Soosaarka dalagga

Qodobbada waxtarka leh ee lørmand iyo codsigooda

Waxaa si weyn loo aaminsan yahay dadka in løvetann uu yahay weed, kaas oo ka wanaagsan in laga saaro si deg deg ah. Laakiin dad yar ayaa og in badanaa loo isticmaalo dawo ahaan. Maqaalkani waxaan ka hadli doonaa faa'iidooyinka løvetann, isticmaalka daawada, karinta iyo kiknoolajiyada, iyo sidoo kale waxyeelada suurtogalka ah ee isticmaalka.

Sharaxaad iyo sawir

Waqtigan xaadirka ah, løndelion - warshad caddaalad ah, oo badanaa laga helaa goobaha kaynta, beeraha iyo beeraha, wabiyada iyo harooyinka.

Ma taqaanaa? Dalalka qaar, ceelasha ayaa la koray ujeedooyin warshadeed. Dalka Japan, Faransiiska iyo Mareykanka, waxaad arki kartaa geedka oo dhan ubaxyadaas.
Qof kasta waa ogyahay waxa lørkonion u eg: ubax jaale ah oo dherer dherer ah oo aan ka badnayn 0.5 m oo leh rosette caleemaha asalka ah. Waxay leedahay xidid qotoma, oo inta badan ka badan qaybta dhulka geedka.

Miraha london waa dhar cad oo qallalan leh leh gees cad oo si sahlan u afuufaya xagasha yar ee dabaysha. Muddada uu ubaxu ku dhaco guga - laga bilaabo Abriil ilaa Maajo, waxana uu midho ka bilaabo Juun ilaa Sebtembar.

Ka kooban kiimikada

Iyada oo qayb ka mid ah daawada løvetann waxaa ku jira walxo faa'iido leh, taas oo ay ka caawineyso cuduro badan. Waxaa lagu kala saaraa tiro badan:

  • borotiin, fiber, carbohydrates;
  • fitamiin A, B4, C, K;
  • macruufiyeyaasha (kalsiyum, fosfooraska, sodium);
  • Tilmaamaha raadinta (Cobalt, birta, naxaas).
Waxaad sidoo kale xiiseyneysaa inaad wax ka barato faa'iidooyinka cayayaanka sida amaranth, cawska, geedka quinoa, xajmiga cad, xayawaanka, xajmiga, beerista yamaarug, ambrosia.

Qalabka Faragelinta

Daawadani waxay ka kooban tahay qadhaadh, taas oo u ogolaaneysa in loo isticmaalo si loo hagaajiyo nuugista cuntada oo si caadi ah u dheefshiidka. Tallaabadani waxay ku dhacdaa iyada oo la adeegsanayo wax soo saarka miirista calafka, taas oo keeneysa in kororka dheecaanka xitaa la kordhiyo. Waxa kale oo ay leedahay saameyn ka hortag ah daaweynta anti-atherosclerotic, waxay saameynaysaa nuugista baruurtada waxyeelada leh, waxay tirtirtaa sunta waxayna leedahay saameyn togan oo ku jirta jirka.

Ma taqaanaa? Løndelion waxaa badanaa loo isticmaalaa daaweynta sonkorowga mellitus, maaddaama ay calaamad u tahay kicinta wax soo saarka insulin.
Sababtoo ah kulaylka sare ee potassium, juice caleen dabacsan waa daaweyn dhirta aad u fiican, iyo asalka ah ee warshadda bogsashada ayaa saameyn wanaagsan ku leh beerka waxayna caawineysaa burburinta dhagaxyada.

Codsiga

Sababtoo ah hoygooda daawada, lowska waxaa badanaa loo isticmaalaa daawada, qurxinta iyo karinta. Hoos waxaan ku siin karnaa cunto yar oo ku saleysan iyaga.

Daawada

Noocyada isticmaalka daawada dhirta lafdhabarku waa mid ballaaran. Waxay leedahay hudheello, choleretic, saameynta antiseptic iyo calool xanuun. Ujeedooyinka caafimaadka, shaaca lafaha ayaa la isticmaalaa, taas oo faa'iido u leh jirka.

Waxaa loo isticmaalaa cagaarshow, calool-gariirka, xanuunnada dheef-shiid kiimikaad iyo habka loo isticmaalo gooryaanka. Waxaad isticmaali kartaa noocyo kala duwan oo shaah ah:

  • Si laba qaado oo ah caleemaha la qalajiyey, ku dar 250 ml oo biyo ah karkaraya iyo jeermiska 10 daqiiqo. Si fiican u walaaq, u tuuji oo ku dar sonkorta. Qaado laba ama saddex jeer maalintii maalintii shaaha oo ah shaaha.
  • Mid ka mid ah shaaha oo ka mid ah xididdada la qalajiyey ku shub biyo karkaraya oo keliya, u tagaan inay ku buufin 20 daqiiqo. Cun maalin kasta wax ka badan 3 jeer.
Waa muhiim! Waqti ka dib, shaaha lulusyada lafdhabarta ayaa noqda qadhaadh, sidaas awgeed kaydinta dheer ee ah waa mid aan haboonayn.
Lørni kale waa mid waxtar u leh calool jilicsan, oo loogu talagalay diyaarinta kaas oo xididdadiisa loo isticmaalo. Waxay ubaahanyihiin in ay gooyaan xaalad budo ah oo qaado nus dhan 2-3 qaado maalintii.

Kombiyuutarka

Kaalinta løvetann ee warshadaynta qurxinta waa mid qiimo leh. Waxay leedahay ficil ka hortag ah, ka nadiifinta wejiga non-kudka iyo madow.

Lions iyo maskadaha, ee ka kooban halbeeggan oo uu joogo, siin maqaarka maqaarka oo yaree tirada lafdhabarta

Qalabka qurxinta, cuncunka, dhejiska, daboolka, nasturtium, periwinkle, lini, peony, cherry shimbir, parsnip, iyo ilaalinta beerta ayaa sidoo kale loo isticmaalaa.
Roodhida wax ku oolka ah ee ku saabsan macluumaadka burooyinka yaryar ee ku saleysan geedkan mucjisada ah. Si arrintan loo sameeyo, 3 qaado oo caleemo lafo ah ku shub 500 ml oo biyo ah iyo isku kari ilaa 15 daqiiqadood.

Ka dib markaa, si tartiib ah ugu adkee maraqa maraqa, ku qabo qaboojiyaha iyo tirtir wejiga.

Marka aad cunto karisid

Kalluunka waxaa laga sameeyaa tiro badan oo suxuun leh: jelly, capers, macaanka, canjeelada. Dhirta ubaxyada cagaaran waxay qurxinayaan suxuunta waxayna ku daraan salad. Marka aad cunto karisid, isticmaalka iyo xididka, iyo caleemaha, iyo inflorescences ee warshad cajiib ah.

Ma taqaanaa? In England, muddo dheer, waxay sameeyaan khamri lowska caadiga ah, taas oo caan ku ah dhadhanka dhadhan-ubaxa dhadhan.
Waxaan kugula talineynaa salad fudud oo leh løvetann, oo si degdeg ah loogu diyaarin karo guriga. 100 g caleemo cusub 15 daqiiqo waa in lagu qooyay biyo qabow oo jarjar.

Karkari 3 ukun la kariyey, ku dar, ku dar caleemo iyo malayga. Ku dar milix iyo labeen dhanaan.

Khilaafaadka iyo dhibaatada

Xitaa iyada oo leh tiro badan oo sifooyin wanaagsan, mararka qaarkood løndag ayaa lagula talinayaa isticmaalka maxaa yeelay waxay dhaawici karaan jidhka.

Inkasta oo sifooyinkiisa bogsashada, asalka laf-dhabarta ayaa ka horjeeda. Daroogooyinka ku salaysan waxaa lagu gartaa saameyn jilicsan, sidaa darteed, dadka qaba saadaalinta xannuunada mindhiciradu ma isticmaalaan.

Gastritis oo leh soodhadhiyo sii kordhaysa iyo boog-galka ayaa sidoo kale waxay awood u leedahay inay xaddido ama gabi ahaanba joojiso isticmaalka daroogada, oo ay ku jiraan dhirtaas.

Daryeelka waa in la qaataa marka la isticmaalo xididdada lafdhabarta dhibaatooyinka leh kaadiheysta. Tan iyo saameynta choleretic ee dhirta this sababi karo xuddun xayawaanka, daaweynta leh isticmaalkeeda waa suurtogal kaliya ka dib booqasho dhakhtarka. Caleemaha lafa-beelka ayaa sidoo kale caan ku ah hantidooda faa'iido leh, laakiin sidoo kale waxay ka hortagaan. Kuwaas waxaa ka mid ah xannibaadda mareenka biliary ah, xanuunka qanjirada iyo boog-galka.

Daryeelka waa in la qaado si loo raaco talooyinka ku saabsan qiyaasta daawadan, fashilka taas oo keeni karta yaqyaqsi iyo shuban.

Xakamaynta shakhsi ahaaneed ee geedka lama gooyey.

Diyaarinta iyo kaydinta alaabta ceeriin ee caafimaadka

Qodobka lafa-beelku waa nidaam u baahan dareen gaar ah. Waa in la ururiyaa subaxa qoraxda ka dib marka ubaxu furan yahay. Maqaarka leh caleemaha yaryar oo la jarjarey, iyo xididdada laga nadiifiyo dhulka iyo jeexjeexa geedi socodka dambe. Markaas waxay u baahan yihiin si loo dhaqo si fiican, jarjarey 5-10 cm oo si fiican u qalajiyey. Qallajinta waa in lagu sameeyaa meelaha leh wareegga hawada ama qalajiyaha gaarka ah. Ku kaydi qalabka daawooyinka ceyriinka ah ee lagu talinayo bacaha dijarka, sanduuqyada alwaaxda ama kartoonada. Taariikhda dhicitaanka dhoobada illaa 5 sano.

Waa muhiim! Waqtiga ugu habboon ee ururinta xididdada løndelion waa Agoosto-Sebtembar iyo Abriil-Maajo, ubaxyo iyo løndelion waxay ka baxaan guga ilaa xagaaga hore.
Dawada løvetann - - warshad ballaaran oo qof walba loo helo. Aqoonta tayada waxtarka leh iyo ka-hortagga waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku daboosho faa'iidada ugu weyn ee jirka.