Beerista canabka waxay muddo dheer joogsatay inay mudnaanta siiso dadka deggan gobollada koonfurta. Noocyo cusub ayaa si joogto ah u muuqda kuwa awoodda u leh soosaaridda goosashada wanaagsan, xittaa marka lagu jiro xaaladaha ba'an ee beeraha. Canab Platovsky - mid ka mid ah noocyada farsamada ee ugu wanaagsan, waxaa loogu talagalay in lagu farsameeyo. U adkaysata barafowga iyo cudurka, canab hore u bislaaday ayaa si guul leh loogu beeray shirqoolada shaqsiyadeed ee gobollada leh xaalado cimilo oo kala duwan.
Taariikhda canab Platovsky soo koraya
Kala duwanaanshahan waxaa abuuray xayawaanada Novocherkassk ee VNIIViV ee loogu magac daray Y. I. Potapenko ujeedooyin farsamo awgood. Saynisyahannada ayaa u adeegsaday hadhuudhka canabka Yukreeniyaan ee Magarach iyo Hilibka Zaladende sidii “waaliddiinta”.
Canab Hadiyad Magarach (bidix) iyo Zaladende (midig)
Zaladende noocyadeeda kala duwan u adkeysi badan ayaa u adkaysata cudurrada fangaska, berry waxay leeyihiin dhadhan fudud oo ah muscat. Canab-miro hore u bislaansho aan fasiraad lahayn Hadiyadda Magarach waa la qanibay iyada oo lagu saleynayo noocyada kala duwan ee Rkatsiteli, waxay leedahay berry macaan oo leh dhadhan is waafaqsan.
Canab Platovsky wuxuu ku habboon yahay beerista dhammaan Xiriirka Ruushka, noocyadan kala duwan waxaa lagu beero Ukraine iyo Belarus. Canabku wuxuu ku koray cabir warshadeed oo loogu talagalay diyaarinta miiska iyo khamri macmacaanka. Bannaanka u dhigaysa khamri ka samaysan guriga, waxay sidoo kale ku habboon tahay isticmaalka cusub.
Khamri laga sameeyay canab Platovsky
Shirkadda Fanagoria sanadkii 2016 waxay abuurtay khamri cad oo semi-engegan ah "Bio Logic Platovsky-Riesling Fanagoria" kana soo baxay canab ka mid ah Platovsky iyo noocyada Riesling ee ku koray Jasiiradda Taman. Khamri jilicsan oo leh khudradda liinta ayaa leh caraf udgoon caws leh.
Sharraxaadda Platovsky canab kala duwan
Tani noocyo kala duwan oo qabow u adkaysi u leh, oo sidoo kale loo yaqaan 'Early Dawn', xariiqda dhexe ee berry u bislaatay qeybtii hore ee Agoosto. Gobollada badankood, uma baahna hoy, waxaa loo isticmaali karaa in lagu qurxiyo dekedaha iyo garoonnada. Harvest ayaa la heli karaa sanadka labaad kadib markii la beero. Xirmooyin yar yar oo isku wareegsan ayaa lagu "dhandhansan yahay" kooxo waa hagaagsan oo leh qaab dhululleyda ama koorta.
Xirmooyin canab ah Platovsky
Miraha midabka cagaarka ah ee jaalaha ah ee qorraxda ayaa hela midab casaan leh. Maqaarku waa cufan yahay oo dhuuban yahay, hilibka jidhku waa casiir iyo cufan yahay, oo leh abuur. Dhadhanka canab aan bislaan ayaa waxoogaa caws ah, "mid isweydaarsi". Berry u bislaaday waxay leeyihiin dhadhan iswaafajiya. Miraha waxay awoodaan inay sudhaan baadiyaha muddo bil ah kadib markay bislaadaan, iyagoon lumin hantidooda. 5-6 kg oo ah nooca berry ah ayaa laga saaraa hal baadiyaha.
Si aad u dhadhamiso, canab bislaaday wuxuu u qaybsan yahay 4 qaybood: oo leh dhadhan caadi ah, nuts, caano-beedka (cawska) iyo isabella. Dhadhannada caadiga ah - isku darka aashitada iyo macaannada isugeynta, kooxdan waxaa ku jira noocyo leh is-waafajin, hodan, dhadhan iyo fudud, dhexdhexaad.
Fiidiyoowga: sharraxa fasalka
Astaamaha midabaynta Platovsky canab kala duwan
Noocyada kala duwan ayaa loo quujiyay beero si looga helo xaalado cimilo oo kaladuwan. Waa mid aan fasiraad lahayn, cayayaanka ma saameeyaan oo sannad kasta wuxuu keenaa dalag deggan. Astaamaha
- Adkaysi u leh qabowga, u dulqaadashada dhaxanta ilaa -29 ° C hoy la'aan.
- Daboollan
- Resistant to oidium, caariyaysi, phylloxera, kallana cawlan.
- Waxay doorbideysaa carradu dhexdhexaad ah iyo waxyar oo acidic ah.
- Noocyo hore, xilliga dhirtu 110 - 115 maalmood.
- Srednerosly.
- Caleemaha sannadlaha ah waxay bislaadaan 80%.
- Ubax Bisexual.
- Miisaanka burcadka waa 120 garaam.
- Isteroberiga culeyskoodu yahay 2 ilaa 4 garaam.
- Sonkorta sonkortu waa 20.2%.
- Caydha 8.9 g / l.
- Fasalka farsamada.
Canab Platovsky - mid ka mid ah noocyada farsamo ee ugu fiican. Berberkeeda macaan ayaa sidoo kale la cunaa cusub.
Isteroberiga waxaa lagu raaxeysan karaa duurka muddo bil ah kadib marka la bislaado
Adkeysiga cudurada fangas iyo cayayaanka waxay u oggolaaneysaa beeritaanka noocyo kala duwan inay sameeyaan iyada oo aan lahayn kiimikooyin oo ay ku dabaqaan hababka beero abuurka. Ka soo qaado badeecad u fiican bay'adda helitaanka biovino, khamri bayooloji.
Tilmaamaha abuurka iyo abuurista noocyada canab ee Platovsky
Canabku waa dhaqan caag ah oo si fudud ula qabsan kara xaaladaha ugu daran. Noocyada kala duwan ee aan loo adeegsanin Platovsky uma baahna dadaal badan si loo daryeelo. Waxaa si fudud loogu faafin karaa gooyn xidid si dhakhso leh xididka. Intii lagu gudajiray xilliga bislaanshaha ee berry, caleemaha waaweyn waa in la gooyaa, ayaga oo qarin kara kooxaha, si markaas berry ay dhakhso ugu helaan sonkorta.
Diirka cufan ee berry wasakh looma qaniin karo. Laakiin haddii shimbiraha ay qaniiyaan midhaha, cayayaanka ugaadhsiga leh ayaa burburin kara dalaga oo dhan. Ka ilaali kutlada shimbiraha iyo xumaha.
Soo degida
Xulo qoraxdu, qoyan oo dabaysha ka socota. Haddii aad ku nooshahay aag baraf baraf ahu uu qaro weyn yahay, ma heli kartid dhul aad u qoto dheer. Guga, lakabka sare ee dhulka ayaa si diiran u kululaanaya, iyo xilliga qaboobaha, lakabka barafka ah ayaa ka ilaaliya xididada qabowga.
Gobollada waqooyiga, canab ayaa la beeray iyada oo aan qoto dheerayn ciribta xididka.
Cidhibta cidhibta waa meesha horumarinta ee xididada ugu waaweyn. Waa in lagu meeleeyaa lakab ciid ah oo qoyaan leh isla markaana ugu yar qaboojiyaha.
Si fiican u qaad imaatinkaaga dhulka. Waad iibsan kartaa seedling caafimaad leh, laakiin haddii aad si qalad ah u beero, waxaad ku dhibi doontaa geedka dhimasho. Ugu horreyn, waxaan go'aan ka gaari doonnaa god aan qodeyno, iyo haddii ay lagama maarmaan tahay in aan ku beero dalool ku yaal godkeenna xaaladahayaga. Xididdada canabku waa caag aad u balaaran, waxay dhex geli karaan qoto dheer, ilaa 4 mitir, haddii aysan haysan biyo ku filan. Ballaarinta Dhagaxa, carrada cusbada leh ama biyaha dhulka hoostiisa ku jira ayaa horjoogsan kara ballaarintooda. Gobollada qabow, xididdadu waxay u dhowdahay dusha sare, iyagoo maata wax aan ka badnayn 40 cm oo dhumucda lakabka ciidda. Cimilo diiran, waxaa si raaxo leh loogu meeleeyaa lakab bacrin ah oo qotodheer 60 cm ilaa hal mitir iyo badh ah. Xididdada canabku waxay jecel yihiin diirimaad. Waxay si wanaagsan ugu koraan heerkulka min +10 ilaa 28 ° C. Xididdada canabku uma dulqaato daadadka. Iyada oo ku saleysan hadaladaas, waxaan ku soo gabagabeynaynaa in gobollada waqooyiga leh ciid dhoobo liidata oo aan macno lahayn in qotodheer ciribta hoose nus mitir dhulka ku jirto, waa ku filan tahay in lagu rido god dheer. Tani waa sida saxda ah ee uu u bixiyo khamriga khamriga ee ka socda Gobolka Moscow V. Deryugin. Waxaa jira labada taageere iyo kuwa ka soo horjeeda qaabkan. Waa lagama maarmaan in la dhagaysto talooyinka asxaab khibrad leh, laakiin dib looga fikiro si hal abuur leh. Dhul-hoosaadku wuxuu u baahan yahay diirimaad pre-jiilaal khasab ah oo ku yaal meel u dhow geed-dhexaad oo leh dhexroor hal mitir ah. Haddii biyaha dhulka kuugu dhow ay kuu soo baxaan, canab kaliya waxaa lagu beeran karaa buuro dabacsan.
Fiidiyowga: Ku Dhaqanka Dhulka
Waraabiyaa
Canabku waa dhaqan u dulqaadashada abaarta; daadadku aad ayey khatar ugu yihiin. Badanaa waxaan waraabinaa abuurka ka dib abuuritaanka iyo labada toddobaad ee ugu horreeya. Mustaqbalka, waxaa lagama maarmaan ah in loo adeegsado waraabka kaliya marka ciidda ay engejiso.
Labiska ugu sareeya
Canab waxay sifiican uga jawaabaan labiska sare ee leh potassium-ka (ash, doogga, dillaaca harada). Waxaan sameynaa quudinta ugu horreysa guga hore, ka hor inta caleemaha ubaxyadu soo bixin. Ta labaad - marka miraha la xidho.
Ka shaqeynta
Kala duwan ayaa u adkaysata cudur. Waa ku filan tahay laba jeer sanadkii, guga iyo xagaaga, si ay u fuliyaan kahortagga buufin leh 3% xaddiga dareeraha Bordeaux.
Calaamadaha bilowga ah ee jirrada leh caariyaysi iyo oidium, geedka oo dhan waa in lagu buufiyaa xal soodhaha ah (75 g halkii 10 l), oo ah xaddiga walxaha kalsiyaanka ah (6 g 10 10 l) ama xalka iodine (3 g 10 10 l). Soodhaha sidoo kale waxay ka caawisaa la tacaalidda qudhunka. Ka dib markii la warshadeeyo, berry isla markiiba waa la cuni karaa iyadoo lagu maydho biyo.
Si aysan u abuurin jawi raaxo leh cayayaanka, ka saar caleemo jir ah iyo jilif la qariyey. Ka caawinta jirridda maadada 'sulfate bir' iyo ku buufin Fufanon, Tiovit ayaa caawin doona.
Goynta
Fasalkan, goos goos gaaga ah ayaa lagula talinayaa, kana tag 3 ilaa 4 indhood. Xilliga dayrta, bisha Sebtembar - Oktoobar, ka dib markii dhaxantii ugu horeysay, jir, canab la qalajiyey waa laga saaraa. Guga, bisha Abriil, caleemaha firfircoon ee sii kordhaya ayaa la jaray.
Dhanka woqooyiga, waxaa lagu talinayaa in lagu beero canab ah qaab aan wanaagsanayn. Duullimaadyo qaabeeya miyuusigga ayaa fududahay in la hago xilliga qaboobaha. Noocyada dhexdhexaadka ah ee Platovsky waxaa lagu sameeyay laba gacmo-gashi.
Nidaamyada jaridda iyo ubaxaynta canab xilliga qaboobaha
Gooynta waxaa loo fuliyaa iyadoo loo eegayo nooca Guillot-ka, iyadoo loosoo saarayo jaakad kasta oo guntin bedel ah iyo midho miro dhal ah. Xuddunta bedelka ayaa kaga tagaysa 4 indhood, laba ka mid ahi waa wax aan fiicnayn.
Fiidiyoowga: samee gacmo gashi
Guul
Gobollada leh cimilada qabow ee daba dheeraatay, waxaa lagu talinayaa in laga saaro geedka canabka ah taageerada, ku dhejiso garaac ka soo baxa dabool kuleylka. Kuleyliye ahaan, waxaad u isticmaali kartaa hoosta hoostiisa hoostiisa.
Laba fikradood waa in la kala saaraa, iska caabin qabow iyo adkaanta jiilaalka. Caabbinta barafka waxaa lagu gartaa iska caabinta canab ilaa heerkulka taban, adkaanta jiilaalka - awoodda adkeysiga xaaladaha xun ee xilliga qaboobaha. Xilliga jiilaalka waxaa lagu wanaajin karaa isticmaalka hoyga.
Fiidiyow: u diyaarsanaanta xilliga qaboobaha
Waxaan ku soo beernaa canab galley
Canabku ma jecla biyo-gelinta. Gobollada qabow ee ay had iyo jeer roob ku daato, waxaa lagula talinayaa in lagu kala dhex dhigo guryaha lagu koriyo. Ikhtiyaar xiiso leh - canab ku sii kordhaya foosto.
Dhoobo la ballaariyey, leben burburay, slag ayaa lagu shubaa salka hoose ee foosto oo culeyskeedu yahay 65 litir. Inta hartay inteeda kale waxaa ka buuxa carrada bacrin ah. Qeybta hoose ka samee 40 - 50 god (D = 1 cm). Xilliga jiilaalka, foosto oo leh geed canab ah oo la gooyey ayaa lagu qoday beerta, waxaana loo habeeyay si siman. Iyaga waxaa lagu daboolay dhulka dhinacyada iyo wejiga daboolan.
Sawirka masawirka: canab ku yaal foosto
- Waxaan dhigaa meesha foosto oo canab ah oo ku ag taal darbiga koonfureed ee guriga
- Fiilooyin waaweyn oo leh geed canab ah
- Foosto ayaan ka buuxinnaa dhulka
- Foosto ku duugan waxaan ku daboolnaa weel
- Foosto, canabku waxay bilaabaan inay midho dhalaan mar hore.
Guga hore, bisha Abriil, foosto ayaa la keenay aqalka dhirta lagu koriyo. Canabku si dhakhso ah ayey u bilaabaan koritaanka waxayna bilaabaan inay ubaxaan. Ka dib joojinta dhaxan, bisha Juun, foosto ayaa lagu meeleeyaa beerta dhinaca koonfureed ee guriga. Waraabin jiray usbuuciiba mar. Bishii Luulyo, foostada waa la xiiray si nidaamka xididka uusan u kululaadin. Muddo roobab daba dheeraaday, foosto ayaa la keeni karaa aqalka dhirta lagu koriyo.
Canab oo foosto ayaa ku kori kara 8 - 10 sano, iyada oo ay ku xidhan tahay labiska sare ee joogtada ah iyo ciidda oo ku daraya. Muddadan ka dib, waxaa lagu talinayaa in la gooyo foosto oo lagu beero geedka dhulka u furan.
Fiidiyow: Tilmaamo wax ku ool ah oo loogu talagalay canab sii kordhaya
Faallooyinka
Markii hore waxaan ku xisaabtamayay Platovsky, laakiin waan ka takhalusaa. Xaaladahayga, kahor inta uusan xaalad wanaagsan ku jirin, berry waxaa ku dhaawacma wasakh iyo / ama qudhmi.
Vitaly Kholkin//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=2595&start=1890
Iyo Platovsky aniga kaliya ayaa iga farxiya xilli ciyaareedkan. Run, waxaan hayaa laba duurka oo keliya, waxaa jiri doona miro labaad. Bishii Abriil ee sanadkii la soo dhaafay, waxa ku dhacay baraf guga oo muhiim ah, oo soo kabsaday, laakiin ka sii darrayd dariska la ah Crystal. Natiijo ahaan, waxaa jiray oo keliya dhowr iyo toban burush. Guga ayaa si xoog leh u kora, wuxuu dillaacay siligga kore (220 cm). Duur leh caleemaha gaduudka yar waxay u muuqataa mid aad u qurux badan. Maan tirinin caleemaha, laakiin inbadan, sifiican ayaan ubaxay, ubax kasta celcelis ahaan 2 burush. Dabcan, khamri kama sameynin, laakiin inaan cuno waxay dhadhamisaa mid wanaagsan, oo ay ku badan tahay sonkorta badan. Kala duwanaanshaha waa goor hore.
Yuri Semenov (Bolkhov, Oryol Oblast)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Waxaan haystaa duur Platovsky muddo seddex sano ah. Guul laga bilaabo sanadka ugu horeeya ee trellis ah. Ilaalinta kelyaha waa ku dhawaad 100%. Waxaan si fiican uga badbaaday dhaxan Abriil ee 2014. Xilli ciyaareedkii hore waxaan siiyay dalaggii ugu horreeyay ka dib signaalka. Dabcan, kama aanan sameynin wax khamri ah isaga, waan cunay. Waxay u muuqatay mid aad u fiican oo dhadhamiya, si uun u cusbooneysiinaya. Waxaa lagu beeray isku dayga in la sameeyo cognac. Waxaan leeyahay awood koboc dhexdhexaad ah (si fiican, tani waa qiimaynteyda mawduucan ku saabsan). Wuxuu ku fidaa trellis-qaabkeyga L-qaabkiisa, qeybta toosan oo dhererkeedu yahay 2.5 m. Garbaha saaran siligga koowaad (50 cm dhulka), gacmo gacmeedyada siligga labaad (40 cm laga soo bilaabo kii hore). Sannadkii saddexaad ee nolosha, caleemaha sannadlaha ah ayaa ka koray dhererka dhan ee trellis toosan, on visor ah (oo ku saabsan 50 cm) oo wali la daadgureeyay, taasi waa, in ka badan laba mitir. Laakiin geedka canabka ah waa mid dhuuban. Wax sidaas oo kale ah. Haa, ma jirana, xitaa xagaagii hore waxay gabi ahaanba nadiif ahayd.
Tatyana A. (Tervropol Territory)//lozavrn.ru/index.php?topic=997.0
Waxyaabaha ku saabsan dhadhanka ... waligaa ma jirin wax cuno ah oo indhaha laga qabtay, laakiin waxa la dareemo, waxaan jeclaan lahaa inay ugu yeerato dhadhan macaan oo iftiinka habeenkii ah. laakiin muscat unambiguously.
Grandson ee Michurin (Michurinsk)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
... Waxaan cunaa kaliya Platovsky (inkasta oo uu dhadhan aan caadi ahayn ii qabo - xoog badan, haddii aan la dhihin wax yar, raaxo darro).
Eugene (Gobolka Tula)//forum.vinograd.info/showthread.php?p=705502
Markii aan qaatay, waxay sidoo kale sheegeen in ay goor hore ahayd. Waan ku raacsanahay deganaanshaha, waligey kuma jiran waxbana. Xilli ciyaareedkii la soo dhaafay, canabka canabka ah lama hawl gelin gebi ahaanba. Ma jirin hal meel oo Platovsky ah. Laakiin ma jecli goosashada, ma aanan arkin diritaankeeda. Haddii aysan jirin inflorescences xilliga guga, markaa waxaan xaqiiqdii ka saari doonaa 4 duurka u ah Platovsky. Malaha dhulkeygu kuma haboona. Dhoob baan leeyahay. Laba bayonets, majarafadku waa bunni, ka dibna laba mitir wax u eg dabeed, ka dibna midab cirro ayaa taga. Waxay qaadataa waqti aad u dheer in la kululeeyo, laakiin, dabcan, ma jiro su'aal ku saabsan neefsashada guud ahaan. Wax walba wuxuu geliyey god sida uu sheegayo Deryugin. Ma jiro macno qoto dheer, xitaa xagaaga way qabow tahay.
Yurasov (Kolomna MO)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
... Waxaan u dhawyahay Nizhny Novgorod Platovsky horraantii, xasilloon, sannaddii saddexaad ee dabayaaqadii July, waxaan bilaabeynaa inaan cunno. Daal, isagu waa run, laakiin canabku si qumman ayay u bislaadaan.
qwaspol (Nizhny Novgorod)//vinforum.ru/index.php?topic=1639.20
Laba duurka u ah Platovsky ayaa la beeray guga 2014. Ku guuleystey sannadkan si wanaagsan. Haddii wax walba si hagaagsan u socdaan, waxaan filayaa in goosashada yar xilligan. Ku dhawaad toogasho kasta waxaa jira seddex ugxan, taas,, aniga sida aan u arko, waxaa jira dad badan oo duurka ubax ah, caadi ahaanshuhu waa lagama maarmaan.
Garmashov Victor (Belgorod)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Platovsky ee gaaska iga baxa Qiyaastii 5 sano ilaa baadiyaha, oo kor u dhaafaya 1m 80cm kuma uusan kicin trellis Laakiin xitaa xilli ciyaareedkan berry wuxuu dhaliyay 16 BRIX taasna waxaa lagu xisaabtamayaa in duurka uu bari ka soo jeedo qubeyska deriskaaga!
Sergey Sakharov (Gobolka Nizhny Novgorod)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Bishii Meey 2015, wuxuu ka soo iibsaday seedling weel ka yar 1.5 litir oo dhalo ah oo leh qaanso jilicsan, kuna wareejiyay baaldi, wuxuuna saaray sariir beerta lagu koriyo. Qiyaastii hal bil seedling ma uusan siin koritaan, laakiin xilliga dayrta waxaa ku soo dhacay biqil ilaa 1.5 m bishii Oktoobar, kuna dhex beeray aqalka cagaaran. Sannadkii 2016, wuxuu ku koray laba laamood (gacmo-gashi), waxaa jiray laba calaamad, wuxuu ka tegey 12 berry midkiiba, bislaaday, wuxuu umuuqday dhadhan fiican. Sanadkii 2017, wuxuu kaga tagay 10 laamood oo laamood ah iyo 2 dufan oo dufan ah. Caleemaha ayaa hoos u dhigay horumarka, quracyada dhoobada ah ee aagga asliga ah waxay sameeyeen dhowr jahawareer, qayb ahaan waxay qodeen xididka, sunta laga saaray. Sababo la xiriira horumarka oo liita, wuxuu meesha ka saaray 4 laamood oo laamood leh. Goorta bixitaanka: hal farabadan oo qancinaya isha, iyo shan shey (70-80 gr.). Dhadhanka berry waa dhexdhexaad. Ilaa guga ee sanadka 2018, wuxuu ka tagay 8 caleemo buuryo ah oo aan buurneyn. Haddii aad isbarbar dhigto Sharov Riddle (geedo la iibsaday isku waqti, daryeel isku mid ah), ka dibna Platovsky baadiyaha horumarkiisa ayaa hoos u dhacaya, wuxuu umuuqdaa mid cabburin. Laga yaabee aqalka dhirta lagu koriyo wuxuu ka xun yahay sidii uu ahaan lahaa gaaska wasakhaysan? Waxaan arki doonaa sanad kale. (Gaaska dabiiciga ah ee 2017 SAT 1600 deg.)
Eugene-Yar (Yaroslavl)//vinforum.ru/index.php?topic=406.0
Canabkii hore ee Platovsky waa mid aan fasiraad lahayn oo si joogto ah u dhali miro. Waxay ka dhigtaa khamri wanaagsan, berry macaan leh dhadhan wacan ayaa la wada baabbi'iyaa cusub. Iska caabbinta cudurrada waxay kuu oggolaaneysaa inaad iska daayo isticmaalka kiimikada qallafsanaanta. In kasta oo caabbinta qabowgu sarreeyo, aagagga leh qaboobaha daran Platovsky kala duwan waa in loo tixgeliyaa xaalad ahaan mid aan daboolin.
