Raspberry huruud ah - mid ka mid ah dhaqamada aan caadiga ahayn, oo aan inta badan laga helin beerta guriga. Oo gabi ahaanba waa wax aan micne lahayn, tan iyo markii uu kordhay berrinkaan, mar horeba suurtagal maaha in la diido. Raspberry Yellow wuxuu leeyahay faa'iidooyin dhowr ah oo ku saabsan noocyada guduudan iyo madow. Iyada oo ay ku jirto nuxurka yar ee daawada anthocyanins (dyes), macnaheedu ma aha xasaasiyad carruurta yaryar oo ku habboon haweenka uurka leh. Sidoo kale in raspberry huruud ah oo ka yar acids organic iyo sonkor badan, ka dhigaysa mid dhadhan iyo macaan badan noocyo kale. Berry Tani waa ku habboon xitaa dadka qaba cudurka macaanka. Maqaalkani wuxuu soo bandhigayaa noocyada ugu caansan ee raspberry huruud ah, oo leh sharaxaad ka mid ah dhadhanka iyo tayada nafaqada ee miraha.
Ma taqaanaa? Raspberry huruud ah ayaa si ballaaran loo isticmaalaa daawada dhaqameed sababtuna tahay ka kooban kiimikada hodanka ah. Miraha ay ku jirto sonkorta (glucose, fructose, sucrose), acids organic (citrik, malic), fiber, macdan (iron, potassium, calcium, cobalt, magnesium, copper, zinc). Ujeedada daawooyinka, miraha iyo caleemaha labadaba waa la isticmaalaa, waxaa loo isticmaalaa sida daaweyn-qabow. Sharootiga qumbaha waxaa loo isticmaalaa sidii macaan oo loogu talagalay isku dhafka dawooyinka carruurta ee qadhaadhka ah. Waxaa lagu talinayaa in la isticmaalo raspberry jaalaha sidoo kale xitaa xanuunka mindhicirka iyo sumowga.
Miiri
Khudaarta raspberry waa nooc ka mid ah raspberry huruud ah, kaas oo helay magaciisa sababtoo ah dhadhanka khudaar aan caadi ahayn ee berry. Buundada waa warshad of branching dhexdhexaad ah, ma faafin, caleemaha toosan, oo qodxan ee qaybta hoose ee stem. Caleemaha waa mid dhexdhexaad ah, cagaaran, iyada oo aan lahayn qaansiir la'aan, si dhexdhexaad ah u fiiqan geesaha. Caleemaha raspberry ee qaabka cufan, daboolka dahabka ah ee caleenta, khudradda yar yar, miisaankeedu yahay 3 g Waxaa ka kooban: 10.4% sonkor, 1.3%, asids, 36 mg vitamin C.
Saxarka ee berry waa macaan iyo dhanaan, jilco, oo leh caraf udgoon. Kala duwanaanshuhu wuxuu u adkeysanayaa cudurada iyo cayayaanka. Beerashada beeraha ee noocyo kala duwan ayaa ku lug leh qaybta anteenada ee caleemaha ka hor inta aan qaboobin dhulka. Kala duwanaanshaha shimbiraha waxaa loola jeedaa noocyo jilicsan oo jilicsan ee raspberry loogu talagalay isticmaalka guud. Dhirta Fruiting laga bilaabo bartamihii xagaaga iyo ku dhowaad ilaa dhaxan ugu horeysay. Celceliska waxsoosaarka digaagga raspberry khudaarta ayaa gaari kara 4 kg. Isteroberiga waxaa si weyn loo isticmaalo karinta diyaarinta macmacaanka, saxaraha, iyo sidoo kale diyaarinta jiilaalka.
Amber
Magaca noocyada kala duwan ee "boogaha" ee Ingiriisku macnihiisu yahay "booge". Xaqiiqdii waxay calaamad u tahay midabka miraha oo leh qurux qurux badan. Warshadu waxay leedahay baadho awood leh oo ilaa 2-2,5 mitir ah. Miraha amber kala duwan ee dhexdhexaad ah, oo miisaankeedu yahay ilaa 4 g, waxaa lagu gartaa dhadhan fiican oo macaan iyo caraf udgoon macaan. Kala duwan waa dhexdhexaad dhexdhexaad ah, aan la hagaajin karin, jiilaalka-adag iyo ficil ahaanba maaha mid u nugul cudurada iyo dhaawaca cayayaanka. Iyada oo daryeel fiican, noocyada Amber ee raspberry huruud ah soo saare ku saabsan 3 kg ee dhalidda ka mid ah baadiyaha ah. Kala duwanaantu waa mid ka mid ah kuwa yar ee qaadaya gaadiidka iyada oo aan wax dhibaato ah.
Macaamiil
Kala duwan ee raspberry Beglyanka huruud ah laguma sifeeyo super-dhalidda, laakiin waa midka ugu fudud oo aan qabyo ahayn ee technology beeraha. Caleemaha dhirta waxay gaartaa dherer ahaan illaa 1.7-2 m, qumman, ficil ahaanba aan lahayn qodax. Berry waa yar yahay, ilaa 3 g miisaanka, dahabka midab leh oo leh hooska khudaarta. Waxay caan ku yihiin dhadhan fiican, oo leh iftiin cad oo udgoon oo macaan leh. Kala duwan ayaa u bislaaday, dhalidda duurka waa qiyaastii 2 kg. Khasaarida ugu weyn ee qofka ajnabigaa waa gaadiidka saboolka ah. Laakiin noocyada kala duwan ee adag ee jiilaalka sare, iyo sidoo kale difaac wanaagsan ee cudurada ugu weyn ee fungal iyo cayayaanka.
Giant Sarre
Kala duwanaanta noocaas ah waxaa loo adeegsaday sidii miro yar oo loogu talo galay isticmaalka aadanaha. Dabaylaha huruudka ah ee sarreeya waxay gaareen dherer ah ilaa 2.5 mitir. Waxay leedahay awood xoog leh, oo afkoda, waxay u baahan tahay garters qasab ah. Tani waa nooc kala duwan oo dayactir ah, sidaas darteed dayrta caleemaha dhirta uma baahna in la gooyo. Sida ay sheegeen bannaanka u, kala duwan tani waa ugu fiican oo dhan miro huruud ah. Marka laga soo tago suurtogalnimada helitaanka goosashada dhadhan fiican leh, warshadani waxa kale oo loo isticmaalaa ujeedooyin qurxinta si loo qurxiyo baqaarrada iyo alaabada. Waxaa la barbardhigayaa qaboojin la'aan, caabbinta barafka sare, oo marar dhif ah ayay ku dhacdaa cudurada iyo cayayaanka.
Muuqaalka ugu muhiimsan ee warshadda waa mid casiir leh, miraha waaweyn oo ku raaxeysan kara ilaa inta uu dhaxan yahay. Kala duwanaan raspberry waxaa loo magacaabay Giant sababtoo ah cabbirka cajiibka ah ee berry jaalle ah, taas oo gaari miisaanka 8-10 g. Beerta qaar waxay u suurtagashay in ay helaan miro dhadhan ah. Sidoo kale, jiilka cagaaran ayaa leh dhalooyin sare - ilaa 6 kg oo ka mid ah baadiyaha. Warshadu waxay bixisaa wax badan oo caleemo ah, sidaa daraadeed, waxay si fiican u soo saari doontaa. Kala duwan waxay leedahay cilladaheeda: midda ugu muhiimsani waa inta lagu dhex shaqeynayo berry waxay si dhakhso ah u luminayaan qaabkoodii asalka ahaa waxayna si xun u qaadaan. Taasi waa, kala duwan ma aha mid ku habboon beerista warshadaha.
Waa muhiim! Waa mid aad u muhiim ah in aan la daahdo beergooyska, haddii kale berry ayaa dhulka ku dhici doona oo u qaxaya, noqdaan kuwo aan habboonayn isticmaalka.
Salad Cagaaran
Macmacaanka Maqaarka Cagaarshow ma aha sharaxaad noocyada kala duwan ee noocyada kala duwan ee miro kale oo jaalle ah. Kala duwanaanshahaan waxaa lagu sameeyay sanadihii ka dambeeyay dagaalkii ka dhacay Station-taiga tijaabada tijaabada ah ee Primorsky Krai, Russia. Kala duwan oo hore u bislaaday, dhaxan u adkaysta, jiilaalka aan lahayn hoy. Si kastaba ha ahaatee, haddii aad weli dabooli raspberries ee xilliga qaboobaha, waxaa jiri doona goosashada tayada badan. Macmacaanka Raspberry waa dhexdhexaad u ah cudurada fangas iyo cayayaanka. Warshad waa mid dhexdhexaad ah oo qiyaastii hal mitir iyo bar dherer ah.
Caleemaha waa dhuuban, oo leh maqaarka daciif ah ee midabka cagaaran. Laamaha dhirtu waa yar yihiin, waxay sameeyaan celcelis ahaan 8-12 berry. Miraha Dessert Raspberry waa mid aad u yar - ilaa 2 g, konik, cad iyo caddaan-cad oo midab leh. Dhadhanka waa kuwo aad u fiican - nooca casiir leh, nooca macaan leh leh saxarka aromatic. Iyada oo daryeel fiican, warshadu waxay kuu oggolaaneysaa inaad ururiso ilaa 2 kg dalagga beeraha ama ka badan.
Dayrta Golden
Dayax-gacmeedyada dahabiga ah ee casriga ah. Warshadu waa geed, dhexdhexaad dhexdhexaad ah, oo gaadhaya 2 mitir, waa noocyo kala duwan oo jilicsan oo jilicsan oo si fudud u dulqaadanaya dhicis daran ilaa ilaa 30 darajo. Laamood dhalinyaradu waa cawl caarad ama bunni ah, caleemaha sida caadiga ah waa cagaar madow, caleemaha yaryar way ka fudud yihiin. Dhirta dayrta ee dahabiga ah waa dhexdhexaad, miisaankoodu wuxuu u dhexeeyaa 5 ilaa 7 g. Waxay leeyihiin qaab qurux badan, wax yar ka kooban, qaabka qaabka la isku qurxiyo iyo dhadhanka macaan ee leh dhadhan yar iyo caraf udgoon.
Marka la barbardhigo noocyo kale oo raspberry dhaqameed ah, Dayrta dahabka waa tan hodan ku ah fitamiin C Warshadu waxay leedahay celcelis dhalid ah oo ku saabsan qiyaastii 2.5 kg of berry ka mid ah baadiyaha ah. Ripens kala duwan ee qeybtii labaad ee August iyo dhirtii miro ilaa dhaxan ugu horeysay. Dayrta Dahabiga ah waa mid aad u muuqda: waxay u baahan tahay ciidda dabacsan oo bacrin ah, iyo beertiisa iyo daryeelka ay u baahan tahay raacitaanka joogtada ah ee dhammaan talooyinka agrotechnical. Haddii kale, waxaa jira khatarta soo saarista hoose iyo sii xumeynta tayada.
Orange Miracle
Mirpberry kala duwan ee Mirpere Miracle waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah ugu fiican, thanks to ay fududahay beerashada. Dib-u-furfuran, kala duwanaanta guud, Bisaylka dhexdhexaad ah. Warshadu waa mid awood leh oo dheer, dherer ahaan ba'an. Caleemaha caleemaha cagaaran, oo leh jimicsi yar yar iyo dhoobo. Qodxan yaryar, cagaaran, oo ku yaal hoose ee caleemaha. Caleenta dhirta waa cagaar, qarxin, yar yar oo loo yaqaan pubescent. Miraha waxay gaareen tiro ah 5-6 g, mararka qaarkood ilaa 10 g oo ah miraha midabka cagaaran ee dhalaalaya waxay leeyihiin muuqaal qallafsan oo qumman, dhexdhexaad ah, oo leh qashir dabo. Waxay ka kooban tahay 3% sonkor, 1.1% acids iyo 67 mg oo fitamiin C Xeebaha koonfurta, dhalidda waxay gaartay 2-2.5 kg halkii baadiyaha. Waxaa ka mid ah cilladaha loo heli karo gaadiid xumo, sababtoo ah noocyada kala duwan kuma habboona beerista warshadaha. Kala duwanaanshuhu waa mid fudud, gobollada waqooyigu mar walba kuma habboona berriga oo buuxa.
Waa muhiim! Mirpberry kala duwan Mucjiso Orange ma u dulqaadanaanta cimilada humid too, iyo sidoo kale waraabinta xad-dhaaf ah.
Jiil huruud ah
Jaale huruud ah noocyo kala duwan oo raspberry ah. Dhexdhexaad noocyo kala duwan oo macmacaan ah, oo leh dhalid sare. Iyada oo daryeel fiican leh waxaad ka heli kartaa 3.5 illaa 8 kg oo ah nooca berry ah ee baadiyaha. Beeraha dhirta waxay gaartaa dherer aan ka badnayn 1.6-1.9 m, korriin dhexdhexaad ah. Waxay bixisaa caleemo ku filan iyo caleemo xidid. Laamaha miraha way badan yihiin, marka la isku celceliyo 15-20 berry. Fawaakihadu waa qaabka caadiga ah, oo miisaamaya 3-6 g mid kasta. The berry yihiin huruud ah huruud ah, midab leh macaan, casiir leh iyo caraf udgoon. Dhibaatada xilliga qaboobaha waa dhexdhexaad, cirbadaha dhexe, jiilaalka dhulka hoostiisa wuxuu u baahan yahay hoy.
Sabuulka subaxda
Meelaha raspberry kala duwan ee macmalka subaxdii way kala duwan yihiin laanta geedka miro, sababtoo ah baadiyaha waxay u muuqataa in si hodan ah loogu daboolay raspberries. Caleemaha dhirta waxay gaartaa dhererkoodu yahay 1.5-1.7 m, qumman, oo leh qulqulo adag. Caleemaha qoyan, dhalaalaya dhalaalaya. Kani waa kala duwanaansho remontant, oo lagu sifeeyo dhalidda sare. Miraha ee bartamihii bishii Agoosto iyo ilaa dhaxan ugu horeysay. Berry waa weyn, dahab ah oo dahabi ah, qiyaastii 5-7 g waliba, marmarka qaarkood waxa uu gaaraa 10 g. Dhadhanka waa wax fiican, macaan, oo leh wax yar yar. In xilli qalalan, content sonkorta ee midhaha yaraynayaa, acidity sii kordhaya. Sidaa daraadeed, bariga koonfureed, waxaa suurtagal ah in la beero subaxdii subaxii oo keliya marka la eego xaalad biyo ah oo aad u badan xilliyo kulul. Geeddi-socodka ayaa si dhaqso ah u badiyaa, wuxuu bixiyaa caleemo badan, geedo si fiican u qaadashada xididka. Xataa marka laga beerto guga ka dib waxaad heli kartaa goosashada xilliga dayrta. Kala duwanaanshuhu wuxuu u adkaystaa fungal, fayras iyo cuduro kale.
Ma taqaanaa? Dhammaan noocyada maqaarka ee subaxdii, ama Porana Rosa ee Polish, waxaa la soo saaray by breeder Jan Danek ee Machadka for dhirta iyo dhirta ubaxa ee magaalada Bziezdn (Poland).
Yaroslavna
Caspberry kala duwan Yaroslavna ayaa sidoo kale loo yaqaan Brusviana huruud ah iyo Rosyanitsa - wax soo saarka xulashada ah ee Ukraine. Waa mid dhexdhexaad ah, noocyo kala-bax ah oo si fiican u kora dhammaan gobollada. Beedka waa dhir dhexdhexaad ah - oo aan ka badnayn 1.7 m Waxa ka mid ah miro laga billaabo bilowga Agoosto ilaa bilowga barafka ugu horeeya. Caleemaha waa jajab huruud ah, gaaraan qiyaasta ilaa 3.5 cm, kala duwanaanta raspberry Yaroslavna waxaa lagu gartaa dhalidda sare: laga bilaabo hal baadiyaha waxaad heli kartaa qiyaastii 4 kg oo ah nooca berry ah. Darajada fasalka ee dhadhanka ayaa gaareysa 4.5-5 dhibcood. Si loo ilaaliyo dhirta xilliga qaboobaha iyo helitaanka dhalidda sare ee sanadka soo socda, qaybta dhulka oo dhan ee caleemaha raspberry waa in la gooyaa dayrta.
