Macluumaad ku saabsan inta badeecada doofaarku ay miisaamaan ayaa muhiim u ah beeraley kasta, maaddaama xayawaankan kor loo qaado si loogu helo ujeedo helitaanka hilibka hilibka. Xadka miisaanka ayaa sidoo kale muhiim u ah qiimeynta faa'idada ganacsiga iyo xisaabinta heerarka xayawaanka quudinta. Si kastaba ha noqotee, waxaa suurtogal ah in la ogaado miisaanka loo yaqaan 'artiodactual' iyada oo aan la isticmaalin miisaan - iyadoo la isticmaalayo habab badan, oo aan ka wada hadli doono maqaalkan.
Miisaanka doofaarka ee celceliska
Cunto xayawaan ah waxay si toos ah ugu xiran tahay lahaanshaha ilmo gaar ah. Wareega ugu weyn waxaa loo aqoonsan yahay caddaan weyn. Miisaanka ugu sarreeya ee khatarta gudaha ee noocyada noocan ahi wuxuu gaaraa 300-350 kg.
Ma taqaanaa? Rikoorka rasmiga ah ee miisaanka ku jira doofaarrada ayaa ku dhuftey daaq aad uwanaagsan, oo loo yaqaan 'nickname Big Big', 1933 ee Maraykanka. Wuxuu miisaankiisu ahaa 1153 kg. Dhererka jirka ee heysta rikoodhka wuxuu ahaa 274 cm, iyo dhererka qulqulka - 152 cm
Wixii doofaarka, miisaanka caadiga ah ee caadiga ah waa 200-250 kg. Isla mar ahaantaana, tusaale ahaan, jinsi yar oo Vietnamese ah ayaa ku guulaysan kara 140 kg, iyo beero badan oo kala duwan oo cad oo kala duwan oo miisaankeedu yahay 2 jeer ka badan - ilaa 330-350 kg.
Qodob kale oo muhim ah oo lagu daro digirta qashinka ah ayaa ah nafaqada tayo wanaagsan. Dareemo miisaankeedu yahay 50-60 kg da'da 3-4 bilood, oo ku xiran raashin firfircoon oo cunto ah 3da bilood ee soo socda, waxay gaareysaa 90 kg ama ka badan.
Hababka lagu garto
Iyadoo la raacayo himilada uu beeraleygu raaco, qaabka loo xisaabinayo tirada guud ee artiodactyl waa la doortaa. Haddii aan la miisaamin, calaamaddan waxaa inta badan lagu go'aamiyaa da'da, qiyaasta, iyo sidoo kale xisaabinta isku dhafanaanta dufanka. 
Sida waafaqsan miiska
Xisaabi miisaanka doofaarrada waxay noqon kartaa, ku tiirsanaanta celceliska macluumaadka ku saabsan horumarintooda markay da'da yartahay - faahfaahinta waxaa lagu soo bandhigay jadwalka hoose.
Waa muhiim! Ha ku quudin ama ha cabin lo'da illaa 2-3 saacadood ka hor inta aan la qiyaasin ama miisaamin lo'da. Xaaladdan, natiijada soo baxday waxay noqon doontaa mid u dhow sida ugu macquulsan ee lagu kalsoonaan karo.
Sida ku cad qaaciddada
Su'aasha ah sida loo cabbiro xajmiga khaangaarka gudaha si fudud ayaa loo xalliyaa qaaciddadan soo socota:
tiro = (1.54 x X + 0.99 × K) - 150.
Wareegga xabadka (X), oo lagu qiyaaso qiyaasta cajalad, ku dhufo 1.54, iyo dhererka jirka (K) - 0,99. Natiijooyinka la helay oo ku dar 150 ka soo gadaal lacagtii la helay. Tirada kama dambaysta ah waxay muujineysaa qiyaasta miisaanka qiyaasta.
Qeyb ka mid ah dufanka
Siyaabo kale oo lagu xisaabinayo xaddiga aan u baahanahay iyada oo aan miisaankeedu ahayn wacyi-gelinta heerka quudinta. Marka la eego natiijooyinka cabbiraadda iyo go'aaminta inta xayawaanku uu yahay. Waa muhiim in la doorto nooca saxda ah ee arthodactic ka tirsan tahay.
Sidaa darteed, haddii doofaarka uu yahay mid khafiif ah oo qulqulaya, markaa heerka dufanka wuxuu noqon doonaa 162. Haddii khaansiirku ka duwan yahay qiyaasta celceliska, kadibna 156. Iyada oo caadi ahaan ama ugu badnaan naaxinta, tilmaamuhu wuxuu noqon doonaa 142. 
Daraasad miiska miisaanka koritaanka
Miiskani wuxuu kaa caawin doonaa inaad fahanto sida aad u cabbiri karto culeyska doofaarka mudo bilo ah.
| Da'da bilaha | Miisaankani halkii mar, kg | Celcelis ahaan miisaanka maalinlaha, kg |
| 1 | 2-9 | 0,3 |
| 2 | 11-21 | 0,2-0,25 |
| 3 | 24-38 | 0,25-0,3 |
| 4 | 38-58 | 0,4-0,5 |
| 5 | 55-65 | 0,4-0,5 |
| 6 | 60-75 | 0,5-0,55 |
| 7 | 75-90 | 0,5-0,55 |
| 8 | 90-105 | 0,5-0,55 |
| 9 | 105-120 | 0,5-0,55 |
| 10-12 bilood | 120-135 | 0,5-0,55 |
Celceliska miisaanka doofaarka lagu gowraco
Sida loo cabbiro qashinka, tilmaamahan waxaa lagu xisaabin karaa iyadoo la adeegsanayo naqshad gaar ah:
W.V. = (V.T.) / (J.V.) × 100%.
Haddii la furo, ka dibna V.V. - Tani waa qoryo la jaray, ama miisaan (fikradani ma tixgelinayso madaxa, hooves, qoorta iyo goyska), V.T. - qiimaha miisaanka ee baqtiga, J.V. - miisaanka nool. 
Xoolaha, waa caado ah in lagu hogaamiyo nidaam wax soo saar oo tilmaamaya:
- laga bilaabo 100-kiilo doofaar ama doomaan - 72-75%;
- laga bilaabo 120-140 kg - 77-80%;
- in ka badan 180 kg - 80-85%.
Ma taqaanaa? Doofaaradu si fiican ayaa loo tababaran karaa. Thanks to dareenka ay u leedahay urta, xayawaankan waxaa loo tababaray in ay raadiyaan mukhaadaraad ama qufulka.
Miisaanka ka dib markii la gowraco
Intee in kabadan miisaankiisu miisaankiisa ka dib marka la gawraco waa calaamadda ugu muhiimsan ee soo saaraha, tan ugu horraysa waxay u ogolaataa in lagu xisaabiyo badeecooyinka hilibka hilibka lagu iibiyo.
Kaararka badhkiis, baqtigaa iyo baqdinta quarter-ka
Kaddib marka la gawraco, ka dibna goynta (kala-soocida maskaxaha, madaxa iyo hoofyada), miisaankoodu yaraa wuu yaraa. Celcelis ahaan, qiyaastii 10-11 kg oo lafaha, qiyaastii 2.5-3 kg qashin, 23 kg oo dufan waa in laga qaataa 110 rodol. Natiijo ahaan, qiyaastii 73 kg oo ah badeecada saafiga ah ayaa joogta.
Calaamadda dulsaar ee naga soo gaarta barkad nus ah waxay ku dhowdahay 25-35 kg. Hore iyo rubuc ka mid ah bakhtigu waa miisaanka 6-8 kg.
Waxaa haboon in la xasuusto in natiijada kama dambaysta ah ay saameyn ku yeelanayso ugu yaraan dhammaan xirfadlaha hilibka hilibka. 
Miisaanka xubnaha kale
Marka la eego tirada qaybaha haray iyo viscera, baqdinta culeyskiisu yahay 100 kg waxay yeelan doonaan qiimaha celceliska soo socda:
- madaxa - 8-9 kg;
- wadnaha - 0.32 kg;
- sambabada - 0,8 kg;
- beerka - 1.6 kg;
- burooyinkeeda - 0.26 kg.
Waa muhiim! Iyada oo hab kasta oo xisaabinaysa khaladaadka miisaanka cabbirka miisaanka sii socdaa sidii hore sii joogteeyo (qiyaastii 20 kg). Sidaa darteed, arrimo muhim ah sida hagaajinta awoodda ama iibsashada iyo iibinta lo'da, waxaa fiican in la isticmaalo qalabka miisaanka culus.
Waxan rajaynaynaa in talo-bixiyadayadu ay kaa caawin doonaan xayawaanka, oo aadan mar dambe su'aal ka qabin sida loo go'aamiyo culeyska doofaarka. Iyadoo dayactirka saxda ah ee lo'da, waxaad heli kartaa qadar badan oo ah hilibka hilibka, xitaa hal qof.
