Waxay qaadataa waqti badan iyo dadaal si ay u koraan dalagga, sidaas darteed waa muhiim in la gooyo oo qabow ilaa jiilaalka si ay u leeyihiin khudaarta cusub. Waxaa ka mid ah dalagyada asaasiga ah, karootada waxaa loo tixgeliyaa kuwa ugu awoodda badan marka la eego kaydinta. Sidaa darteed waa muhiim in la ogaado sida loo ururiyo iyo loo diyaariyo dabacasaha loogu talagalay kaydinta jiilaalka dheer.
Xeerarka loo goynayo iyo diyaarinta khudaarta kaydinta
Sida loo keydiyo karootada xilliga jiilaalka, ka hor by goosashada saxda ah. Ka dooro sariiraha bilawga, sida caadiga ah, bartamihii Sebtembar-Oktoobar. Waqtiga saxda ah wuxuu ku xiran yahay tirada maalmaha qoraxda ee xilli-ciyaareedka. Iskuday khudradda oo aan ka cabsanayn dhaxantii ugu horeysay. Waxaa muhiim ah in laga saaro cimilada diirran oo qallalan oo qoyan ama qoyan oo qoyan, kadibna waa ku filan in la qalajiyo wax yar.
Si aad u ilaaliso beergooyska muddo dheer, waxaad u baahan tahay inaad ka soo baxdo dhulka iyadoon waxyeello u geysan. Wixii karootada this a fargeeto poddevyat, hayaan dushooda. Marka qodo waa muhiim in aan waxyeello maqaarka dabacasaha, haddii kale si dhakhso ah ayuu u jajabinayaa inta lagu jiro kaydinta. 
Si aad u qallajisid xididka waa inuu ahaadaa ka hor inta aan la dhigin Maqsin. Haddii cimiladu fiicantahay, u diyaari si toos ah beerta oo u dhaaf laba saacadood. Haddii cimiladu qoyan tahay, ku qallaji meel xiran, laakiin hawo gaaban. Si arrintan loo sameeyo, beergooyska ayaa la dhigaa lakabka keliya ee qashin si markaa xididadu aysan taaban midba midka kale. Haddii lagu soo ururiyay hawo qoyan, qalajinta ayaa dib loo dhigaa dhowr maalmood.
Laakiin kuwanu maaha sheyga kaliya ee su'aal adag, sida loo keydiyo karootada guriga. Ka dib qalajinta, waa in la nadiifiyaa wasakh, laakiin haddii burooyinka dhulka ay si adag u xoqaan, waa in aan la jeexin. Isla mar ahaantaana, waxaan soo ururinaynaa miraha beeraha, adoo dhigaya tijaabooyinka waxyeelada leh. Bakteeriyadu waxay gashaa maqaarka dillaacsan ee khudradda ka mid ah, iyagoo ku dhaqaajinaya habka qulqulka. Mid ka mid ah nuqulka la necbahay ayaa ku filan si dhakhso ah u burburin dalagga oo idil.
Dhallaan laakiin xididdada qallalan ayaa la goyn karaa oo si gooni ah loo kaydin karaa. Waxyeello ayaa loo qaadan karaa guriga waxaana lagu kaydiyaa qaboojiyaha, si tartiib ah u isticmaalaya. 
Isla mar ahaantaana, inta lagu jiro habka kala soocidda, waxaa lagama maarmaan ah in laga saaro dushooda miraha iyo kala-soocida xajmiga. Warshadda waxaa laga saaraa mindi fiiqan ah si 1-2 mm ee qaybta cagaaran ay ka sii korodho xididka. Mararka qaarkood qaybta cagaaran ayaa la saaraa marka karootiga uu weli ku fadhiyo beerta, laakiin kiiskan waa adag tahay in la qodo. Sida loo kala soocayo, waxay lagama maarmaan u tahay isticmaalka saxda ah ee dalagga. Marka ugu horeysa, waxay ku qaataan nuqullada ugu yar, iyo dhammaadka ugu dambeeya - kuwa waaweyn.
Beeraha, radishes, gegsaarada, dhirbaaxada, dhirta, dhir, rutabaga, wejiga, scorzonera iyo daikon ayaa sidoo kale ka mid ah dalagyada xididada waxayna ku nool yihiin mid ka mid ah meelaha ugu horreeya ee cuntooyinka dhirta.
Xaaladaha ilaalinta
Sida loo keydiyo karootada Maqaasi ama qolka hoose, si aysan u dhalin, qalalan iyo kallana? Tani, heerkulka qolka waa in lagu hayaa inta u dhaxeysa - / + 2 ° C iyo qoyaanka qoyaanka ah 90-95%. Hawada qolka waa in aan si xoog leh hawo u gelin, haddii kale khudradda ayaa bilaabi doonta inay soo baxaan. Laakiin waa inuusan istaagin.
Waa muhiim! Iskuday inaadan ku kaydin karootada iyo khudaarta cagaaran ee kale tufaaxa. Miraha bislaaday waxay soo saaraan etylene hawada, sababta oo ah khudradda ay si dhaqso ah u sii xumaato.
Dhismaha hoose ama maqaasiinka waa in uu lahaado biyo-biyoodka, rinjiga iyo hawo wanaagsan. Ka hor inta aan la jarin dalagga, waa in la nadiifiyaa qashinka, haraadiga soo go'ay ee sannadkii hore. Guryaha, derbiyada, iyo saqafka waa in lagu nadiifiyaa iyadoo la marayo dhaqso. Haddii, ka hor inta aadan hoos udhicin Maqsin, si ay u sii wadaan beergooyska muddo hal toddobaad ama laba qol gudaha heerkul ah 13-15 ° C, waad garan kartaa khudaarta la gooyey ee la seegay inta lagu kala soocayo.
Ma taqaanaa? Karootada ayaa ku baahsan adduunka oo dhan oo ka yimid Afgaanistaan. Waxaa jira khudradda duurka ku leh midab madow ah, mararka qaarkood hurdi ama cadaan. Noocyada sunta ah ee aan u adeegsan jirnay ayaa waxaa loogu talagalay caanaha Netherlands ee sharafta leh ee ubaxa qoyska boqortooyada of the dynasty of Oranian.
Sida loo keydiyo dabacasaha: siyaabaha caanka ah ee loo ilaaliyo khudaarta cagaaran
Waxaa jira siyaabo badan oo loo kariyo karootada meel maqaarka ah ama maqaasiinka loogu talagalay.
In dhoobo
Ka hor inta aan la dhigin, khudradda asaasiga ah waxaa lagu rusheeyaa dhoobo, sameynta lakab ilaalin ah oo khudradda ka mid ah. Waxaa jira laba siyaabood oo loo sameyn karo tan: ku shub gebi ahaanba ama ku dar miro kasta. Xaaladda kowaad, waxaad u baahan doontaa inaad ku dhajiso baaldi kala duwan oo dhoobo biyo iyo sug hal maalin. Marka uu bararayo, waxaa mar kale lagu daraa biyo, si wanaagsan ayuu u kiciyey oo ka tegey saddex ilaa afar maalmood. Ka dibna qaado sanduuqyada aad qorsheyneyso inaad ku kaydiso dalagga, lagu daboolay filim, karootiga ayaa la dhigaa iyaga si aan midhaha kale u taaban midna. Hadda waxaa lagu daadin karaa lakabka dhoobada, taas oo ay tahay in ay leeyihiin cufnaan labeen dhanaan. Marka lakabka lakabayo, faafin soo socda. Nidaamka waa la celiyaa ilaa sanduuqa uu buuxo.
Haddii aad rabto inaad isticmaasho habka aad udajisid, waxaad u baahan tahay inaad diyaariso laba nooc oo hadal ah. Wixii koobka hore ee toonta waxaa la dhex mariyaa Booqday Furimaha Dagaalka hilib ah oo ku shub laba litir oo biyo ah. Dhinaca labaad, dhoobada waxaa lagu qasi karaa biyo si joogta ah ee kareemka qaro weyn, si aysan u daadin dusha sare ee khudradda. Ka dibna khudradda caleenta ah waa la gooyaa marka hore ee toonta, ka dibna mashiin dhoobo ah oo la dhigo si ay u qalalaan qolka si fiican u hawo leh. Marka ay qallajiso, ku rid sanduuqyada iyo ku rid Maqaasi ama qolka hoose.
In ciidda
Qoyaanka loamy qoyan waxaa loo isticmaalaa kaydinta halkii ay ka ahaan lahaayeen ciid webiga, maxaa yeelay waxay haysaa qoyaan ka sii fiican, waxay ilaalisaa heerkulka joogtada ah waxayna ka hortagtaa horumarinta kalluunka on miraha. Si aad u qoyso, ku shub biyo kasta halkii baaldi sand. Substrate ayaa loo daadshay ilaa hoose ee sanduuqa qiyaastii 5 cm qaro weyn, faafin karootada si ay midhaha u taaban midba midka kale, ka dibna mar kale hurdo leh ciid. Nidaamka waa la celiyaa ilaa sanduuqa si buuxda u buuxsamo. Beerta qaar ayaa si guul leh u isticmaala ciid qallalan si loogu keydiyo. Sidoo kale, halkii sanduuqyada waa baaldiyo caadi ah oo caadi ah.
Ma taqaanaa? In Europe, karootada waxaa loo aqoonsan yahay midho, ma sida khudradda. Xaqiiqdu waxay tahay in Bortuqiisku barteen inuu ka samaysto ilaalin wayn tan iyo markii muuqaalka khudradda cagaaran ee beerahooda khudradeed. Iyo sida waafaqsan sharciga maxalliga ah waxaa laga dhigi karaa mid gaar ah miro.
Moss iyo karootada
Khudaarta dhererka lagu keydiyo moofada nooca sphagnum-type. Waxay ka kooban tahay walxaha xasaasiyadeed, haynaya dioxide karbon. Intaa waxaa dheer, way ka fududahay cammirka ama dhoobada. Karootiga ayaa marka hore la qalajiyey, laakiin maya maydhin, ka dibna lagu hayo maalin qabow meel qabow. Taas ka dib, dalagga waxaa loo dhigaa lakabyo sanduuq, isaga oo ku dhajiyay lakabyo dhoobo ah.
Onion Husk
Basasha iyo basbaasta waxay leeyihiin saliidaha lagama maarmaanka ah ee ka hortagaya lafaha. Si aad u ilaaliso beergooyska sidan, sanduuqa hoosta waxaa lagu xirtaa buunshaha, ka dibna lakabka dabacasaha ayaa la dhigaa mar labaadna lakabka maqaarka. Sidaa daraadeed sanduuqa waxaa ka buuxsamay kan sare.
Baro sida loo kaydiyo baradho, basasha, karootada, xididdo, kaabajka jiilaalka.
In balka baaxad weyn
Faa'iidada qaabkani waa balka boodhka ah ee hodan ku ah phytoncides, taas oo kaliya ka hortageysa bakteeriyada cudurada iyo fungi in ay dhexda galaan khudaarta, laakiin waxay sidoo kale ciribtirmaan biqilka dalagga. Wixii keydinta, dabacasaha iyo sida balka ah ayaa loo dhigay layers iyadoo loo eegayo mabda'a kor ku xusan.
Xalka barafka
Si aad u diyaargariso xalka dillaacsan, jees jilcan biyo ilaa ay ka helaan dareeraha jajaban. Dabadeed walxo kasta waxaa lagu rusheeyaa gudaha, la qalajiyey oo duubay sanduuqa kaydinta. 10 kg oo karootada ah waxay u baahan yihiin in ay ku qaataan qiyaastii 200 g oo cariirig ah. Iyadoo la mid ah qadarkaas, waxaad ku daadi kartaa uun biyo la'aan. Falku wuxuu ka kooban yahay walxo alkaliin ah oo xakameynaya koritaanka jirooyinka. Chalk waxaa lagu qasi karaa ciid, oo seexanaya sanduuq, ka dibna ku dhaji dabacasaha si markaasi u dhammaado dhoobada. Isaga sidoo kale, waa in lagu rusheeyaa faaruq.
Ma taqaanaa? Waxaa la aaminsan yahay in isticmaalka dabacasaha ku jira tiro badan ay ka qaybqaataan sameynta unugyada kansarka, haddii aan ka hadleyno sigaar cabbayaasha iyo dadka la shaqeeya walxaha asbestos. Dhamaan dadka kale, waa, dhanka kale, qalab ka hortag ah oo ka dhan ah burooyinka malignantiga ah.
Baakadaha
Harvest waxaa lagu daadin karaa bacaha balaastiga ah oo leh 5 ilaa 30 kg oo lagu kaydiyo qolal qabow oo furan. Xaaladdan oo kale, qashinka gudaha, qoyaanka loo baahan yahay waxaa lagu hayaa heerka 96-98%, taas oo ka hortagaysa karootada in ay sii daayaan. Waxay sidoo kale ku ururiyaan kaarboon dioxide ka soo baxday midhaha, taas oo ka hortagaysa horumarinta bakteeriyada. Hase yeeshe ma xiran kartoonada, haddii kale waxa xooga la saaraa, sababtoo ah waxa dalagga soo dhacayo. Xaaladaha ba'an, bacaha waa in ay leeyihiin furitaan hawo.
Waa muhiim! Mararka qaarkood qoyaan badan oo qolka ku jira bacaha biyaha biyuhu ku badan yihiin. Si looga hortago in tani dhacdo, iyaga oo ku kala firdhiya lime-fluff, kaas oo nuugaya qoyaan dheeraad ah.
Sariirta
Mararka qaarkood dalagga ayaa ka baxaya beerta xilliga jiilaalka, guga si uu u helo khudaarta cusub miiska. Si karootada u baaba'do inta lagu guda jiro kaydintaas, dushooda ayaa gebi ahaanba la gooyaa, sariirta waxaa ka buuxsamaya ciid adag. Ka dibna ku shuba hoyga taxanaha soo socda: filim, balka, caleemaha qalalan, humus ama peat, duufaan dareemid, filim. Xaaladdan oo kale, khudradda illaa guga waxay haysaa dhadhanka, halka inta ka hartay cusub.
Shimbiraha, hilibka doofaarka, lo'da, bakayle iyo humus waxaa loo isticmaalaa karootada hoyga beerta jiilaalka.
Intee in le'eg ayaa karootiga la keydin karaa?
Qaababka kala duwan ee kaydinta ayaa u oggolaanaya waqtiyo kala duwan si ay u ilaaliyaan dalagga cusub. Sidaa darteed, sida balka, dhoobo, kabo, nuuro baraf ah, waxay joogi kartaa muddo sannad ah. Waqti badan karootiga ayaa ku jiri kara barafeeyaha. Sanduuqyada sanduuqyada ayaa loo ballanqaaday in ay jiifaan 5-8 bilood. Bacaha Bacda ayaa kuu ogolaanaya inaad kaydiso wax ka badan afar bilood. Haddii aad ogtahay sida loo keydiyo karootada qaboojiyaha, waxaad ku haysan kartaa khudradda cusub laba bilood. In sanduuqa ee balakoonka, wuxuu ku jiifsan doonaa ilaa lix bilood, iyo karootada dhulka ku hayn karaa ilaa guga.
Si loo kordhiyo isticmaalka dabacasaha cusub, ku hay siyaabo kala duwan. Xitaa haddii mid ka mid ah ay ku fashilmaan oo qayb ka mid ah dalagga u dhinto, waxaad haysataa fursad aad ku badbaadiso qaybta kale ilaa guga. 
Darajada sare ee kaydinta
Doorashada hab lagu badbaadiyo dabacasaha, waa lagama maarmaan in la tixgeliyo sifooyinka noocyada kala duwan. Ma aha mid kasta oo loogu talagalay in lagu kaydiyo muddo dheer. Marka hore, waa in aan diirada saarnaa muddada horumarinta khudradda. Kaydinta muddada dheer, noocyo leh xilli sii kordhaysa ee 120 maalmood ama ka badan ayaa ku haboon. Kuwani waa bartamaha bartamihii iyo badhtamihii xilli dambe, sida "Valeria", "Chance", "Tsarano", "Typhoon", "Samson", "Rosal", "Monanta" iyo kuwo kale.
Hubi noocyada ugu wanaagsan ee karootiga ee gobolka Siberia iyo gobolka Moscow.Hagaajinta kaydinta muddada dheer waxaa loo tixgeliyaa inay tahay "miisaanka jiilaalka Moscow" ee dhexdhexaad ah, kaas oo, marka lagu daro dhadhanka wanaagsan, ayaa leh dhalid sare. Nantes "Nantes" ayaa sidoo kale siinaysa wax soo saarka taajirsan, waxayna sii wadi doontaa koboc wanaagsan. Sicirka kala duwan ee "shantane" oo ka baxsan kaydinta dheer wuxuu macaan u yahay dhadhanka iyo dhadhanka cajiibka ah.
Ma taqaanaa? Haddii ay kugu adkaato inaad ogaato nooca dabacasaha lagu beeray goobta, waxaad diirada saartaa qaabka xididka. Noocyada kala duwan ee miraha gaaban sida "karootiga Paris" ayaa ka sii daran marka la barbardhigo noocyada konikta.Karootada ayaa si fiican loo hayaa, taas oo xilliga goosashada ay ahayd 100-110 maalmood. Laakiin waa in maskaxda lagu hayaa in, marka lagu daro dabeecadaha kala duwan, xaaladaha ay beerto waxay saameyneysaa tayada haynta miraha: xaddiga bacriminta nitrogen, nidaamka waraabka, muuqaalka ciidda, iyo wixii la mid ah.
Sidoo kale akhri wax ku saabsan Bacriminta iyo karootada quudinta dhul furan.
