Kalluunka waa qayb muhiim ah oo ka mid ah habka nafaqada aadanaha. Ka dib oo dhan, waxa ku jira walxo badan oo ku adag in laga helo geedo kale ama alaab xoolaad ah.
Laakiin si aad u doorato nuqulka saxda ah ee suuqa ama dukaanka, waxaad u baahan tahay inaad fahamto sifooyinka guryaha kala duwan ee fasalka ay leeyihiin iyo sida loo isticmaali karo cunto ahaan. Iyo qodobkan waxaan tixgelin doonaa astaamaha sida cawska cawska.
Sharaxaad
Cawska cawska ayaa iska leh qoyska Karpov. Kani waa kalluun midab kalluun ah oo biyo leh, oo leh jidh dheerad ah, oo aan lagu rakibin dhinacyada oo lagu daboolo miisaannada cufan ee leh sheen dahab ah.
Ma taqaanaa? Inta lagu jiro maalinta, cawska cawska wuxuu cunaa qudaar cunto oo ka badan miisaankiisa. Waa mahadsanid la'aanta sida kor u kaca ah.
Dhexdhexaadku wuxuu gaarayaa 120 cm, iyo celceliska miisaanka - 30-35 kg. Waxaa lagu gartaa kobaca si deg-deg ah - kalluunka baaluqaa wuxuu noqonayaa 10 sano jir. 
Faafidda
Bariga Aasiya (inta badan Shiinaha oo dhan) waxaa loo tixgeliyaa hab nololeedka kalluunka. Waxay ku nooshahay webiyada iyo harooyinka cusub. Hase yeeshee dhawaanahan, waxa ay noqotey mid si caadi ah loo soo qodo kaydka dabiiciga ah iyo waddankeena. Laga soo bilaabo bartamihii qarnigii 20aad waxaa laga heli karaa wabiyo badan oo yurub iyo xitaa gudaha Maraykanka.
Waxaad isku dayi kartaa inaad ku qabato koobka iyo naftaada. Wuxuu jecel yahay keydiyo ballaaran oo leh cagaar cufan inta badan dhan.
Sidaa darteed, ma laha cunto yaraansho, waxaana ugu wanaagsan in la kalluumaysto marka ay jirto cunto dabiici ah ama horey loo qaboojiyey (heerkulka biyaha ee ku saabsan +15 digrii).
Sidoo kale, Cupid jecel yahay kaydka kaydka loogu talagalay in lagu qaboojiyo dhirta tamarta.
Ka sii aqri faahfaahin dheeraad ah oo ku saabsan taranta cawska, iyo sidoo kale tufaaxa iyo qoryaha guriga.
Qiimaha nafaqada iyo kalooriga
Qiimaha nafaqada halkii 100 g ee badeecada:
- borotiinka - 18.6 g;
- dufanka - 5.3 g;
- carbohydrates - 0.0 g
Qiimaha kalooriga ee 100 g ee badeecadu waa 134 kcal.
Saameynta faa'iido leh ee jidhka bani-aadmiga wuxuu xaqiijiyaa joogitaanka kalluunka ee fitamiino badan, macronutrients iyo xubno raad, sida:
- fitamiin A;
- fitamiin E;
- fitamiin C;
- Fitamiin B;
- fosoorka;
- kalsiyum;
- potassium;
- sodium;
- asiidh dufan ah.
Qodobbada waxtarka leh ee cawska cawska
Kalluunka wuxuu leeyahay waxyaabo badan oo faa'iido leh oo loogu talagalay jirka bini'aadamka
- waxay ka hortagtaa horumarinta maskaxda maskaxda;
- caadiyan nidaamka wadnaha;
- waxay xoojisaa nidaamka dheefshiidka iyo dareemayaasha;
- waxay la dagaallamayaan dhibaatada sonkorta dhiigga oo sareysa, xasilinta heerkeeda;
- wuxuu hagaajiyaa socodka oksijiinka unugyada;
- si wanaagsan u saameeya tayada maqaarka.
Khilaafaadka
Inkasta oo ay jiraan waxyaabo badan oo faa'iido leh, badeecadu waxay leedahay khilaafka u gaarka ah. Waxaa habboon in la joojiyo cunitaanka kalluunka ilaa dadka qaba:
- cudurada joogtada ah ee mareenka caloosha;
- cudurrada beerka joogtada ah;
- dareen-celinta xasaasiyadeed ee shakhsi ahaaneed ama dulqaadasho la'aanta cuntada badda
Waa muhiim! Haddii ay dhacdo dareen-celin xasaasiyadeed ama dareemid ka sii daba kaddib marka la cuno kalluunka, waa lagama maarmaan in la xariir dhakhtar si loo baaro.
Codsiga Diyaarinta
Kalluunka waxaa loo adeegsadaa karinta, sababtoo ah waxay leedahay sifooyin badan oo wax ku ool ah oo habboon:
- Hilibka dhadhankiisu wuxuu leeyahay midab cad oo aad u liidata;
- beerka ballaaran iyo dufan ayaa loo isticmaalaa cuntooyinka kala duwan inta badan hilibka laftiisa;
- ma aha lafaha, iyo shaybaarka qaangaarka ah ee lakabyada ayaa gaar ahaan si fudud looga soocayaa lafta.
Sababtoo ah sifooyinka noocan oo kale ah, cupid waxaa loo isticmaalaa cuntada nafaqada ee noocyada kala duwan ee suxuunta, sidaa daraadeed waxaa loo tixgeliyaa noocyo badan isla markaasna la awoodi karo.
Cunto kariska
Cupid waxaa loo diyaarin karaa dhawr siyaabood. Dhammaantood way ku kala duwan yihiin tiknoolajiyada, korontada iyo dhadhanka 
Waxaa sidoo kale muhiim ah in la ogaado sida si sax ah loogu quudiyo cupid. Suxuunta ka soo baxa way fiicantahay iyadoo ay ku dhowyihiin dhammaan cuntooyinka saxda ah, laakiin gaar ahaan dhadhanka leh khudaar kala duwan iyo miraha. Si arrintan loo sameeyo, waad karin kartaa noocyo kala duwan oo saladh ah, khudaarta cagaaran ama la dubay - taas oo ku xidhan dhadhanka doorashooyinka iyo xilli-ciyaareedka.
Dhammaan khudaarta iyo miraha (iyo waxay si macno leh u isticmaali karaan wax kasta), meel gaar ah waxaa lagu hayaa baradhada. Waxaa lagu daraa cuntooyinka badda ee la shiilay, la kariyey ama qaab kale oo faa'iido leh.
Ha kugula talin kalluumeysiga kalluunka iyo badarka. Ka reebitaanku waa mid si wanaagsan loo kariyey bariis iyo bakeer.
Sida cabitaanka, waxaad si dhexdhexaad ah u cabbi kartaa khamri cad, khamriga xoogga leh ama biirka. Iyo cabitaannada fudud - biyo diirran ama qabow. Laguma talin karo in la isku daro kalluunka miiro, shaaha ama kafeega.
Ma taqaanaa? Xaddiga ugu badan ee kalluunka ee ay cunaan Japan. Hal qof oo ku nool wadankan waxeey cunaan qiyaastii 70 kg oo kalluun kala duwan sanadkiiba.
Si loo go'aamiyo nooca koobiga ah ee koobiga aad u jeceshahay ugu badan, waxaad u baahan tahay inaad isku daydo fursado kala duwan, ma jiraan wax xaddidan oo adag oo xaalada ah.
Waxyaabaha ugu muhiimsan - ha iloobin saxanka dhinaca, sababtoo ah kalluunka laftiisa ma bixinayo wax ku filan, dareenka gaajada si degdeg ah ayuu u muuqan doonaa. 
Sida loo shiilo digsi
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska cawska;
- bur;
- saliid karinta;
- cusbo;
- dhir udgoon.
Habka karinta:
- Iska yaree laalaabyada qaybaha loo baahan yahay.
- Salt oo ku rusheeya dhir udgoon (adigu waad dooran kartaa isku dhafka kalluunka).
- Ku dabool foorno xoqan iyo qaboojiyaha ilaa 1 saac.
- Ka soo bax qaboojiyaha oo kallif kalluunka ku shub.
- Waxaad ku shiishaa saliida labada dhinac ilaa bunka dahabka ah.
Ku kari kulul barandhada la kariyey iyo basasha la shiilay.
Video: sida loo kariyo cad cad
Sidee loo kariyaa
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska cawska (caws la jarjaray);
- cusbo;
- caleen caleen;
- basbaas alwaax.
Habka karinta:
- Kalluunada waaweyn ee kalluunka ayaa la gooyaa karaa xabado yar yar, laakiin haddii kalluunka yar yahay, markaa cusbada oo dhan waa cusbada.
- Bacaha xayawaanka waxaa lagu sifeeyaa milix si ay dhammaan goobaha loo shaqeeyo.
- Lakabka kalluunka waxaa la dhigayaa dhalo ama dhar alwaax ah, ka dibna lagu rusheeyaa cusbo. Laydhku wuxuu noqon karaa mid ku habboon weelka.
- Marka kalluunka oo dhan la dhigo, bay caleen iyo basbaaska ayaa lagu daraa kor. Haddii la rabo, waxaad ku dari kartaa isku darka maadada ah ee salaadda kalluunka.
- Daboolka waxaa lagu dhejiyaa digsiga (si uu si xor ah ugu habboon yahay) waxaana laga soo riixayaa korka (3 litir oo biyo ah ama miisaan iyo cabbir kale oo ku habboon miisaanka).
- Suxuunta waa in laga saaraa meel qaboow ah.
- Dareerka la sameeyey intii lagu jiray geedi socodka salping waa in si joogto ah looga saaraa.
- Waqtiga cuntada waa dhowr maalmood. Ka dib markaa, alaabta la dhammeeyey waa in lagu dhaqaa biyo nadiif ah, googooyaa qaybaha lagama maarmaanka ah iyo u adeega, waxaad qurxisaa xawaash iyo xaleef liin.
Dhegta kalluunka
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska cawska - 400 g;
- baradhada - 5 pcs;
- karootada - 1 pc .;
- basasha - 1 pc .;
- chacha ama vodka - 200 g;
- cusbo iyo dhir udgoon.
Habka karinta:
- Ku shub biyo ilaa digsi iyo karkariyo. Waqtigaan, diirka iyo jarjar khudaarta (wax alla wixii aad jeceshahay - kiilooyin, saafi ama siyaabo kale).
- Sida ugu dhakhsaha badan biyuhu waxay bilaabaan inay karkariyaan, khudradda ku dhex dar digsi iyo kariyo ilaa inta baradho la kariyo.
- Ku dar qasacad yar oo la jarjaray oo la kariyo kuleyl dhexdhexaad ah (20-25 daqiiqo).
- Salt, ku dheji caleen iyo ku dar dhir udgoon.
- Ku duuji chacha ama vodka oo iska daa daqiiqad.
Suxuunta dhameysatay waxay noqon kartaa ukun la kariyey, geedo yaryar ama xididdada. Iyo labeen dhanaan ama majones waa kaamil ah sida suugo.
Maraq cadaan ah oo laga sameeyay video
Cabbiraadda Caanaha
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska cawska (doorbidayaa qaboojiyaha);
- cusbo;
- chips wood.
Habka karinta:
- Ku rid jibbaarada foornada oo ku rid dhamaan sanduuqa qiiqa.
- Dhaqso oo xaji dhammaan koobka. Kala saarista iskeelka lagama maarmaan ma'aha.
- Cusbo wanaagsan.
- Ku rido jiirarka sigaarka iyo qiiqa qiyaastii saacad ka badan kuleylka hooseeya.
- Isku day in aad wax yar ku qorto sanduuqa qiiqa, markaa isla markaaba waxaad u adeegi kartaa.
Waxaan kugula talineynaa inaad barato dhamaanba tiknoolajiga kalluunka sigaarka.
Video ku saabsan sida loo kariyo cawska sigaarka
Sidee loo dubtaa foornada foornada
Waxyaabaha ay ka kooban tahay:
- cawska cawska;
- basasha;
- toon;
- liin;
- cusbo;
- dhulka basbaaska madow.
Habka karinta:
- Dhaqdhaqaaqa oo dhan, ku nadiifi oo iska jar madaxa.
- Ku dar toonta toonta, milix iyo basbaas.
- Basal jarjar goglan iyo ku rid dhexe ee baqtigaa.
- Kalluunka ku samee, jarjar yar oo ka samee xumbo yaryar oo liin ah. Haddii la rabo, ku dar roodhida kalluunka.
- Ku duub bakhtigu xashiishka oo ku rid digsi biyo (meel ku dhow galaaska).
- Ku rid foornada dubista foornada preheated iyo dubi ilaa 1 saacadood heerkul ah +200 degrees.
Video: sida loo kariyo cawska cawska ee foornada foornada
Waa muhiim! Ka iibso kalluunka kaliya meelaha la xaqiijiyay (dukaamada waaweyn ama dhibco khaas ah) oo leh dhamaan shahaadooyinka tayada ee lagama maarmaanka ah.
Muujinta malaynta iyo kharashka yar yar, waxaad awoodi doontaa inaad u kala bixiso cuntadaada cuntooyinka saxda ah ee caanaha leh. Cunto noocan oo kale ah ayaa jiri doonta iyo cuntada maalinlaha ah, iyo kiis gaar ah.
