Mandarin

Waa maxay tufaaxa lagu beeray dhul furan

Tangerines ee dhulka u furan yihiin miraha liinta, taas oo la barbar dhigo liinta, waxay leeyihiin kala duwanaansho badan oo kala duwan sida qaybta iyo midhaha miro, dhibaatada kala soocidda diirka, dhadhan iyo carafo, xilli bislaado. Kalluumeysatadu waa inay fuliyaan shuruud kasta oo ah macaamiisha dooranaya ee miro badan. Waxay xiiseynayaan noocyada ay leeyihiin macaan iyo ari ah, iyo sidoo kale tangerines leh si fudud loo xoqo oo buuxa seedless.

Ma taqaanaa? Xajmiga isla, miraha macaan ee mandarins ah ayaa ka yara culus kuwa ka soo jeeda.
Tixgeli guulaha sayniska taranka ee abuuritaanka noocyada mandarin si ay u furaan dhulka.

Kala duwanaanta Fairchild

Kala duwan tani waa warshad isku dhafan oo laga keenay Clementine iyo Orlando Tangelo. Dhiirrigelinta ayaa la sameeyey 1964 markii Dr. Joe Fourr ee USA. Kala duwanaanshahan waa mid ku habboon gobollada California iyo Arizona, halkaas oo ay bilaabantay in la koro. Miraha waxay u bislaadaan laga bilaabo Nofeembar illaa Janaayo.

Geedka jilicsan ee Fairchild wuxuu leeyahay laan ballaadhan oo badan oo leh caleenta cufan, oo ku dhowaad aan qodnayn. Wixii khudrad ah oo khudradda miraha ah, waxaa loo baahan yahay dheecaan dheeri ah oo farsamo ah. Miraha waa dhexdhexaad ah, wax yar ka yar yihiin, waxay leeyihiin dufan dhexdhexaad ah oo casaan ah. Miraha of this kala duwan yihiin ma aha mid aad u fudud in la nadiifiyo, waxay ku jiraan badan oo abuur ah, laakiin dhadhanka waa mid casiir leh, macaan oo udgoon. Dusha sare ee suufku wuxuu leeyahay muuqaal caadi ah. Miisaanka hal miro celceliskiisu waa qiyaastii 100 g. Cudurka dabiiciga ah ee kala duwan waa 0.7%, iyo casiirku waa qiyaastii 40%.

Hooyo kala duwan (hore u laheyd magaca Murcott)

Kala duwanaansho waa nooc iskeed ah oo ah orange iyo mandarin. Laga soo bilaabo 1916-ka Mareykanka. Magacaabid kadib Charles Murcott Smith. Badanaa waxaa lagu koray Florida waxaana la raristaa Janaayo - Maarso. Geedaha waa mid dhexdhexaad ah, si korodh ahna u koraan, laakiin waxay leeyihiin laan qoyan, maadaama miro lagu meeleeyo dhinacyadooda. Cabbirka caleen waa yar yahay, lanceolate, tilmaamay. Kala duwanaanshuhu waa mid waxtar leh. Geedka Tangerine wuxuu u dhiman karaa sababtoo ah miro badan, oo keenaya carbohydrate-ka carqaladda. Miraha waa mid dhexdhexaad ah, waxay leeyihiin khafiif ah oo jilicsan oo jilicsan-jilicsan, taas oo aan si fudud looga saarin. Miro ayaa loo qaybiyaa 11-12 si dhexdhexaad ah u dhejisid lakabyo. Jidhku wuxuu leeyahay midab liin, jilicsan, mid aad u casiir leh, oo leh tiro yar oo yar yar. Geedaha waxay u nugul yihiin cudurada cayayaanka liinta iyo fangaska Alternaria iyo waxay aad u nugul yihiin dhammaan noocyada kala duwan ee qabowga.

Kala sooc Sunburst

Kala duwanaanshahaan waxaa laga soo qaatay Florida sanadkii 1979-kii. Waxaa la helay iyadoo la kala goynayo noocyada Robinson iyo Osceola. Waqtiga goosashada waa laga bilaabo Diisambar ilaa Febraayo. Miraha waxay leeyihiin dhadhan wanaagsan, cabbirka yar, midabka quruxda leh ee madow iyo maqaarka midabka leh ee aan si fiican u miirin.

Waa muhiim! Maskaxda cad ee udhexeeya lafaha mandarin waa hodan ku ah glycosides, taas oo xoojinaysa wadnaha, si aan loo tuurin.

Kala sooc Robinson

Kala duwan ayaa laga helay Florida sannadkii 1962 laga soocay Clementine iyo Orlando Tangelo. Miro waxay bislaadaan laga bilaabo Nofeembar illaa Janaayo. Waa mid dhexdhexaad ah, midabkiisu yar yahay, midab madow, oo leh saldhig yar oo kooban ama yar yar. Doogga ayaa si fiican u saaran, sidaas darbiga ayaa u muuqda mid cidhiidhi ah. Qeybaha soodhawrku waa tiro badan (12-14 unug), si fudud ayaa loo kala saari karaa. Jirka waa macaan, casiir leh, macaan, oo leh qiyaas dhexdhexaad ah oo ah miraha liinta. Geedku wuxuu u koraa si qumman oo leh taaj culus oo kor u kaca. Ka baxaa lanceolate, calaamadsan, leeyihiin farqi on caarada.

Fallglo kala duwan

Waxyaabaha kala duwan ee isku dhafan oo ka kooban 5/8 mandarin, 1/4 oo ah orange iyo 1/8 of grape Waxay leedahay miro badan oo qiyaasta 7-8 cm dhexroor. Qaababka uurjiifku waa ujeeda, xuddun yar. Dusha diirka waa siman, 0.3-0.5 cm qaro, wuxuu leeyahay midab guduudan-casaan. Miro ayaa si sahlan loo nadiifin wuxuuna leeyahay 20 ilaa 40 abuur. Geedku wuxuu u koraa si qoto dheer isagoo aan qodxan lahayn oo uma baahna pollin. Miraha waxay u bislaadaan Sebtembar - Noofembar. Kala duwanaanshuhu wuxuu u adkaysan karaa qolofta citrus iyo cudurada fangas, laakiin waa mid macquul ah in lagu dhajiyo. Kala duwanaantu waxay leedahay midab khafiif ah oo caleenta yaryar oo midabkeedu le'eg yahay oo aan ka mid ahayn qabow-adag.

Kala duwanaanta Dancy

Kala duwanaanshaha waxaa lagu beeray Florida sannadkii 1867, halkaasoo, laga yaabo, inay ka timid Morocco. Miraha waa pear-qaabeeya, darajo, size dhexdhexaad ah. Duufku waa siman yahay, dhalaalaya, casaan-casaan mugdi ah. Jirka waa mid casiir leh, midab-cas oo leh midab iyo tayo fiican. Miraha waxay u bislaadaan Nofeembar-Diisambar. Ma ahaa astaanta warshadaha ee gobolka Florida. Mawduucyadeedu way luntay sababtoo ah xasaasiyaddooda cudurro kala duwan. Kala duwanaanshuhu wuxuu ahaa qalab lagu dhexdhexaadiyo beeraha.

Clementine kala duwan

Kala duwan waxaa la aasaasay sannadkii 1902 by wadaadka Faransiiska iyo beeraha Clement Rodier. Waxay ku xidhan tahay noocyo kala duwan oo isku dhafan oo laga sameeyay mandarin iyo rinjiga roodhida leh ee ka soo baxa liinta. Miraha waxay qaabeeyaan qaabka mangerka, macaan, macaan. Cabbirka midhaha waa yar yahay, maqaarku wuxuu ku dheggan yahay saxarka. Xilliga Biyaha ayaa ah November - February. Waxaa jira noocyada noocan oo kale ah Mandarins Clementine:

  • Corsican - waxay leedahay dufka casaan-gaduudka, saxarada oo aan lahayn miraha oo lagu iibiyo laba caleemood meel u dhow midhaha;
  • Isbaanish - waxay yeelan kartaa miraha yaryar iyo kuwo waaweyn oo ka kooban 2 ilaa 10 miraha miro kasta;
  • Montreal - lafdhabarta ah noocyo dhif ah, goosashada waxay bilaabmaysaa bartamihii Oktoobar, midhaha waxaa ku jira 10-12 miraha.
Saxarka ee Mandarins Klimentin casiir leh, macaan, hodan ku ah fitamiin C, carotenoids, micro-iyo macronutrients.

Kala sooc Tangelo

Noocyada kala duwan ee isku dhafan ayaa laga helay mandarin iyo qumbaha 1897 ee Walter Tennyson Swingl USA. Miro badan oo leh jaale-jilicsan oo leh dhadhan dhan. Diirka waa sahlan tahay in la nadiifiyo oo uu leeyahay midab liin ah. Geedaha kala duwan ee noocyadaasi waa mid aad u ballaaran oo kudheer iyo dhaxan.

Ma taqaanaa? Calanka magaalada ee Batumi ee gobolka Georgia ayaa muujinaya saddex mandarino. Saraakiisha Shiinaha ee la xusi karo waqtiyadii hore ayaa loo yaqaan 'tangerines'.

Kala duwan ee Minneola

Waxyaabaha kala duwan ee tangerines Minneola waa noocyo kala duwan oo ah Tanzhelo. Waxaa la bilaabay sannadkii 1931-dii Florida. Kani waa noocyo isku dhafan oo laga soo qaatay dhuunta 'Dancy' iyo 'Duncan Grapefruit'. Mandarinnada ayaa si yar u qaabeynaya qaabka, cabbirka weyn, 8.25 cm ballaaran iyo 7.5 cm sare iyo midab-casaan midab leh. Maqaarku waa khafiif, xoog leh. Hilibku wuxuu dhadhamiyaa macaan iyo dhanaan, aromatic, wuxuu ka kooban yahay 10-12 oo toon, oo ku jira 7-12 miraha yar yar. Kala duwanaantu waxay ku xiran tahay goor dambe, laakiin haddii midhaha lagu hayo muddo dheer geedkii, ka dibna goosashada xigta midhaha ayaa yeelan doona midab khafiif ah. Tayo qiimo leh oo noocyo kala duwan ah waa content sare ee folic acid: halkii 100 g oo ah sheyga - illaa 80% ee gunnada maalinlaha ah ee qof. Kala duwanaanshaha Minneota waxaa lagu koray Maraykanka, Israel, Turkiga, iyo Shiinaha.

Kala duwan Tangerine

Mandarin Tangerine waa noocyo caan ah oo asal ahaan ka soo jeeda Shiinaha. Miraha waxay ku kala duwan yihiin dhadhanka aadka u qurux badan, oo leh qandho qadhaadh ah, midab casaan leh, oo leh casaan casaan leh. Cawska miro ayaa ah mid sahlan oo khafiif ah. Hayso dhadhan xoog leh marka loo eego mandarinnada caadiga ah. Suntu waxay leedahay dhadhan macaan mana ku jiraan miro. In Europe, koray Sicily. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee Tangerine ee adduunka waa USA. Waxaa jira noocyo isku dhafan oo laga sameeyey Tangerine iyo miro kale oo la yiraahdo Tanzhelo.

Kala sooc Qolka

Kala duwanaan badanaa waxaa badanaa lagu magacaabaa Royal Mandarin. Miraha qiyaasta weyn waxay leeyihiin dhumuc adag oo liin leh. Digirta miraha waa mid udgoon, oo casiir leh, macaan, oo leh tiro badan oo ah miraha. Muddada dalaggu wuxuu ka bilaabmaa Jannaayo ilaa Maarso.

Waa muhiim! Haddii maqaarka mandarin uu u muuqdo mid ciriiri ah, ka dibna waxa la duubay. Tani waxay caadi u tahay ilaalinta wanaagsan ee miro inta lagu jiro gaadiidka. Mirahaas waa in la dhaqaa.

Osceola kala duwan

Mansabka Osceola waa mid dhexdhexaad ah oo dhexdhexaad ah, mararka qaarkoodna waxaa laga yaabaa inuu maqaarka dillaacsan yahay. Maqaarku waa dhuuban yahay, dhexdhexaad ah oo ku dhajiya saxarka, laakiin way fududahay nadiifinta. Miraha waxay leeyihiin midab casaan-cas, madow oo iftiin leh. Jirka waa mid huruud ah-oranji ah, casiir leh, taajir ah oo qumman, oo leh qadar yar oo ah miraha. Geedku wuxuu u koraa si qumman oo caleenta cufan, cillad aan lahayn xoqan.

Soo koobidda sharaxaadda noocyada ugu waaweyn ee mandarinsiyada, waxaan dhihi karnaa inay leeyihiin muuqaalo muhiim ah iyo xitaa ka sarreeya marka la barbardhigo liinta iyo sharoobada. Marka hore, waa qiyaasta yar iyo qaabka miro ee midhaha; Marka labaad, diirka iyo lakulanka ayaa si kala duwan u kala baxsan, oo dhexda ayaa weli madhan; Saddexaad, geedaha tufaaxa badanaa waxay u nugul yihiin baraf udgoon waxayna ku kala duwan yihiin caleemaha cagaaran, qiyaas yar oo ubaxyo ah, qashinka caleenta caleen iyo tiro yar ama cirbado aan lahayn, iyo ugu muhiimsan - dhadhanka aan la iloobi karin iyo carafka lafdhabarta.