Sorrel waa mid ka mid ah dhirta ugu-soo-galka ah oo ay ku jirto qadar fara badan oo fiitamiin iyo macdan oo faa'iido leh sidaas darteed waa lagama maarmaan jirka jirka.
Noockan noocan ah waa mid aan qabin daryeel, sababtoo ah waxay qaadataa xidid jawi duurjoogta ah, laakiin marka la goosanayo xasilooni, dareenka waa in la siiyaa sifooyinka daryeelka.
In our article waxaan ka hadli doonaa sida si habboon u koraan sorrel ee bannaanka u furan iyo guriga, iyo sidoo kale nooca nooca geedo jecel yahay.
Muhiimada dhulka wanaagsan
Asaasiga aan si xun loo soo dooran ama diyaarinta tayada liita ee ciidda la heli karo waxay keeni kartaa in aan biqilka abuurin iyo, sida, si ay beergooyska saboolka ah. Doorashada ugu wanaagsan ee lagu beeri karo dalagga waxay noqon kartaa meesha dhirta kale loo isticmaalo si ay u koraan, sida: dabocase, basasha, toon, iyo cagaarka.
Beerta dibadda
Si ka duwan dhirta badan, sorrel ma jecla jahooyinka qorraxda, sidaas darteed meesha aad u baahan tahay inaad doorato hooska. Ciidda ugu fiican ee sorrel sii kordhaya waa dhul dhexdhexaad ah qoyan leh dheeriga ah ee humus.
Bannaanka u khibrad leh diyaariyo ciidda dayrta:
- dhulka ka nadiifi haramaha iyo xididdada;
- qodaya;
- humus iyo Bacriminta nitrogen iyo Bacriminta organic waxaa lagu daray.
Si ay dalagga sorrel si guul leh, waxaa ka wanaagsan in la doorto ciidda yar acidic iyo bacrin ah ee dukaamada gaarka ah.
Badanaa Sorrel waxaa la beeray guga hore, marka xaaladaha cimiladu si tartiib tartiib ah u hagaajiyaan, laakiin waa inaadan walwalin haddii barafku si lama filaan ah u garaaco - sorrel kama cabsanayo cimilada qabow. Ka hor inta beerto, bannaanka mar kale qodo ciidda ka dibna ku beeran dhulka leh abuur. Haddii ay jirto waqti, ka dibna waxa fiican in lagu diyaariyo miraha koritaanka ka sii wanaagsan - ku rid miraha laba maalmood oo faashad ah oo si fiican u qoyan biyo heerkulka qolka oo ka tag meel diiran laba maalmood gudahood.
Ka dib markii laga beerto abuurka, waxaa lagama maarmaan ah in la kormeero qoyaanka ciidda iyo, haddii loo baahdo, biyo. Ka dib markii sprouts ay bilaabaan in ay feeraan dhulka, waxaad u baahan doontaa in ay kaashan sariiraha caws.
Guriga
Haddii aadan haysan qalab gaar ah ama aadan rabin inaad sugto guga si sorrel ah, markaa waxaad bilaabi kartaa beeritaanka guriga. Sorrel wuxuu si fiican ugu koraa daaqadaha daaqada iyo loggias glazed. Dhammaan waxa loo baahan yahay waa in lagu iibsado miraha sorrel iyo dhulka.
Beerta loo yaqaan 'Experienced Gardeners' waxay ku talinayaan in sariiraha ay istaagi doonaan koonfurta iyo iftiinka dabiiciga ah.
Dhar kasta waxay ku haboon tahay beerashada, laakiin waxaa ugu fiican in sariiraha alwaaxda ah ee cabbirka cayayaanka ah ay ku haboonaan karaan xayawaanka daaqa, qaar ka mid ah bannaanka guriga waxay ubadalaan dheriyo ubax ama weel balaastig ah. Dhinaca hoose waxay u fiicantahay in la dhigo dhagaxyada yaryar oo waa la jecel yahay in haanta dhulka laga soo galo godad si ay uga saarto dareeraha xad-dhaafka ah.
Ka dib markii uu sprouts soo muuqdo, waxaa lagama maarmaan ah in la dhajiyo. si ay caleemaha ma faragalin koritaanka kasta oo kale. Sidii horey loo ogaaday in sorrel jecel yahay qoyaanka, waxaad u baahan tahay inaad ilaaliso waraabinta joogtada ah, kaliya kobaca wanaagsan ee aad u baahan tahay inaad sariirtaan sariiraha - ujeedooyinkaas waxaad isticmaali kartaa fargeeto ama cadayga.
Si beergooyinku u noqdaan kuwo joogto ah waxaa lagama maarmaan ah bil walba si ay u beerato sariiraha cusub, siday u kala horreeyaan.
Waa maxay dhulku geedo jecel yahay?
On ku saleysan waxa weeye seedling sii kordhaya? Haddii aad ciidda ku qaadato dukaanka, waxaa fiican inaad qaadato ciidda loogu talagalay geedo, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay nafaqooyin iyo macdano badan marka la barbar dhigo dhulka caadiga ah ee laga helo goobta, inkasta oo la bacrimiyo humus. Si kastaba ha ahaatee, ka kooban ee ciidda caalamiga ah ma aha mid aad u xun for geedo, waxa ugu muhiimsan waa in ciidda la doortay la kulmaan sifooyinka soo socda:
- Carrabku waa inuu noqdaa mid cidhiidhi ah, oo leh karti u gudubta qoyaanka iyo hawada.
- Carrabku waa inuu ahaadaa mid bacrin ah, taas oo ah, waxa ku jira qadar ku filan oo ku saabsan arrin bini'aadamka ah iyo waxyaabo adag oo ka mid ah waxyaabaha nafaqada ah.
- Ma aha in ay ku jiraan kiimiko waxyeelo leh.
- Geedo waa in aysan ahaato mid acidic ama alkaline. Cadaadiska ugu wanaagsan (pH) wuxuu u dhexeeyaa 6.5 illaa 6.7 - wuxuu udhax yahay acidity dhexdhexaad ah.
- Ma aha in ay ku jiraan biraha culus.
Degaankee ayuu ka fiican yahay - laga bilaabo goobta ama iibsiga, qiimaha qiyaasta ee Moscow iyo St. Petersburg
Beeraha fikradaha kala duwan yihiin iibka ciidda. Qaar waxay aaminsanyihiin in ay aad u adag tahay oo ay u fiican tahay inay iibsato ciidda diyaar u ah, taas oo horayba ugu jirtey dhammaan qaybaha kala duwan ee koritaanka dhirta, si ay u koraan sorrel dhulka ka soo jimicsi bacrimiyey leh Bacriminta kala duwan.
Siyaasadda sicirka ee ku saabsan ciidda waa mid dimuquraadi ah. Tusaale ahaan, ciidda Moscow ee beerashada abuurka waxaa lagu iibsan karaa ilaa 300 roodh oo loogu talagalay 6 kg, carrada caalamiga ah oo dhan laba boqol oo rubuc oo ah 10 litir. In St. Petersburg, qiimaha kala duwan oo ka mid ah boqol rubuc illaa laba boqol roon loogu talagalay 10 litir.
Daryeel
Si aad marwalba u hesho dalagga waxaad u baahan tahay inaad daryeelto carrada. Si joogto ah u waraabi, dhulka u dabool si aad u siiso warshad leh ogsijiin iyo kormeerida joogitaanka cayayaanka. Cayayaanka ugu caansan ee Sorrel waa jajab yar. Waxay u egyihiin sida ubaxyada cawliga ah ee caleemaha. Badbaadinta jidhka bini-aadamka, laakiin burburinta cudurka sorrel macnaheedu waa - phytosporin. Codso iyada oo la raacayo tilmaamaha xirmada.
Aan soo koobno
Dooro beeritaanka sorrel qayb ahaan qaybta hoose ee geedaha, laakiin ma ahan qoyaan yar. Digo oo bacrimiya dhulka ka hor beerashada. Wixii koritaanka ugu wanaagsan ee sorrel, waxaa fiican in la doorto ciidda tayada ee aaladda hooseeya leh lakabka ah ee loo baahan yahay Bacriminta. Daryeelka si joogto ah u dhirta - biyaha, loosen. Ka dibna waxaad ku farxi doontaa sorrel vitamins mar kasta oo sanadka!
