Canab leh taariikhda - Saperavi: sida loo beero loona kobco noocyada canab ee ugu da'da weyn

Waxaa jira fara badan oo noocyo canab guran oo loo beero. Kuwaas waxaa ka mid ah waqti-tijaabis ah oo ay jecel yihiin koox-khamri-cabeyaal ka kala yimid waddamo kala duwan. Tusaale ahaan, canab-yare Saperavi, oo taariikhdiisu ku soo noqonayso in kabadan dhowr iyo toban sano. Daryeelidda waa wax aad u fudud, ka soo goynta baadiyaha waa wax lagu farxo. Haddii aad go'aansato inaad tijaabiso abuurista noocyo cusub, markaa Saperavi kuma hoos deyn doono.

Taariikhda canabyada Saperavi

Georgia waxaa loo arkaa meesha asalka u ah canab. Waa waddankan in berry cajiib ah ku koray duurka. Dadku waxay muddo dheer beero dhirtu duurka, sidaa darteed waddanku wuxuu leeyahay wax ka badan 500 nooc oo canab ah, oo badankood caan ku yihiin.

Georgia waxaa loo tixgaliyaa meesha ay ku dhalatay canab, ma ahan wax la yaab leh in noocyo badan oo khamri ah oo ah nooca berry ay ka soo jeedaan halkan.

Saperavi si sax ah ayaa loo tixgeliyaa kuwa ugu da'da weyn uguna caansan noocyada canabka madow ee Georgia. Taariikhda ay kujirto Diiwaangelinta Gobolka waxay u muuqataa dib ugu soo noqoshada 1959. Gobollada aqbalitaanka waa Waqooyiga Caucasus iyo Volga Hoose. Guriga dhexdiisa, Kakheti waxaa loo arkaa inay tahay xarunta ugu weyn ee lagu koriyo Saperavi. Shuruudaha ugu habboon ee lagu beero noocyo waa aagagga Badda Madoow. Laakiin taariikhdeeda dheer, noocyada ayaa ka adkaaday kuwa khamri badan, sidaa darteed Saperavi wuxuu ku koray Uzbekistan, Kazakhstan, Armenia, Azerbaijan, Bulgaria, Moldova, oo ku taal koonfurta Ukraine. Canab waxay ku wanaagsan yihiin Crimea, dhulalka Stavropol iyo Krasnodar, iyo Dagestan. Beeraha kuleylka badhtamaha, canabkan ayaan aad ugu habboonayn sababtuna tahay soo-bixinta bisadda.

Noocyada canab ee Saperavi waxaa loo tixgeliyaa kuwa ugu da'da weyn Georgia

Saperavi waxaa loo tixgeliyaa noocyada kala duwan ee ugu waaweyn ee laga sameeyo casaanka cas ee dalka gudihiisa. Khamriga miraha laga sameeyay canabkan waxaa lagu gartaa midab mugdi ah, bohoquet hodan ah, ubax sare iyo awood weyn oo gabowga. Dhadhanka gaarka ah ee khamriga ayaa la muujiyay ka dib 4 sano oo keydin ah. Ma qiyaasi kartaa waxa uu noqon doono khudradda chic ee khamriga duugga ah? Ka dib oo dhan, waa la keydin karaa ilaa 50 sano. Marka lagu daro khamrida 'varietal wine', oo loo yaqaan Saperavi, koobab badan oo si fiican loo yaqaan ayaa lagu soo saaray iyadoo laga qaybgalyo kala duwan - Algeti, Kindzmarauli, Pirosmani (guduud), Mukuzani, iwm.

Saperavi waxaa si firfircoon loogu isticmaalaa in lagu beero noocyo cusub. Tusaale ahaan, Novocherkassk ka qaybqaadashadiisa, Saperavi Northern ayaa laga helay. Iyo Crimea, oo laga jaro:

• Ruby Magaracha;
• Bastardo Magarach;
• Jalita
• Barwaaqo.

Ruby Magaracha waa mid ka mid ah noocyo badan oo la abuuray iyadoo la adeegsanayo Saperavi

Faahfaahin

Geedo waa la sawiray oo waa la kala dareeray, caleemaha yar yari way wada dhan yihiin, waa laga tegi karaa ama ellipsoid, waa la goosan karaa dhinaca kore. Duurka Saperavi wuxuu leeyahay koritaan dhexdhexaad ah. Caleemaha sanadlaha ah waa bunni khafiif ah oo leh cawlaan dhalaalaya, qanjidhada waa bunni madow. Inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya, caleemaha waxay muujinayaan boqolkiiba wanaagsan oo koriinkedu - 85%. Ku dhawaad ​​70% lacagtaas ayaa midho dhala.

Caleemaha ayaa ka badan cabirka celcelis ahaan, rinji cagaaran. Qaabku waa wareegsan yahay, mararka qaarna waa laga tegi karaa dhidibka dhexe ee dheer ee dheer. Mashiinka caleen wuxuu leeyahay 3 ilaa 5 lobes, laakiin faafinta waa daciif tahay ama waa ku dhowdahay maqnaanshaha. Cidhifyada xaashida ayaa xoogaa kor loo qaaday. Dusha sare waa mid siman, laakiin dhinaca khaldan waxay leedahay qaro weyn oo qaloocsan, oo ah weji websaydh u eg. Caleemaha yar yar waa cagaar khafiif ah oo leh bir yar oo casaan ah. Waxa kale oo ay ku daboolan yihiin dareemid dareemo u eg. Xilliga deyrta, caleemaha waxay huruud noqdaan huruud waxayna noqdaan maqaar khamri

Caleemaha Saperavi waxay isu badalaan midab khamri ah deyrta

Ubax waa bisexual, sidaa darteed miro dhalintu xitaa haddii aan pollinators. Waaxyadu ma ahan mid aad u ballaaran, oo culeyskoodu yahay 120 - 170 g. Burushku waa dabacsan yahay, cufnaan dhexdhexaad ah. Foomku waa mid toosan ama qaabaysan. Lugta gaaban ma adkeynayso.

Berry waa mid caadi ah, dhexdhexaad ah. Miisaanku waa 0.9 illaa 1.4 g Maqaarku wuu khafiif yahay, laakiin xoog buu leeyahay. Waxaa lagu rinjiyeeyay midab buluug mugdi ah waxaana ku daboolay daboolida wax. Dheecaanku wuxuu u fiican yahay dhadhanka, cusbooneysiinta. Kala duwanaanshaha casiirka - 10 kilo oo berry ah waxay helaa ilaa 8.5 litir oo casiir xoogaa midab leh. Waxaa ku jira kaliya 1 ama 2 abuur gudaha saxarka. Saperavi macno ahaan waxaa loola jeedaa "Dyer." Tan macnaheedu waa inay ku jirto waxyaabo badan oo midab leh. Xaqiiqadan waa in la tixgeliyaa marka la dhadhamayo khamriga - midabka casaanka midabkiisu ma ahan oo keliya bushimaha, laakiin sidoo kale ilkaha.

Ururada Saperavi waa yar yihiin laakiin cufan

Tilmaamaha noocyada kala duwan ee Saperavi

Kala duwanaansho kasta waxay leedahay astaamo u gaar ah. Dhanka Saperavi waxay kala yihiin sidan soo socota:

• noocyada kala duwan waxaa lagu kala gartaa ubax sare iyo ubax, taasoo dib u dhac weyn ku yimid;
• Xagaaga miraha (berry yar oo iniin ah) waa la arki karaa;
• kala duwanaanta ayaa si firfircoon u uruurisa sonkorta, laakiin waqti isku mid ah ayaa si tartiib tartiib ah u yareynaysa aashitada. Sonkorta waxay ka koobnaan doontaa 17 ilaa 20.1 g / 100 ml (mararka qaar ilaa 26 g), aashitada waa 7.8 - 12.6 g / l.

Muuqaal

1. Saperavi waxaa iska leh noocyo ku bislaada goor dambe - qiyaastii 160 maalmood ayaa ka soo wareegata bilowga ubaxaynta ee ku hari ilaa u bislaaday buuxa. Marka la eego isbeddelka cimilada, berry ay bislaadaan dhammaadka Sebtember-bartamihii-Oktoobar.
2. Canabku wuxuu siiyaa goosashadiisa ugu horreysa markay da'da 4 tahay. Midhaha ugu badan waa geed canab ah oo gaadhay da'da 15 sano. Hal meel, Saperavi wuxuu si guul leh ugu kori karaa 25 sano.
3. Wax soo saarku ma xuma - 90 kg / ha. Midhaha ugu wanaagsan waa 110 c / ha, waxay ku muujineysaa dalka hooyo. Furucgu waa sanadle.
4. Caabbi qabowgu waa dhexdhexaad. Warshaddu waxay u adkaysanaysaa dhaxanta 20 ° C, laakiin hoos u dhigista heerkulka ayaa saameyn xun ku leh indhaha qaboobaha.
5. U dulqaadashada abaarta aad bey u wanaagsantahay. Nidaam xidid oo xoog badan oo awood leh ayaa bixin kara baadiyaha qaangaarka ah qoyaanka lagama maarmaanka ah.
6. Kala duwanaanta ayaa muujineysa iska caabin dhexdhexaad ah oo loogu talagalay cudurrada iyo cayayaanka. Canabku si liidata ayay u adkaysan karaan-engeeg iyo oidium, marka cimilada qoyan ay saameyn ku yeelan karto caarada cirridka. Laakiin noocyada kale, Saperavi waxaa ugu yar saameyn kuyeelashada qulqulka canab.
7. Saperavi waxay ka tirsan tahay noocyada farsamada, kuwaas oo ah alaab tayo wanaagsan leh oo loogu talagalay samaynta khamri. Laakiin canab wanaagsan oo si wanaagsan loo bislaaday ayaa dhadhan fiican oo badiyaa waxaa loo isticmaalaa isticmaalka dabiiciga ah.

Saperavi waxaa loo arkaa mid ka mid ah darajooyinka farsamada ee ugu wanaagsan.

Faa'iidooyinka iyo faa'iido darrooyinka - miiska

Ka dib markii uu bislaado, berry Saperavi kama duusho duurka in muddo ah.

Tilmaamaha degida

Kaliya raacida qawaaniinta wax lagu beero waxaa suurtagal ah in la beero caafimaad leh oo wax soo saar leh oo canab ah.

Xulashada goobta iyo carrada ku habboon

Canab maahan micno darro loo yaqaan 'berry qorraxda', sababta oo ah dalagyada beerta oo dhan waa isaga kan ugu kulka badan. Markaad siiso astaantan, iskuday inaad doorato meel u furan koonfurta xagga dhirta. Laga soo bilaabo waqooyiga iyo canab waqooyi-bari waxay u baahan yihiin in laga xiro dabaysha. Waxaa lagu talinayaa in dhinacan ay ku jiraan dhismayaal, deyrar dhaadheer ama beero dhir. Laakiin waa in la xusuusnaadaa in goobta leh geedo Saperavi ay habboon tahay in hawo hawo leh si aan loogu abuurin xaalado ku habboon cudurrada fangas. Laakiin canabku waa inuusan ku jirin qoraal qabyo ah.

Iftiinka aan dhameystirnayn ayaa loo oggol yahay oo kaliya baadiyaha yar. Sujuuda geedka dadka waaweyn waa in la shidaa intii suurta gal ah. Saperavi, arrintani waa mid aad muhiim u ah, maadaama canabku soo daaheen, isla markaana ay soo baxdaan xilliga ay hoos u dhacayaan.

Saperavi, iftiinka ugu badan waa mid aad muhiim u ah, maxaa yeelay waxay iska leedahay fasalada dambe

Beeraley kasta wuxuu doonayaa inuu helo meela badan oo geedo midho leh iyo ku xoortay geedihii ay lahaayeen. Laakiin boosas yar oo gaar loo leeyahay ma oggollaan tan. Sidaa darteed, canab ayaa had iyo jeer loo qoondeeyay meelo u dhow guriga laftiisa. Gabi ahaanba macquul ma ahan in tan la sameeyo. Canabku waxay jecel yihiin waraabinta badan, tanina waxay horseedi kartaa in salka la dhigo. Beerista geedaha u dhaw sidoo kale ma mudan tahay. Xididdadiisa ayaa qallajin doonta oo dhammayn doonta ciidda.

Si carrada Saperavi undemanding. Laakiin wuxuu doorbidayaa in si dhakhso ah loogu kululeeyo carrada dabacsan. Shuruudahan waxaa buuxiyay loamy light, loamy, carrada ciidda bacaadka leh iyo chernozems. Waxay bixiyaan xididdada canab si sahlan oo ay u helaan oksijiinka iyo qoyaanka, ha ka hortagin xididada inay galaan lakabyada qoto dheer ee ciidda.

Saperavi waxay door bidaa carrada dabacsan, si fiican loo miiro

Kuma haboona koritaanka Saperavi:

• carrada ciidda - si dhakhso leh u engega oo lumiya nafaqooyinka;
• dhoobada culus - muddo dheer diiri, ha u oggolaan xididdada inay si caadi ah u neefsadaan, qoyaan aad u badan;
• aashitada - carrada noocaas ah, canabku waxay la jiran yihiin chlorosis.

Waa in aan lagu dhex beerin meelaha leh biyo sareeya oo biyo ah, dhagaxyada dhagaxyada leh meel qoto dheer oo in ka yar 1 m ah dusha sare, meelaha ku dhow dhow majaroorrada ama meelaha xayawaanka lagu hayo, iyo carrada cusbada leh.

Doorashada goobta ugu wanaagsan ee lagu beero geedo canab - fiidyow

Ka hor intaadan beerin, xulo aagga loo xushay si taxaddar leh, gebi ahaanba ka nadiifiyo hadhaagii dhirta, dhagaxyada, xididdada dilka ah. Waa suurad wacan in la simo dusha sare, lana buuxiyo godadka aasaaska.

Ka hor intaadan beerin canab, goobta waa in loo diyaariyo iyadoo laga saarayo xididdada haramaha

Soodhawaynta godka

Nidaamkan caadiga ah, kaas oo la sameeyo ka hor intaadan beerin miro midho leh, wuxuu leeyahay waxoogaa yar oo canab ah.

1. Xitaa haddii ciiddu buuxiso shuruudaha la sheegay, godka beeritaanka canabku wuxuu waxyar ka qoto dheer yahay sidii caadiga ahayd - 80 - 100 cm. Ballaca waa isku mid. Tan waxaa u sabab ah xaqiiqda ah in nidaamka xididka canabku si dhakhso leh u kobco oo gudaha u galaan dhulka hoostiisa - illaa 2 - 3 m.
2. Si loo wanaajiyo qaabka jir ahaaneed iyo bacrinnimada, gaar ahaan carrada aan habooneyn, ciid isku dar ah ayaa la soo geliyaa godka lagu beero, oo ka kooban:
   • lakabka sare ee dhulka bacrin ah;
   • noolaha si fiican-u-ruxay (2 - 3 baaldiyood);
   • superphosphate (200 - 300 g);
   • cusbo cusbo leh (100-200 g);
   • amooniyam amooniyam (30 - 40 g).
3. Si loo kordhiyo dhaqdhaqaaqa qoyaanka, ciid qalalan, leben burburay ama jaranjarada ayaa lagu daraa ciidda isku qas. Haddii ciiddu dhoobo tahay, ka dibna lakab dheecaan ayaa la dhigayaa salka godka.
4. Isku darista carrada ayaa lagu shubaa ceelka oo aad baa loo waraabiyaa si carradu u degto kahor intaan la beerin, nafaqada ayaa si isku mid ah loogu kala diraa.

Waxay u qodaan god beero beero canab ah oo cabirkoodu weyn yahay oo waxay ku buuxinayaan isku darka nafaqo leh

Koonfurta, mararka qaarkood waxaan dhibaatooyin ku qabnaa biyaha. Iyo canab, sidaad ogtahay - qof jecel biyo inuu cabbo. Si aan looga khasaarin dareeraha qaaliga ah ee aan waxtar lahayn, laakiin in la hubiyo in ay kobciso nidaamka xididka, beeraleyda khibrada leh waxay u adeegsadaan hal khiyaano. Markaad diyaarineyso godka soo degida, gog yar oo dhexroor ah ugu yaraan 8 cm ayaa la gelinayaa .. Go'aanso dhererkeeda naftaada, waxa ugu weyn ayaa ah inuu ka soo kaco dhulka korkiisa 10 - 20 cm. Qalabka noocan oo kale ah, labiska sare ee dareeraha ayaa waliba lagu bixin karaa.

Waxaa lagugula talinayaa inaad horay u sii diyaarsato ceelka dejinta. Haddii dhirku waa dayrta - muddo bil ah, habka gu'ga, waxay isu diyaarinayaan deyrta, ka hor bilawga cimilada qabow.

Waqtiga degitaanka

Saperavi, oo badanaa lagu beero gobollada diiran, abuurista xilliga dayrta ayaa ku habboon. Intaa waxaa dheer, oo laamihiisa curdanka ah si fiican u koraan wakhtigan iyo seedling in xididdada ku qaatay si fudud overwinter Hawsha ayaa la fuliyaa isla marka ay baadiyaha daadiso caleemaha. Inta lagu jiro muddadan, heerkulka maalintii waa inuu ahaadaa 15 ° C, heer kulka habeenkii waa inuusan ka hooseyn 5 ° C. Xaaladaha cimilada noocan oo kale ah ayaa soo baxa bisha Oktoobar.

Saperavi sidoo kale waxaa lagu dhex beeran karaa guga. Waqtigani wuxuu si gaar ah ugu habboon yahay beero canab leh googo go'ay (hab oo kiciya abuuritaanka xididdada, halka burooyinkooduna nasanayaan). Ku soo degista xeebta koonfureed waxay suurtagal tahay laga bilaabo Abriil 5 - 10 illaa May 1, ee gobollada tallaabada leh hawlgalka waxaa la fuliyaa 10 maalmood ka dib.

Xulashada Dhirta

Shaki la'aan, howshani waxay udub dhexaad u tahay xaflada degitaanka oo dhan. Kaliya seedling caafimaad leh ayaa muujin kara jiritaanka wanaagsan. Tilmaamayaasha ugu waa weyn halkan waxay la mid yihiin sida markaad dooraneyso wax beero oo kale.

1. Da '. Kuwa ugu macquulsan waa geedo dhalinyaro ah oo da’doodu u dhaxayso sanad ilaa 2 jir.
2. Dhir seedling aan ka yarayn 40 cm.
3. Nidaamka xididku wuxuu ka kooban yahay laamo waaweyn oo qaro weyn oo daboolan meeshuu xididdada ka maqnaan karo.
4. Jirriddu waa mid siman, oo aan lahayn dhumucyo, baalasho, cilad farsamo. Kaydka waa inay ahaadaan ugu yaraan 1 canab.

Si aad u iibsato sheyga wax lagu beero, tag xarunta kuugu dhow ama xannaanada ee kuugu dhow. Waqtiga lagu qaatay waxaa magdhabaya seedling caafimaad qaba oo aan niyad jabin doonin. Intaas waxaa sii dheer, waxaad heli kartaa talo aqoon leh.

Geedo canab ah: nidaam furan oo xidid leh - fiidyow

Geedi socodka degida

Haddii nidaamka xididka seedling uu furan yahay, ku dhex qooy biyo dhawr saacadood. Tani waxay gacan ka geysaneysaa in ay cusbooneysiiso xididada oo u diyaarisid abuurka.

Kicinta kobaca ayaa lagu dari karaa biyaha. Beddelka ugu fiican ee kimistariga waa malab - 1 tbsp. l wax soo saar macaan 10 litir oo biyo ah.

1. Ka fogee qeyb ka mid ah ciidda daloolka la diyaariyey si aad u sameysid niyad jab 50-60 cm ah. Ururi ciidda haray qeybta hoose ee qaab slide ah.
2. Abuur dusheeda dusheeda kor u saar, oo gelaha xididdada hoos u dhig oo ku fid. Ku firdhi ciidda qoday. Hubso inaysan jirin wax voids ah hoosta geedka seedling iyo hareeraha salka.
3. U xidh seedling ilaa taageerada.
4. Si tartiib ah dhulka ugu wareeji seeding oo ku shub 2 baaldiyo biyo ah.
5. Heerka sare ee asliga xididdada waa inuu ka hooseeya geeska godka lagu beero ilaa 8 sintimitir.

Beeritaanka canab gu'ga iyadoo loo marayo qaab weel - fiidiyaha

Waa maxay daryeelka loo baahan yahay

Saperavi, in kasta oo aysan u baahnayn ilaalin joogto ah, laakiin xeerarka ugu fudud ee daryeelida waa in la ixtiraamo.

Waraabinta iyo quudinta

Qofka duugga ah ee Saperavi duugga ahi wuxuu awoodaa inuu u dulqaato xilliyada qalalan sababtoo ah nidaamka xididdada xoogga leh, kaas oo galaa 3 ilaa 4 mitir dhulka.

• waqtiga ubaxaynta;
• ubax kadib;
• inta lagu guda jiro muddada koritaanka berry.

Inta lagu guda jiro ubax, Saperavi waa in aan la waraabin, sababtoo ah tani waxay keenaysaa daadinta ubax.

Saperavi lama waraabin inta lagu jiro ubax, si aysan uga xanaaqin ubax soo dhacaya

Waraabinta ugu horeysa waa inay noqotaa mid tiro badan. Under geedo midho leh, waxaad u baahan tahay inaad ku shubto 200 litir oo biyo ah si aad ugu dhaqaaqdo koritaanka degdegga ah ee cufnaanta cagaaran. Qaybi qaddarkan biyo ah dhowr codsiyo si qoyaanka uu u helo waqti uu ku nuugo. Waraabka soo socda maahan biyo-deg-deg ah - kaliya ku shub 2 - 3 baaldi biyo oo ka hooseeya baadiyaha.

Canabku aad bay u jecel yihiin biyo shubista. Ka hor intaadan qoyaan, waxaad kaga tagi kartaa baaldi dareere ah qorraxda ama kuleylka illaa 20 ° C. Biyaha qabow ayaa kicin kara jeermis fangas.

Geedo abuurka ayaa la siinayaa feejignaan dheeri ah. Waxay ubaahan yihiin waraab joogta ah si xawli u socdo. Bilowga xilliga koritaanka, dhirta yar yar waxaa la waraabiyaa usbuuciiba hal mar, oo ku shubaysa 1 baaldi biyo ah oo ka hooseeya baadiyaha. Tartiib tartiib, inta jeer ee waraabinta ayaa la dhimay ilaa 1 waqti bishii, iyo bisha Agoosto, huurinta ayaa gebi ahaanba la joojiyay si loogu oggolaado in geedka canabka ah uu bislaado ka hor bilawga cimilada qabow.

Ku waraabinta canab iyada oo loo marayo tuubbooyinka tuubbada waa mid aad u habboon

Saperavi waxaa la quudiyey dhowr jeer inta lagu gudajiro xilliga koritaanka. Inta jeer ee codsiga bacriminta iyo tiradiisu waxay kuxiran tahay da'da canabka.

Warshad yar ayaa la quudiyaa laba jeer xilli:

• guga, si loo xoojiyo caleemaha yar yar, koray ilaa 15 cm dherer ahaan, u isticmaal xalka nitrophoska 15 g 10kiiba hal biyo ah;
• Bishii Luulyo ama horraantii Agoosto, isku darka 20 g oo ah superphosphate iyo 12 g oo ah potassium sulfate 10 kiilo oo biyo ah ayaa la isticmaalaa.

Duurka midho leh wuxuu u baahan yahay nafaqooyin aad u weyn, sidaa darteed waxay u baahan tahay in la quudiyo saddex jeer xillikiiba.

Labiska ugu sareeya - miiska

Digada waxaa loo arkaa bacriminta ugu wanaagsan ee canab. Keeni maayo baadiyaha kaliya nitrogen, fosfooraska, iyo potassium, laakiin sidoo kale waxay kobcinaysaa carrada leh waxyaabo badan oo raad ah. Waxaa fiican in la adeegsado noolaha guga, oo lagu soo bandhigo 5 - 7 kg 1 1² oo qodis, ama xalka:

• for canab dadka waaweyn - 5 - 10 l ka yar baadiyaha;
• ee warshad yar kaliya 1 - 5 litir.

Digada waa bacriminta ugu wanaagsan ee Saperavi

Waa maxay habab kale oo daryeel oo aad isticmaasho?

1. Ciidda ka hooseysa baadiyaha canabka ah waa in lagu nadiifiyaa, sidaa darteed haraynta joogtada ah waa in la sameeyaa. Tani waa ka hortag wanaagsan oo looga hortago cayayaanka.
2. Muuqashada, oo la sameeyo guga hore iyo ka dib qoyaan kasta, waxay gacan ka geysaneysaa in carradu ku dhejiso oxygen, taasoo lagama maarmaan u ah xididada.
3. Mulching wuxuu ka ilaaliyaa nidaamka xididka dhirta yar yareynta kuleylka hawo kulul, wuxuu ka caawiyaa ilaalinta qoyaanka ciidda wuxuuna xakameynayaa koritaanka haramaha.

Sawirka Bushqabeynta iyo goosashada

Aasaasidda duurka waxaa la fuliyaa sanadihii ugu horreeyay kadib markii la beero. Tan waxaa loo sameeyaa oo keliya in lagu siiyo dhaqanka qaab gaar ah, laakiin sidoo kale gelitaanka ugu horreeya ee suurtagalka ah ee miro dhal.

Gobollada tallaabada leh oo leh qaab faneed hooseeya, culeys 50-60 indhood ah ayaa loo ogol yahay duurka Saperavi. Goynta waxaa lagu fuliyaa 10 - 12 indhaha, Crimea - 6 - 8.

Staming

Dhamaadka xilli sii kordhaya, seedling waxay sameyneysaa caleemaha. Kuwaas, ka dooro mid, kuwa ugu horumarsan. Waa suurad wacan in ay ku taal meel ka hooseysa kuwa kale. Qof kasta oo kale waa gooyaa. Sawirka la xushay ayaa loo jaray dhererka jirridda mustaqbalka. Dusha sare ee toogashada waa inay ahaataa 2 - 3 indhood. Ku wareegsan baadiyaha, sameyso god leh qoto dheer oo ah 20 cm oo ka qaad caleemaha iyo xididdada, haddii ay jiraan.

Dhamaadka xilliga soo socda ee koritaanka, caleemaha waxay ka soo baxayaan indhaha bidix, oo laga soo dhisi doono laamo geedo ama gacmo-gashi.

Soonayaasha aag si xawli leh u qarsoonaya viticulture, Saperavi waxaa lagula talinayaa in lagu sameeyo a stem 1.2 m sare.

Gooyn canab ah dayrta ee bilowga ah - fiidiyow

Samaynta baadiyaha ka dib, habraacyada soo socda ayaa loo fuliyaa si loo wanaajiyo tayada dalagga:

• Dhirta dadka waaweyn, inta lagu gudajiro xilliga ubaxu biqilka, waxay ku fuliyaan kala-jajabinta laamo-wasaqsan oo ku yaal salka baadiyaha si aysan dib uga dhigin nafaqooyinka. Caleemaha dheeriga ah ee ka soo kordha hal il ayaa sidoo kale laga saaraa;
• marka burushku uu bilaabo inuu sameeyo, waxay googooyaan caleemaha midho dhal si ay kooxdu u hesho nafaqooyin badan ayna sifiican u horumariso;
• si ay berry u weynaadaan oo macaan yihiin, sameeyaan raashin ah. Haddii gacmuhu ay gaaban yihiin, ka saar amarrada koowaad ee amarrada, inta soo hartay - 3-4 amarro.

Garter

Canabku aad bay muhiim ugu yihiin canab. Nidaamkan kaliya ma fududeeyo daryeelka dhirta iyo goosashada. Sababtoo ah xaqiiqda ah in canab iskuxiran ay si fiican u afuufeyso dabaysha oo ay hesho xaddiga ugu badan ee iftiinka qorraxda, cudurro badan ayaa laga fogaan karaa oo la heli karaa berry waaweyn oo macaan.

Sannadka ugu horreeya noloshiisa, birta yar-yar waxay ku filan tahay warshad yar. Laakiin markaa, waa inaad dhisto qaab dhismeed adag. Si loo abuuro trellis, waxaad u baahan doontaa taageerooyin (la xoojiyey oo la taaban karo, alwaax ama alwaax alwaax ah), silig adag, baloogyo (laakiin waad samayn kartaa iyaga la'aantood) iyo hoobiye sibidhka.

1. Masaafada u jirta 3 m, qodo 2 u dhimis ugu yaraan 50 cm oo qoto dheer.
2. Qeybta hoose, dhig lakabka qashin-qubka, ku dheji hal sadar oo ka buuxi hoosta sibidhka.
3. Si qaabku u xasilloodo, ku xooji darafyada sare ee dhejimaha oo leh baararka isgoyska.
4. Marka xalka uu adkaado, hagaaji safka siligga, kan ugu horreeya oo lagu hagaajiyo fogaan ah 40 cm oogada sare ee carrada. Masaafada u dhaxaysa kuwa ku xiga waa 40 - 45 cm.

Waa mid aad u habboon in lagu xannaaneeyo canab on trellis

Saperavi waxay leedahay awood koror celcelis ahaan, sidaa darteed, darajadeeda 3 - 4 tiers siligga ayaa ku filan.

Waxaa jira laba dariiqo oo wax lagu cuno - qalalan iyo cagaar:

• qallalan ayaa la fuliyaa guga hore, ka hor dhalashada;
• Garter cagaaran waxaa la qabtaa xagaaga. Waxay u adeegsadaan si looga ilaaliyo caleemaha yar yar dabaysha adag. Inta lagu guda jiro xilli sii kordhaya, garter cagaaran waxaa la fuliyaa dhowr jeer, sida caleemaha u koraan.

Markaad fuliso garter cagaaran, waxaad ka difaacdaa caleemaha yar yar dabaylaha adag

Hoyga xilliga qaboobaha

Saperavi waxay la qabsanaysaa hargabka gobollada ku habboon tacbashada. Qeybaha ugu qabow u adkeysi badan ee baadiyaha waa canab. Waxay si fudud uga hortagaan dhaxan 20 ° C. Laakiin nidaamka xididka ayaa ah kan ugu yar ee la ilaaliyo - heerkulka ka hooseeya -10 ° C wuxuu sababi karaa waxyeelo weyn. Sidaa darteed, waxaad u baahan tahay inaad ku daboosho aagga xididka ka hor bilowga cimilada qabow leh lakabka mulch ama spud leh dhul qalalan.

Duurka ubaxyada yar yar waxay u baahan yihiin gabaad. Tan darteed, qaab dhismeedka filimka ayaa loo isticmaalaa. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad hubiso in filimku uusan taaban kalyaha, haddii kale waxay kululaan karaan ama gubi karaan guga ka soo baxa qorraxda dhalaalaysa, maadaama filimku xoojin doono ficillada fallaaraha. Si looga hor tago, ku rakib xarig ka samaysan silig adag oo ka sarreeya geedaha canabka ah, oo ku dabool duub dusha sare ah. Dhammaadkiisa waxaa lagu hagaajin karaa dhagxaan, leben, ama bir bir ah, oo ku dhejineysa filimka.

Hoyga filimku wuxuu ku tiirsan yahay ka ilaaliyaa duurka u haynta qaboojinta

Cudurrada ugu badan iyo cayayaanka Saperavi, tallaabooyinka xakameynta iyo kahortagga

Saperavi looma kala soocin ka hortag xoog leh, sidaa darteed daweynta kahortaga ah ayaa gaar ahaan muhiim u ah noocyada kala duwan, kuwaas oo, marka lagu daro daryeelka saxda ah laga hortegi karo dhibaatooyin badan. Beeraleyda khibradda leh waligood ma waayi doonaan bilawga cudurka ama calaamadaha ugu horeeya ee tilmaamaya cayayaanka. Qofka beerta ka shaqaysta waa mid taxaddar leh, gaar ahaan xaaladaha cimilada ee xun, si uusan u oggolaanin in cudurrada iyo cayayaanka ay u kharribaan dalaga.

Caariyaysi

Meelaha ay waxyeelladu ka soo gaadhay ee caleenta ayaa khafiif ah, noqdaan hurdi iyo hurdi. Caleemaha yar yar, aasaaska waxay leeyihiin tilmaamo guud; Marka hore dhibcuhu waa yar yihiin, laakiin markaa waa isku daraan oo qabsadaan dusha oo dhan. Caleemo saaristu way soo dhacayaan. Cudurku wuxuu saameeyaa dhammaan xubnaha geedka - caleemaha, antennae, inflorescences, weli nooca berry cagaaran. Dhinaca hoose ee caleenta hoostiisa, mincelium wuxuu ku samaysmaa qaab cad oo budo ah. Inflorescio waxyeelada leh ayaa marka hore huruud noqota, ka dibna isu roga bunni oo qalaji. Baradhadu waxay helayaan muuqaal buluug ah, duuduub ah oo mugdi ah. Khamri-cabbid ama cunno, dib looma isticmaalo. Dushooda caleemaha ay saameeyeen cudurka qalalan.

Mildewga waxaa loo arkaa inuu yahay cudurka ugu halista badan, maxaa yeelay kudka wuxuu ka badbaadin karaa xaalad kasta oo cimilo ah - kuleyl, abaar, dhaxan ama qoyaan badan. Heerka faafitaanka cudurka waxaa saameeya heerkulka hawada. Xaaladaha diiran, oo leh heerkulbeeg heerkulkiisu yahay 20 - 25 ° C, cudurka wuxuu isu muujiyaa maalinta 4aad - 5aad. Haddii qabow, astaamaha ayaa soo bixi kara mar dambe. Qoyaanka sare waa cunsur ku habboon horumarka fangaska. Habka ugu weyn ee halganka waa dareeraha Bordeaux. 1 ama 2% xalka ayaa la istcimaayaa ilaa samaynta finanka fangas. Waxaad kaloo isticmaali kartaa Ridomil Dahab, Faa'iido ama Horus.

Ka hortagga ayaa ah habka ugu aaminka badan ee dhirta looga ilaaliyo jirro. Markaad iibsanaysid geedo beero, dooro kaliya dhirta caafimaad qabta. Raac xeerarka tikniyoolajiyadda beeraha:

• ha buuxin duurka;
• hubso inaad gooyso;
• nadiifi oo guba caleenta xilliga dayrta.

Calaamadaha bilowga ah ee caariyayga loo aqoonsan karo waa dhibco huruud ah caleemaha

Oidium, ama wax xagta oo budada ah

Cudurku wuxuu isu muujiyaa qaab budo ah oo dufan ah oo dusha caleemaha ah. Waxay ku fiddaa xagga hoose ee caleenta, berry. Miraha ay saameeyeen marxaladda hore ee horumarka inta badan way dillaacaan, waxay joojiyaan koritaanka iyo qalalaan. Caleemaha curl oo qallaji.

Xaaladda ugu habboon ee loogu talagalay horumarinta fangasku waa isku dhafka heerkulka hawada sare (ka sarreeya 25 ° C) iyo huurka badan (ka sarreeya 80%). Diyaarinta soodhada ayaa loo tixgeliyaa daaweynta ugu waxtarka badan ee ka hortagga cudurka. Canabku waxaa lagu daaweeyaa xayiraad 1% ah oo ah baaruudka loo yaqaan 'colloidal sulfur' ama 0.5% xannibaadda budada baaruudda 80%. Haddii heerkulka hawadu ka sarreeyo 20 ° C, waxaa lagama maarmaan ah in la isticmaalo boodh ka samaysan baaruud salka dhulka ah heerkiisu yahay 20 - 30 kg / ha (isticmaal qalab ilaalin inta hawlgalku socdo). Guga hore, canab waxaa lagu buufiyaa 1 - 2% xalka DNOC.

Si loo sameeyo habab lagu kalsoonaan karo oo ah ka hortagga - caleemaha khafiifinta iyo gooynta geedaha la qalajiyey, waxaad u baahan tahay guga hore.

Oidium wuxuu saameeyaa ma aha oo keliya caleemaha, laakiin sidoo kale berry

Dhadhamin cawlan

Cudurkani wuxuu saameeyaa geedka oo dhan - jirida, caleemaha, caleemaha. Xanuunada infakshanka leh way qallalaan. Laakiin waxyeello dheeraad ah ayaa lagu sameeyaa berry, labadaba bislaaday iyo horeyba u bislaaday. Burushyada waxaa lagu daboolay daboollo cirro leh, oo berry ah ayaa isu rogaya oo u roga. Haddii aad taabato farabadan jiran, waxay bilaabaysaa inay boodh ku dhacdo. Markaa xumaha fangas ku faafa gacmaha kale.

Infekshanka Mass wuxuu ku dhacaa si firfircoon heerkulka hawada sare iyo huurka badan. Marka ugu horeysa, fungus wuxuu saameeyaa nooca berry ah oo leh waxyeello, ka dibna wuxuu qabsadaa farabadan. Infekshanku si dhakhso ah ayuu u dhacaa. Waqtiga soo-galinta unugyada is-kaashatada ayaa waxyar kayar maalin, iyadoo ku xiran cimilada. Si loola qabsado cudurka, waxaa lagu daaweeyaa Topsin (10 - 15 g boqolkiiba boqol qaybood) ama Euparen (20 - 30 g boqolkiiba hal).

Ka hortagga ayaa ugu horreeya u hoggaansanaanta qawaaniinta daryeelka:

• khafiifinta dhirta;
• bacrinta;
• daaweynta ciidda ee diyaarinta EM (tusaale ahaan, Baikal M1);
• ka saarista miraha waxyeelada leh ama burushyada.

Dhibcaha cirridka ayaa si dhakhso leh u qaadsiin kara canab

Phyloxera

Way adagtahay in la arko cayayaan yar oo indhaha qaawan. Ayadoo la kaashanayo proboscis, waxay isku duraysaa oo soodhisaa cabitaanno nafaqo leh. Tani waxay ku dhacdaa caleemaha iyo xididada. Meelaha xirmooyinka lagu dhejiyo ee finanka dheecaanka leh ayaa la sameeyay. Tiro fara badan oo cayayaan ah ayaa waxyeeli kara dhamaan qeybaha cagaaran ee geedka. Rootiga loo yaqaan 'phylloxera root' waxaa loo tixgeliyaa kuwa ugu halista badan. Xididdada ay dhibaatadu saameysey, bararid iyo is-buufin ayaa la sameeyay. Waxay caqabad ku yihiin shaqaynta caadiga ah ee baadiyaha, taas oo joogsata inay weynaato oo xitaa dhimato.

Roob ama dabayl xoog leh oo ku wareejin kara cayayaanka masaafada aad u badan ayaa ka caawinaysa cayayaanka. Kuwa xamuulka qaada waxay noqon karaan xayawaan rabaayad ah iyo xitaa dad. In la dagaallamo phylloxera, daawooyinka soo socdaa si fiican ayey isu muujiyeen:

• Karbofos;
• BI-58;
• Confidor;
• Solon;
• Kinmix.

Ujeedada ka hortagga, waxaa lagama maarmaan ah in la hor istaago ashyaa'da la beero ee karantiil oo lagu beero qoto dheer, halkaas oo phylloxera aysan ku noolaan karin.

Waxay u egtahay sidii caleen ay saameeyeen phylloxera

Saperavi waa khamri weyn oo sameeya noocyo kala duwan. Midabka koowaad ee canab-khamri, waxaa loo tixgeliyaa inay sabab u tahay waxyaabaha sare ee maqaarka, iyo joogitaanka tannin wuxuu siinayaa sharafta sharafta leh dhadhanka astringent xoogaa astringent. Laakiin dad badan ayaa u haysta canabkan kaliya maahan sidii noocyo farsamo oo kala duwan, maxaa yeelay berry si wanaagsan loo bislaaday ayaa dhadhan fiican leh.