Maxay tahay dhirta isbaanishka ee xiisaha leh? Wixii milkiilayaasha koriyo sare, waxaan jeclaan lahaa in aan kugula taliyo noocyo gaar ah oo yaanyo ah. Tani waa marti ka yimid Brazil oo kulul, waxaa loo yaqaan De Barao Black. Midhaheeduna waxay ku farxi doonaan muuqaalka iyo muuqiisa.
Maqaalkeena waxaad ka heli doontaa macluumaad badan oo xiiso iyo faa'iido leh oo ku saabsan yaanyadaas. Akhri faahfaahinta buuxda ee noocyada kala duwan, inaad barato astaamaha, sifooyinka beerashada.
Tamaandho De Barao Black: sharaxaad kala duwan
"De Barao Black" waxaa laga bilaabay Brazil meel fog. Ruushka, waa la yaqaan tan iyo 90s. Diiwaangelinta gobolka oo ah noocyada aqalka dhirta lagu koriyo ee 1997. Tan iyo markaas, waxay heleen sumcad wanaagsan oo ka dhexjirayaasha milkiilayaasha sare ee lagu koriyo. "De Barao Black" waa noocyo kala duwan oo yaryar oo tamaandheyn ah, laga bilaabo geedo beerto si ay u daaqaan miraha ugu horreeya, waxay qaadataa 115-130 maalmood. Warshadu waa mid aad u dheer, waxay gaari kartaa 240-300 cm, baadiyaha waa mid aan caddayn, ma ahan heer caadi ah.
Daawo badanaaba cudurada, waa la kori karaa dhul furan, iyo in lagu koriyo. Sababtoo ah koritaanka sare, weli way ka fiican tahay in lagu koriyo koriyo sare, maadaama ay jirto suurtogalnimada waxyeello geedka dabaysha. Eeg "De Barao Cherny" waxaa loo yaqaanaa wax-soosaarkooda wanaagsan. Daryeelka taxadar leh ee ka yimaada hal baadiyaha waxay qaadan kartaa ilaa 8 kg, laakiin caadi ahaan waa 6-7. Marka la beerto qorshe 2 baadiyaha ah labajibbaaran. m, waxay soo baxdaa qiyaastii 15 kg, taas oo ah natiijo fiican.
Faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee yaanyadaas waxaa ka mid ah:
- muuqaalka aan caadi ahayn;
- dulqaadka iyo dulqaad la'aanta;
- caabbinta isbeddelka heerkulka;
- difaac wanaagsan ee cudurrada;
- dhalidda sare.
Waxaa ka mid ah faa'iido darrada:
- dhul furan oo ku yaal meelaha qabooba xagaaga qabow ma qaani karo;
- si xun u hela yaanyo kale;
- wuxuu u baahan yahay daryeel taxadar leh marka la eego manjooyin;
- Sababtoo ah koboc aad u sarreeya, qof walbana kuma kori karo buundooyinkooda.
Astaamaha
Miraha mataanuhu waxay leeyihiin midab madow oo mugdi ah, oo ku wareegsan qaabka. Yaanyada yaryar ee naftoodu waa 40-70 gr. Tirada qolalka 2-3, waxyaabaha qallalan ee qiyaastii 5-6%. Miraha la soo ururiyey waxaa lagu kaydiyaa waqti dheer waxayna u dulqaadanayaan gaadiidka.
Yaanyadaas waxay leeyihiin dhadhan aad u sareysa, waana mid fiican. Miraha "De barao madow" waxay u fiican tahay caanaha iyo pickling. Juices iyo dhadhanka caadi ahaan ma aha, laakiin iyaga oo wax lagu kariyo waa suurtagal.
Sawir
Noocyada sii kordhaya
Haddii noocyadan yaanyada lagu beeray berrin furan, markaa gobollada koonfurta, sida Krasnodar Territory, Crimea iyo Caucasus, waxay ku habboon yihiin arrintan. Waa suurtogal in la koro noocyo kala duwan ee lagu koriyo ee gobollada dhexe ee Russia. Goobaha qaboobaha noocan ah ee yaanyo ma shaqeyn doono.
Noocyada kala duwan ee kala duwan waxaa ka mid ah koritaanka weyn ee baadiyaha, waxay gaari kartaa 300 cm iyo midabka aan caadiga ahayn ee miraha. Waxa kale oo ka mid ah sifooyinka aan ku xusuusan karin caabbinta noocyada cudurada, laakiin qaabka ugu muhiimsan waa in aysan u dulqaadan karin noocyada kale ee yaanyada.
Sababtoo ah koritaanka aad u sarreeya, duurka "De Barao Cherny" waxay u baahan tahay garaf, iyo laamihiisa waa la taageerayaa. Burburka waxaa loo sameeyay laba caws, arinta waa in si dhow loo dhawro. Tamaandhada kala duwan ee noocan ahi waxay si aad ah ugu jawaab celinayaan waxyaabo ay ka mid yihiin fosfooraska.
Cudurada iyo cayayaanka
Noocyada noocan ahi waxay leedahay caabbinta wanaagsan ee cudurada, laakiin waxay weli ku jiri karaan booga madow ee bakteeriyada madow. Si looga takhaluso cudurkan, isticmaal daroogada "Fitolavin". Waxa kale oo laga yaabaa in ay saameeyeen kalluunka khafiif ah ee midhaha. In cudurkan, dhirta waxaa lagu buufin leh xal of nal kalsiyum iyo hoos u dhigo waraabinta.
Of the cayayaanka ugu badan ee weyn ee this weyn yihiin Colorado baradho baradho iyo slugs. Waxay la dagaallamaan duqsiyada baradhada ee Colorado manhajka ah, kadibna geedka waxaa lagu daaweeyaa Prestige. Slugs waa la dagaallami karaa xal gaar ah oo si madaxbannaan loo gaari karo. Tani waxay u baahan doontaa beedka basbaas kulul ama shaar qallalan 10 litir oo biyo ah, xalkan ayaa lagu shubay dhulka hareeraha baadiyaha.
Tani waa adag tahay in la ilaaliyo kala duwan, sidaas darteed waa ku haboon tahay bannaanka u leh waayo-aragnimo. Laakiin ha niyadjabin, haddii aad dhab ahaantii qaadatay beeritaanka ninkan quruxda badan, dadaal yar iyo dulqaad oo wax walbana waa soo baxayaan. Nasiib wacan oo ku yaal gadaal iyo midho wanaagsan!
