Qaraha: waxa ku jira ka kooban, waxa faa'iido leh, sida loo doorto oo loo gooyo, intee le'eg ayaa la kaydiyaa

Way adagtahay in la helo qof aan jeclaan laheyn qaraha - tufaaxkan dhadhan fiican leh waa badbaado dhab ah maalmaha xagaaga oo kulul: maaha oo kaliya quudinta, laakiin sidoo kale si fiican u daadi haraadka. On kheyraadka faa'iido ee qaraha, siyaabo kala duwan oo loo isticmaalo iyo khilaafaadka suurtogalka ah ee isticmaalkeeda ayaa looga doodi doonaa maqaalka.

Kalorie iyo qiimaha nafaqada

Waxyaalaha kalooriga ee badeecaddu waa xaddiga tamarta jirka u baahan yahay in lagu isticmaalo 100 karam oo badeecad ah. Qiimaha nafaqadu waa ka kooban carbohydrates, dufan iyo borotiinada sheyga. Waxyaabahani waa u fiican cuntada cuntooyinka - 100 g oo qaraha ku jira oo keliya 27 kcal. Tani waa sababta oo ah inta badan berry waa biyo. 100 g of qaraha waa mid aad u yar borotiino - kaliya 0,6 garaam, iyo carbohydrate - 5.8 garaam, ugu yaraan baruurta - qiyaastii 0.1 garaam. Biyaha waa 93% - taas oo ah 93 garaam oo ka baxsan 100. Fiyuusiga cuntada ayaa ku leh 6-7% haray.

Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido noocyada watermelons iyo faa'iidadooda, beerashada iyo daawooyinka qarashka sii kordhaya, dabeecadaha watermelon, noocyo kala duwan oo qaraha ah (oo ay ku jiraan noocyo "Astrakhansky", "Chill").

Vitamiin, macro iyo nafaqeeyayaalka yar yar

Qaybta kiimikaad ee qashinka ayaa aad u hodan. Waxaa ku jira:

Vitamiinada:

• B1;
• B2;
• B3;
• B6;
• B9;
• C;
• A;
• E;
• PP

Waxyaabaha Macro:

• potassium;
• kalsiyum;
• magnesium;
• sodium;
• fosoorka.

Of walxaha raadraaca ee ka kooban yahay waxaa jira bir ah. Marka lagu daro qaybahaas, glucose, sukrose, asaasiga amma asaasiga ah ee muhiimka ah iyo kuwa aan muhiimka ahayn ayaa ku jira daawada qaraha.

Sidoo kale akhri wax ku saabsan sida cayayaanka sida bocorka: Goobaha waxtarka leh iyo daawooyinka, kaydinta xilliga qaboobaha, bocorka lagu keydiyo, keegga balsa iyo cuntooyinka caanaha, bocorka lagu qalajiyo qurxinta; Noocyada bocorka (furuutka, dhirta waaweyn, midab adag); beerashada iyo daryeelka beertaada, cayayaanka iyo cudurrada.

Waa maxay watermelon waxtar leh

Sababtoo ah hodannada hodanka ah ee qaybaha kiimikada ee halabuurka, qaraha ayaa saameyn ku leh jirka. Tani waa berrinka ugu weyn ee hadda jira, ma aha oo kaliya dardar-gelinta iyo nidaaminta dheef-shiid kiimikaadka oo ka saaro kolestaroolka xad-dhaafka ah, laakiin sidoo kale wuxuu xoojiyaa nidaamka difaaca, isaga oo ku kobcinaya walxaha faa'iido leh.

Dumarka

Hantida ugu weyn ee watermelon waa saamaynta nadiifinta: waxay ka saartaa sunta xad dhaafka ah, qoyaanka iyo dufanka jirka, taas oo ay isticmaalaan haweenka doonaya in ay lumiyaan miisaanka. Wareegga cabitaanka ayaa ka dhigi kara bararka jidhka, ka saar bacaha hoostiisa, ka soocaya muraayadda, jidhkana ku cufaya fitamiin C. Xilliga caadada, dhirtu waxay ka caawisaa sidii ay ula qabsan lahayd daciifnimada guud ee jidhka, xanuunka iyo casiraadyada caloosha hoose iyo madax-xanuun, iyo sidoo kale wax yar oo hoos u dhaca dhiigga.

Ragga

Waxyaabaha ay ka mid yihiin citrulline iyo lycolin waxay u dhaqmaan sida "Viagra" - waxay leeyihiin saameyn kicin leh shaqo galmo. Cabbitaanka qumbaha ma aha oo kaliya inuu ballaadhiyo xididdada dhiigga, oo kordhiya rabitaanka galmada, laakiin sidoo kale waa ka hortag ah kansarka qanjirada 'prostate', sidaas darteed ragga oo doonaya inay ilaaliyaan caafimaadkooda taranka, isticmaalka miro noocan ah waxaa si adag loogu talinayaa.

Baro wax badan oo ku saabsan zucchini: guryaha faa'iido leh, diyaarinta jiilaalka (qalajinta, keydinta); beerista of zucchini on goobta (doorashada ee abuur ah, xeerarka beeritaanka iyo geedo sii kordhaya laga bilaabo iyo ka soo abuur, cayayaanka iyo cudurada).

Isticmaal sifooyinka

Qaraha, oo ay jecel yihiin oo dhan iyo dalab weyn xaga xagaaga, si kastaba ha ahaatee, si kastaba ha ahaatee, nudaha gaarka ah ee loo isticmaalo.

Inta aad uurka leedahay

Haweenka uurka leh, badeecadani waxay noqon kartaa badbaado dhab ah: waxay jidhka siineysaa nafaqooyin badan iyo fitamiino badan. Si kastaba ha noqotee, waa in loo isticmaalaa taxadar: sababtoo ah saameynteeda durida oo xoog leh, waxay tuujin kartaa kaadi haysta haweeneyda uurka leh, taas oo kordhin doonta raaxo la'aanta oo sii dardar-galinta dheef-shiid kiimikaadka degdega ah ee jirka. Si looga hortago tan, qaado cunnada qaraha. maya wax ka badan 1-2 slices maalin kasta.

HB

Markaad naaska nuujinayso ilmaha, watermelon wuu ka fiican yahay ama ka wanaagsan yahay. tirtiraan ama yareyso ugu yaraan: Xaqiiqdu waxay tahay in berrigan uu keeni karo dareen-celin xoog leh ee cunugga, sidaas darteed da'da yar, takhaatiirta kuma talinayaan inay hooyooyinka cunaan qaraha marka ay naaska nuujinayaan.

Ma taqaanaa? Qaybta ugu weyn ee Watermelon ee Guinness Book of Records ayaa la koray ee USA - waxay lahayd miisaanka ah 120 kg!

Markaad miisaanka hoos u dhacdo

Laakiin rabitaanka miisaanka Isticmaalka berry qaraha ma ahan mid xadidan (haddii aanad lahayn, wax dhibaato ah kuma qabtid kaadiheysta) - si deg deg ah oo tiro badan ayaa kaaga saari doona dufanka dheeraadka ah iyo walxaha jirka, markaad dareemaysid dareemid joogto ah oo gaajo ah - qaraha ayaa ah mid nafaqo leh, inkastoo ay ka kooban tahay inta biyo ah. Waxay ku fiican tahay maalmaha soonka - ma aha oo kaliya inay awood u yeeshaan in ay "jidhka ka saaraan maadooyinka aan loo baahnayn, laakiin sidoo kale waxay dib u soo nooleynayaan, iyagoo siinaya dareen niyad-jabi iyo macaan, taas oo noqon doonta furaha niyadda wanaagsan.

Sonkorowga

Sababtoo ah sonkorta dabiiciga ah ayaa ku jirta berrinka watermelon, iyo index gllycemic ma aha mid aad u sarreeya (aan ka badnayn 60), waxaa la cuni karaa sonkorowga kala duwan. Qodobka wanaagsan ee dadka sonkorowga ahi waxay noqon doonaan wax badan oo biyo iyo fiber ah oo qarxa - waxay noqon doontaa beddel dhamaystiran oo badan oo loo mamnuucay sonkorowga.

Waa muhiim! Diabetics, heerka cabitaanka maalin walba waa in aan ka badneyn 400 garaam oo sheyga ah - haddii kale jirka oo sarreeya oo leh sukrose ayaa dhici karta.

Marka gumaacada

Xataa xitaa barar daran oo ka yimaada xajiinta caloosha, dadka qaba xanuunka guntifadu waxay cuni karaan qaraha - ma laha asids khatar ah. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad cuntid wax ka badan 2-3 slices watermelon maalintii, waxay wali sii kordhin kartaa kiimikada caloosha. Haddii aadan ka badnayn sicirkan, markaa berrito ayaa xitaa xawaare ka soo kabasho leh iyada oo loo marayo dhismooyinka fitamiinada firfircoon ee ay ka kooban tahay.

Zucchini waa mid ka mid ah noocyada zucchini, inta badan loo isticmaalo karinta. Baro wax badan oo ku saabsan sifooyinka wanaagsan iyo noocyada khudradda khafiifka ah.

Gout

Gout waa nooca cudur ee joogtada ah ee cudurka kaas oo ay jirto xad-gudub ka yimaada qandhicirka uric acid. Qaadku waxaa loo isticmaali karaa gout, sababtoo ah maaddada calorie oo hooseeya iyo boqolkiiba ballaadhan ee dareeraha ee halabuurka. Waxyaabaha sare ee fiitamiinada, fiiro gaar ah oo ka mid ah waxyaallaha faa'iidada leh iyo saameynta anti-bararka iyo saamaynta daawadani kaliya saameyn wanaagsan, una fududee habka cudurka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira xaalad: berry waxay u baahan tahay in si gooni ah loo isticmaalo alaabta kale ee cuntada, inta u dhaxaysa cuntooyinka ugu muhiimsan - haddii kale, halsano ayaa sababi kara caloosha.

Iyadoo aanad dhadhanin ceelka casiir leh iyo khudradda ay adag tahay in la qiyaaso xagaaga. Ogow sida ceelku u yahay faa'iido, waxa diyaargaraynaya waxaad ka samayn kartaa, sida loo qalajiyo qaraha, iyo sidoo kale: noocyada ugu wanaagsan ee qaraha Yukreeniyaan, beeritaanka iyo daryeelka, cudurrada iyo cayayaanka, dhibaatooyinka sii kordhaya.

Laga soo bilaabo da'da carruurta

Grudnichkov iyo carruurta ka yar 3 sano si adag looma jeedin in lagu daweeyo berry this - Waxay u keentaa falcelin xasaasiyad ah oo ku dhow dhammaan carruurta. Carruurtu weli uma baahna inay sameeyaan shaqada caloosha, badiyaa waxay leeyihiin xad-gudubyada kursiga - isticmaalka qaraha ayaa kaliya ka sii deynaya dhibaatooyinkaas.

Haddii aad dhab ahaantii aad rabto inaad ilmahaaga u daawato suugaankan macaan, u jar jeebka isaga ka dhexeeya - qiyaasta ugu weyn ee kiimikada waa meel u dhow diirka. Intaa waxaa dheer, badeecadaha noocan oo kale ah ayaa la siin karaa carruurta kaliya xilliga ay Bisaylkiisa - tani waa laga soo bilaabo dhammaadka July ilaa dhammaadka September. Waqtigaan, watermelon yar ayaa lagu daaweynayaa walxo waxyeelo leh.

Ma taqaanaa? Watermonons ma aha oo kaliya caadiyan ahaan wareegsan, laakiin sidoo kale square - Japanese waxay ahaayeen kuwa ugu horreeya ee keena miro sida noocan ah dhamaadka qarniga 20aad.

Sidee loo doortaa qashin qubeys ah oo dhadhan fiican leh

Hase yeeshee, miro-kuleylaha ugu caansan uguna casriyaysan dhammaadka Agoosto iyo bilawga Sebtembar, si kastaba ha ahaatee, waaxyaha dhererka iyo kaydka ayaa laga helaa iyaga dhexdooda. Si aad u doorato qaraha ugu casiir leh, waxaad u baahan tahay inaad iibsato fiiro u yeelo waqtiyadaas:

1. Goob iibsiga. Dhammaan noocyada biraha ah ee qasabka ah waa in lagu iibiyaa teendhooyin gaar ah, halkaasoo ay ku siiyaan hawo wanaagsan. Waa wax aad u muhiim ah in ay ku dhajiyaan qoryaha alwaax ee dhererka ugu yaraan 20 cm dhulka - iyada oo loo marayo dildilaaca ugu yar ee jilifka, wasakhda iyo boodhka dhulka ayaa ku dhici doona jidhka, kaas oo bilaabi doona samaynta cudur-abuurka iyo hababka caaryada gudaha gudaha qaraha.
2. Xasillada jilicsan ee watermelon. Xor u ah inaad taabato berrinka dhinac walba - waxaad u baahan tahay inaad hubiso in aysan jirin dent ama dildilaaca, ama waxyeello kale.
3. Midabka iyo qaabka. Sida ugu fiican, watermelon wuxuu yeelan doonaa muuqaal guud ama wax yar oo midab leh iyo xitaa midab. Xuduudaha istiraatiijiga ah ee jilicsan ee sheyga waa markhaatiyaasha dhabta ah ee hodanka iyo dhaqanka. Haddii aad xoqdo qolofka sida qaraha noocan ah, farahaaga waa inaanay aheyn raad ka mid ah urka cayayaanka. Haddii aad si cad u urisid, macnaheedu waa in alaabtu aysan qancin.
4. Tail. Berry bislaado wuxuu leeyahay gebi ahaanba qallalan oo daboolan - tani waxay soo jeedinaysaa in ay nuugeen dhammaan nafaqooyinka ka soo ciidda oo lagu darey sonkorta. Dareemo jilicsan ama cagaar ah oo cufan waa calaamad hubaal ah in qaraha aan qaangaarin.
5. Dhinaca huruudka ah ee dhinaca. Aad u weyn (in ka badan 10 cm) iyo calaamad iftiin ah waxay muujinaysaa in qaraha aan ku seexan barkin, oo aan ahaa bislaado. Laakiin dhibco yaryar oo dhalaalaya, oo si aan kala sooc lahayn u kala firidhsan ku wareegsan jilicsanaanta berry, liddi ku ah, waxay muujinayaan bisaylkiisa buuxa.
6. Dhigista. Berry qashinka qoyan, haddii aad fartaada ku taabato fartaada, had iyo jeer sameyso cod dheer iyo mid cad. Hase yeeshee, fekrado ciriiri ah ayaa shaki ku jiraa: sheyga noocan oo kale ah lama qallafsanaan karo.
7. Cabbirka Miro waaweyn iyo yar yar oo faleebo yar leh ayaa badanaa aan la qallajin ama biya boodh ah. Waxaa fiican inaad doorato berrito dhexdhexaad ah.

Ka iibso miro watermelon oo kaliya meelaha lagu caddeeyo iibka, weydiiso iibiyaha shahaado gaar ah - waa in ay tilmaameysaa in ay ku jiraan waxyaabahaan soo-saarkooda.

Waa muhiim! Marnaba ma helayaan qaadashada jarjar - waxay ku saleysanyihiin sababo la xiriira microbes iyo bakteeriyiin oo ku dhacay jidhka iyadoo ay ka mid yihiin boodhka hawada iyo dhulka.

Sidee loo jaraa iyo inta aad cuni kartid maalin kasta

Qaybta dhaqameed ee sheygani waa xaleef ama xaleef. Si kastaba ha noqotee, sida farsamadu muujinayso, cunidda miro watermelon leh maraqa ma aha had iyo jeer haboon (gaar ahaan carruurta). Waxaa ugu wanaagsan in la gooyaa berrinka watermelon iyadoo loo yaqaan 'squares' - foomkan waa mid aad u habboon, oo u ogolaanaya in ka yar si ay u nadiifiso wejiga leh casiirka. Waxa kale oo uu helaa caan ah adoo cunaya watermelon qaadooyin - Berriga waxaa la gooyaa 2 ama 4 qaybood, saxarada ayaa la cunay qaaddo (tani waa habka ugu aqbalsan ee carruurta).

Qiyaasta isticmaalka maalinimadu waxay ku xiran tahay sifooyinka shakhsiyeed ee qof waliba jidhkiisa - haddii aadan dhibaato ku qabin dheefshiidka iyo nidaamka dheecaanka, waxaad cuni kartaa ugu yaraan alaabta oo dhan. Qiyaasta maalin kasta ee celceliska qofka leh dheef-shiid kiimikaad caadi ah waa in uu ahaado 800-1000 garaam oo qashir (tani waa mid yar oo watermelon ah). Carruurta da'doodu ka yartahay saddex sano waxaa lagula talinayaa inay bixiyaan wax ka badan 3 xabbo maalintii.

Sidee iyo intee ayaa lagu kaydin karaa guriga

At guriga, berry this qaabka la jaray, waxaad ku hayn kartaa wax ka badan saddex maalmood - Midhaha qaraha waa in lagu keydiyaa qaboojiyaha. Haddii kale, hannaanka halsano ayaa ku bilaaban doona hal maalin.

Baro sida loo badbaadiyo qashinka ka hor Sanadka Cusub, ku ilaali qaraha qaraha ku jira dhalada, samee malab qaraha.

Sidee loo isticmaali karaa ujeedooyinka quruxda badan

Berrinkaas kareemka ahi ma cusbooneysiin karo oo kaliya dib u dhiska jirka, laakiin sidoo kale waxay hagaajineysaa muuqaalka. Iyada oo gargaarkeeda waxaad si fiican u qallajin kartaa maqaarka, siisaa bacriminta iyo dib u soo ceshado.

Maaskaro iyo maaskaro

Waa mid aad u fudud in la abuuro maaskaro waji ah oo miro ah oo miro ah - waxaad u baahan tahay inaad jarjartid berriga oo aad ku daboosho jajabka mashiinka wajiga oo nadiif ah. Ka dib 15 daqiiqo ka dib wajiga sida waji sida wajiga, waxaad arki doontaa in dhukayadu ay cidhiidhi galeen, laalaabka dufan ayaa la waayay, maqaarkuna waxa uu heley baqdin. Ka dib markaad isticmaasho maaskarada, waxaa lagugula talinayaa inaad ku daboosho wejiga nalka si aad u hagaajisid saameynta. Waxaad sidoo kale ka samaysan kartaa tonic weyn miro qaraha - taas awgeed, tuujin cabitaanka qaraha ku rid maryaha Barafka qaraha. Haddii aad lumiso wejigaaga subax kasta oo leh baraf baraf ah, waxay kaa caawineysaa in aad naaqusho daal iyo barar xad dhaaf ah oo wejiga ah, iyo sidoo kale yareynaya dhibco madow iyo bacaha hoostooda.

Sidoo kale akhri waxyaabaha ku saabsan qaababka faa'iido leh, hababka goosashada, noocyada ugu fiican iyo beerashada squash.

Maaskarada nadiifinta

Si aad u diyaariso waji maaskaro nadiif ah, waxaad u baahan tahay:

• qallaji abuurka berry qaraha oo si fiican u daadi;
• ku walaaq bacda budada ah ee soo go'ay biyo diirran (waxaad ku dari kartaa dhawr dhibcood oo saliidda lagama maarmaanka ah);
• iyada oo dhaqdhaqaaqa duugista ah lagu dabaqi karo badeecada la soo saaro ee maqaarka hore ee caadka leh, ka baxo 15 daqiiqo;
• 15-20 daqiiqo ka dib, ku dhaq maaskaro biyo qabow.

Daryeelka timaha

Asaasiga dabiiciga ah ee ka kooban qashinka iyo fitamiinada si guul leh u soo celinta iyo daweynta qaabka timaha burburay, waxay hagaajinaysaa kobcintooda iyo baabi'inta qashin-qubka, iyo sidoo kale yaraynta suurtagalnimada timo badan oo khasaare ah. Sida ugu waxtar leh waa sida alaabta timaha:

1. Maaskeelka leh casiir basasha. Isku qas jarjar iyo casiir basasha ee 2: 1, ku dar ukunta ugxan iyo shaaha malab ah. Qalabka qalabka ka hor intaadan maydhin 15 daqiiqo. Biyo raaci biyo qabow.
2. Sameynta shaambo. Si 100 garaam oo cabitaan cabir ah ku dar 10 dhibcood oo ah menthol saliid asaasiga ah, u wareeji dhererka dhererka timaha oo xoqin xididada. Qalabkani wuxuu si fiican u nadiifiyaa timaha laga soocaa wasakhda, sidaa darteed isticmaal shaambo joogto ah maahan daruuri.
3. Maaskaro lid ku ah maskaxda. Kala badh hal cabitaan oo casiir ah oo lagu qasi karo 2 qaado oo ah aalkolo ama cologne khamriga. Xoq xididdada oo, madaxa ku duub shukumaan diiran, hayso illaa 30 daqiiqo. Biyo diirran iyo shaambo joogto ah ku tirtir.

Khilaafaadka iyo calaamadaha maamulka

Inkasta oo ay jiraan waxyaabo badan oo faa'iido leh, haddana weli waxaa jira qayb ka mid ah kuwa qarawahoodu ka soo horjeeda ama ka hor istaagaan. Kuwaas waxaa ka mid ah dadka:

• oo leh dheef-shiid kiimikaad iyo dheef-shiid kiimikaad;
• qabashada caloosha caloosha iyo cudurrada kale ee ba'an;
• xannuunsanaanta cudurrada lafdhabarta iyo bararka;
• carruurta ilaa 3 sano;
• oo leh dhagxaan kelyo oo waaweyn.

Ma taqaanaa? Luqadda Turkiga ee "qaraha" waxaa loo tarjumay "dameer qaali ah" - runtii, dameeraha waxay jecel yihiin in ay cunaan miraha midigta saxda ah.

Haddii aad isticmaashay miro qaraha, kaas oo leh xaddi badan oo Nitrate ah iyo sumo kiimiko ah, calaamadaha sumowga waxaa laga yaabaa inuu soo muuqdo sida ugu horeysa 1 saac ka dib markaad qaadato berry. Kuwaas waxaa ka mid ah:

• xanuunka caloosha;
• matag ama shuban;
• kororka heerkulka;
• marxaladda ugu dambaysa maqaarka;
• madax xanuun iyo murugo.

Iyadoo ku xiran qadarka isticmaalka miro-hawleedka qoyan ee nitrate-ka, calaamadaha waxay noqon karaan kuwo ka yar ama ka badan. Marka calaamadaha suntu ay kordhiyaan qiyaasta dareeraha - isticmaalka biyo diirran oo dheeraad ah si aad uga saarto sunta. Waxaad isticmaali kartaa "Smektu", "Enterosgel", xalka daciifka ah ee kaneecada iyo daroogooyinka kale, laakiin ma xanuujin. Haddii ay dhacdo in ay sumoobaan carruurta, ama haddii ay jirto xaalad sarreysa oo qof weyn ah - isla markiiba raadso gargaar caafimaad.

Miro qaraha waa runtii waa kaydka fitamiino, taas oo, inta lagu jiro xilliga Bisaylkiisa, waxay siin kartaa jirka oo dhan oo dhan walxaha lagama maarmaanka ah iyo fitamiino. Aqoonta habka isticmaalka, iyo sidoo kale xeerarka lagu dooranayo qaraha ugu caansan uguna bislaaday, waxay kuu ogolaaneysaa inaad ku raaxaysato badeecadan dhadhan fiican leh oo aan waxyeello u geysan caafimaadka.