Yaanyada la kariyey ee daboolka ah waa daaweyn jiilaal dhaqameed oo jimicsi ah. Hooyooyinka intooda badani waxay leeyihiin cuntooyin ay iyagu leeyihiin iyo waxyaabo qarsoodi ah oo loogu talagalay karinta khudradda qasacadaysan. Laakiin maanta waxaan eegaynaa habkii asalka ahaa ee loo kariyo yaanyada daboolka leh ee dheeraadka ah ee garbaha iyo aspirin, waxaan rajeyneynaa inay meel ku habboon kuugu qori doonto buugta cuntada!
Waxa aad u baahan tahay: qalabka jikada iyo maacuunta
Ka hor intaanad bilaabin cunto karinta, diyaariso qalab lagama maarmaan ah
- Cabbirada dhalada leh awood leh 1 ilaa 3 litir.
- Nylon daboolaya.
- Calaashka diyaarinta brine.
- Towel.
Ma taqaanaa? Sidaa darteed dhirta kala duwan, sida yaanyada, tubaakada iyo baradhada, waa "qaraabo dhow" waxayna ka tirsan yihiin isla qoyska - Solanaceae. Yaanyada cagaaran waxay leeyihiin nicotin heer sare ah: hal yaanyo dhexdhexaad ah iyo laba sigaar ah, heerka walxaha waxyeelada leh waa isku mid.
Liiska Qaybta
Wixii diyaarinta yaanyada delicious u baahan yihiin maaddooyinka (kuwaas oo ku salaysan hal 3 litir):
- yaanyada - 1.5 ama 2 kg (iyadoo ku xiran cabbirka);
- biyaha;
- Doolowlaha dill - 3 pcs. (cabirka yar);
- Cherry iyo caleemo currant - ilaa 10 pcs. Nooc kasta;
- budada mustardarka - 1 tsp;
- Kiniiniyada Aspirin - 3daab.
- nuxurka asaasiga ah - 1 tsp;
- sonkorta - 3 tbsp. l.
- cusbo -1 tbsp. l
Ilaalinta noocyada ku haboon ee yaanyada sida "Countryman", "Evpator", "Niagara", "dhunkashada Geranium", "Korneevsky pink", "Samara", "King early", "Explosion".Isticmaalka asetylsalicylic acid waxay ka hortagtaa isu-dhufashada jeermiska, waxay ku dareysaa miro dhadhanka basbeelka ah iyo gaabis wanaag. Tani waa doorasho weyn oo lagu barbaarinayo dhadhanka caadiga ah ee cuntada qasacadaysan ee guriga iyo keeno qoraalo aan caadi aheyn.
Waa muhiim! Waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo kiniiniyada acetylsalicylic acid, iyada oo aan la gashan dhirta iyo daawooyinka kale ee daawooyinka. Brine leh asbiriin waa in aan la kulaalin oo keenin 100 ° C.
Noocyada xulashada sheyga
Xulashada alaabta waa in loo soo dhawaadaa sida masuuliyad ahaan ah sida dhadhanka ugu dambeeya ee badeecada iyo awooda maqnaanshaha wakhtiga dheer waxay ku xirnaan doontaa tayada, kala duwan iyo sifooyinka kale ee tamaandhada.
Waa kuwee noocyada ugu fiican
Meelaha bannaan ee gasacadaha, waxaa lagu talinayaa in ay doortaan noocyada yaryar iyo kuwa dhexdhexaadka ah ee yaanyada ah ee qaabka wareegsan ama qaab caadi ah sababo dhawr ah:
- waxay u muuqdaan kuwo qurux badan bangiyada;
- way fududahay si ay uga helaan taangiga;
- Yaanyo dhexdhexaad ah ayaa is-raacsan, sidaas awgeed waxay u fiicnaan doontaa inay tampinayaan marka salting.
Sidoo kale, door bidaan noocyada macaan iyo midhaha. Kuwa ugu haboon: "Seagull", "Orange De-Barao", "Cunto", "Donskoy F1". 
Waxaad isticmaali kartaa noocyada aad hore u goostay, waxayna kuugu farxeen dhadhan iyo sifooyin kale.
Noocyo yaanyo sida Elephant Pink iyo Maryina Rosh maaha mid ku habboon ilaalinta.
Shuruudaha Sheyga
Aan barano sida loo doorto badeecad tayo leh goosashada xilliga qaboobaha:
- Tamaandho waa in ay bislaadaan.: Iyadoo aan lahayn meelo cagaaran, oo leh casaan lebis ah ama casaan leh, oo aan lahayn asal.
- Dooro miraha leh foomka saxda ah ee saxda ah, iyada oo aan koritaanka, adhesions.
- Waa muhiim in ay jiraan miraha qolalka yaanyada., sida ay muujinayso maqnaanshaha Bacriminta hormoonka iyo bacarimiso.
- Iska ilaali miraha laamaha. Tamaandho, oo lagu iibiyo laanta, waxay u muuqataa mid aad u soo jiidasho leh oo cunto fudud, laakiin dhab ahaantii waxay khatar yihiin. Haddii midhaha aan laga sooceynin asliga ah, ma aha mid si fudud u bislaaday, haddana weli ma helin walxo faa'iido leh. Intaa waxaa dheer, marka bislaado, yaanyada ka saari walxaha sunta ah (solanine) iyada oo loo marayo peduncle, laakiin haddii la gooyay qaab cagaaran, markaas maaddooyinka waxtarka leh ma gaarin midhaha, iyo kuwa waxyeellada ah lagama saarin.
- Dooro miro la kariyey. Caadi ahaan, marka lagu daro urta macaan, waxay leeyihiin maqaarka jilicsan, dhadhan qeexan. Haddii yaanyo yaryar lahayn, waa miro la mid ah oo ay tahay in ay adkeyso gaadiidka ayna u adkaysato qabow iyo cudur. For yaanyada noocan oo kale ah, dhadhanka caadiga ah ee dhadhanka iyo urta, joogtada caag ah, la'aanta miro.
- Miraha waa inay ahaadaan kuwo macaan - Qadar ku filan oo sonkor ah ayaa hubin doona hababka halsano habboon.
- Shuruud aad u muhiim ah: miraha waa inay ahaataa mid dhan, aan dillaacin, iyada oo aan waxyeello, kallana iyo lebbiska.
Ma taqaanaa? Hoggaamiyaha adduunka ee koraya iyo dhoofinta yaanyada waa Shiinaha - sannadka ay soo saaraan in ka badan 52 milyan oo tan oo ah miraha, taas oo ah 30% wax soo saarka adduunka.
Talo-tallaabo tallaabo tallaabo leh oo sawir leh
Marka alaabooyinka iyo maaddooyinka la diyaariyo, waa waqtigii la bilaabi lahaa samaynta daweyn jiilaal oo macaan leh, qabow iyo caafimaad leh. Sida loo karsado yaanyada hoos tallaabooyinka daboolka adoo tallaabo saaran.
Yaanyo yaryar
Yaanyada Spat waxay u baahan yihiin dhowr lakab. Qeybta hoose ee aan ka dhigi karno karaa inflorescence of dill, 3 caleemo cherry iyo currant.
Marka xigta, waxaad u baahan tahay inaad si habboon u jajabiso yaanyada: ku rid qaybta nuska, ka dibna mar labaad ku celceli lakabka dill, cherry iyo caleemaha currant.
Buuxi kari si sare leh yaanyada iyo lakabada lakabka ugu dambeeya ee caleemaha currant, cherry iyo fennel blossoms. Waxaan sii wadi karnaa diyaarinta brineka. 
Diyaarinta Brine
Tilmaamaha diyaarinta brine:
- ku burburin kiniiniga aspirin budada;
- ku dar sonkorta, cusbo, oo khal iyo khardal ah oo ku qoran jaantusyada la tilmaamay;
- Isku dar walxaha qallalan ee si qumman;
- ku dar galaas biyo ah.
Waxa aan sameyneyno xiga: buuxi wax ka badan kala badh awoodda biyaha iyo ku dar galaas oo brine ah. Haddii ay bannaan tahay, buuxi weelka biyaha si ay u ahaato 1 cm ilaa sare, kuna dabool daboolka kabadhada.
Waxaanu saarnaa shukumaan, ku rid weel siib ah, ka dibna waxaad u baahan tahay inaad ku ruxdo weelka waxoogaa yar si markaa walaxda loo isticmaalo si siman loo qaybiyo yaanyada. 
Sidee iyo meesha ay ku hayn karto gasacyada yaanyada
Cuntada lagu kariyo cuntadani waxaad cuni kartaa yaanyada 3-usbuuc ka dib, hase-yeeshee bangiyada ayaa sii joogi doona, tayada iyo ka sii fiicnaanayaan dhadhanka midhaha.
Qalabka shaqada ku hay meel gudcur ah oo qabow. Waxaad isticmaali kartaa qaboojiyaha ama miiska. Waxa kale oo lagu kaydin karaa dibadda haddii heerkulku uu ku jiro inta u dhaxaysa +1 ilaa + 6 ° C. Haddii shuruudaha la buuxiyo, mudada kaydinta ee bannaan waa ugu badnaan 2 sano.
Laakiin waa lagama maarmaan in la xisaabiyo qadarka cuntada qasacadaysan sida habka loo isticmaalo wax kasta hal sano, taas oo ah, bilawga xilliga goosashada cusub. Ka dhig midka yaryar ee daboolka in ka badan 2 sano waa wax aan macquul ahayn.
Waa muhiim! Tamaandho, la diyaariyey sida la karinayo qadar cayiman, kiis lama kaydin karo meel diiran ama qorraxda tooska ah!
Mustard wuxuu ka dhigayaa qajaar la yareeyey yaanyada yaryar, sababtoo ah qiimeyn ku haboonaanta qasacadaysan ee daahfurnaanta ee qajaar la 'ma shaqeyn doono. Laakiin haddii aad aragto in xumbo ama xumbo, caaryada ama lebbiska asalka aan la garanayn ay muuqdaan dareeraha, waxaa fiican in laga takhaluso malaha iyada oo aan la dhadhanin waxyaabaha.Xasuuso in heerkulku sarreeyo, oo ka yar nolosha nololeed ee tamaandhada hoostiisa.
Waa maxay isticmaalka alaabta
Marka qaadashada tamaandhada lagu ilaaliyo fiitamiinada iyo maaddooyinka kale ee faa'iido leh oo ku dhow qiyaasta isla miro cusub, markaa maaha kuwo ka gaabiya isticmaalka.
Tamaandhada ka hooseysa daboolka waa calorie yar - taas oo kuxiran maaddooyinka, kaluunka kaluunka ee 100 garaam oo badeecada ah kama badna 20 kcal, taas oo macnaheedu yahay in dadka cayilan iyo dadka cayilan, iyo sidoo kale sonkorowga, si ammaan ah u cuni karaan yaanyada qadar dhexe. 
Qodobbada waxtarka leh ee yaanyada la goostay:
- antimicrobial;
- anti-bararka;
- hagaajinta dheef-shiidka iyo rabitaanka cuntada.
Hagaajinta dheefshiidka mar kale, basbaaska jalapeno, dill, tufaax, rutabaga, daboolka cad, celery, kaabajka Chinese, basal cas.
Isticmaalka yaanyada cusbayntu waxay hagaajin kartaa xaaladda beeryaraha iyo prostate, wadnaha iyo xididdada dhiigga. Cuntadu waxay awood u leedahay in ay magdhowdo la'aanta vitamin-yada, yaryar iyo macruufiyeyaasha.
Waa faa'iido leh in aad isticmaasho yaanyada asalka ah asbiriin, maxaa yeelay waxay awoodaan in ay ka saaraan oo ay ka takhalusaan sunta.
Hadday suurtogal tahay in la isticmaalo diyaar garowga asbiriin: waxyeelo suurtagal ah
Dabcan, dareenka acetylsalicylic acid ee mid ka mid ah karo yaanyada noqon doonaa mid aad u yar, ka sokow, hal mar waxay noqon doontaa mid aan suurtagal ahayn hal qof in ay cunaan waxyaabaha ku jira weel dhan. 
Si kastaba ha ahaatee, ha ilaawin in asbirin uu yahay daawo ka hortag ah iyo waxyeelooyin kale.
Sidaa darteed, isticmaalka (iyo ilaalinta, oo ay ku jiraan) kooxo dad ah waxay keeni karaan cawaaqib aan loo baahnayn.
Haddii aad wax badan cunayso, waxaa laga yaabaa inaad ku aragto culeys sarraysa beerka, beeryarada, kelyaha iyo caloosha.
Khilaafaadka isticmaalka qalabka shaqada:
- cudurada wadajirka ah (arthritis, gout);
- u nuglaanshaha xasaasiyadda;
- cudur kasta oo kalyaha ah;
- saliidaha;
- ka sii daridda cudurada caloosha (gaar ahaan boogaha, gumaacad);
- dhiig-karka.
Waa muhiim! Brine ka dib goosashada ka dib lama cuni karo, waxay khatar u tahay inay cabto dareere calool madhan.
Haddii uu iskuduubku ku haboon yahay carruurta
Tilmaamaha daawadani waxay muujinaysaa in la mamnuuco isticmaalka kahor inta aysan gaarin da'da 15 sano. Qaadashada aspirin ee brine waa mid liidata, laakiin waa inaadan ilmahaaga gelin halis, laguma talinayo in alaabtan la siiyo ilmaha.
Sidee kale oo aad u diyaarin kartaa yaanyada
Intaa waxaa dheer in la karinayo, waxaa jira weli fursado badan oo loo diyaariyo yaanyada for jiilaalka.
Waxaad kaloo barataa sida loo soocayo yaanyada cagaaran, sida loo sameeyo yaanyada qorraxda, sida loo ilaaliyo yaanyada, sida loo kariyo salaato leh yaanyada jiilaalka, sida loo kariyo yaanyadaada casiirkaada, sida loo sameeyo saanta yaanyada, sida loo kariyo, sida loo dhigo.
Frost
Yaanyada yareeyaa waa mid aad u fiican oo cayayaanka. Ka dib oo dhan, waxaad ku raaxaysan kartaa dhadhanka iyo urka miraha cusub dhawr bilood oo kaliya, iyo foomka qasacadaysan, dhadhanka iyo carafka sheyga ayaa durbadiiba kala duwan. 
Dabcan, yaanyada waxaa laga heli karaa dukaamada oo dhan sanadka oo dhan, laakiin ka baxsan xilliga, siciradooda, dhadhanka iyo ka kooban dhirbaaxo badan ayaa laga rabaa. Iyada oo lagu caawinayo joojinta waxaad dareemi kartaa dhadhanka xagaaga wakhti kasta.
Tamaandho iyaga oo casiir ah
Cunto yaqaankaaga casiirkaada ayaa ah hab kale oo lagu soo saari karo miro, macaan iyo caafimaad leh jiilaalka.
Waxaa la ogyahay in habkan loo isticmaalo qayb weyn oo ka mid ah walxaha fiitamiin-macdanta leh ee walwalka ah weli la keydshay, iyo weliba qaddarka walxaha gaarka ah (lycopene) waxay kordhisaa miraha, taas oo joojisa geedi socodka gabowga waxayna ka hortagtaa cuduro badan. 
Sida laga soo xigtay faallooyinka ka soo jeeda beeyada u diyaarsan yaanyada sannado badan oo dheeriga ah ee aspirin, waxay soo baxday cunto fudud oo loogu talogalay diyaafka jiilaalka. Xeerka ugu weyn: dhexdhexaadinta. Inkasta oo ay xaqiiq tahay in yaanyada ay soo baxaan aad u dhadhan fiican leh, waa in aanad iyaga cunin!
