Waxaa ka mid ah dhammaan noocyada geedka Toulouse ku raaxeeyaa qaybinta ugu weyn iyo caan ku ah adduunka oo dhan. Waxay ku dhacdey jacayl badan oo beeraleyda digaaga ah ee dhadhanka sareeya ee hilibka iyo beerka, dayactirka kharashka badan iyo sahlanaanta daryeelka. Intaa waxaa dheer, shimbir waxay leedahay miisaanka jirka ee rikoorka iyo falalka sida ilaha delicacy delicious - beerka ugu qiimaha badan. Maxay yihiin waxyaabaha gaarka ah ee haynta iyo sii kordhaya berriga ee Toulouse, aynu aragno.
Tusmo:
- Sharaxaadda iyo astaamaha
- Muuqaal iyo muuqaal jireed
- Muujiyeyaasha Miisaanka
- Wax soo saarka ukunta
- Xaaladaha lagama maarmaanka u ah mawduuca
- Shuruudaha qolka
- Daaweynta socodka iyo biyaha
- Maxay tahay inay xannaaneeyaan xilliga jiilaalka
- Waxa la siinayo
- Adhiga dadka waaweyn
- Goslings
- Awoodda iyo tabar darrada
- Video: Toulouse Geese
- Beeralayda digaaga ayaa dusha ka eegaya beerka Goose ee Toulouse
Asalka
Waa mid caqli gal ah in la yiraahdo goobta dhalashada Toulouse ee asalka ah waa magaalada Faransiiska ee magaca isku mid ah, kaas oo, iyada oo loo marayo dadaalka beeraleyda, nooc cusub oo digaag ah ayaa la helay, taas oo leh wax soo saar sare iyo faa'iido aad u fiican.
Hannaanka xulashada ayaa soconayey in ka badan hal sano, iyadoo aqoonyahanadu doorteen shakhsiyaadka ugu xoogga badan uguna wax soo saarka leh inay abuuraan noocyo cusub oo isbarbar socda.
Wareegyada 'Genetic' ee matalayaasha Toulouse ayaa u adeegay digaag cagaaran. Later, ma aha oo keliya dhammaan gobollada Faransiiska, laakiin sidoo kale gobolada Europe, Aasiya, iyo Aasiya waxay bilaabeen inay daadiyaan shimbiraha buuggan.
Ma taqaanaa? Maanta, xarunta ugu weyn ee loogu talagalay taranka iyo hagaajinta haramaha Toulouse wuxuu ku yaalaa Maraykanka. Waa arrin muhiim ah, laakiin baahida gaarka ah ee Maraykanka ee shimbiraha ayaa u sabab ah dabaaldegga Christmas. Waxay ka timid shimbiraha Toulouse in dadka Maraykanku diyaariyaan saxeexa saxeexa - goosashada kirismaska.
Sharaxaadda iyo astaamaha
Si loo qiimeeyo dhammaan faa'iidooyinka iyo faa'iido darrada ka jirta baalasha Toulouse, waa lagama maarmaan in la eego muuqaalkooda dibedda ah, waxsoosaarkooda, qaababka quudinta, iwm.
Muuqaal iyo muuqaal jireed
Shimbiraha Faransiisku waxay leeyihiin sifooyin dibadeed oo qurux badan oo u sahlan inay aqoonsadaan noocyada kale. Jilicsan oo cidhiidhi ah, cufan iyo cufan. Waxay ku kala duwan yihiin cawl caan ah oo ku jira cagaar iyo madow mugdi ah ee shakhsiyaadka qaangaarka ah.
Calaamadaha dibedda ee caadiga ah waa:
- madaxa: ballaaran, gaaban oo leh guntada midab liin leh;
- qoorta: qiyaas dhexdhexaad ah oo weyn;
- jirka: ballaaran, gogol dhigo;
- addimada: gaaban, weyn, awood leh.
Xaaladaha dabiiciga ah, shimbiraha ayaa leh midab casaan ah, taas oo talooyinka baalashooda, qoorta iyo gadaalba ay ku dhawdahay madow. Mararka qaarkood waxaa jira berrito toulouse leh midab madow. Kuwani waa wakiillo aan dhif ahayn oo ka mid ah noocaan, kaas oo helay magaca gaarka ah "buff-toulouse". Waxaa jira afar nooc oo shimbirood ah oo leh tiro tayo gaar ah:
- iyada oo joogitaanka "boorsada" ee saldhigga madaxa iyo lakabka weyn ee dufanka caloosha;
- oo leh "boorso", laakiin aan lahayn duubka caloosha ee caloosha;
- iyada oo aan lahayn "boorso", laakiin lakab xaydha caloosha;
- iyada oo aan lahayn "boorso" iyo aan lahayn lugo.
Labada nooc ee ugu horeeya waxaa lagu magacaabaa "boorso", labada kale - "bezkoshelkovye." Marka ugu horeysa ee aad u sarreeya iyo midka kale, laakiin waxaa lagu gartaa bacriminta saboolka ah.
Baro naftaada lo'da ee berriga loogu talagalay taranta guri: Rhin, daansiga deenishka, Kholmogory, Tula.
Muujiyeyaasha Miisaanka
Marka la beerto tarankaan, shimbiraha weyn ee la soo xulay, ayaa si deg-deg ah u kobciyey ayna soo heleen awoodooda. Maanta, berriga Toulouse waa kuwa ugu weyn. Miisaanka nin weyn oo qaangaar ah ayaa gaari kara 12 kg. Marka loo eego xaaladaha guriga, celcelis ahaan, kabuubyo culeyskoodu yahay 9-11 kg. Dhaqdhaqaaqyadu way yar yihiin, wayna miisaan karaan 7 ilaa 9 kg. Qiimaha gaarka ah waa shimbiraha sida ilaha beerka delicious. Iyada oo quudin ku habboon iyo daryeel habboon, beerka ee qashin weyn oo la gaari karo 500 g.
Wax soo saarka ukunta
Soosaarka ukumaha ee ukunta waa mid dhexdhexaad ah, iyadoo ku xiran da'da haweenka. Sannadka ugu horeeya ee nolosha, waxay awood u leedahay in ay qaadato ilaa 18 ukumo, sannadka labaad - qiyaastii 25 gogo ', saddexaad - laga bilaabo 38 ilaa 40 gogo'. Ukuntu waxay ku kala duwan yihiin qiyaas ballaadhan, qolof madow ah, oo miisaankeedu yahay 180-200 g.
Baro wax badan oo ku saabsan wax soo saarka ukunta ee berriga iyo sifooyinka wanaagsan ee ukunta goose.
Laakiin sida dareenka hooyada, waxaa si liidata horumar ah ee shimbirta, sidaas darteed ukunta loogu talagalay taranta waxaa lagu dhejiyaa dheddigga ee naasaha kale. Marka uu ku jiro kobcinta maskaxda, qiyaastii 50% ukumaha ayaa la bacrimiyey. Heerka badbaadada ee carruurtu waa yar tahay, 60% oo keliya. Dhallaanku si dhakhso ah ayey u koraan, horumariyaan oo miisaamaan 4 kiiloogaraam markii horeba da'da laba bilood.
Ma taqaanaa? Saynisyahanada Maraykanku waxay muujiyeen in boqolkiiba ukumaha la bacrimiyay ee berriga la yareeyo barkada Toulouse dhowr jeer haddii shimbiraha ay ku daboolaan biyaha.
Xaaladaha lagama maarmaanka u ah mawduuca
Berriga Faransiiska waa thermophilic, ha u dulqaadan heerkulka qabowga iyo heerkulka hoose, sidaas darteed waa in ay u hoggaansamaan mabda'a ugu weyn: hubi kulaylka iyo qallalan.
Shuruudaha qolka
Shuruudaha khasabka ah ee qolka berriga ku noolaan doono ayaa loo tixgeliyaa joogitaanka kulaylka iyo la'aanta qoraalada. Heerkulka wanaagsan ee guriga waa +20 ° C Waa in si adag loo xakameeyo heerka qoyaanka, waa in aysan ka badnayn 60-70%. Si loo xoojiyo nidaamka difaaca ee shimbiraha, waxay nadiifiyaan dhismaha hal mar maalintii. Dhulka guriga waa inuu si joogto ah u qalalaa, nadiifinta sariirta. Waxaa lagula talinayaa inaad isticmaasho maaddo dabool ah. qalabka qalalan, balka, peat. Qalabka ugu dambeeya wuxuu si fiican u nuugaa qoyaan xad dhaaf ah, sidaas darteed qallajinta qallajinta muddo dheer.
Waa muhiim! Xilliga jiilaalka, lakabka qashinka waa in uu ahaado ugu yaraan 30 cm. Si looga hortago dhalinta cayayaanka iyo microbeska loo yaqaan "pathogenic microbes", lime lakab ah ayaa lagu daraa qashinka qiyaasta 500 g halkii mitir labajibbaaran. m
Si loo soo saaro cayayaanka in ay ku noolaan karaan baadad ee berriga, dhowr weelasha ka buuxsamay ciid oo lagu qasi karo ash qoryo. 14 maalmood gudahood waxay ku qaataan shimbiraha qubayska. Si arrintan loo sameeyo, ku dhig xarafka dib-u-dhiska ee daawooyinka dhirta: chamomile, taxane, kalendula, iwm. Guryaha guriga waa in ay buuxiyaan heerarka lagu xisaabinayo nuxurka xoolaha. Ugu yaraan hal xoolo waa in loo qoondeeyaa ugu yaraan 1.5 mitir oo laba jibbaaran. m square. Xulashada ugu fiican waa inaad u qeybiso goose qaybaha 30-50 qof. Qayb kasta waa in lagu qalabeeyaa baakadaha iyadoo la isticmaalayo hal buul oo 2-3 baastar ah.
Ma taqaanaa? Geese wuxuu helaa qof isku da'da ah oo da'diisu tahay saddex sano, oo sii wadaan in ay is jecelaadaan noloshooda oo dhan. Haddii mid ka mid ah labada nin dhinto, markaa mid kale waa mid aad u dheer, waana dhawr sano ka dib oo uu helo laba qof oo cusub. Waxaa jira kuwa kaligood kelidood illaa dhammaadka nolosha. Xitaa heysashada guriga, goose, leh xulasho ah 3-4 berriga, ayaa dooranaya "jecel", taas oo noqota midda ugu weyn ee dhammaan dumarka kale.
Daaweynta socodka iyo biyaha
Wixii horumarinta caadiga ah iyo koritaanka berriga, waa in loo socdo iyada oo aan la dhicin oo loo oggol yahay in sunbathe ah. Fikrad ahaan, paddock waxay ku yaalaan meelo u dhow biyaha, maaddaama shimbiraha lagu taliyey in ay abaabulaan hababka biyaha ugu yaraan saddex jeer wiigii. Dharbaaxada waa in lagu dhajiyaa alaab kasta oo la heli karo: cirbadaha, cawska, dhirta dhirta, iwm. Wareegga qotada dheeriga ah waa 2.5 m.
Baro sida loo go'aamiyo jinsiga ee berriga.
Maxay tahay inay xannaaneeyaan xilliga jiilaalka
Dayactirka Toulouse xilliga qaboobaha waxaa ka mid ah dhowr arrimood oo muhiim ah:
- nafaqo wanaagsan oo lagu kobciyo macdan iyo fitamiino;
- Tayada, marwalba qalalan, ugu yaraan 30 cm qaro;
- Xaqiijinta adag ee heerarka nadaafadda: nadiifinta joogtada ah ee guriga (1 jeer maalintii), nadiifinta qashin;
- ilaalinta xaalad heerkul ah oo wanaagsan oo ah goose.
Xilliga jiilaalka, shimbiruhu waxay u baahan yihiin in ay abaabulaan socod, ugu yaraan 1-1.5 saacadood maalintii. Si kastaba ha noqotee, ka hor intaanad u sii deyn goobta, waa lagama maarmaan in si buuxda looga saaro barafka.
Waa muhiim! Maraibta Toulouse waxay u baahan tahay xaalad jiilaal ah, mana dheeraan karaan dhulka qoyan iyo qabow. Badanaa jirro, haddii aad dayacdo caadooyinka nadaafadda oo aan si joogto ah u nadiifin qolka.
Waxa la siinayo
Dabcan, calaamaddooda muhiimka ah waxay ku xiran yihiin nooca bacda raashinka ee hela: waxsoosaarka, caafimaadka guud, dhadhanka hilibka, iwm.
Adhiga dadka waaweyn
Adult guys Toulouse quudiyo laba jeer maalintii: subixii iyo fiidkii. Waxaa intaa dheer, waxaa la ogaaday in badi cuntooyinka cuntooyinka ay cunaan habeenkii. Saacadaha dhalaalaya waxay jecelyihiin inay cunaan daaqa. Saldhigga menu ee Toulouse waa inuu ahaado hadhuudh iyo khudaar isku dhafan. Corn, wheat, keega qorraxdu waxay ugu fiican tahay quudinta shimbiraha. Geese ma diidi doonto mashka qoyan iyadoo ku saleysan quudin isku dhafan, khudaar la karkariyey oo la kordhay hilibka iyo lafaha cuntada ama cuntada fiitamiinka cagaaran.
Wixii shimbir ah ee noocaan ah, tayada ee feed waa ka muhiimsan, ma mugga. Sidaa daraadeed, marka la qabanayo cuntooyinka, waxaa lagama maarmaan ah in lagu daro macdanta iyo fitamiinada dheeraadka ah, taas oo gacan ka geysaneysa difaaca korodhka ah iyo si wax ku ool ah u saameeya kobcinta geedka iyo dhadhanka hilibka. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la helo biyo nadiif ah oo nadiif ah.
Sidoo kale akhri wax ku saabsan samaynta cabitaanno lagu cabo madoow gacmahaaga.
Goslings
Goslings waxay helayaan cunnadooda koowaad isla markiiba kaddib. Toddobaadka ugu horeeya waxa la quudinayaa ilaa 8 jeer maalintii, iyaga oo adeegsanaya cunto si gaar ah loogu talagalay gu'ga. Toddobaad kasta ee soo socda, tirada quudinta ayaa hoos u dhacday ilaa 3-4 jeer. Ilaa soddon maalmood, da 'goslings ayaa la quudin karaa qoyaan, jarjaran, firiley, khudaarta cagaaran, khudradda la kariyey oo lagu daro caleemaha jar jartey. Way wanaagsan tahay in lagu daro ukumaha digaagga la kariyey ee mashaqadaas. Ka dib afartan cisho da'da, chicks ayaa si tartiib tartiib ah loo soo saari karaa raashinka oo dhan ama miro aan ahayn: galley, masago, shaciir, qamadi.
Waa muhiim! In cunto ee berriga maalin kasta waa inay ahaadaan cagaarka.
Sida quudinta xayawaanka, goslings waxaa la siin karaa cayayaanka kala duwan, Beetles May, waaberiga earthworms, iyo mollusks.
Awoodda iyo tabar darrada
Inkastoo xaqiiqda ah in Toulouse geese u baahan tahay gaar ah, "xaaladaha" habka guryaha, beeraley badani waxay door bidaan inay iyaga ku koraan sababtoo ah tiro badan mudnaantakuwaas oo ay ka mid yihiin:
- baaxad weyn, miisaan culus;
- koritaanka degdegga ah;
- tayada sare ee tayada;
- kaydka kaydka muhiimka ah;
- suurtogalnimada helitaanka dufanka, beerka weyn.
Lama socdo taranka iyo maqnaanshaha, kuwaas oo ay ka mid yihiin:
- dastuurka;
- dhaqdhaqaaq la'aan;
- iska-caabinta liidata ee heerkulka hooseeya iyo qoyaan badan;
- shuruudaha cuntada;
- qiyaasta bacriminta ukumaha yar;
- badbaadinta saboolka ah ee dhalinyarada.
Baro sida loo gooyo iyo goos goosta, iyo sidoo kale faa'iido leh iyo sida hilibka Goose iyo baruurta loo isticmaalo.
Video: Toulouse Geese
Beeralayda digaaga ayaa dusha ka eegaya beerka Goose ee Toulouse
Noble iyo xamaasad, sida dhammaan Faransiis, Toulouse bareenta waxay u baahan tahay naxariis iyo daryeel gaar ah marka la hayo. Ma u dulqaadanayaan qoyaan badan, heerkul hooseeya, badanaaba waxaa ka mid ah fayadhowrka liita ee guriga. Laakiin waqti isku mid ah, iyada oo daryeel ku habboon iyo quudin si buuxda, waxay awoodaan inay ka farxiyaan martigooda iyagoo leh tayada hilibka oo aad u fiican iyo aad u dhadhan fiican, beerka delicious.