Miyuu suurtagal yahay in la qalajiyo tufaaxa jiilaalka mashiinka microwave?

Xilliga jiilaalka, waad karin kartaa noocyo kala duwan oo cunto ah oo la qalajiyey miraha iyo khudradda. Miraha qalalan ayaa gaar ahaan faa'iido leh. ee loogu talagalay suxuunta cuntooyinka cuntada, ugu fudud ee kaas oo ah khudradda miro la qalajiyey. Waxaad qalajin kartaa midho kasta, oo ay ku jiraan tufaax. Faa'iidooyinka tufaaxa qalafsanwaxay:

• la keydiyo muddo dheer;
• degaan yar yar;
• waxaa ku jira walxo faa'iido leh;
• waxay u baahan yihiin ugu yaraan wakhtiga wax lagu karsado.

Laakiin tayada miraha la qalajiyey ayaa kaliya la damaanad qaadi karaa haddii guriga lagu kariyo.

Macluumaad guud

Miyuu suuragal yahay in la qalajiyo tufaaxa mikrowaytka? Cilmi-baarayaashu waxay caddeeyeen in tufaaxa qalajinta ay caawiyaan dagaalka jidhka cudurro kala duwan. Waxay xoojiyaan maraakiibta dhiigga, waxay xakameyaan kolestaroolka, waa qalab fiican oo looga hortago osteoporosis.

Marka la eego sifooyinka kuwan ah ee miraha la qalajiyey, lagu taliyey in lagu daro cuntada qiyaastii 75 g oo tufaax la qalajiyey. Tiradaasi waxay ka kooban tahay qaybaha nafaqada ee lagama maarmaanka ah sida:

• Fitamiin B;
• ascorbic acid;
• fitamiin E;
• birta;
• copper;
• tuulooyinka;
• iodiin.

Iyo, ka sokow, in miraha qalalan yihiin ka kooban fiber, taas oo hagaajinaysa dheefshiidka iyo xasilinta caloosha.

Si aad u hesho saamiyada alaabada faa'iidooyinka leh, tufaax ayaa la qalajin karaa microwave. Waa suurtogal in la qalajiyo miraha qalabka guryaha, laakiin waa muhiim inaad si sax ah u samayso, si aanay u dhaafin tufaaxa.

Xeerarka aasaasiga ah

Sidee loo qalajiyaa tufaaxa microwave si sax ah? Wixii karinta tufaaxa, waxaa fiican in la isticmaalo noocyada jiilaalka - macaan-macaan ama dhanaan. Noocyadaas waxaa ka mid ah:

• Canada;
• Antonovka;
• Aport;
• Titovka;
• Slavyanka;
• Borovik.

Sidaa darteed waxaad u baahan doontaa:

1. Tufaax tufaaxa wax kasta.
2. Bacda dharka.
3. Tijaabin muraayad weyn oo weyn.
4. Mindida.
5. Gudida gawaarida.
6. Dharka suufka

Ka hor inta aanad qalajinaynin tufaaxa mikrowave, waxaad u baahan tahay inaad sameysid, ma aha dhammaantood, laakiin qayb ahaan. Haddii dhammaan tufaaxa la shaqeeyo hal mar, waxay oksidise iyo madow.

Sidee loo diyaariyaa tufaaxa? Tufaaxa dhaqi oo tirtir. Qoyaan xad-dhaaf ah wuxuu kordhin doonaa nidaamka qalajinta.

Ka saar xuddunta. Tan waxaa lagu sameeyaa qalab gaar ah. Waxay u egtahay tuubo fiiqan.

Xudunta waxaa laga saari karaa mindi, tufaaxa jarjarida. Laakiin haddii miraha la qalajiyey ayaa si gooni ah loogu goosanayaa compote, ka dibna asaasiga ah ayaa laga tagi karaa.

Talo soo jeedin. Haddii ay tahay in aad alaabta ka qalajiso beertaada, markaa maqaarka waa in aan la nadiifin, sababtoo ah halkaas waxaa ku jira xubno farabadan oo faa'iido leh. Tufaaxa laga iibsado dukaanka waa in la nadiifiyaa.

Taaban tufaax ka dib markaad latirto mindi ama jajab guri. Dhumucda dhumucduna waa in aysan ka badneyn 5 mm. Ku dhaji maro suuf ah, ku rid saxan isla markaana u dir foornada.

4 daqiiqadood oo la diyaariyay oo la diyaariyay ku qooyso salineeska. Waa iftiimeyaal dabiici ah oo u oggolaanaya tufaaxa inuu noqdo mid dhalaalaya ka dib qalajinta. Xalka ayaa sidoo kale ka ilaalin doona miraha qalalan ee cayayaanka iyo kordhinta noloshooda shelf. Si aad u diyaariso xalka, 100 g oo cusbo ah ayaa laga qaadayaa baaldi biyo ah.

Tallaabada Talaabooyinka Talaabada

Sida loo qalajiyo tufaaxa microwave ee jiilaalka:

1. Ku dhaji tufaaxa saxan ku yaala mikrowave.
2. Demi kariyaha ee qaabka 200 W.
3. Waqtiga qalabka si loo dhigo 3 daqiiqo. Taabashada tufaaxu waa mid aan caadi ahayn, markaa waxa ugu wanaagsan in la sameeyo saacad ilaa 30 ilbidhiqsiadigoo hubiya markasta ka dib markaad joojiso kariyaha.
4. Hubi diyaargarowga iyo, haddii ay lagama maarmaan noqoto, u rog foornada ilaa nus daqiiqo.
5. Heerkulka Qallajinta waa inay ka yaraato heerkulka heerkulka foornada u dhiganta cuntada.
6. Diyaarsanaanta tufaaxa waxaa lagu qeexaa sida maqaarka iyo saxarka. Doogga ee alaabta la dhamaystiray, iyo jidhku ma dheglan gacmaha. Haddii lakulmaan si sax ah loo qalajiyey, waxay yeelan doontaa hooska shimbiraha, waxayna noqon doontaa mid jilicsan.

Tufaaxyo hore iyo mid dhexdhexaad ah diyaariyaa si ka dhakhso badan jiilaalka. Diyaarinta tufaaxa jiilaalka waxaa lagu go'aamiyaa midabka madow.

Cunnooyinka

Sidee loo qalajiyaa tufaaxa microwave? Microwave, waad karin kartaa iyo saxan cajiib ah oo tufaax la qalajiyey - chips apple. Si taas loo sameeyo, waxaad u baahan tahay tufaax iyo dhir udgoon sida liin, sonkor iyo qorfe:

1. Ku dhaq tufaax, asaasiga ah kuna jar maraqa dhuuban.
2. Biyo raaci tufaaxa tufaaxa biyo qabowsi aanay u dhejin saxanka. Ka tag xaruumaha shukumaanka ama tuwaal si aad biyaha u daadisid.
3. Demi kariyaha cuntada habka qaboojinta.
4. Ku rid tufaaxa shabakada isku xirka.
5. Si aad u xoqdo liin ama macaan.

Haddii habka "dabka" aan lagu bixin foornada, dalagyada kaliya waxay u baahan yihiin in lagu faafiyo saxan, si aysan u taaban midba midka kale. Microwave waa in loo rogaa awood buuxda oo sug ilaa illaa midhaha mugdi noqdaan oo noqdaan qajaar.

In chips apple diyaarisay hab this dhadhanka caanaha waa la ilaaliyaa.

Waxaad ku dari kartaa boorashka, kula saydhaa sonkorta budada ah ama ku shub malab si aad iyaga uga dhigto xitaa tastier.

Laga soo bilaabo tufaaxa qalalan, iyo sidoo kale kuwa cusub ayaa la samayn karaa buuxinta caanaha iyo qoraaga.

Kaliya miro qalalan ayaa u baahan ku qo biyo karkarayaka dibna ku sii soco boogaha hilibka.

Ku dar tiro badan sonkorta iyo qorfe. Diyaarinta diyaar garowgu waa diyaar.

Kaydinta

Sidee loo kaydiyaa tufaaxa guriga? Tufaaxyada qalalan maaha wax qiimo leh isla markaaba ku rid weelasha kaydka. Waa in lagu rusheeyaa miiska, kahor-faafidda dharka suufka.

Kaabashka caadada u baahan tahay isku qas oo rux. Sidaas awgeed, miraha la qalajiyey ayaa helaya xaalad buuxda.

Soo koobid

Noocyo kala duwan oo tufaax ah ayaa ku jira xaddi kala duwan oo casiir ah, sidaas darteed Kala duwan kasta ayaa la qalajiyaa waqtiyo kala duwan. Haddii aad wax badan oo ka mid ah gadaal ka dhigto hal mar, markaas waqtiga qalajinta ayaa laga yaabaa in la dheereeyo. Sababtoo ah tamarta microwave ee tufaax ayaa badbaadin kara ugu badnaan fitamiinada iyo nafaqooyinka.

Intaa waxaa dheer, microwave qalajinta waa waqtiga badbaadinta, maadaama geeddi-socodka oo dhan uu qaato dhowr daqiiqadood. Tufaaxa isla markiiba waxay soo jiidanayaan midab iyo iftiin.