Beeraleyda digaaga ee cusubi mar walba ma bixinayaan taxaddar ay ku bixinayaan inay qaybahooda biyo siiyaan, taas oo tixgelinaysa arrintan oo aan u baahnayn daryeel gaar ah. Si kastaba ha noqotee, sida ficilku muujiyo, kuma filna kaliya in biyaha lagu shubo weel kasta oo ku haboon. Shimbiraha, iyo gaar ahaan digaagdarrada, waa jilicsanaan iyo jilicsanaan ah in ay si dhakhso ah ugu faddaroobaan cuntada, baalasha iyo haraaga haraaga. Mararka qaarkoodna, gabi ahaanba baqdi furan, oo xitaa qoob-ka-dhagxaan, markaa waa inaad mas'uul ka noqotaa abuurista shimbiraha.
Shuruudaha Cabitaanka
Habka loo ilaaliyo digaaga, dadku waxay soo aruuriyeen waayo-aragnimo hodan ah, iyada oo ku saleysan shuruudaha qaar ka mid ah shuruudaha cabitaanka cabitaanka:
- waa in lagu hayaa sida ugu dhow ee suurto galka ah si looga fogaado wasakheynta biyaha iyo dhalida ee sheyga waxyeelada leh ee ku jira;
- cabirkoodu waa inuu si cad u dhigmaa tirada shimbiraha loo adeego iyo da'dooda;
- shimbir kasta waa in ay ahaato mid si sahlan loo heli karo;
- biyaha waa in la helaa shimbiraha dherer kasta, sidaa darteed mid kasta oo iyaga ka mid ah ayaa gaari kara;
- alaabta ay ka mid yihiin cabitaanada waa in ay noqdaan jawi bey'adeed, nadiif ah oo aan dhib lahayn digaaga;
- weelasha waa in lagu dhajiyaa habkaas si fudud loogu nadiifin karo nadiifinta;
- Dhismaha khamriga waa inuu ahaadaa mid joogto ah oo aan khatar u ahayn shimbirta.
Cabitaanka digaaga ee gacmahooda
Waxaa jira afar nooc oo waaweyn oo ah qaababka bixiya quail:
- Nooca furan, taas oo ku dhawaadba wax kasta oo awood yar leh.
Ma taqaanaa? Caafimaadka cajiibka ah ee boodhadhka ee aan u adkeysan karin salmonellosis iyo dhibaatooyinka kale ee avian sidaa daraadeed shimbirahan uma baahna tallaal, sababtoo ah heerkulka sare ee jidhkooda, taas oo si fudud u disho sheyga waxyeelada leh.
Tani waa nooca ugu nadiifsan ee khamriga, oo si dhaqso ah u nadiifin, furfurnaan iyo gabbasho iyo bambada qashinka. - Xakamaynta ku saleysan farqiga cadaadiska ee dhinacyada ku yaal dibedda iyo gudaha dhismaha. Badanaa waxaa loo isticmaalaa beeraha waaweyn ee digaaga.
- Bir cage, oo sidoo kale loo yaqaan drip, oo ku dhaqma mabda'a dhaqada. Biyaha waxaa la keenaa dhibic marka la riixo caarada niqaabka leh ee giigga digaaga.
- Koobka, oo ka kooban biyo yaryar, biyo kuwaas oo si toos ah loogu siiyay iyada oo loo marayo xiraha sida ugu dhakhsaha badan heerka biyaha ee cabitaanka noocan oo kale ah ayaa loo dhimay qiime muhiim ah.
Noocyada noocaan ah ee khamriga ah ayaa diyaar u ah inay samaystaan ​​gacmahooda. Intaa waxaa dheer, waxaa jira fursado badan oo loogu talagalay qalabka wax lagu dhajiyo abuurka ee digaagga oo ay sameeyaan kuwa farsamada gacanta ka soo dhalooyinka caaga ah.
Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido sida loo sameeyo naas-nuujiye
Nippelny cabitaanka khamriga
Si aad u sameyso nooca aaladda cabitaanka, waxaad u baahan doontaa qalabka iyo qalabka qaabka:
- khamri cabirayaasha leh ciriiri kaxaystayaasha;
- tuubo caag ah;
- xirmo caag ah;
- xirmooyinka;
- saxaro;
- farsamooyinka;
- dhexdhexaadinta dhererka 10 mm;
- xirmooyinka bacaha.
Si loo dhiso qaabdhismeed, waa inaad:
- U diyaari qaybta mitirka ee tuubooyinka caaga ah oo leh dhexroor ah 25 mm.
- Ku dhaji hal dhammaadka tuubada tuubbada.
- Buuxi shan meelood oo ah wakhti go'an oo joogto ah iyada oo loo marayo xariijin siman oo ay weheliso tuubooyinku.
- Ka qaad boogaha leh mindi ku hareereysan godadka iyo ku dhufo jajabyada adigoo u maraya dhammaadka furan ee tubada.
Ma taqaanaa? Ukunta ukunta ayaa si ammaan ah loogu kaydin karaa heerkulka qolka, iyada oo aan loo baahneyn qaboojiye. Intaa waxaa dheer, ma ay ku jiraan kolestaroolka mana waligiis keenin xasaasiyad.
- Si aad u gashid dhamaadka furan ee isku xirka tuubbada.
- Xoog ku xir xirida xidhidhka.
Waxaan ku talineynaa in aan akhrino sida loo saxo qudaarta iyo qajabyada, marka uu jiro wax soo saarka ukunta ee digaaga, inta ukumo badan oo busto qabta maalin kasta, iyo sidoo kale sida loo dhigo digaagga guriga.
- Ku dhaji godadka la qodayo ee cabitaanka naas-nuujiyaha ee farsamada, isku-darsamidda saadaasha ku hareereysan gogosha leh godadka tubbada. Baqshiinka oo ku jira baqshiimihii wax lagu cabbo, oo ku daboolaya biibiilaha laba dhinac ah.
- In geeska ugu sareeya ee shimbir shimbir, ka jar god.
- Dhismaha dhismaha ee tuubada ayaa tuubada maraya iyada oo loo marayo albaabka dhexdeeda waxayna keenaysaa dhammaadka tuubada iyadoo la raacayo.
- Isticmaalida xargaha balaastigga ah si aad ugu dhejiso qaababka cabbitaanka ee tuubada oo ku yaal meel bannaan oo loo maro saqafka qafiska.
- Tuubada ku xir barta biyaha si loo xiro.
Waa muhiim! Xaalad walbana ha isku darin xayawaanka quudinta iyo bakeeriga cabitaanka hal qol ama xitaa si loo dhigo meel u dhow.
Xakamaynta Vakuumta
Wixii wax soo saarka ee khamriga ah ee gacmaha iyaga u gaar ah ayaa loo baahan yahay:
- tuubo caag ah oo leh dhexroor 50 mm;
- xaashida xayawaanka;
- ul oo leh dhexroor ah 32 mm;
- milling cutter leh dhexroor ah oo ah 44 mm;
- dharka;
- laba lakab oo leh daboolyo ka sameysan caagado balaastig ah oo shan litir ah;
- nadaafada;
- dhalada bakeeriga oo leh karti 1 l;
- saxan dhejisan oo dhererkiisu yahay 20 cm;
- iskuduubasho isku dhejisan 45 mm muddo dheer.
Mashiinka dhoobada ayaa loo soo ururiyaa sida soo socota:
- Waraaqda xayawaanka, kaas oo daboolaya dhinaca hore ee qafisyada shimbiraha, qaybta hoose ee qafiska ayaa la qoday ballac ballaaran oo ah 44 mm shan godad.
- Boorka caaga ah, dhererka kaas oo waafaqsan xajmiga qafiska shimbirta, lix godad ayaa la qodayaa qadka toosan ee jaranjaro leh, shan ka mid ah waa in ay la jaanqaadaan godadka fiilada. Taasi waa, digaagduur, madaxa madaxa ku riixaya daloolka tufaaxa, waa in si sahlan loo gaaro daloolka tuubada.
- Toban milimitir oo ka hooseeya godadka ku yaala tufaaxa dhinacyadaas waxay xoojiyeen garabka tuubooyinka balaastigga ah oo taageeri doona tuubooyinka.
- Saxanka dhuuban ee birta ah ayaa la isku laaban karaa qaabka dhalada laftirka ah ka dibna lagu ciribtiro suuska ee geeska sare ee bartamaha. Tani waxay noqon doontaa dhalada sare ee dhalada.
- Kadibna labada dhinacba waa in ay qoorta ka saaraan weelasha bacda sheyga ee shan-litir. Daboolka ayaa lagu dhejiyaa qoorta, kuwaas oo u adeega sida noocyada tuubbooyinka. Faa'iidada noocyada noocan oo kale ah waa karti ay ku xiri karaan ka dibna ku daadi gudaha gudaha tuubada.
- Tuubada la diyaariyay ayaa la geliyaa qalabka loo yaqaan 'shan' holes ee bidixda ku habboon ee godadka tufaaxa, iyo godka lixaad ee dhinaca midig waxaa loogu talagalay qoorta dhalada litir.
- Dhanka kale, dalool shan milimitar ah ayaa la qodayaa daboolka dhalada litir.
Waxay noqon doontaa mid waxtar kuu leh inaad ka akhrido dabeecadaha ugu fiican ee qaboojinta, iyo sidoo kale waxa ugu muhiimsan ee kudheerashada guriga.
- Wareer leh dherer ah 45 mm ayaa lagu xoqay meel ka baxsan daboolka daboolka. Waxaa lagu dhajiyay qoto-dheeraha si ay u ilaaliyaan oo kaliya. Tani waxay ku xiran tahay, hal dhinac, waa masruufka dhalada, iyo kan kale - nooc ka mid ah hagaajiyaha sare ee qoorta dhalada ee dhalada ee tuubada.
- Kadibna dhalada waxaa lagu rakibay "hareeraha" ee haystaha iyo godka lixaad ee tubada. Kulankan qaybta fuuq-celinta ee loogu talagalay waraabinta digaagga.
- Biyaha waxaa lagu shubaa tuubada iyo dhalada. Sida shimbiruhu u cabbaan biyaha tuubada iyo heerkoodu hooseeyo, dareeraha si toos ah ayuu u bilaabaa inuu ka soo baxo dhalada. Saameynta waxaa lagu dhisay farqiga u dhaxeeya cadaadiska keena tubada iyo dhalada.
Laga soo bilaabo dhalada caaga ah
Noocyo fara badan oo khamri cabid ah oo ku saleysan caagadaha caag ah ee caadiga ah waa miraayadda injineernimada ee farsamada dadyowga waxayna badanaa tusaalayaal ah xalal fara badan. Dhamaan naqshadahan waa kuwo lagu qiyaasi karo qiimo hoose, wax soo saarka wax-soo-saarka, howlaha aad u fiican iyo kalsoonida.
Fiiri faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka digaagga si wadajir ah u digaaga.Tusaale ahaan, mid ka mid ah naqshadaha ugu caansan ee ku saleysan dhalooyinka caag ah waxaa loo sameeyaa sidan:
- Laba dhalo oo litir oo caag ah ayaa la qaadaa.
- Hal ka mid ah ayaa la gooyaa qeybta qaybta ka ah.
- Qeybta hoose, dhererka 5cm ka hooseysa, laba godad ayaa lagu jaray derbiyada dhinacyada iska soo horjeeda iyaga oo aad u ballaaran in madaxa boodada oo si xor ah u dhex maraya iyaga.
- Dhalada labaad, laba god oo yaryar ah ayaa lagu dhejiyaa qoorta ciridka.
- Dhalada dhalada leh ee la jarjaray ayaa la geliyaa meesha ugu hooseysa ee dhalada koowaad ee qoorta hoos loo dhigo, iyo weelka cabitaanka ayaa diyaar ah.
- Hadda haddii biyaha lagu shubo dhalada sare, waxaa lagu shubi doonaa godadka yar yar ee hoose ilaa heerka biyaha uu gaaro godadka qoorta korkiisa. Markaa biyaha ayaa joojin doona. Laakiin sida ugu dhakhsaha badan digaagdarradu waxay bilaabaan inay cabaan salka hoose ee dhalada, hoos u dhig heerka heerka biyaha, biyaha ayaa isla markiiba bilaabi doona inay ka soo baxaan korka dhalada. Taasi waa, tani waa qaab fudud oo aad u jaban oo ah cabbitaan khamri ah.
- Waxaad ka sameysan kartaa a nourleer ka soo dhalada caag ah, ka jar qaybta hoose ee weelka oo geli ibta ku rid daboolkeeda, isaga oo ku daraya qabsasho dhejis ah, haddii loo baahdo.
Talooyin
Beeraleyda digaagga ee khibrad leh marka ay soo baxaan qudaar ku talin:
- Quips waa inay mar walba helayaan biyo cusub;
- biyaha galaya khamriga ma aha inay qaboobaan;
- ugu yaraan saddex jeer bakeeriga maalinlaha ah waa in la beddelo;
- laba jeer bishii waa in khamriga la nadiifiyo;
- si loo fuliyo fayadhowrka tayo sare leh, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro shan litir oo biyo ah oo ah kilo ah ash, karkariyo kalluunka, ka dibna ku dhaji laba baaldiyo oo biyo ah.
Tayada biyaha ee la siiyo digaagga waxay ku xiran tahay oo keliya xaaladdaha ilaha biyaha, laakiin sidoo kale naqshadeynta khamriga iyada oo digaagduurku si toos ah u helaan.
Waa muhiim! Haddii ay tahay inaad isticmaasho taangiyada furan si aad u waraabisid shimbiraha, waa in aan loo dhigin qoto dheer si looga fogaado shilalka gu'ga.Maanta, maaddooyinka badankooda iyo xalalka naqshadaysan waxay u oggolaanayaan master-ka guriga inuu si sahal ah u dhisi karo waraabin raqiis ah laakiin si wax ku ool ah u heli kara xayawaankooda baalashooda leh gacmahooda.