Dumar kastaa wuu ogyahay jikada ma sameyn karto iyada oo aan basasha lahayn: marmarka, guluubka, saladhyada. Qof kasta tan iyo caruurnimadu waxay ogtahay sida ay khudraddan u leedahay. Basasha waxaa ku jira fiitamiin badan, waxtar u leh dadka qaba cudurka wadnaha, macaanka, waxay kaa caawineysaa yareynta kolestaroolka.
Xagaaga ayaa soo afjaraya, goosashada basasha waxay bilaabmaa ka hor kaydinta xilliga qaboobaha, iyo bannaanka u la yaabi sida loo ilaaliyo khudradda cajiib ah. Aynu bilowno waxa ugu muhiimsan.
Ku saabsan sida loo habboonaado iyo goorta la saaro basasha ka soo beerta kaydka, u sheeg maqaalkeena.
Xulashada kala duwan
Sidee loo kaydiyaa basasha? Waa maxay noocyada basasha ee ku habboon kaydinta? Hadda jiilasha dunida oo dhan waxay ka shaqeynayaan noocyo cusub oo basal ah, sidaa daraadeed way adagtahay in la tilmaamo dhammaan noocyada kala duwan. Tixgeli noocyada in waxay kasbatay kalsoonida beeralayda ee dalkeena:
- Isku aadka tartanka - noocyo kala duwan oo loo yaqaan breders by jarmalka, ayaa noqday caalamka caanka ah. Kala duwanaantu waa bislaado, guluubku wuu ka weyn yahay, miisaankiisu dhan yahay 150 g.Waxaa lagu qiimeeyaa soosaarkooda sare iyo kaydinta dheer. Stuttgart oo aan qabyo ahayn, oo aan ka cabsanayn caarada budada ah.
- Centurion iyo Sturon - noocyada kuwan, kuwaas oo ah xulashada ee Stuttgarter, sidoo kale sidoo kale waa fiican iyo dheer kaydiyaa. Sturon waa guluub ah wareegsan, laakiin Centurion wuxuu leeyahay qaab ka sii dheer. Labada noocba waxa kale oo lagu qiimeeyaa qoorto khafiif ah, taas oo dhakhso u qallajisa, ka hortagga gogosha cudurada kala duwan.
- Orida - Tani waa nooca, natiijada hawsha Ingriisiyaanka Ingriiska ah. Miro ayaa weyn, miisaanka mid ka mid ah dalagyada xididka ah ayaa gaaraya 200 g. Waxyaabaha kala duwan ayaa soo baxa waqti hore, taas oo muhiim u ah dadka deggan Siberia. Halkan, Orion ayaa la door bidaa xitaa kii hore.
- Bastion - Kala duwanaansho oo ka mid ah bartamaha bartamihii, waxaa lagu koray dhammaan qaybaha waddankeena, marka laga reebo gobollada koonfureed. Guluubku wuxuu leeyahay qaab-wareeg ah. Noocyada noocyadaasi waa kuwo qalalan oo aad u cufsan, taas oo muhiim u ah kaydinta.
- Yalta qaanso - Tani waa nooc ka mid ah macaan, oo aad u caan ah Crimean. Sida loo ilaaliyo si habboon iyo waqti dheer waxaa loo yaqaan kaliya dadka deggan ee badaha. Basasha waxaa lagu qiimeeyaa dhadhankooda.
- Arzamas degaanka - Tani waa noocyada ay soo bandhigeen jilayaasha gobolka Nizhny Novgorod. Bukaanku wuxuu ku koraa laba - saddex nalalka. Dhadhanka xididgan waa mid fiiqan. Miraha waa yar yihiin, wareegsan yihiin. Waxay leedahay cilad fiican oo cayayaanka. Waxaa lagu kaydiyaa si fiican.
- Bessonovsky maxalli ah - Wakhti dheer oo hore loo yaqaan ee basal fiiqan. Nalalka waxay ku koraan koox - 4 - 5 buulkeedii, oo culeyskiisu yahay 50 g. Qolfaha daboolay guluubka, casiir leh, waxay leeyihiin midab jaalle ah iyo caddaan ah. Basal this waxaa ku jira wax badan oo qalalan, iyo tani waa arrin muhiim ah inta lagu jiro kaydinta dheer.
- Baronka cas - Tani waa wakiil ka mid ah basasha cas. Waxyaabaha kala duwan ee hore u bislaadaan, waxaad heli kartaa goosashada wanaagsan. Miraha waa yar yar, 60 - 80 g oo keliya, laakiin waa cufan. Noocyada waxaa lagu qiimeeyaa fitamiin C-ga sareeya, oo ah noocyada guduudan, Red Baron ayaa loo aqoonsan yahay inay ugu fiican tahay kaydinta jiilaalka.
- Alvina - noocyo kala duwan oo yaryar, oo loogu talagalay dadka reer Ruushka ah. Xididdadu waxay kuxiran yihiin, waxay leeyihiin midabka asalka ah, mid dhexdhexaad ah, miisaanka hal nalalka 80 - 90 g
- Albion - Tani sidoo kale waa noocyo xiiso leh, laakiin nalalka kuwaasi horeba caddaan iyo miisaankoodu yahay 130 g mid kasta. Nooca bartamihii hore. Tayada haynta qaddarinta, dhadhanka dhadhanka.
- Hercules F1 - Sidoo kale waa nooc dhexdhexaad ah, wareega xididka. Faa'iidada noocyada noocan ah waa in ay u dulqaadanayso abaaro si fiican, sababtoo ah nidaamka xidid awood leh.
Sida loo doorto basaska kaydinta muddada-dheer, waxaad ka baran kartaa fiidiyowga:
Xeerarka aasaasiga ah
Maxay yihiin xaaladaha kaydinta ee basasha? Sida loo diyaariyo qaanad qabow:
- dhammaan slugs kaydinta waa inay ahaadaan xoog iyo caafimaad leh;
- qaanso waa lagama maarmaan inaad qallajiso. Waxaad ku samayn kartaa midigaan beerta, cimilada xun ee hoostiisa. Iska xoqaya qaanso-xuubka oo qallaji. Qolalka waxaa jira hab lagu yareeyo basasha foornada, heerkulku waa inuusan aheyn mid sarreeya, si sahlan ayaad u dhaafi kartaa;
- ka saar cagaarka caajis ah, tegaayo 4 - 6 cm, xididada waa in la jaraa;
- wax yar nadiifi dalagga rootida laga bilaabo qolfaha sare ee dillaacay;
- sida caadiga ah wali qallalan ugu yaraan laba toddobaadsi joogto ah u guurto.
Bacaha basasha: sida loo karinayo kaydinta muddada-dheer Waqtiga goosashada basasha ee kaydinta iyo sida loo diyaariyo fiidiyowgaan:
Sidoo kale akhri maqaalkeenna ku saabsan hababka iyo shuruudaha kaydinta geedo basbaas ilaa beeritaanka guga.
Waxa la keydiyo basbaaska:
- sanduuqyo alwaax ah oo yaryar;
- dambiilayaal;
- bacaha caadiga ah ee dharka, laakiin basasha bacaha looma kaydin karo. Sababtoo ah la'aanta hawada, nalalka si fudud u bilaabaan in ay qudhmo;
- hadda waxaa jira shabakado khudradeed oo khaas ah oo iib ah;
- sida ayeeyada ayeey ujiraan;
- Waxaad ku dhigi kartaa qaansada, oo ku xidhan qalcadda, habkan waxaa lagu dabaqi karaa qaabka dahabka.
Xagee lagu keydiyaa? guluubka gawaarida? Kuwa ugu caansan waa, dabcan, keydinta basasha ee maqaasiinka (qolka hoose) iyo basbeelka guriga (qolalka). Xaaladda ugu weyn waa qol mugdi ah oo qalalan.
Fasalka Master-ka ee daadinta baska, iyo sidoo kale talooyin ku saabsan kaydinta fiidiyowgaan:
Noocyada iyo shuruudaha kaydka
Marka heerkulka lagu keydiyo basasha? Maxay yihiin xaaladaha kaydinta ee basasha kaydinta? Heerkulka kaydinta basasha:
- for noocyada macaan iyo jasiiradda heerkulka ku habboon waa 0 ilaa -1, iyo fiiqan ku tali heerkul yar oo ka yar -1 ilaa -3, iyo 75 - 90% qoyaanka hawada;
- haddii la keydiyo guriga kadibna laga bilaabo +18 ilaa +22. 50 - 70% qoyaan.
Waa maxay nolosha shafka ee basasha?
Ilaalinta wareegga
Maxaa la sameeyaa si aysan basasha udheereyn inta lagu jiro kaydinta? Dhibaatadani waxaa soo wajahay inta badan hooyooyinka. Ma aha ku filan in la ururiyo oo badbaadiyo qaansada. Waxaan doonayaa inaan goos aahiyo sida ugu yar ee suurtogalka ah ee la baabi'iyo. Tani waxaa jira talooyin qaar:
- wuu isticmaali karaa mesh jilicsantaas oo si fiican u gudubta hawada iyo gariirtu weli way qalalan tahay;
- basbaas ku rid basashawaxay ilaalin doontaa basasha oo aan qallajinaynin;
- Qeybta hoose si loo yareeyo qoyaanka, waxaad awood u yeelan kartaa awoodda oo leh lime ama ash. Xusuusnow, haddii qoyaanka uu aad u hooseeyo, markaa basasha ayaa bilaabi doona in ay qalalaan, marka ay kordhayaan, way yartahay ama caaryayaan;
- Ha isticmaalin karti weyn, si ka fiican dhowr ah oo yar;
- Ha iloobin wakhtiga nadiif nadiif ah nalalka, si aanay u qaadsiin dadka kale;
- Ilaalinta jecel ka hor beerashada xal manganese ah;
- ma aha kaalin yar oo la ciyaaro by meesha ay basasha koray. Waxaa fiican in la abuuro qaanso ka dib markii kaabajka ama qajaar. Shub soo gali toonta iyo tubaakada, dambaska, boodhka tubaakada;
- basasha waa ka fiican yahay qodoSi looga badbaado waxyeello;
- nalalka liita ee haysta qoollo culus, looma isticmaali karo kaydinta qaboobaha;
- raac shuruucda diyaarinta gawaarida ee kaydinta jiilaalka.
Haddii xididku uu bilaabo inuu jabo, ka dibna inta badan heerkulka ma uusan u dhigmin heerka. Basbeelka celceliska heerkulka hawada.
Xusuusnow - waa lagama maarmaan dooran noocyada kaydintaHaddii aad ku beertay basal badan oo saladh ah oo go'aansaday in la keydiyo, xusuusnow in aan la kaydin muddo dheer oo laga yaabo inuu bilaabo inuu kareemo.
Nalalka guluubka aan la badbaadin karin, habka ugu wanaagsan ee lagu hayo caafimaadka waa dabcan si joogto ah loo kala soocayo.
Sidee loo badbaadiyaa basasha haddii aad bilowdey inaad leexato? Sida loo badbaadiyo qaansada ka soo ciribtirka, waxaad baran doontaa adigoo daawanaya fiidyowgaan:
Waxa kale oo aad xiiseyn kartaa maqaaladayada ku saabsan cuntada, sida loo keydiyo suufka iyo basasha cagaaran. Akhri iyaga on our website.
Siyaabaha
Sidee loo dhigaa basasha ilaa guga? Waxaa jira hab xiiso leh oo ah kaydinta, waxaa loo yaqaan isku darka, waxay ku been tahay xaqiiqda ah in dayrta basasha waxaa lagu kaydiyaa heerkul ah laga bilaabo +18 ilaa +22, xilliga jiilaalka waxay si degdeg ah u qabow -3, guga waxay dejiyaan isla heerkulka isla sida dayrta. Kuwa aan haysanin ama ma rabaan inay ku kaydiyaan basasha, waxaa jira habab lagu kaydiyo oo wanaagsan - basbeelo iyo basbeelo qallalan.
Sidee loo dhigaa basasha diirran? Mararka qaarkood waa inaad kaydsataa diiray (oo aan qarada lahayn) basasha. Muuqaal ka mid ah kaydinta noocan oo kale ah waa nalalka, haddii lagu kaydiyo si qaldan si deg deg ah. Si loo badbaadiyo qaansada, waxaad sameyn kartaa kuwan soo socda:
- biyo raaci oo basasha ku rid baaquli biyo qabow, ku rid qaboojiyaha, baddal 2dii maalmoodba mar;
- wuu isticmaali karaa xirmada. Isku qaybi qaanso, biyo yar ku shub, xir oo ku rid qabow, biyaha, sida kiiska kowaad, u baahan yahay in la beddelo;
- haddii basasha la nadiifiyo wax ka badan inta loo baahdo, kaliya duub filim xoqan iyo ku rid qaboojiyaha. Waxaad kaydin kartaa 3 - 5 maalmood.
Meelaha la qaboojiyo ee qaboojiyaha iyo qalajinta xilliga jiilaalka loogu talagalay isticmaalka dambe ee jikada ayaa sidoo kale ah habab fiican oo lagu badbaadin karo.
Haddii aad raacdo xeerarka oo idil, markaa dukaanka ku kaydi ma aha mid aad u adag, qaansadaadu waxay ku jirtaa miiskaaga ilaa ay ka goosanayaan beerashada cusub.