Digirta: noocyada iyo kala duwanaanshaha noocyada kala duwan

Digirtu waxay ka mid tahay tobanka khudradood ee ugu caansan oo la cuno. Sidaa darteed, maahan wax la yaab leh in kudhowaad beero kasta oo aad ka heli karto sariiraha dalaggan waxtarka leh ee qoyska legume. Xaqiiqdii, hal jardiino halkan lagama ilaalin karo, sababtoo ah noocyada kaladuwan ee noocyada kaladuwan ee dhaqanka maanta jira iyo dabeecadda aan sharraxa lahayn ee soo-saarka iyo daryeelku waxay soo jiidataa jardiinooyinka inay beero noocyo kala duwan oo aan ku kala duwanayn muuqaalka geedka laftiisa, laakiin sidoo kale midabka, dhadhanka iyo astaamaha tayada miraha.

Ikhtiyaarada muuqaalka iyo qaabka geedka digaagga

Haddii nooca geedka loo isticmaalo aasaas u ah kala-saaridda digirta, taasi waa, muuqaalka iyo qaabka baadiyaha, markaa noocyada soo socda waa la kala saari karaa:

• baadiyaha;
• curly;
• kala badh.

Digirta Bush

Digirta lo'da waa geed yar oo leh dhererkiisu dhan yahay baaluq aan ka badnayn 60 cm. Maaddaama aysan u baahnayn taageero, waxaa lagu beero beeraha iyo ujeeddooyin warshadeed. Noocyada ugu badan ee noocyadaan waxaa lagu gartaa qaan-gaarnimada hore, aan kala-sooc lahayn, caabbinta qabow iyo waxsoosaarka aadka u sarreeya.

Digirta qoyaanka ayaa koraan. uma baahna taageerooyinka iyo garters

Shaxda: Noocyo caan ah oo digirta baadiyaha ah lagu daro Diiwaanka Gobolka ee Guul soosaarka

Sawirka Sawirka: Noocyo caan ah oo loo yaqaan 'Bean Bean'

Digirta loo yaqaan

Dhererka digirta la jajabiyey ayaa laga yaabaa inay gaaraan shan mitir, sidaa darteed badanaa waxaa lagu beero dayrarka, darbiyada guryaha ama dhismayaasha kale. Meelaha kala duwan ee noocyadaas ah waxay si fiican u qurxiyaan guriga iyo aagagga beerta. Markaad ku koreyso sariir furan, fuulitaanka canabku waxay u baahan tahay taageero leh ugu yaraan 2 mitir.

Faa'iidada aan la dafiri karin ee kala duwan ayaa ah badbaadin weyn oo boos ah oo ku taal goobta - laga bilaabo hal mitir laba jibaaran waxay ku siineysaa midho badan. Xilliga sii kordhaya ee noocyada digirta curly waa dheer, marka la barbar dhigo qaababka baadiyaha.

Beerista tooska ah ee digirta curdanka ah waxay meel dhigtaa meelo yar oo qurxin inta lagu gudajiro ubaxaynta iyo miro dhalashada

Shaxda: Noocyo caan ah oo digirta baadiyaha ah lagu daro Diiwaanka Gobolka ee Guul soosaarka

Sawirada Sawirka: Noocyo caan ah oo Digir Cawil ah

Haddii dhererka digirta ay u dhexeyso 70 cm ilaa 2 m, markaa noocyada kala duwan waxaa loo kala saaraa sida dhexdhexaad ahaan.

Digirta: Khudaar iyo Midho

Marka loo eego habka cunitaanka, digirta waxaa loo qaybin karaa hadhuudh iyo khudradda, taasi waa, digirta bislaaday ama garbaha garbaha oo ay weheliso miraha aan bislayn ayaa loo isticmaalaa cuntada. Waxa xiiso leh, hadhuudhka waxaa loo isticmaali jiray in loo tixgeliyo cunto xumo, ku habboon dadka caadiga ah. Laakiin qalinleyda ayaa aad ugu caan baxay aristocracy.

Digirta digirta

Kala duwan oo hadhuudh ah, miraha keliya ayaa la cuni karaa. Ka hor intaan la isticmaalin, digirta waa la diiray, sidaa darteed magac kale oo loogu talagalay noocyadan kala duwan - digirta diiri. Digir (digirta) digirta noocaas ahi waxay leeyihiin dahaadh adag oo adag, waa adag yihiin oo aan dhadhamin. Laakiin digirta laftooda ayaa aad ugu fiican dhadhanka, waxay leeyihiin muuqaal kaladuwan iyo qiimo nafaqo gaar ah.

Diirka digirta ka dib qalajinta ka dib, ka dibna burooyinka si fudud ayaa loo furi karaa

Shaxda: Noocyada Digir caan ah

Sawirada Sawirka: Bean Shellers caan ah

Digirta khudradda

Dhawaan, noocyada digirta khudradda ayaa si gaar ah caan ugu ah bannaanka u leh. Waxay kaga duwan tahay hadhuudhka taas oo keenaysa in kaliya hadhuudhka lagu cuno ee ku jira, laakiin sidoo kale qamadiga laftooda. Sababtaas awgeed, digirta khudradda waxaa badanaa loo yaqaan digirta cagaaran, dhir, ama sonkor. Hilibka digirta khudradda ayaan lahayn lakab soosaarid ah iyo fiiloyin qalalan xitaa gobolka qaan gaar ah; sidaa darteed, si loogu diyaariyo suxuunta kala duwan, loo ilaaliyo loona barafoobo, waxay adeegsadaan garka garabka oo dhan, had iyo jeerna leh iniin aan fiicnayn. Digirta digirta ayaa noqon karta mid duurjoogta ah ama mid duug ah, waxay leedahay tayo wanaagsan oo qurxin, waana sababtaas ay u heshay jacaylka iyo cibaadada bannaanka iyo bannaanka u badan.

Shaxda: Noocyada Digir caan ah

Sawirada Sawirka: Noocyo caan ah oo digirta qudaarta

Fadlan la soco inay jiraan noocyo bean sonkor ah. Muuqaalkoodu waa in digirta la cuni karo oo keliya xaalad aan bislayn. Waqti dheeri ah, lakabka bacaha ayaa lagu arkaa iyaga, way adkaadaan. Xaaladdan oo kale, waxaad u baahan tahay inaad sugto abuurku si uu u bislaado, u aamuso oo u istcimaalo sida badarka cuntada.

Fiidiyowga: Digirta digaaga, manfaca

Casaan, Cadaan, Jaale, Madoow iyo Digir kale

Qodanku iyo miraha digirta labaduba waxay yeelan karaan qaab iyo midab kale, waxay ku kala duwan yihiin nafaqo ahaan iyo dhadhamintooda. Afar midab bean ayaa ah kuwa ugu caansan:

• cad. Waxay hodan ku tahay birta iyo kaalshiyamka;
• casaan. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo si loo ilaaliyo xasaanadda loona hagaajiyo nidaamka dheef-shiidka;
• jaalle ah. Noocyadan kala duwan waxaa lagu gartaa waxyaabaha ay ka kooban yihiin tiro badan oo fiitamiinno iyo macdano ah, iyo sidoo kale isku xirnaantooda;
• guduud. Midab ayuu beddelaa marka la karinayo.

Kala duwan ee digirta kuma eka midabada la magacaabay. Beeraleyda dhexdooda, digirta madow, cagaarka iyo digirta ayaa sidoo kale caan ah.

Midabka abuurka iyo jilawyada digirta waxay kuxirantahay kaladuwanaanta waxayna noqon kartaa cadaan, hurdi, iftiin ama cagaar dhalaalaya, kala duwan, guduud iyo xitaa madow

Digirta cad

Digirta cad waxaa badanaa lagu beero beero. Iyadu waa tan ugu caansan, si dhakhso leh u karinta, maaddaama aysan u baahnayn rooti hore. Noocyada leh miraha cad ayaa leh faa'iidooyinka soo socda:

• waxay leeyihiin xaddi yar oo borotiin ah, sidaa darteed waxaa lagula talinayaa nafaqada nafaqada leh;
• ku jira macdan badan oo bir ah, taasoo gacan ka geysanaysa xoojinta nidaamka wadnaha iyo xididdada dhiigga;
• si wanaagsan ula soco dhammaan khudaarta.

Digirta cad waxay noqon kartaa wax xariifsan, qafiifsan ama badhkeed. Noocyo badan oo digirta dhir sidoo kale waxay leeyihiin abuur cad. Wax soo saarkooda waxay kuxirantahay astaamo isku dhafan iyo adeegsiga saxda ah ee farsamooyinka beeraha. Marka laga hadlayo digirta cad, waxaan rabaa inaan ka hadlo noocyo aan caadi ahayn oo khudraddaani ka kooban tahay.

Indho madow

Digirtan cad waxaa loo arkaa qaar badan oo dhir kala duwan. Xaqiiqdii, Black Eye wuxuu iska leeyahay hiddo-wadaha Vigna oo ka socda qoyska Legume. Isagu waa qaraabada ugu dhow dhammaan reer Burkinale, laakiin wuxuu kaga duwan yahay heerka cilmiga bayoolaji. Noocyadu waxay leeyihiin pod aad u dhuuban iyo muuqaalka asalka ah ee badarka. Way cad yihiin, laakiin had iyo goor meel il gaar ah ayaa ku dhow il kasta. Midhaha loo yaqaan 'Black Eye' waa si dhakhso leh loo kariyey, maadaama ay leeyihiin maqaar jilicsan oo jilicsan.

Indhaha madow waxay caan ku yihiin Mareykanka, Shiinaha, Aasiya, Afrika, Mareykanka, tusaale ahaan, waxay ka diyaariyaan cunnooyinka casriga ee sanadka cusub "Leaping John"

Digirta Lima

Waxa kale oo ay ka mid tahay noocyada digirta cad. Qaar waxay ogaadaan inay lamid yihiin miraha digirta Lima ee jeexjeexyada loo yaqaan 'Mandarin' ee jeexjeexyada 'Mandarin', kuwa kalena waxay u baxaan dayaxa soo koraya. Cabbirka hadhuudhku waa weyn yahay, waxyar ayaa la kala gooyay. Dareemka dhadhanka leh ee la midka ah awgeed, digirta noocyadan kala duwan ayaa badanaa loo yaqaan saliid. Badarka Lima waxaa ku jira borotiinno fara badan, dufanka, fiitamiinnada iyo fiberka cuntada. Takhasuslayaashu waxay xusayaan waxtarka ay u kala geddisan yihiin marinnada dhiigga iyo wadnaha.

Digaag noocan ahi wuxuu magaceeda ka helay caasimada dalka Peru - magaalada Lima, halkaas oo noocyada kaladuwan lagu kala soocay

Fiidiyowga: Lima Beans

Chali

Digirku wuxuu si gaar ah caan uga yahay Turkiga iyo qaar ka mid ah dalalka Aasiya. Midhaha loo yaqaan 'Chali hadhuudhka' waxaa la kariyaa waqti ku filan, laakiin faa'iido-darrada lama-filaanka ahi waa cabbirkooda weyn, iyo sidoo kale buuxintooda maadooyinka ay ka midka yihiin potassium-ka iyo kaalshiyamka.

Magaca digirta Chali waxaa laga turjumay turkiga sidii baadiyaha

Navy

Digirta laga helo Boston waxaa loo yaqaannaa digir-yar, miro digir leh, digir caano ah oo kala duwan. Abuurka Nevi runtii waxay u eg yihiin digir, waa yar yihiin oo waa la hareereeyaa, laakiin waa kuwa ku guuleysta maadooyinka fiber iyo fiitamiinnada. Navy waa mid la isticmaali karo, si dhakhso leh loo kariyo, waxay leedahay udgoon fiican.

Nevi wuxuu caan ku ahaa Masar qadiimka iyo Shiinaha, qadiimigii Rome waxaa loo isticmaali jiray soosaarista cad iyo budada.

Digirta cas

Ku dhawaad ​​dhammaan suxuunta qaranka Mexico waxaa ku jira digirta cas. Miraha ay u eg yihiin bir ah, waxay leeyihiin dusha dhalaalaysa iyo midab leh minjo jilicsan ilaa burgundy hodan ah. Qolofka miraha digirta casaanka ah badanaa waa cufan yahay, hilibkuna waa jilicsan yahay oo saliid leeyahay.

Kindy

Digirta Kindi waxay leeyihiin midab mugdi ah ama midab weyn oo hodan ah, iyo sidoo kale cod quruxsan oo dhalaalaya. Inta lagu jiro daaweynta kuleylka, way dhalaalayaan. Waxaa lagu talinayaa in la kariyo Kindi marka lagu daro khudaarta kale ee loogu talagalay nuugista macdanta birta, oo hodan ku ah digirta. Kala duwanaanta ayaa lagula talinayaa in loo isticmaalo sonkorowga mellitus, laabotooyinka. Waxay ku habboon tahay canning.

Isku darka udgoon wanaagsan iyo dhadhanka hodanka ah ee hodanka ah ayaa kasbaday Kindi digirta caashaqa jacaylka adduunka

Azuki

Dhaqankani sidoo kale wuxuu iska leeyahay hiddo-wadaha Vigna. Waxay leedahay dhadhan macaan iyo caraf udgoon, waxaa loo isticmaalaa in lagu sameeyo maraqa macaan, digirta digirta, macmacaanka. Si loo sameeyo saladhka fiitamiinnada iyo cuntada fudud, miraha digirta Azuki badanaa waa la soo baxaan. Kala duwanaanta ayaa si gaar ah caan uga ah Japan iyo qaar ka mid ah wadamada Aasiya.

Azuki waa ay ku qanacsantahay xawaaraha karinta, maaddaama aysan u baahneyn horay u-jeexida iyo karinta dheer

Digirta cagaaran

Chefs badan ayaa xusaya jilicsanaanta iyo cabitaanka digirta xargaha leh. Inta lagu jiro daaweynta kuleylka, waxay gabi ahaanba beddeshaa midabkeeda waxayna isu beddeshaa cagaar. Noocyada ugu caansan ee digirta khudradda buluuga ah waa 'Blauchilde iyo Purple noocyada boqoradda', oo aan kor ku soo sheegnay, iyo badarka - Valle.

Blauchild

Kani waa mid bislaaday hore, oo noocyo sare leh leh oo noocyo leh, oo wuxuu siiyaa dalagyo aad u wanaagsan gobol kasta. Xilliga koritaanka illaa goosashada ilaa goosashada waa qiyaastii 2 bilood. Dhirtu waa dheer tahay (qiyaastii 3 m), xoog badan, runti waxay u baahan tahay taageero. Digirta waa dheer yihiin (illaa 25 cm) iyo ballac (ilaa 1.5 cm), oo wareegsan. Lakabka bacriminta iyo fiberka ayaa ka maqan. Abuurka Blauchild waa cad yihiin midab, waxay leeyihiin waxtar iyo nafaqo, sida digirta. Cayayaanka aan bislayn ayaa loo isticmaalaa cuntada, oo aan la karin karin oo keliya, laakiin sidoo kale la shiilay, la karkariyey iyo barafeysan.

Blauchilde waa jiir jilicsan oo bunni ah, wax walbana waa guduudan yihiin: ubaxyo, ubaxyo iyo xitaa caleemo waxay helayaan midab mugdi ah oo muddo dheer ah

Qulqul

Violet waa qaab qaloocsan. Ma ahan oo keliya hadhuudhka qiimaha leh, laakiin sidoo kale qurxinta. Kala duwanaanshaha ayaa ah mid aad u go'ay: inta lagu gudajiro iniraha, geedka oo dhan waxaa lagu laalaadaa digirta lilac dhaadheer. Midhaha gudaha ku jira, markay bislaadaan, waxay midabkooda u beddelaan cagaar illaa guduud mugdi ah.

Warshad dadka waaweyn ee 'violet' waxay kortaa ilaa 2.5 m oo joogge ah

Digirta huruudda ah

Digirta huruudda ah waxay ku taagan tahay digirta dhalaalaya, xarrago leh ee ka dhexjira noocyo badan oo dalaggan ah. Waa wax guud in la isticmaalo, dhadhan fiican ka dib daaweynta kuleylka, waa la rujin karaa, qasacadaysan karaa oo la qaboojin karaa. Karooyinka garabka ee jaalaha ah ee saladhka khudradda kaladuwan sidoo kale waa kuwo waxtar leh. Waxaan horeyba ugala hadalnay noocyo digir ah oo leh digir jaalle ah: Saliid King, Lacemaker, Gerda, Golden Saxon. Wakiilka kale ee caan ka ah qaybtaan waa digirta Dhadhaab Macaan. Kani waa digaag duurka u bislaaday hore. 55 maalmood ka dib soo bixida geedo, waxaad goosan kartaa dalaggii ugu horreeyay ee muddo dheer (laga bilaabo 12 cm), digirta casiir leh oo leh midab huruud ah oo dhalaalaya.

Waad u aqoonsan kartaa dhir jilicsan noocyadiisa kala duwan ee geesinimada macaan ee jardiinooyinka silsiladeed ee leh qaloocsan jilicsan isla markaana lagu rinjiyeeyay midab jaalle ah oo dhalaalaya.

Green Bean Mash

Wakiilka kale ee Vigna genus waa dhaqanka digaagga Mash. Tani waa wakiilkii dhaqan ee ugu da'da yaraa ee qoyskiisa, kaas oo ka bilaabay qabsashada adduunka adduunka Hindiya. Miraha Mash waxay si gaar ah caan ugu tahay cunnada qaranka ee dalalka Aasiya. Dhadhanka miraha dhaqankan waxay u egtahay digirta, laakiin waxay leedahay dhadhan nafaqo leh. Mash si dhakhso leh ayey isu diyaarineysaa, isticmaalkeeduna ma keenaayo kacsanaanta sii kordheysa, sidaa darteed waxaa lagula talinayaa xitaa carruurta yaryar ee lix bilood jirka ah.

Mash waa badeecad nafaqo leh oo nafaqo leh: 100 garaam oo badar ah waxaa ku jira 300 kaloori

Mash waa mid caalami ah oo la adeegsado. waxaa lagu dari karaa cuntada badda, badarka, hilibka. Laakiin habka ugu faa’iidada badan ee loo quudiyo khudradda waa saladhyada geedaha.

Fiidiyow: sida loo beero oo loo cuno Mash

Digirta madow

Digirta madow ayaan badanaa lagu beerin meelaha bannaan ee jardiinooyinka sida kuwa cad iyo kuwa casaanka ah, laakiin khubaradu waxay xusayaan faa'iidada iyo nafaqada midhihiisa. Waxay ka kooban yihiin borotiin badan, sidaa darteed waxay si buuxda u beddeli karaan hilibka, gaar ahaan maadaama astaamaha borotiinka bean madow ay ugu dhow yihiin borotiinka xayawaanka. Intaa waxaa sii dheer, adeegsiga habaysan ee abuurka khudradda ayaa caadi u ah isu dheellitirka kiimikada ee caloosha.

Mid ka mid ah wakiillada caan ka ah noocyadan kala duwan waa digirta Preto. Waxay caan ku tahay dadka Isbaanishka ah. Dadka reer Braziil, tusaale ahaan, waxay ka diyaariyaan cunada ugu weyn ee qaranka - feijoad. Preto waxaa lagu kala gartaa cabirka yar ee badarka, maqaarka xariir-madow, hilibka kareemka leh qaab jilicsan laakiin cufan. Waxay leedahay dhadhan macaan oo leh qadhaadh yar, iyo sidoo kale caraf udgoon berry ah, qaasatan waxaa la muujiyaa marka la jeex jeexayo ama la karkaraya digirta.

Digirta loo yaqaan 'preto' digirta ah waxay ubaahantahay cunno dheer (ugu yaraan 1.5 saacadood) biyo horay loogu qooyay

Digirta digirta ah

Noocyo kala duwan oo digir ah aad bay caan u yihiin badanaaba waxay ku koraan meelahooda beero. Waxaan horay uga wada hadalnay noocyada diirka sida Ballad, Swallow, oo leh miro leh midab kala duwan. Wakiilka kale ee xiisaha leh ee noocyadan kala duwan waa digirta Pinto. Abuurka qaydhiin ee noocyadan kala duwan ayaa u eg sawirro yaryar. Daaweynta kuleylka ka dib, asalkiisu waa baaba'aan, laakiin wuxuu bixiyaa dhadhanka jilicsan ee digirta.

Miraha Pinto aad ayey waxtar u leeyihiin: waxay yihiin il laga helo borotiin khudradeed oo tayo sare leh, waxay kaloo gacan ka geystaan ​​yareynta kolestaroolka iyo xasilinta sonkorta dhiigga.

Pinto oo Isbaanish ah micnaheedu waa "rinjiyeeyay"

Noocyo digir ah oo loogu talagalay kobaca gobollada kala duwan

Dhaqanka beeraha iyo xeerarka digirta beero ee gobolada koonfurta iyo waqooyiga, bari iyo galbeedka dalka ficil ahaan kuma kala duwana. Kaliya waxaa loo wajahayaa sidii loo wanaajin lahaa xaaladda jir ahaaneed ee ciidda iyo jadwalka beero abuurka. Si aad u hesho dalagga wanaagsan, waxaa muhiim ah in si sax ah loo go'aamiyo nooca dhaqanka iyo habka dalagga beeruhu u kordhayaan: carrada furan ama la ilaaliyo, geedo ama abuur si toos ah loogu beero ciidda.

Diiwaanka gobolka ee guulaha taranka ma kala duwanaanshaha noocyada digirta ee gobolka dulqaadka wuxuuna muujinayaa in dhammaantood lagu abuuri karo dhammaan gobollada dalka. Falanqaynta macluumaadka lagu soo bandhigay astaamaha noocyada, iyo sidoo kale xaqiiqda ah in gobollada waqooyiga ay doorbidan tahay in la beero noocyo badan oo hore u bislaaday, bal aan sameysanno miis talo soo jeedin ah oo ku saabsan noocyada digaagga ee lagu daro Diiwaanka Gobolka ee gobollada kala duwan ee dalka.

Shaxda: Noocyada Digir ee Gobollada kala duwan

Nooc kasta oo digir ah oo aad dooratay inaad ku beerto bartaada, xaalad kasta waxaad heli doontaa borotiin gaar ah oo borotiin ah oo loogu talagalay suxuunta kala duwan, oo sidoo kale ku jira fitamiinno badan iyo macdano badan.