Basbaaska ayaa iska leh dalagyada khudradda ah ee khudradda, kuwaas oo buuxiya cuntada maalinlaha ah ee nafaqooyinka wakhti kasta oo sanadka ah. Taasi waa sababta oo dhan inta lagu jiro xilliga kulul ee sanadka, dad badan ayaa isku dayaya in ay kortaan xagaaga xagaaga. Waqti markii wax badan laga qoray oo ku saabsan daryeellidda warshad beerta, wax yar ayaa la sheegay in ku saabsan sida loo yareeyo miraha basbaaska iyo hesho geedo caafimaad leh.
Taasi waa sababta beerista dhirta cayayaanka ah iyo midhaha badan ee isbiirtadu ay weli tahay wax qarsoodi ah, taas oo ugu dambeyntii keentay in goosashada mishiinka ah iyo dadaal badan. Maanta waxaan soo bandhigi doonaa dhammaan siraha koritaanka tayada sii kordhaya oo baro waxyaabaha aasaasiga ah ee geedi socodkan.
Taariikhda la beerto
Waqtiga beerashada basbaasku wuxuu ku xiran yahay koox ahaan noocyada kala duwan ee farcankiisa. Sidaa darteed, ka hor inta beero abuurid, waxaa lagama maarmaan ah in la baro sifooyinka nafaqeyntooda. Beerta gawaarida ee casriga ah waxaa jira noocyo soo socda oo noocyo kala duwan ah:
- aadka u sarreeya (in ka yar 100 maalmood oo ah muuqaalka miraha bisil);
- hore (usoo celcelis ahaan 120 maalmood);
- bartamihii dhexe (siin miro bisil ka dib 120-130 maalmood);
- goor dambe (oo loo nadiifiyo midhaha waxay qaadataa in ka badan 130 maalmood).
Ma taqaanaa? Basbaas macaan waa mid ka mid ah dalagyada ugu caansan, kaas oo si firfircoon u koray nin. Tixraacyada ugu horreeya ee soo saarista caleemaha khudraddan waxaa laga helaa suugaanta Indian, taas oo taariikhda laga soo bilaabo dhammaadkii qarnigii 1aad ee BC. er
Sababtoo ah xaqiiqada ah in basbaasku yahay geedka kulaylka-jecel, ka hor intaan beeritaanka abuurin waxaa lagama maarmaan ah in la tixgeliyo dhamaan sifooyinka cimilada ee gobolka, maadaama geedku uusan horumarin heerkulka maalintii ee ka hooseeya +20 ° C. Xeerkani wuxuu khuseeyaa geedo, sida miraha basbaasku u korayo heerkulka hooseeyo wakhti dheer, iyo mararka qaar xitaa u dhintaan.
Muddadii ugu fiicnayd ee geedo laga beerto aagga diirran waa dhammaadka May ama bilowga Juun. Sidaa darteed, marka beero, waa lagama maarmaan in laga sii wado xaqiiqda ah illaa waqtigan dhirta waa in ay soo mareen ugu yaraan kala badh xilli sii kordhaya oo noqon 100% diyaar u ah buuxa-ubaxyada. Iyadoo ku saleysan kor ku xusan, waqtiga ugu fiican ee beerista basbaas si ay geedo yihiin:
- for noocyo cajiib ah - Qeybta hore ee Abriil (10-15), mudo wanaagsan oo ah kuwii hore waxay noqon doontaa dhamaadka Maarso - bilowgii Abriil, bartamihii bartamihii waa la beeray ugu dambeyn bartamaha Maarso;
- fiican iyo noocyo dambe loo qaaday si loo beero horraantii Maarso. Iyada oo la ilaaliyo si adag ee kor ku xusan, qeybtii danbe ee bisha July waxay miiskaaga ka buuxsami doontaa midho cad oo dhalaalaya, iyo xilliga goosashada waxay socon doontaa ilaa qeybta hore ee bisha Agoosto. Muddooyinka lagu tilmaamay ayaa ah qiyaas, tan iyo marka laga reebo xilli sii kordhaysa waa inaad tixgelisaa inta ay qaadanayso miraha si ay u bilaabaan Gagaash.
Ma taqaanaa? Thanks to Christopher Columbus, basbaas macaan ayaa u yimid Europe, waxay u ahayd safarkan oo markii ugu horeysay u keenay miro udgoon ee dunida Old.
Xilliyada qaboobaha ama aagagga kulul ee cimilada, muddadani way ka duwanaan doonaan. Xaaladdan oo kale, waa inaad isticmaashaa xeerka soo socda: noocyo aad u sarreeya ayaa lagu beeray geedo 50 maalmood ka hor laga beerto dhul furan, 60-65, dhexe-Bisaylkiisa - 65-70 iyo goor - ilaa 75-80 maalmood. Waa in maskaxda lagu hayaa in heerkulka hawada celceliska inta lagu jiro mudada iftiinka ee maalinta waa in aysan hoos udhicin +19 ° C, haddii kale basbaasku wuxuu u dhiman karaa dhulka furan. 
Sidaa darteed, iyada oo ku xiran tahay kala duwan ee gobolka iyo cimilada, miraha basbaas macaan ee geedo lagu beeray karo laga bilaabo bilaha February ilaa horraantii May.
Qawaaniinta qodista [marka loo eego xumaan la'aan]
Inta badan bannaanka u ah marxaladda helitaanka geedo waxay sameeyaan qaladaad fara badan, sababtoo ah waa ay adag tahay in ay ka baxaan basbaaska laga bilaabo abuurka oo ay u helaan geedo caafimaad leh. Tani waxay keenaysaa xaqiiqda ah in farcanka iyo dadaalka loo isticmaalo si aan micne lahayn, iyo dhirta ay keentay inta badan kiisaska u dhinta ka hor qashinka dib u furan.
Taasi waa sababta bannaanka u badan oo diidaya in ay abuuraan abuurka oo ay ku qaataan lacago badan oo ku saabsan geedo diyaar u ah. Maantana waxaan si faahfaahsan u qeexi doonaa habka abuurista basbaaska laga bilaabo abuurka, kaas oo caawin doona dad badan ma aha oo keliya badbaadintooda, laakiin sidoo kale waxay badbaadinayaan lacagta.
Ma taqaanaa? Basbaasku waxay si buuxda u haysaa maaddooyinka waxtarka leh ka dib ilaalinta. Awoodgan ee khudradda waa la sharraxay xaqiiqda ah in ay gebi ahaanba ka fogaanayso enzymexyada gaarka ah, marka, marka la cunayo miraha, waxay horseedi doontaa burburinta fitamiinada iyo kooxaha kale ee faa'iido leh.
Marka, ka dib markaad go'aansatid noocyo kala duwan, waxaad u baahan tahay inaad ogaatid nooca uu yahay (oo ku saabsan wakhtiga miro miro). Taas ka dib, waxaa lagama maarmaan ah in la go'aamiyo xilliga jadwalka saxda ah ee beereedka. Next soo socdo habka diyaarinta hordhac ah ee abuur. Waxay inta badan ka kooban tahay nadiifinta miraha. 
Waxaan kugula talinaynaa in aad barato noocyada kala duwan ee basbaas sida "Gaajada", "Gypsy F1", "Claudio F1", "Ratunda", "Habanero", "Mucjisada California", "Kakadu", "Atlant", "Ox's ear", " , Orange Miracle iyo Bogatyr.
Nidaamka waxaa loo fuliyaa siyaabo dhowr ah:
- miraha waxaa lagu hayaa 20 daqiiqadood oo ah xal dhexdhexaad ah oo ah kiniinka potassium (potassium permanganate), ka dibna waxaa lagu qooyay ilaa 18 saacadood kiciyaha kicinta kobcinta gaarka ah ("Zircon", "Appin", iwm);
- abuurka ayaa lagu buufin karaa 20 daqiiqo 2% xalal ah kiniinka potassium, ka dibna lagu hayaa 6 saacadood biyo kulul oo baraf ah ama xal aqueous diyaariyey casiirka aloe.
Markaad isticmaasho miraha la soo iibsaday, oo lagu duubay kondhom, aan dib loo soo saarin, maadaama ay abuur tahay sunta iyo samaynta kiciyaasha kobcinta gaarka ah ee xaaladaha warshadaha.
Waa muhiim! Bannaanka shubanka ayaa ah tallaabo muhiim ah oo lagu heli karo geedo, iyada oo aan lahayn, geedo waxay u nugul yihiin cudurada fungal, taas oo ugu dhakhsaha badan u horseedi doonta dhimashadiisa.
Sidee loo xoojiyaa hawsha?
Si loo wanaajiyo waxtarka biqilka iyo tayada geedo, oo ku jira dhaqanka beeraha casriga ah waxay isticmaalaan siyaabo badan. Laakiin badankood laguma sameyn karo guriga, sababtoo ah intaad ku dadaalayso inaad samayso, ma awoodid inaad gaadhsiiso heerka xirfadeed ee aasaaska iyo farsamada. Xaaladdan oo kale, bannaanka khibrad leh waxay isticmaalaan dhowr qarsoodi oo caawiya maalmo yar si ay u arkaan sida bacriminta mudada dheer sugaya inay ku dhalato. Ka fikir kuwa ugu caansan. 
Calibration
Calibration waa baaritaan hordhac ah oo aan ku koobneyn abuurka. Habkani waa kordhinta waxtarka jiritaanka biqilka waxaa lagu macneeyaa labada shirkadood ee waaweyn iyo hiwaayadda. Habkani waa mid wax ku ool ah, fudud oo toos ah. Muxucdiisu waxay ku jirtaa xaqiiqda ah in miraha wax ku oolka ah iyo waxyeelladu ay ku kala duwan yihiin miisaannada kala duwan. Sidaa daraadeed, si loo aqoonsado isbeddelka miisaanka abuurka, waxay ku shubaan weel biyo ah. Wixii 10 daqiiqo ah, wax soo saarka abuurka ah oo macquul ah ayaa hoos ugu dhajinaya hoose ee dheriga, laakiin wax kasta oo soo baxaya waa la diiday. Habkani waa mid wax ku ool ah oo caan ku ah beeralayda gudaha.
Waa muhiim! Si loo kordhiyo saxnaanta qalitaanka, qiyaastii 1 wiqiyadood oo milix caadi ah waa in la kala diraa 1 litir oo biyo ah. Natiijo ahaan, waxtarka hab-raaceedku wuxuu kordho in ka badan 20%.
Xoojinta
Xoojinta biqilka abuurka iyadoo la adeegsanayo xalal gaar ah waa mid ka mid ah hababka ugu waxtarka badan ee loo dardar-geli karo biqilka. Nuxurka habka ayaa ku xusan xaqiiqda ah in miraha lagu qooyay xalal gaar ah oo xoojiya geeddi-socodka qaybta unugyada ee farcankiisa laftiisa. Natiijo ahaan, biqilka abuurka ayaa la kicin karaa dhowr jeer. Intaa waxaa dheer, dhiirrigeliyeyaasha kobcinta ayaa suurtogal u ah helitaanka warshad caafimaad leh oo xoog leh. 
Habka ayaa loo yaqaan muddo dheer, adduunka casriga ah, kiimikooyinka gaarka ah ayaa loo isticmaalaa tan, ka sameysma qaybaha dabiiciga ah ee deegaanka. Hoyga, in ka badan toban sano, dadku waxay isticmaaleen habab dhaqameedka loogu diyaariyo xal-kiciyeyaasha, kuwaas oo ku saleysan ku-noolaanshaha noolaha noolaha (cabitaanka saliida, casiirka aloe, ukunta digaaga, iwm.).
Kusoo dhawow kobcinta kobaca sida: "Charm", "Bud", "Seed", "Etamon" iyo "Energen".
Burburin
Maydhista abuurka ee faashadda waa mid ka mid ah habka ugu sahlan uguna qabsoomi karin si loo dedejiyo koritaanka geedo. Laakiin marka loo isticmaalo, waxaa muhiim ah in la ogaado heerkulka abuurka Gagaabku ugu fiican yahay, maaddaama iyada oo aan geeddi-socodkan aan la dedejin karin. Nuxurka habka ayaa ku xusan xaqiiqda ah in hoose ee marin yar oo hufan waa lagama maarmaan in la dhigo lakab seddexleey oo faashad caadi ah ama faashad. 
Waa muhiim! Marka faafidda abuurka on tubada faashad, waxaa lagama maarmaan ah in aan ka badin waraabinta, abuur ah waa in lakabka ah ee faashad qoyan, oo aan ku daboolin hoose ee. Haddii kale, farcanka ayaa kaliya dhacaya.
Ka dib markaa, ku rid mammada la diyaariyey on faashad faashad leh oo si taxadar leh u dhig mammulka la diyaariyey ee lakabka hal, iyaga ku qoy biyo biyo ah iyo wax waliba meel diiran (ku saabsan +26 ° C). Iyadoo wakhti go'an oo qoyaan ah ee abuurka ku yaal dabool leh faashad qoyan, dhowr maalmood gudahood caleemaha kowaad ayaa soo baxaya. Taas ka dib, sprouts waxay diyaar u yihiin isu tallaalidda subagga.
Beerista
Habka loo beero basbaaska ma aha wax ka duwan abuurka miraha dalagga kale. Abuurka loo diyaariyey ciidda, ku duudduubay lakabka yar ee carrada, ku shubay biyo badan oo meeleeyay meel diiran oo kulul. Si loo dedejiyo geedi socodka, weelka miraha leh waa in lagu daboolaa bac caag ah, taasi waxay abuuri doontaa shuruudaha qoyaan-yar-yar oo leh qoyaan badan iyo xaaladaha heerkulka ku haboon.
Intaa waxaa dheer, marka ay dhacdo beereedka basbaas, bannaanka xirfadlayaal badan ayaa ku talinaya in la isticmaalo trick yar. Tirada abuurka la kariyey ama sprouts waa inay ahaataa ugu yaraan 1 kiilo 1 kiilo. fiiri, kiiskan, sambal badan ayaa suurtogal u ah in uu doorto kan ugu xoogan uguna ballanqaaday tirada ugu badan ee caleemaha. Sidoo kale in muddooyinka ugu horreeya ee geedo, beeridda adag tahay awood u leh hababka is-kicinta.
Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in inta lagu guda jiro biqilka abuur ah qarsoodi ah kiciya kiciya dabiiciga ah ee deegaanka. Natiijadu, koritaanka dhirta xooggan ayaa la kiciyaa sababtoo ah walxaha aan la isticmaalin ee daciifka ah.
Xaaladaha ugu wanaagsan ee geedo
Pepper waa warshad aad u furan, sidaas darteed, si ay u bixiyaan xaaladaha ugu fiican ee biqilka iyo kobaca firfircoon, waxaa lagama maarmaan ah in la haysto aqoon u gaar ah oo ku saabsan xuduudaha deegaanka ee habboon. 
Iyada oo ku saleysan ilo fara badan oo macquul ah oo farsamo, waxaa la sheegi karaa in si loo dedejiyo horumarinta geedo basbaas, waa lagama maarmaan:
- Qoyaanka ciidda sare. Substrate-ka biqilka waa inuu noqdaa mid qoyan, laakiin biyo aan lahayn. Taas awgeed, waa lagama maarmaan in biyuhu ka buuxaan ugu yaraan 2 jeer maalintii.
- Kuleyl ku filan. Pepper waa warshad kuleylka-jecel, for geedo sii kordhaya waa lagama maarmaan in ay u hoggaansamaan nidaamka heerkulka + + 26 ... +28 ° C.
- Iftiin fiican. Si sprouts ay u muujiso xooga ugu sareeya ee koritaanka, ka dib marka caleemaha ugu horeysa ay muuqdaan, awoodda dhirta waa in la dhigaa meesha ugu quruxda badan, ama iftiin macmal ah waa in la siiyaa ugu yaraan 12 saacadood maalintii.
Sidoo kale guriga waxaad ku kori kartaa: yaanyada, qajaarka, basasha, salaarada, arugula, isbinaajka, dhir, dill, cilantro, oregano iyo kariimka.
Basbaas macaan ayaa ah mid si xamaasad leh oo adag u kori kara. Intaa waxaa dheer, helitaanka geedo of this khudradda qudaaraha waa adag yahay by sifooyinka noocyada kala duwan iyo noocyada. Laakiin si buuxda oo loo ilaaliyo dhammaan siraha kor lagu sharaxay, dhalidda miraha basbaaska ee guriga ayaa noqon kara hawl sahlan, taas oo keeni doonta miraha cusub iyo kuwa udgoon.
