Soosaarka dalagga

Waxaan ku koraynaa perilla at aqalka

Kuwa doonaya qaab aan caadi ahayn ee naqshadeynta beertooda, sariirta ubax geedi waxay noqon doontaa raad dhab ah. Buuxinta qulqulkaaga beerta leh caleemo waa caado gabow ah oo marwalba mareysa. Haddii uu jiro aag bilaash ah beerta, waxaad ku qurxin kartaa tareemada - warshad lagu qurxiyo oo la isku qurxiyo.

Sharaxaadda dhaqanka

Magacyada "perilla" ama "shiso" waxaa loo yaqaan dad aad u tiro yar, ma aha in qofku isku dayey caleenta udambeysan iyo casiir leh. Iyo si aan micne lahayn, sababta oo ah warshadani waa mid aad u faa'iido leh qof walba iyada oo aan laga reebin, sababtoo ah ku jira ka kooban ku dhawaad ​​dhammaan qaybaha miiqyada iyo macro ee lagama maarmaanka ah, oo ah mid aad u sarreysa oo ah walxaha bayolojiga firfircoon iyo fitamiino. Tani dhirta basbaaska leh ayaa nooga timid Japan, halkaas oo ay meel walba ku koraan boqollaal sano. Tani waa dhaqan dhaqameedka ah, mar marka hore la kariyo, waxaa suurtogal ah in la kariyo cagaarka mudo dheer, taas oo inta badan kor ugu kacdo ilaa 60 cm Perilla sidoo kale waxaa loo isticmaalaa sida qurxoon ee beerta, maxaa yeelay caleemaha waa midabada badan, laga yaabo cagaar, iyo guduud, iyo casaan-casaan .

Ma taqaanaa? Waxaa la rumeysan yahay in perilla ay bilowday in ay ku koraan Shiinaha iyo Japan. Ruushka, waxay markii hore ka muuqatay Bariga Fog, halkaas oo laga keenay Waqooyi-bari dalka Shiinaha. Ka dib, waxay si tartiib tartiib ah u bilaabeen inay koraan dhaqanka qaybta yurub ee Ruushka, waqooyiga Caucasus, iyo sidoo kale Ukraine.

Noocaha kordhay

Inta badan, bannaanka u isticmaalaan noocyo ka Japan. SaNoocyada ugu caansan waa:

'Akajiso' ('Red Shiso') - Akashiso, ama faashad caleen ah; 'Aojiso' ('Green Shiso') - Aoshiso, caleen cagaaran. Waxay ka duwan yihiin noocyo kale oo dhalidda sare iyo deggan oo ah tiro cagaaran.

Sida for noocyada Ruush, khudradda Rosilla Rosinka waa mid aad u caan ah. Waxaa hore u dillaacsan, si fiican u qaboojiyo qabow, sidoo kale wuxuu leeyahay xilli dheer oo soo kordhaysa, qiyaastii 150 maalmood.

Cunto yar oo caan ah, laakiin weli waa caadi, waa Tusas Hoosiska Faraqa. Waa feejignaan marka la barbardhigo noocyada kale ee dalagga.

Xaaladaha Perilla

Perilla waa warshad aan qabyo ahayn labadaba beerashada iyo daryeelka. Shuruudaheeda waa mid aad u yar, waxaan u faahfaahin doonaa si faahfaahsan.

Nalalka

Geedku wuxuu si fiican u koraa cimilada dabiiciga ah. Waxaa fiican in ay ku beeri in aagga ugu caansan ee beerta, kaas oo laga ilaaliyo qoraalada xad-dhaaf ah.

Ma taqaanaa? Perilla waxaa lagu qiimeeyaa ma aha oo kaliya karinta, laakiin sidoo kale sida geedka saliidda. Abuurka wuxuu ka kooban yahay qiyaastii 45% saliida qalajinta degdega ah, taas oo loo isticmaalo soosaarka saliidaha qalajinta iyo naqshadaha, daabacaadda maryaha iyo qurxinta qorraxda.

Nooca ciidda

Qodob kasta oo samayn doona, laakiin wax-soo-saarka wanaagsan ayaa la gaari doonaa haddii aad beerato dalagga beeraha nafaqo leh hodan ku ah qaybaha waxtarka faa'iido leh. Waxa kale oo aad u muhiim ah in ciidda ay dabacsan tahay, si fiican u neefsan iyo qoyaan.

Grow geedo

Sameynta go'aan lagu kobcin karo khudradda qudaarta ee guriga, mid waa inuu abuuraa abuurka bilowga. Marka geedo ku koraan, waxaa lagu bedeli karaa dhul furan.

Diyaarinta Seed

Si aad u abuurto abuurka si dhakhso ah, waxaa lagula talinayaa ku qoyso biyo muddo saddex maalmood ah. Biyaha waa inay nadiif ahaadaan, waa in la beddelo 2-3 maalmood oo kasta. Seeds waa inay noqotaa mid cusub sida ugu macquulsan.

Waa muhiim! Seeds in la kaydiyey in ka badan 2-3 sano ka dib markii beerto waxay dhalinaysaa biqilka eber.

Xeerarka qodista

In weelasha weelasha u baahan yihiin in lagu beeray qoto dheer oo ku saabsan 5 mm. Ciidda lafteeda waxaa loo diyaariyey hal qayb oo ah peat iyo laba qaybood oo ah humus. Haddii ay suurtogal tahay, waxaad ku dari kartaa Bacriminta macdanta si ay ciidda. Aad bay muhiim u tahay in la siiyo warshad leh dheecaan wanaagsan. Si taas loo sameeyo, waxaad isticmaali kartaa dhoobo ballaaran.

Abuurtaan miraha waa inay ahaadaan kuwo qaro weyn. In geeddi-socodka koritaanka caleemaha daciifka ah waa laga saarayaa. Ciidda, ka dib markii la geliyo abuurka waxa ku jira, waa in la qoyo oo lagu daboolaa bireed.

Baro sida loo koro berrin furan oo kale oo geedo khafiif ah leh: dill, dhir, cilantro, arugula, basil, fennel, gariir, dhir qoyan, dufan, oregano, dabiicadda.

Daryeel dheeraad ah

Caleemaha ugu horreeya waxay u muuqdaan illaa toddobaad iyo badh. Seedling uma baahna daryeel gaar ah. Waa ku filan in laga soo saaro haramaha kaas oo kori kara ciidda, iyo sidoo kale saaro daciif, caleemaha liidata horumarinta. Sida ugu dhakhsaha badan laba caleemo ayaa lagu dhajiyaa caleemaha, waxay horeyba u noqon karaan in lagu faafiyo dhul furan. Waxaa ugu wanaagsan in la sameeyo tan bilowga ama badhtamaha Juun, marka hubaal ma jiri doono inuu dhaxlo.

Geedo beerto in dhul furan

Marka geedo koraan, waxaa lagu beddeli karaa dhulka u furan. Heerkulka ugu wanaagsan ee koritaanka wanaagsan ee perilla waa ku saabsan yahay laga bilaabo + 22 ° S ilaa + 28 ° S. Qorshuhu wuxuu u baahan yahay inuu soo qaado qoraxda iyo hawada.

Waa muhiim! Marka transplanting geedo waa inay ilaaliyaan fogaanta u dhexeeya caleemaha of 20-30 cm, ixtiraamaan cufnaanta 25 duurka halkii mitir.

Haddii ay jirto fursad, waxaa fiican in la doorto sariirta digirta, digirta ama digirta koray xilli dambe. Cirifka waa in lagu qodaa ilaa khaanadda majaraha iyo in lagu daro compost (ilaa 1 kiilo M qaado 3 kg of compost). Isla mar ahaantaana, kala badh ka mid ah isku dhafka waa in si dhakhso ah loo codsadaa, qaybta labaadna waxay ka bilaabataa inay si firfircoon u kordhiso tirada cagaaran.

Waa maxay daryeelka la siinayo warshadda?

Daryeelka aasaasiga ah ee geelu waa inuu bixiyaa:

  • Waraabinta. Perilla waxay u dulqaadataa abaar yar oo aad u wanaagsan, laakiin haddii xagaaga si gaar ah qalalan, ka dibna warshadda waa in la waraabiyo.
  • Joojinta. Si loo dabciyo ciidda waa in ay aad u taxaddaraan in ay waxyeeleeyaan nidaamka xididka geedka.
  • Quudinta. Sida bacriminta, waxaad isticmaali kartaa qadar yar oo digada digaaga qalalan. Waxay u baahan tahay in lagu kala firdhiyo hoos duurka perilla.
  • Geedo. Nadiifi sariiraha waa in loo baahdo. Waa suurtagal in la bilaabo koritaanka badan ee caws, sababtoo ah waxay ka qaadan doonaan nafaqooyinka ka soo ciidda, perilla si tartiib ah u kori doonaa, wax yar ka sii kordhaya mass cagaaran.

Perilla waa warshad beereed oo qurxoon oo faa'iido leh oo aan qurxin karin oo keliya beerta, laakiin sidoo kale waxaa loo isticmaali karaa karinta. Waa wax aan qabyo ahayn ee daryeelka, sidaas darteed xitaa beerta nudaha ayaa kori kara.