction joogta ah ee caleemaha blueberry - nadiifiye weyn si loo yareeyo muuqaalka finanka iyo dhibaatooyinka kale ee maqaarka wajiga. Haddii aad jilciso maraq la mid ah isla markaana tirtir wejiga leh kareemooyinka barafka, tani waxay ku dari doontaa saameenta tonic waxayna hoos u dhigi doontaa bararka iyo wareegyada mugdiga hoostooda.

Waa muhiim! Markaad daryeesho wejigaaga, waa inaad isticmaashaa caleemo, ma aha blueberries, haddii kale, halkii aad ku noolaan laheyd, waxaad ka heli doontaa dhibco mugdi ah oo casiir ah maqaarka.
Wixii diyaarinta maaskaro nafaqo leh caleemaha baradho cusub ayaa la gooyaa blender, waxaan ku darnaa beedka kefir ama labeen dhanaan iyo codsan maqaarka wejiga nadiifka ah. Ka dib 20 daqiiqo, ku dhaq maaskaro biyo diirran. Waxaad samayn kartaa maaskaro la mid ah caleemaha la qalajiyey, laakiin marka hore waxaad u baahan tahay inaad ku cabto biyo karkarin si aad "toosiso" maaddooyinka waxtarka leh, oo aad gashan karto slurry horey u soo wajahan. Marka laga soo tago caano badan, waxaad ku milicsan kartaa caleemaha nooc kasta oo dhoobo ah, iyo maqaarka qalalan, isku dar ah caleemaha blueberry leh garaaca ukunta garaacay waa ku haboon yahay.

Khilaafaadka iyo waxyeelada suurtogalka ah

Kaliya khadka tooska ah ee isticmaalka cusub ee bilberry waa oksalaturia. Tani waa cudur gaar ah oo lagu garto fal-celin xoog leh oo kaadida ah sababtoo ah joogitaanka saliid ee oxalic acid iyo calcium. Pankreatitis iyo cudurrada kale ee beeryarada - sabab u ah inay la tasho dhakhtar kahor inta aan la cunin blueberries, ama cunida xaddad xadidan.

Berriga intiisa kale ma dhaawici doonto caafimaadkaaga, ilaa aad adigu isticmaashid adigoon cabir lahayn (saameynaha dhinaca kiiskan waxaa lagu qeexayaa saameynta waxqabadka ee blueberries ee habka caloosha iyo mindhicirka). Xayiraad kale ayaa ku saabsan fal-celinta xasaasiyadda, taas oo dhif u ah blueberries, laakiin weli waa suurtagal. Iyadoo la tixgelinayo boodhka marka la eego saamiga faa'idada iyo waxyeellada, shaki kuma jiro in miisaankii ugu horreeyay. U fiirso qiyaastaada, maqal calaamadaha ah in ay kuu soo diraan oo aad ku raaxaysato dhadhanka cajiibka ah iyo carafka miro ama dhirta dabiiciga ah, taas oo, haddii aan bogsiin dhammaan cuduradaada, waxaad si dhab ah u soo celinaysaa xoog iyo jinni wanaagsan!