Ginger waa mid u gaar ah guryaha iyo wax-u-qabashada isticmaalka. Warshadda laguma helin duurka, laga soo bilaabo wakhtiyadii hore iyo waxaa loo isticmaalaa karinta, cosmetology, daawada dhaqameed.
Maqaalka waxaan ku eegi doonaa kiimikada kiimikada iyo sifooyinka ginger, qaababka ficilka asaasiga ah ee jidhka labadaba ee qaabka cayriinka iyo shaaha, tincture, iyo sidoo kale in la ogaado in xididka galmada uu kaa caawin doono cuduro kala duwan. Waxaan baranaa cuntada sida sameynta shaaha, tinctures, cadaadiska, neefta.
Tusmo:
- Mashquulinta ficilka jirka
- Root xidid
- Faleebo
- Shaaha
- Syrup
- Caawin rooti ah oo ka dhan ah cudurrada?
- Tilmaamaha loogu talagalay gelitaanka
- Khilaafaadka
- Sidee si fiican u soo dhaji: raashinka caafimaadka
- Qufac jilicsan oo qallalan
- Carruurta leh malab iyo liin
- Faleebo leh fennel
- Nooc khamriga ah ee qabow ee dadka waaweyn
- Qufac qoyan
- Ilmaha oo caano leh
- Adkeysiga
- Qubeyska
- Neefsasho
- Doorashada Shaaha
- Iyadoo boronkiito
- Ilmaha
- Raadinta dadka waaweyn
- Daawada basasha
- Dhibaatooyinka kale
Waxyaabaha kiimikada iyo guryaha
Warshad cagaaran ah ayaa la koray si loo helo xididada suuban. Ginger ayaa helay codsiyo ballaadhan sababtoo ah waxa ku jira kiimikada adag oo qani ah. - waxaa jira qiyaastii 400 oo kudhexaad ah:
- Vitamiinada:
- C iyo A.
- Nitrotinic acid.
- kaluun.
- Macdanta:
- Birta
- Chrome.
- Magnesium.
- Calcium.
- Sodium.
- Potassium.
- Manganese
- Phosphorus.
- Germanium.
- Aluminium.
- Silicon.
- Asaasida Fataha
- Linoleic
- Olein
- Caprylic
- Asino acid - asparagine (mid ka mid ah walxaha ugu muhiimsan ee nidaamka dareenka).
- Saliidaha muhiimka ah waa qalab lagama maarmaanka u ah kiknoolajiyada.
- Fiber diiriye.
- Zingiberen - ili ah urta dabeecadda.
- Gingerol waa walax diyaarsan oo go'aamiya dhadhanka gubanaya.
Mashquulinta ficilka jirka
Xilliga hargabka iyo cudurada viral, sinjibiinta waxaa loo isticmaalaa sidii immunomodulator. - Tamarta Vitamin si looga hortago. Maxaa ku dhacaya jirka marka la isticmaalayo?
Root xidid
Isku daa qayb ka mid ah xididka daahirsan ee bilowga xaaladaha xanuunka. Isla mar ahaantaana, saliida muhiimka ah waxay ka caawineysaa in ay ka yareeyso bararka cunaha iyo sanka, yareeya madax xanuunka daran. Casiirka wuxuu yareeyaa lallabbo.
Faleebo
Dhowr dhibcood oo lagu daro cabitaanka ayaa caawin doona inay diiriraan oo ay yareeyaan qarqaryo qabow leh. Duufaan ama xoqin tincture aalkolada ayaa yarayn doonta xanuunka feedhaha, diirimaad.
Shaaha
Bamkan fitamiinkani waa cabitaan leh marka lagu daro sinjiga. Xasaasiyaddu waa kordhi marka jirku helo qiyaas ku filan fitamiin C. Xaaladda guud waxay hagaajineysaa awoodda xididka si loo tirtiro saameynta caabuqa fayraska, xoqin iyo tirtiridda sunta.
Syrup
Dawo macaan ayaa u fiican carruurta. Neefsigu wuxuu jilciyaa oo wuxuu noqdaa mid qoyan, sababtoo ah saliidaha lagama maarmaanka ah ee sinjiyada iyo guryaha ka hortagga dabka.
Caawin rooti ah oo ka dhan ah cudurrada?
Muhiim ma aha in la tixgeliyo asalka asxaabtiisa iyo qaabka kaliya ee suurtogalka ah ee gargaarka sababo kala duwan ee qufac, laakiin waxay kaa caawin doontaa in laga saaro weerarrada. Sifoyin waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo cudurrada noocaas ah:
- ifilada;
- tracheitis;
- boronitis;
- laryngitis;
- qaaxada;
- xiiqdheerta.
Sifoyinku wuxuu u dhaqmaa sida antiviral iyo antimicrobial. Saamaynta kulul ee shaaha iyo cadaadiska ayaa yarayn doona xanuunka iyo xanuunka qufaca. Fiitamiinada C iyo B waxay siin doonaan xoog si jidhka daciifka ah. Qulqulka waa la qasi karaa, si fududna wuu u boodaa.
Laguma talin in la qaato ciqaab haddii qofku qufaco cudurradan oo kale:
- Cudurka Wadnaha;
- kansarka sanbabka;
- pectoris angina;
- horaantiisii hore.
Inkasta oo sifooyinka wanaagsan ee warshadu ay dhuubanayaan dhiigga ayna kordhiyaan codka xididdada dhiigga, xididka ayaa sabab u ah kororka khatarta ah ee dhiig karka. Isticmaalka sinjibiilku wuxuu kicin karaa istaroogga ama wadnaha wadnaha.
Tilmaamaha loogu talagalay gelitaanka
Sifaha ayaa fududaynaya xaaladda bukaan-socodka leh cudurrada neefsashadamarka qufac qallalan oo qallalan uusan hurudo habeenkii. Haddii ay dhacdo qufac qoyan oo ay sababaan fayrasyada, isticmaalka cuntada sida daawooyinka leh xoqida qanjidhada iyo waxay hagaajinaysaa xoqidda xabka mareenka neefsashada. Warshadu waxay ka caawisaa qufaca subaxda iyo weerarka neefta.
Khilaafaadka
- Dadku ma qaadi karaan qof jidhkiisa ka jawaab celiya finan ama casaan maqaarka.
- Xasaasiyadda xasaasiyadeed waxay muujinaysaa in ay jirto dulqaad shakhsi ah.
- Xanuunada qabowga, sinjigu waa mid badbaado leh haddii aysan jirin xummad iyo kuleyl.
- Saamaynta kuleylka ee warshadu waxay kicin kartaa dhiig baxa maskaxda, qalqal gelinta wadnaha.
- Cudurada beerka iyo mashiinka caloosha ayaa ka digaya in daawada laga qaato xididka.
- Saameynta kicinta waxay keeni kartaa dhaqdhaqaaqa dhagxaanta qulqulka xitaa haddii ay jirto.
- Qeybta labaad ee uurka waa sabab loo diido daaweynta qalabka daawada. Dareemku wuxu kiciyaa habka dareemayaasha, isaga oo galo hurdo nasasho leh wuxuuna keenaa kororka cadaadiska dhiigga. Dhammaan tani waa wax aan loo baahnayn oo loogu talagalay haween iyo ilmo mustaqbalka.
Sidee si fiican u soo dhaji: raashinka caafimaadka
Si dhakhso ah oo dhammeystiran u soo kabashada, waa muhiim inaad la tasho dhakhtar, xitaa haddii qabowgu u muuqdo mid fudud.iyo qufucgu maaha mid aad u xanaaqa. Kaliya dhakhtar ayaa bixin doona jawaabta saxda ah - miyuu ku habboon yahay isticmaalka sinjiga, iyo nooca qaababka dhirta cagaarka ah waxay caawineysaa ugu badnaan.
Qufac jilicsan oo qallalan
Cabbitaanka baaxada leh wuxuu jilicsanaan doonaa oo dejiyaa dhuunta xanuunka. Cuncunka ku jira qadiidka ayaa keena qanjirada.
Carruurta leh malab iyo liin
Ku habboon carruurta aan cabbin caanaha. Cabbitaanka macaan ee macaan ayaa ka digaya khalkhalka:
- Caleemaha xidhan ee la jiiday ayaa lagu rusheeyaa haraaga ganaaxa.
- Tuuji juice ka mid ah liin yar.
- Isku qas 1 tsp. tiro badan oo kaash ah oo leh 1 tsp. liin.
- Ku adkeyso ilaa 30 daqiiqo.
- Ku shub hal galaas oo biyo ah karkaraya.
- In faleebo qaboojiyey ku dar 1h. l malab
- Qaado nus saac kasta nus 1 tsp.
Faleebo leh fennel
- Gaadiid si tartiib ah oo sifudud ah.
- 1 tbsp. l miraha fennel waa la dhaqaa oo ku xidhan xididka.
- Ku shub massaajada koob biyo ah oo karkaraya.
- Ku adkeyso ilaa 2 saacadood.
- Qaado dhawr sacood saacad kasta.
- Carruurtu waxay ku daraan sonkor, malab.
Nooc khamriga ah ee qabow ee dadka waaweyn
- Ku shub 250 g oo khamri ah oo qallalan oo qallalan oo aad u yar oo caagdoon ah.
- Ku dar dhuubyo khafiif ah oo giniga ah - farabadan oo ku filan oo leh farqiga nuska.
- Juice ee 1 malloobi waxaa lagu tiriyaa dheriga oo dhanna midhaha ayaa la dhigaa meel isku mid ah.
- Iska tuur afar rubuc oo isteroberi ah.
- Ku dar beertida sabiibta, qanjaruufka canuga iyo 1 dhoobada.
- Ka qaad caulder ka dabka calaamadda koowaad ee karkaridda.
- In dareere yar oo qabow ku walaaq qaado malab ah.
Qufac qoyan
Xinjirrada qanjirada fadhiya waxay ciribtiri karaan qufaca muddada dheer ee qufaca. Waxay kaa caawin doonaan in aad iska saarto cuntada fudud.
Ilmaha oo caano leh
Hab wanaagsan oo lagu dhejiyo xabka loogu talagalay ilmaha yaryar oo jecel caanaha:
- Gali galaas oo caano ah.
- Si tartiib ah u dhaji nus barandho oo rooti rooti ah.
- In cabitaan yar oo la qaboojiyey ku dar qaado beedka malab, qanjaruufo of turmeric.
- Inta lagu jiro maalinta, ilmaha waxaa la siiyaa cabitaan ah 2-3 koob oo cabitaan diiran.
- Ka dib markaad qaadato daawada, ilmaha waa la duuduubay oo lagu qasbay inuu jiifo 30 daqiiqo.
Adkeysiga
Ka hor inta aan la samayn nidaamka, maqaarka waa la saliideynayaa:
- Xubnaha cusubi waa la jeexi karaa, wax yarna waa la kululeeyaa biyaha qubeyska.
- Cabbir diiran ayaa si siman loogu dabaqay lakabka khafiifka ah ee gogolka faashadda.
- U jiifso laabta, hayso 15-20 daqiiqo.
Qubeyska
Faleebo galinta waxaa lagu daraa biyaha marka kuleylka kuleylka la sameeyo. Biyo budada laga soo bilaabo xididka ama ginger-ga digaageysan ayaa lagu shubay biyo karkaraya oo wuxuu u dhexeeyaa 15-20 daqiiqo. Wixii galaas biyo ah ku filan 1 tbsp. l sinjiga
Dhiirrigelinta lugaha ayaa saareysa muruqyada xannuunka, waxay kordhisaa wareegga dhiigga. Hababka loogu talagalay dadka qaangaarka ah Daryeelka waa in la qaataa marka la karkarinayo biyaha iyo shaah kulul loo isticmaalo si loo yareeyo xaalada.
Neefsasho
Xiddiga xididada jiiska iyo ku shub biyo karkaraya. Neefta ku shub boodhka, oo madaxiisa daboolaya shukumaan.
Biyaha, waxaad ku dari kartaa 0.5 tsp. baking soda, waxay kordhineysaa uumiga iyo jilciso dhuunta xanuunka.
Doorashada Shaaha
Shaaha waa la kululeeyaa kulul 3 jeer maalintii, ka dib markii kuleylka la duuduubay. Honey ama sonkorta ayaa lagu daraa dhadhanka. Cabbitaanka qashinka waxaa loo diyaariyaa si fudud - dhowr qaybood oo rooti diiri ah ku shub hal galaas oo biyo karkaraya. Ku adkeyso 15-20 daqiiqo.
- Iyadoo qori. Xabbad canab ah, oo ah cantoobo burcad ah iyo burcadka la jarjaray ayaa lagu shubay litir biyo kulul. On biyaha qubeyska, cabitaanka waxaa la karkaraa qiyaastii nus saac, ka dibna sifeeyo, qaaddo malab ah lagu daro dareeraha diiran.
- Iyadoo melissa. Dub dhalaal ah oo biyo karkaraya qaata qaado ah oo la beertay oo ah geedo fawaakih ah oo liinta qalalan iyo walxaha jarjaran ee jarjaran. Shaaha ayaa ku adkeynaya 15-20 daqiiqo, filter, ku dar dhadhamin jeex ah liin, malab.
Iyadoo boronkiito
Calaamadaha qufaca qumbaha habeenkii, uma oggolaanayaan inay seexdaan, qofkuu riixo. Daawooyinka dadku waxay caawiyaan sidii looga saari lahaa weerarrada.
Ilmaha
Sharoobada buni waxay qaadataa 1 tsp. dhowr jeer maalintii. Waxay fududeyneysaa kala-soocidda xaako, kicineysa.
- In hal galaas oo biyo kulul nus koob oo sonkor ah waa la qasi.
- Ku dar spoonful ah cabitaanka ginger, oo laga soo riixay xidid la ruxay.
- Isku dar waxaa la kariyaa kuleylka hooseeya ilaa qaro weyn.
- Ka hor intaadan ka saari karin kariyaha, ku dar qanjaruufo dhuuban iyo saffron.
Raadinta dadka waaweyn
Tincture on vodka waxaa loo isticmaalaa neefta neefta, qufacista. Qaado 1 tsp. 2 jeer maalintii, cuntada ka hor.
- 200 g gingerfil cusub waa la daadi.
- Ku dar 0.5 litir oo vodka ah.
- Ku adkee 2 asbuuc meel meel diiran, mugdi ah, marmar gariir.
- Falanqee, qufac fara badan, ku dar malab si dhadhan.
Daawada basasha
Cunto fudud oo fudud: 1 tbsp. l Casiir basasha lagu qasi karo qanjaruufo budo qallalan oo laga soo bilaabo xididka. Daawada waxaa laga qaadaa 0.5 tsp. dhowr jeer maalintii.
Dhibaatooyinka kale
Ginger wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa dheefshiidka, wuxuu caadi u yahay dheef-shiid kiimikaad hooseeya. Sidaa darteed, miisaan yar yar inta lagu jiro daaweynta waa caadi. Dumar badan ayaa hela natiijooyin wanaagsan adoo culeyska saaraya culeys dheeraad ah oo ku saabsan cuntooyinka "ginger" gaar ah.
Ginger - dukaanka alaabta fitamiinada iyo nafaqooyinka. Sidaa darteed, waxaa loo isticmaalaa maaha oo kaliya daaweynta, laakiin sidoo kale loogu talagalay ka hortagga cudurrada inta lagu jiro xilliga ka baxsan. Waa inay ka warqabtaa shuruucda isticmaalka, hubi inaad la tashato dhakhtarka carruurta haddii aad qorsheyneyso inaad daaweyso cunugga.