![](http://img.pastureone.com/img/ferm-2019/podrobnaya-instrukciya-kak-hranit-morkov-vo-mhu-plyusi-i-minusi-metodiki.jpg)
Dhammaan dalagyada xididka ah ee ku kora beerta, dabacasaha ayaa ah kuwa ugu adag inay sii wadaan. Tani waxay u sabab u tahay maqaarka jilicsan ee khudradda cagaaran iyo sare u qaadida hababka dhabarjabinta. Beeraleydu waxay la yimaadeen siyaabo badan oo lagu keydiyo dabacasaha: boorsooyinka, ciidda, dhoobada, ama midigta dhulka.
Kaydinta Moss waa farsamo hore iyo mid wax ku ool ah. Isla mar ahaantaana, khudradda waxay ilaalinaysaa midabkeeda, midnimada, midabka, xitaa guga wuxuu u egyahay sidii hadhkii laga soo ururiyey beerta.
Sharaxaad iyo sifooyin faa'iido leh
Karootada waa warshad biennial ah oo ka tirsan qoyska dallad. Sannaddii kowaad ee koritaanka, karootada waxay midho u dhalataa, iyo labaad, miraha. Miraha digaaga waa mid aad u daran, badanaaba orange.
Tani waa khudrado waxtar leh oo leh noocyo kala duwan ee fiitamiin iyo walxaha raadraaca ee faa'iido u leh jirka:
- Fitamiin B;
- fitamiin C, K, E, A (carotene);
- walxaha raadraaca (potassium, cobalt, fosfooraska, chromium, fluorine iyo kuwo kale);
- saliida muhiimka ah;
- borotiinka ku jira xaddiga 1.3%;
- carbohydrates xaddiga 7%.
Iyada oo ay ugu wacan tahay faytamiinada, karootada cayriin waxaa loo isticmaalaa sidii qalab dheeraad ah ee daaweynta cudurrada muuqaalka ah, cudurrada afka ee afka, beerka iyo mareenka caloosha, iyo beriberi. Casiirka qaboojiyaha ayaa si gaar ah faa'iido ugu leh hooyooyinka nuujinaya. Karootada la kariyey waa in la cunaa bukaanka qaba sonkorowga.
Diyaarinta Khudradda Qudaarta
Wixii kaydinta muddada dheer kaliya karootada oo dhan waa ku habboon, iyada oo aan wax calaamad ah oo kallana iyo waxyeello. Khudaarta cagaaran waa inaanay aheyn raad ka mid ah xaleefka shinbiraha ama qaniinyada cayayaanka (qallalka, medvedki). Sidoo kale Waxaa jira noocyo gaar ah oo karootada ah oo loogu talagalay kaydinta muddada-dheer:
Gribovchanin.
- Nantes.
- Monanta
- Mango
- Nandrin.
- Iskula kaban.
- Jiilaalka Moscow.
- Tafsiir
- Valeria.
In badan oo adkaysi u leh noocyada kaydinta muddada dheer, xididdada kuwaas oo ah conical. Horaanba waxay bilaabantaa inay bilaabaan noocyada sii xumaanaya miraha gaaban. Waqtiga dheeraadka ah ee dabacasaha waa dhulka, waxa ka mid ah astaamaha dabiiciga ah iyo fiitamiin C. Waxay khudradda noocan oo kale ah ka faa'iideysanaysaa, laakiin waxay si gaar ah ugu nugul yihiin burburinta inta lagu jiro kaydinta. Midhaha miraha laga goosto beerta da'doodu tahay 100-110 maalmood ayaa ku noolaan doona ugu fiican dhammaantood.
Digniin! Si aad u karo casiir leh, waa in lagu kaydiyaa aan la jaray.
Qaababka habka
Waxaa jira siyaabo badan oo lagu keydiyo karootiga, laakiin moss-sphagnum waa mid caan ah. Tani waa warshad dilaac ah oo ku koraysa marshland. Moss waxay leedahay guryaha lidka bakteeriga ee joojiya geeddi-socodka burburka.
Faa'iido iyo tabaruc
Faa'iidooyinka sphagnum aad ayey uga weyn yihiin faa'iidooyinka. Waxaa ka mid ah fudaydka dhuxusha (ma aha miisaanka miisaanka leh miisaankiisa), iyo sidoo kale:
- Moss hantida hantida: ururiyaa iyo haynin dioxide carbon, taas oo saameyn ku leh gobolka ee dalagga;
- hygroscopicity of sphagnum: isweydaarsiga qoyaanka hawada la hagaajiyey;
- maadada sare ee iodine: elementku wuxuu leeyahay bactericidal iyo jeermis dilaha.
Maqaalkani waa caqabada helitaanka iyo diyaarinta dhirta peat. Ma kori karo meel kasta, iyo ka hor inta aan la karaynin dabacasaha, mooska u baahan yahay in la qalajiyo tayada, taas oo qaadan doona waqti dheeri ah.
Sidee loo badbaadiyaa jiilaalka?
Karootada waxaa laga qodayaa sariiraha, la nadiifiyo ee adkeing carrada, gooyaa dushooda. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad jarjartid qaybta sare ee khudradda xitaa laga gooyey, dhumucdiisuna - 1 cm. Hubi inaad qallajiso dalagga qorraxda. Ka hor inta karootada u tagto jiilaalka, waa in si taxadar leh loo doorto.
Miro yar oo la keydiyay oo ku dhacay hoos-u-dhac ku yimid arrimo dibadeed. Kuwaas waxaa ka mid ah:
- waraabinta biyo badan (sariiraha leh dabacasaha waa inaan lagu daadin wax badan);
- carrada xun;
- ka badnayn bacriminta nitrogenous;
- xaaladaha cimilada xun.
Waa muhiim! Karootada loogu talagalay kaydinta muddada dheer waa inaanay noqon jilicsanaan, ciriiri. Wixii jiilaalka soo go'ay oo kaliya xidid adag oo leh maqaarka adag.
Wixii qashin ah ee Moss ayaa u baahan doona baakad (sanduuqyo qoryo ama caag ah), moofada sphagnum iyo dabacasaha.
Tilmaamo dheeraad ah
Diyaarinta dhoobada laga soo saaro wakhti kasta oo sanadka ah. Isu ururi oo u diyaariso sida soo socota.
- Maqasyadu waxay gooyeen lakabka ugu sarreeya ee xayawaanka ama ay gacanta ka saaraan.
- Ka dib markii dhirta la ururiyo, waxay u baahan tahay inay si wanaagsan u furtaan, ka saar qashinka iyo saqafyada madow.
- Moss waxaa lagu keydin karaa qoyan bacaha bacda meel qabow.
- Si aad u qallajiso, maqaarka waa in la gooyaa si ay laamaheeda u fog yihiin meel kasta oo kale. Nidaamkani wuxuu ka caawin doonaa in sphagnum ay hayso dabciga dabiiciga ah.
- Nidaamka qalajinta waa muddo dheer. Marka sphagnum si wanaagsan u qalajiyo, waxay u noqon doontaa caddaan. Kadibna waxaa lagu xiraa bacaha warqadaha oo lagu kaydiyaa heerkul ah 20-25 digrii. Mastaradda la goostay waxay ku haboon tahay isticmaalka keliya hal sano.
Sidee loo dhigayaa karootada:
- Qeybta hoose ee sanduuqyada waxay soo saaraan lakabyo dhoobo ah iyo karootada, iyaga oo beddelaya.
- Lakabka ugu horeeya waa xayawaan, xiga waa karootada iyo sidoo kale ilaa sanduuqa la buuxiyo.
- Dalagyada rootiga waa in aysan xidhiidh la yeelan midba midka kale: sidaas awgeed way sii socon doonaan wakhti dheer mana sii wadi doonaan.
Kala duwan
Wixii kaydinta muddada-dheer ee dabacasaha, waxaad isticmaali kartaa maqaarka qoyan. Xilliga dayrta, waxaad u baahan tahay inaad soo ururiso sphagnum gacanta, ku rid hoose ee enamelware. Saar karootada ku rid baaquli ka badan moofada. Lakabyo kale oo ah sphagnum iyo karootada. Marka weelka la buuxiyo dusha sare, waxaa lagu daboolayaa maro dameer ah oo loo diro qaybta hoose ee jiilaalka.
Ka daawo fiidiyowga mawduuca: "Karootada - sida aan kuugu duubno xayawaanka, maqaarka, iyo qaboojiyaha illaa guga. Isu ururinta goobahaaga "
Dhibaatooyinka suurtagalka ah
Marka kaydinta dabacasaha daboolka, waxaa laga yaabaa inay jiraan dhibaatooyin. Waa kuwan qaar ka mid ah kuwa ugu badan:
- Dareeraha waa la qaboojiyaa. Dhibaatada noocan oo kale ah ayaa dhici karta haddii heerkulka qolka karootiga lagu keydiyo hoos u dhigto -2 digrii. Xaaladdan oo kale, goosashada ee dabacasaha waa in la sii kululeeyo dareen leh.
- Dalagyada rootiga Gagaab ama u engegay. Dhibaatada muuqaalkan waxay keeneysaa isdhexgalka hawada oo daciif ah, heerka kaas oo si degdeg ah loo ogaado. Si aad u xalliso dhibaatadan waa mid fudud - waxaad u baahan tahay inaad jarjartid dusha sare ee koray oo xididdada ku soo celiya cagaha, iyo sidoo kale yareynaya microcirculation hawada.
- Cagajugleynta jiirka. Cayayaanka waxay cuni karaan dalagyada xididka. Ninka la qalajiyey ama canufer (tansy) ayaa ka caawin doona inay ka baxsadaan. Sanduuqyada waxay u baahan yihiin in lagu daboolo caleemaha tansy, iyo jiirka ma taaban doono.
- Khudrada, fangaska. Dhibaatadu waxay u muuqataa sababtoo ah qolka aan hore loo diyaarin. Ka hor inta aan la goynin goosashada, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daweeyo derbiyada Maqsin leh xal xalaal ah, iyaga oo ka buuxa.
Karootada - khudradda cagaaran ee fitamiinada iyo mareellada, oo waxtar u leh jidhka bini'aadamka qaab kasta. Noocyo badan ayaa ku habboon kaydinta muddada dheer. Si xidid khudradda u ilaaliyaan muuqaalka wanaagsan iyo quruxda ilaa guga, waa in si fiican loo kaydiyaa. Kaydinta dhirtu waa hab la xaqiijiyay oo ku raaxaysanaya dhadhanka dalagga guga ee jiilaalka iyo xataa guga.