Bertoletija waa cilad ku jirta dhirta dhirta, kuwaas oo inta badan loo qaybiyo Koonfurta Ameerika. Nooca kaliya ee cirfadani waa buste dheer, kaas oo loo yaqaano adduunka oo idil adoo magaca "Brazil nut". Midhaha geedka tani waa mid aad u ballaaran oo cabbirka sida lowska. Inkasta oo aad wacdo badeecadahan lowska waa mid gebi ahaanba sax ah, sababta oo ah botaniska waxaa lagu magacaabaa hadhuudh. Laakiin wada hadalka maanta ma aha muuqaalka muuqaalka ee uurjiifka, laakiin waxa ku saabsan kaydka aan xad lahayn ee nafaqooyinka iyo fitamiinada.
Kaloori iyo walxo kiimiko ah
Iyada oo ka kooban Halabuurka kiimikada taajir ah, badeecadani way ka sareysaa dhamaan noocyada kale ee jira. 
Waa dad taajir ah:
- fitamiin C, E ku dhowaad dhammaan kooxda;
- flavonoids;
- fiber;
- dufanka aan dufanka lahayn;
- selenium;
- copper;
- fosoorka;
- potassium;
- zinc;
- magnesium;
- birta;
- manganese;
- sodium;
- kalsiyum;
- sulfur;
- chlorine;
- biotin.
Laga soo bilaabo barta aragtida ee botan, miraha lawska waa mid aan midho ah - waxay yihiin digirta.
Per 100 g oo sheyga cayriin ah oo loogu talagalay:
- 4.3 g oo biyo ah;
- 13.6 g oo ah borotiinada;
- 66.8 baruur cad;
- 3.6 g of carbohydrates;
- 8.1 g fiber;
- 3.5 g of ash.
Qiimaha calorie ee lowska brazil waa 660 kcal halkii 100 g oo ah sheyga.
Ma taqaanaa? Dunidu ma jiraan warshado naaso ah oo lagu magacaabo Brazil lagu beeray si dabiici ah. Miraha waxaa laga goostay geedaha duurjoogta ah oo si gooni ah loogu qurxiyo by bees orchid. Isla mar ahaantaana, ka dib pollination, hadhuudhku dib u dhacayaa ka dib 1 sano iyo 2 bilood.
Faa'iidooyinka jirka
Waxyaabkan, sida lowska kale, wuxuu leeyahay borotiinno badan, fiber iyo dufan, oo aan ku jirin walxaha baruurta xun. Badeecada waxaa badanaa loo isticmaalaa tiro yar si loo yareeyo culeyska ama loo dhiso murqo. Sidoo kale, marmarka qaarkood dadka ka go'an cuntooyinka caafimaadka leh waxay bedelaan hilibka dufanka leh ee miro leh si ay jirka u helaan qadarka saxda ah ee dufanka saxda ah oo aan ku uruurin kolestaroolka.
Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido waxtarka iyo khataraha nuts: diyaarsada, duufaanka, kalluunka, digirta, badmaalka, macmacaanka, Manchu, nutmeg, madow.
Nustaha Brazil wuxuu ka kooban yahay methionine, taas oo ka qayb qaadata burburka dufanka iyo jiilka tamarta muhiimka ah iyaga, ka saarista xagjirnimada lacag la'aanta ah iyo ilaalinta dhalinyarada.
Waxa ugu cajiibsan waa xaddiga selenium, kaas oo ku jira bertoletii - haddii aad cunayso hal hadhuudh, waxaad ku siin kartaa naftaada maalintii heerka sileniinka.
Thanks to selenium, jirka ayaa laga ilaaliyaa kansarka, waxay ka hortagtaa horumarinta burooyinka. Iyadoo ay ugu wacan tahay macdanta sare ee fitamiinada iyo fitamiinada, hadhuudhku wuxuu keenayaa ilaalinta murqaha wadnaha, wuxuu yareeyaa cadaadiska, wuxuu leeyahay saameyn faa'iido leh hoormoonka tayroodhka, wuxuuna xasiliyaa heerka dhiigbaxa dhiigga. 
Tixgeli faa'iidooyinka naasaha Brazil ee ragga iyo dumarka. Waxay dejisaa nidaamka dareemayaasha, waxay xoojisaa difaaca jirka waxayna caadiyan soo saaraa hoormoonada oo mas'uul ka ah howlaha taranka, sidoo kale waxay ka saartaa niyad-jabka. Alaabtaan ragga iyo dumarka labadaba.
Ma taqaanaa? Inkasta oo warshadani lagu magacaabo Brazilian, Bolivia ayaa loo tixgeliyaa dhoofinta ugu weyn ee macdanta adduunka - waxay soo ururisaa 50% dhammaan miraha.
Waxyeellada suurtagalka ah
Nusto Brazil, inkastoo ay faa'iidooyinka aan la dafiri karin, waxay sidoo kale dhaawici kartaa jirka.
Caqabadda ugu weyn ee isticmaalka sheygani waa dulqaad shakhsi ahaaneed oo jidhka bini'aadamka ah. Haddii aad xasaasiyad ku leedahay, markaa waa wax aan macquul aheyn in la cuno midhaha Brazil.
Sidoo kale akhri wax ku saabsan sifooyinka beerashada ee yicibta, noocyada iyo noocyada, siyaabaha looga hortago cudurrada iyo cayayaanka.
Saameyn xun oo ku timaadda jidhka ayaa muujin kara oo keliya marka ay dhacdo tiro badan oo ah cuntooyinka la cuno. Hase yeeshee inta jeer ee naasaha Brazil laga cuni karo maalin kasta si aan jirka u waxyeelo waxyeellada waxyeellada leh, iyo waxa dhici doona haddii caadada maalinlaha ah ay dhaafsiisan tahay - hadda waxaan tixgelin doonaa.
Waxyaabahaas waxaa ku jira barium iyo radium tiro yar, laakiin waxay yihiin walxaha shucaaca. Ma iska indho-tireyn karno xaqiiqadan, sababtoo ah waqtiyada ka dambeeya, walxahan waxay ku ururaan jirka waxayna keenaan cawaaqib culus. Haddii aadan dhaafin qiimaha maalin kasta oo aad isticmaasho 2-3 qaybood, markaa waxaad xaqiijin kartaa in aysan waxyeelo u geysanayn jirka. 
Waxa kale oo aad u baahan tahay inaad ogaato in qolofkani uu ka kooban yahay aflatoxins, kaasoo kicin kara horumarinta kansarka beerka. Sababtan darteed, xayiraad adag ayaa lagu soo bandhigay Midowga Yurub, taas oo mamnuucaysa soo dajinta alaabtan ku jirta qolof.
Cuntada ugu caansan ee beerahayaga waa walnut. Baro wax badan oo ku saabsan nuucyada ka mid ah beerashada, noocyada, cudurrada iyo cayayaanka.
1 hadhuudh maalintii ayaa ku jira qaddarka loo baahan yahay ee selenium ee jirka bini-aadmiga, laakiin marka la isticmaalayo qadar badan oo badeecadan, laga bilaabo 100 g, waxay dhacdaa dheeraad ah oo ka yimaada selenium, taasoo sababi karta:
- dhaawaca beerka, taas oo muujinaysa nooca sunta cagaarshow;
- timo lumis;
- maqaarka maqaarka iyo fayadhowrka ciddiyaha.
Waa muhiim! Iyada oo ay ka badan tahay suuxdinta jirka ee jirka, sumowga ayaa dhacaya, taasoo xitaa keeni karta dhimashada qofka.
Sida loo doorto marka la iibsanayo
Marka aad soo iibsaneysid Brazil naas, waa lagama maarmaan in la tixgeliyo xaqiiqda ah in alaabtan la keydiyo muddo gaaban. Xaqiiqdu waxay tahay in saliidaha polyunsaturated, oo ay ku jiraan hadhuudh, si degdeg ah u noqdaan kuwo raali ah haddii ay ku jiraan iftiinka qorraxda iyo diirran. Sidaa daraadeed, way ka fiican tahay in la doorto macdanta lagu keydiyo qaboojiyaha bacaha aan u ogolaanin iftiinka qorraxda. Xaaladahaas oo kale, hadhuudhku wuxuu kaydiyaa wax ka badan 3 bilood. 
Haddii aad go'aansato inaad ku iibsato lowska Brazil markii ugu horreysay oo aanad garanayn sida loo doorto muuqaalka, si taxadar leh u tixgeliso sawirada internetka iyo isbarbardhiga alaabta tayada sawirada iyo waxa aad qorsheyneyso inaad iibsato.
Haddii aad miisaanka ku iibsato miisaan, markaa waxaad u baahan tahay inaad fiiro gaar ah u yeelato dhadhanka - tayada alaabtu waxay noqon doontaa mid qurux badan, iyada oo aan laheyn rancidity. Walnut taabashada waa in yar qoyan. Haddii aad ruxayso miro caan ah oo gacmahaaga ah, waxay sameyn doonaan dhawaaq codad ah. Iyo haddii aad isku daydo inaad jebiso naasaha brazil kala badh, waxaad maqli doontaa qallal kadis ah.
Soo ogow haddii cashuurta, Manchu iyo nuts madow lagu beeray beertaada.
Waa maxay foomka loo isticmaalo
Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo macdanta cusub, sida gobolka sida ay ugu sarreeyaa leh oo leh maaddooyin waxtar leh. Cuntada Brazil waxaa badanaa loo isticmaalaa karinta si loogu diyaariyo cunto fudud, suugo, maraqa, macmacaanka macaan, noocyo macmacaan ah, iyo sidoo kale sida koorsooyinka koorsooyinka labaad. Sidoo kale badeecad aad u qiimo badani waa subagga lowska, kaas oo laga helo soodhaha Brazil. 
Kaydinta guriga
Meelaha brazil naaquska guriga ayaa u baahan qaboojiyahasi loo kordhiyo noloshooda shelf.
Muddo gaaban, illaa 1 bilood, waxaad ku kaydin kartaa lowska Brazil ee ku jirta muraayad ama foorno, kaas oo si adag u xiran daboolka, meel gudcur ah.
Waxaad sidoo kale ku kaydin kartaa badeecada qaboojiyaha, xaaladdan, nolol maalmeedka wuxuu noqon doonaa wax ka badan lix bilood.
Waa muhiim! Waa in maskaxda lagu hayaa in marka lagu kaydiyo qaboojiyaha, miraha ay soo saari karaan urta, sidaa daraadeed waxaa lagu talinayaa in lagu dhejiyo weelka si adag loo xiray ama maacuunta kale, taas oo ka hortagi doonta in lagu galo urta shisheeye.
Sidaa daraadeed, naasaha Brazil waa badeecad cajiib ah oo awood u leh inay ku siiso jirkaaga qadar fara badan oo fitamiino muhiim ah iyo waliba raad raac. Laakiin waxaa muhiim ah in la raaco talooyinka ku saabsan isticmaalka iyo xulashada miraha si loo helo alaab tayo sare leh oo aad u faa'iido leh.
