Broccoli waa warshad sannadlaha ah. Cuntada kulul waxaa la helay isdhexgalka oo waa horudhaca hidde-wanaaga iyo qaraabada dhow.
Qaybaha dhirta - burooyinkeeda oo aan la furinkuwaas oo ah "madaxa" cagaaran ama guduud.
Brokoli waa badeeco borotiin sare leh oo leh vitamiin iyo macdan, amino acids, iyo fiber. Khudraddaas faa'iido leh in la cuno dadka qaba cudurrada wadnaha, iyo sidoo kale ka hortagga kansarka.
Barafku waa mid ka mid ah siyaabaha lagu keydiyo kaabajka guriga, laakiin waxaad ka ogaan kartaa in bakteeriyada lagu kaydin karo maqaarka ama saldhigga boggeena.
Faa'iidooyinka habka
Ma kareyn karaa karootada baradho ee jiilaalka? Cuntada la qaboojiyay ee jiilaalka ayaa aad ugu sahlan in lagu kaydiyo, ayada had iyo jeer gacanta, samee waqtiga miisaaniyadda iyo qoyska. Waxaad wax ka baran kartaa siyaabo kale oo lagu keydiyo bakteeriyada, iyo sidoo kale sida loo qalajiyo kaabajka jiilaalka guriga, laga soo daabaco maqaaladayada.
Broccoli barafeysan: fiican ama xun? Kareemka broccoli, kaas oo ka gudubtay saxarada saxda ah, ayaa isku haya Guryaha muhiimka ah iyo dhadhanka kaabajka cusub.
Xeerarka aasaasiga ah
Sidee loo dubaa broccoli xilliga jiilaalka cusub? Broccoli ayaa si fiican loo qaboojiyey bartamaha xagaaga, Juun - July.
Si aad u qaboojiso waxaad ubaahan tahay inaad doorato burooyinkeeda da'da yar iyo kuwa cagaaran, kuwaas oo aan saameyn ku yeelanayn cayayaanka iyo iyadoo aan la helin raadin kalluun iyo cayayaanka.
Waxay noqon doontaa mid fiican haddii aad soo ururiso kaabajka cusub beertaada ama iibsato suuqa.
Sida loo diyaariyo broccoli si loogu xakameeyo jiilaalka? Xaaladda khudaarta way ka sii fiican tahay, markaa waxay ku sii jiri doonaan barafeeyaha. Iyo si aad u diyaariso khudradda khudradda, waxaad u baahan tahay inaad sameyso tiro ka mid ah talaabooyinka soo socda:
- Kala miir khudradda biyo qabow jooji cayayaanka iyo wasakheynta. Haddii ay jiraan cayayaanka on broccoli, ka dibna ku qoyi brine ilaa nus saac, ka dibna raaci.
- Iyada oo broccoli, ka saar dhammaan caleemaha, gooyaa adag ee afkoda. Ku dheji florescences yar yarsidaa daraadeed waxay dhammaantood yihiin cabbirka isku mid ah.
Waa maxay baakteeriyada kaabajka?
Kala soocaan kaabajka baakidhada qaybo yaryar, sidaas darteed marka dambe waxaa haboon in la helo qadarka saxda ah. Sidoo kale ha illoobin sheeg taariikhda barafka.
Xaggee laga qabtaa broccoli? Kareemka broccoli waa la qaboojin karaa barafeeyaha caadiga ah iyada oo aan urta, doorbidayaa hawsha xakameyn degdeg ah.
Waa maxay heerkulka kuleylka kuleylka neefta? Heerkulka ugu wanaagsan ee broccoli lagu keydiyo kaydka wakhtiga dheer waa heerkulka laga bilaabo -18 ° C ilaa -23 ° C.
Waqtiga kaydinta
Khudradda cagaaran ee la qaboojiyey ee la keydiyay illaa sagaal bilood qaboojiyaha caadiga ah, iyo qaybta qoto-qaboojiyaha - ilaa afar iyo toban bilood.
Qaababka
Waa maxay udambeysiga barafka barafaysan ee xilliga jiilaalka? cuntada ilmaha?
Iyada oo la dooranayo khudradda cagaarnta ee cunugga gaar ahaan si taxadar leh. Waa inay noqdaan kuwo aan dhaawac laheyn iyo qadhaadh. Xulo kaliya dhalinyaro adag.
Sida loo xoqdo broccoli jiilaalka loogu talagalay ilmo ama caruur? Haddii ilmuhu dhibsado xasaasiyadda cuntada, ka dibna waxaad u baahan tahay inaad ku qoydo broccoli ka hor inta aadan barafoobin 1-2 saacadood. Gaar ahaan haddii khudradda laga soo iibsaday adiga, oo aan koray beertaada.
Isticmaal weelasha yar yar ee lagu keydiyo. Cunto khudaarta qalalansidaa daraadeed baraf badani ma sameysna.
Suurtogal ma tahay in la kariyo broccoli leh tufaaxa? Cuntada barafka waa gebi ahaan la mid ah barafka. Labadan khudradood waa la qaboojin karaaWaxay si gaar ah ugu fiicantahay dadka badanaa wax ka kariya laba cabbitaan.
Sida loo ciribtiro sprouts Brussels guriga, iyo sidoo kale baraf cad loogu talogalay jiilaalka, akhriso boggayaga internetka.
Siyaabaha
Sidee loo xaaqayaa broccoli xilliga jiilaalka? Nadaafad waxaa loo isticmaalaa si loo xoqdo broccoli.
Broccoli waxay noqon kartaa labo siyood:
Gudaha
Ku rid dabka dabka, biyo ka buuxi saddex meelood laba meelood. Ku kari digsiga labaad ee biyaha barafka. Marka biyaha boogo, ku dar broccoli, karkari 1-2 daqiiqo, ka dibna wuxuu ku boodey biyo baraf ah.
Talo! Si aad u badbaadiso cagaaran dhalaalaya broccoli ku dar biyo qabow khudaarta nus litir ah.
Qaboojiyaha labanlaab
Qaboojiyaha labanlaabiya, geedi socodka khudaarta 3-4 daqiiqo.
Ka dib markii la jarjarey, qaado kaabajka iyo u bax inaad qalalayso on shukumaan jikada.
Si aad u ilaaliso broccoli sida dhadhan fiican leh oo qallafsan ka dib markii lagu keydiyo, waxaa ugu wanaagsan in la qaboojiyo qalalan.
Waa mid aad u fudud in la kariyo kaabajka broccoli ee xilliga qaboobaha, waxa ugu muhiimsan waa in la raaco dhammaan sharciyada lagu keydiyo iyo kaydinta. Markaas khudradda cagaaran waxay ku farxi doontaa dhadhanka. illaa iyo xilli xiga.
