Gacmo-gacmeedka DIY

Sida loo sameeyo suxuunta iyo alaabta xusuusta ee lagenii

Lagenaria waa warshad si fiican loo yaqaan ee bocorka qoyska, kaas oo lagu beeray jawi kulaylaha iyo subtropical. Hindiya, Afrika iyo Aasiyada Aasiyada ayaa loo tixgeliyaa inay tahay goobta lagu magacaabo Lagenaria. Bocadan ayaa loo yaqaanaa nin tan iyo wakhtiyadii hore. Sababtoo ah xaqiiqda ah in bocorka loo isticmaalo loogu talagalay soo saarista suxuunta, waxa ay heshay magaceeda labaad - bocorka saxanka. Waxaa sidoo kale loo yaqaanaa cows, caleenta dhalada, saliida Vietnamese, qajaar iyo qajaar la yiraahdo.

Si kastaba ha ahaatee, lagenaria ma aha oo kaliya ku habboon soo saarista suxuunta, sidoo kale waa khudaar aad u dhadhan fiican leh. Cun miraha bocorka cagaaran, iyo weliba caleemaha cirridka iyo caleemaha yar yar. Miraha Lagenaria ee tiro badan ayaa ku jira magnesium, iron, carbohydrates, kalsiyum iyo fiitamiinada kooxaha B, PP, A iyo C. Marka laga reebo wax kasta oo kale, khudradda waxaa ku jira qaddar aad u wanaagsan oo ah pectin. Waxaa lagu talinayaa in la cuno cudurrada mareenka caloosha iyo mindhicirka. Intaas ka sokow, miraha waxaa ku jira walxaha leh saameyn liddi ku ah antitumor. Lagenariya waa badeecada cuntooyinka hypoallergenic ah oo ah saldhig u ah nafaqada loogu talagalay carruurta u nugul dareen-celinta xasaasiyadeed. Sidoo kale, nidaamkeeda nidaamku wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa habka cudurada wadnaha, wadnaha, kelyaha, iyo kaadiheysta. Kabuubka Pumpkin wuxuu ka caawiyaa in uu caadi u noqdo dheef-shiid kiimikaadkuna wuxuu ka caawiyaa nadiifinta jirka ee kolestaroolka.

Maxaa bocorku ku habboon yahay abuurista farshaxan

Dhammaan miraha lagenaria waxaa loo isticmaali karaa soo saarista farsamada. Iyada oo la dooranayo khudradda waa in si habboon loo eegaa. Ka hor intaanad bilaabin sameynta riwaayadda dhabta ah, waxaad u baahan tahay inaad diyaariso bocor si hab gaar ah. Wixii soo saaris ah ee gacmo-farshaxan ku koray noocyo kala duwan oo midab leh iyo midabyo cad.

Nimanku waxay doortaan Lagenariya iyada oo aan waxyeello lahayn iyo calaamadaha kallana. Ha u isticmaalin qallajinta tijaabada oo leh xitaa raadadka ugu yar ee caaryar ama kallana. Intaa waxaa dheer, kaliya khudaarta leh stem waa in la isticmaalaa, maaddaama maqnaanshahoodu ay saameyn doonto tayada qalajinta waxayna noqon doontaa sababta ugu weyn ee xadgudubka tiknoolajiyada, oo aan u oggolaan doonin helitaanka goosashada la rabo.

Marka aad dooranaysid bocor, mudnaanta waa in la siiyaa mid adag, ma aha mid aad u weyn. Waxyaabahani waa, in kastoo aad u adag tahay in aad isku daydo, ma qallajin kartid khudradda weyn ee guriga.

Sida loo qalajiyo lagenariya

Kuwa bilaabaya samaynta tirooyinka bocoodka inta badan waxay la yaabaan: "Sidee loo qalajiyaa lagenariya si aad u dhaqso badan?" Farqiga ugu weyn ee bocorka caadiga ah iyo lagenaria wuxuu ku jiraa dhumucda diirka, sidaas awgeed, heerka qalajinta. Qalajinta bocorka caadiga ah waxay qaadan doontaa dhowr bilood illaa lix bilood, intaad ugu yaraan hal sano ku qarashgareynayso lagenaria.

Ma taqaanaa? Xaqiiqdu waxay tahay in dabiiciga ah waxaa jira habab aan si fudud loo kicin karin: qalajinta baaldiga ayaa sii socon doona ilaa qoyaanka oo dhan ka baxo iyada oo loo marayo dhuunta ku taal barxadda peduncle. Tani waa habka ugu waxtarka badan.
Waxaad ka heli kartaa fursado badan oo lagu qalajiyo khudaarta. Qaarkood waxay inoo sheegaan sida loo qallajiyo bocorka farsamooyinka foornada, foornada dabka ama microwave. Si kastaba ha ahaatee, tani waxay horey u noqon doontaa khudradda la dubay, waana wax macquul ah in la cuno, sababtoo ah lama kaydin doono muddo dheer.

Laga soo xigtay, waxay cadahay in fursada kaliya ee suurtogalka ah ee qalajinta lagenarii loogu talagalay wax soo saarida gacmo-dhaqashada ay tahay in laga baxo khudradda oo keliya, laakiin kaliya meesha ku habboon.

Sida loo qalajiyo bocorka midigta geedka

Xirfadaha waxaa laga sameeyaa oo kaliya laga bilaabo qalenaria qalalan. Si aad u qallajiso bocorka, si fudud uga tag geedka canabka ah ee uu ku koray. Miraha maado waxay ku jiri karaan dhaxan iyo xitaa labo ama kabadan oo wareeg ah oo baraf ah. Marka geed geedka canjeera ay u noqdaan buni iyo dhimasho, miraha sii kordhaya waxay ku qallajin doonaan oo baabi'i doonaan.

Xaaladdan oo ah bocorka ma laha waqti ay qalalaan ka hor dhamaadka xilli, waxaa laga tegi karaa on geedka canabka ah oo dhan jiilaalka. Iyo guga, ka dib barafka ayaa dhalaalay, geedi socodka qalajinta midhaha ayaa sii wadi doona. Si kastaba ha ahaatee, inta lagu jiro qalajinta of lagenaria on geedka canabka ah ee xilliga qaboobaha waxaa jira itimaalka sare ee in midhaha ay saameyn doontaa kallana.

Waa muhiim! Haddii aad go'aansato in aadan ka tagin bocorka wadada, ka dibna kiis kama jeexi doonaa geedka canabka ah, laakiin si taxadar leh u gooyaa: qarsoodi waa in jeexjeexan peduncle qoyaanka qoyaanku wuxuu uumi saari doonaa wax badan oo tartiib tartiib ah.
Go'aaminta heerka qallajinta ee bocorka waa mid aad u fudud: miraha qalalan yihiin gudaha gudaha. Kaliya ruxruxo oo dhegayso: haddii aad maqasho abuur ku garaacaya gudaha bocorka, macnaheedu waa in la qalajiyey. Mararka qaar suurtagal maaha in la eego heerka qallajinta of lagenarii sidaa darteed xaqiiqda ah in marka qalajiyo abuurka ku xayiray derbiyada.

Ka dib markii miraha gebi ahaanba qalalan yihiin, si taxadar leh u gooyaa oo ku rid qolka.

Sida loo qalajiyo midhaha la soo ururiyey

Dhalada Lagenariya waxaa loo isticmaali karaa soo saaridda farsamooyinka kaliya marka ay gebi ahaan qalalan yihiin. Haddii caleemaha iyo geed canab ah ee bocorku noqdaan buni, tani waa calaamad hubinaysa in la soo ururiyo miro. Si aad u gooyso bocorka waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho baako fiiqan, kaas oo u oggolaan doona in aad sameysatid cutub aad u fiican. Khudradda kasta, ka saar gabal dherer leh dhererka ugu yaraan 5 sentimitir. Peduncle wuxuu u baahan doonaa bocor si uu u daadiyo qoyaanka, maadaama uu leeyahay maqaarka cufan oo aan cirrid lahayn.

Haddii ay jiraan miraha jilicsan ee jilicsan on geedka canabka ah, waxay u fiicantahay inaad si deg deg ah uga saarto oo u isticmaasho sida qurxinta ku meel gaadhka ah, maadaama aadan weli awoodin inaad si habboon u qalajiso. Mararka qaarkood tijaabooyinka noocan oo kale ah ayaa lagaa tagayaa si ay u qaataan jiilaalka on geedka canabka ah. Oo haddii sayidkuna nasiib leeyahay, markaas barafku wuu ka faa'iideysan doonaa oo wuxuu ku caawin doonaa inuu gebi ahaanba qalalo.

Ka dib marka aad midhaha u soo qaadatid guriga, si fiican ugu maydh saabuun, waxay dili doontaa bakteeriyada waxayna ka hortagi doontaa midhaha ka soo qulqulaya.

Sidoo kale, ka hor inta aanad engegin, waxaad ku rusheyn kartaa bocorka 20 daqiiqo xal xalal ah iyo biyo oo ah 1 ila 9aad. Marxaladda soo socota, miraha waxaa loo dhigayaa in lagu qalajiyo marawaxad alwaax ah si aysan u taaban midba midka kale, taas oo gacan ka geysan doonta hagaajinta wareegga hawada iyaga u dhaxeysa.

Ma taqaanaa? Haddii qolka kuleylka ah loo doorto qalajinta, xusuusnow in qaboojinta soo noqnoqashada iyo dhalaalidu ay dhaawici karto miraha ayna ka dhigaan mid aan ku habooneyn beerashada.
Boogaha ayaa lagu qalajin karaa garaashka, guriga ama daadin, laakiin xaaladaha ugu fiicani ee qalajinta ayaa siin doona oo keliya meel bannaan oo leh wareegga hawada. Haddii bokisyada qalajinta ay ku dhici doonaan dhismaha hoyga, tani waxay abuuri kartaa waxoogaa raaxo darro ah dadka deggan, tan iyo markii miraha qalajinta ahi ay urayaan ur aan fiicnayn.

Inta lagu jiro qalajinta, waa inaad si nidaamsan u baartaa khudaarta looska, miro kasta oo waxyeello leh waa in si daacad ah loo saaraa. Celcelis ahaan, qiyaastii 5, ama xitaa 10% bocorka waxaad tuuraysaa.

Waa muhiim! Marka qalajiyo bocorka, waxaa lagama maarmaan ah in la kala saaro caaryada laga bilaabo kallana. Xaaladda kowaad, miraha way adagtahay oo kaliya ayaa lagu daboolay ubax cagaaran-cagaaran, oo laga saari karo iyaga oo maro ku dhajinaya maro ama ku dhaq biyo. Waa wax aan suurtagal ahayn in laga saaro kalluunka bocorka, maaddaama muuqaalka muuqaalku muujinayo abuuritaanka dhibco jilicsan oo si sahlan loo riixo.
Inta lagu jiro qalajinta, midhaha ayaa loo rogaa labadii usbuucba mar, taas oo hubisa in qalabka laysku qurxiyo.

Sida loo qalajiyo lagenariyu (bocorka madaxtooyada) guriga

Haddii aad u baahantahay in aad qallajiso boomaato dhowr ah, waxaad xiri kartaa xarig ku hareereysa gooyntooda iyo midhaha geedka saaran. Waxa kale oo aad xiri kartaa bakeeriga dusha sare, kaas oo siin doona deyrkaaga muuqaal aan caadi ahayn. Qaar ka mid ah sayidyadu waxay sameeyaan godad dhamaadka balaastigga oo ay ka gudbaan xargaha. Si kastaba ha ahaatee, dhaawaca maqaarka miro wuxuu keeni karaa infakshanka qashinka ee caaryada lagenaria ama kallana. Haddii aad u hesho sharafnimada midhaha mid aan macquul ahayn, ka dibna daloolada iyaga lagu sameeyo waxay si weyn u dedejin doonaan habka qalajinta.

Jidka qallafsan

Xirshadaha balaastikada gacanta ee gacanta ayaa la sameyn karaa oo kaliya haddii aad si fiican u qalajisid midhaha. Si kastaba ha ahaatee, qalajinta lagenarii waa geedi socod aad u dheer oo si joogta ah u eegaya dareemayaashaada xoog. Waxaa jira siyaabo badan oo lagu qalajiyo bocorka. Si kastaba ha noqotee, ugu wax ku oolku waa hab dabiici ah, oo ku saleysan si tartiib tartiib tartiib ah oo qoyaanka looga soo saaro laguna dhejiyo nacasta.

Ka dib goosashada, miraha la doortay ee qalajinta waa in si fiican loo nadiifiyaa saabuunta dharka, ka dibna tirtir qalalan oo sug ilaa inta qoyaanka ay ka soo baxayaan dillaacaan gebi ahaanba. Ka dibna waxaan ku ridaa bocorka iftiin, laakiin aan la helin qorraxda tooska ah iyo qolka si fiican u hawo leh, balakoonka ama loggia. Ka dhig midhaha si aad u qallajiso hal usbuuc, marmar ku hubi joogitaanka kallana. Ka dib markii lakabka sare ee diirka si fiican u qalaji, ka saar midhaha meel gudcur ah (ugu yaraan sariir hoosta). Nidaamka qalajinta ayaa loo tixgelin karaa dhamaystiran marka midhaha ay noqotid iftiin, iyo gudaha dhexdooda waxaad maqli doontaa codka fidinta miraha.

Habka ugu fudud

Kadib markaad ka saarto bocorka sariirta, ku dhaq oo si fiican u qalaji. Kadibna meel udiyaar garee hawo wanaagsan oo laba jeer ah, kana fiican saddex toddobaad. Ka dib markii diirka of the lagenarii si fiican u qallajin, si tartiib ah xoqin lakabka sare leh dhinaca midabka ee mindi. Nidaamkani wuxuu kaa caawin doonaa inuu furo dhuumaha, kaas oo gacan ka geysan doona qalajinta sida ugu dhakhsaha badan. Ka dib markii la jarayo, waxaa lagama maarmaan ah in la dhejiyo dhar diirimaad (laakiin aan kululeyn!) Qolalka hawo wanaagsan leh. Inta lagu jiro qalajinta, ha ilaawin inaad baaldinta booddo 3-dii maalmoodba mar, taas oo gacan ka geysan doonta lebiska iyo qalajinta degdegga ah.

Maxaa dhacaya haddii qalad lagenariya qalenariya

Xaqiijinta shuruucda aasaasiga ah ee qalajinta lagenarii waxay horseedi doontaa xaqiiqda ah in miraha luminayaan tayada qurxinta. Haddii qalajinta balaastiggu si dhakhso ah u dhacdo, tani waxay keeni kartaa xoqidda, oo gaabinaysa geeddi-socodka, liddi ku ah, waxay sababi kartaa caabuq kallana. Xitaa marar badan ayaa lagu arkay isbedelka uur-jiifka, haddii aan si nidaamsan loo fulin boodhka. Miraha waxyeelladu waxay u nugul yahiin infekshinka, markaa waxay noqdaan kuwo jilicsan oo si fudud ayaa loo tuuraa.

Sida loo qurxiyo lagenariya, fursadaha sahaminta raadinta

Noocyo kala duwan iyo noocyo kala duwan oo midabyo ah ayaa kuu oggolaanaya inaad isticmaasho bocorka si aad u sameyso noocyo kala duwan oo gacmo-faleen ah. Waxaa jira fursado badan oo kala duwan oo loo sameeyo sida loo sameeyo mashiinnada laga bilaabo bocorka, oo ka bilaabma kuwa ugu fudud, tusaale ahaan, rinjiga rinjiyeynta leh calaamad, iyo soo afjaraya qurxinta bocorka leh shaqo furfuran oo furfuran.

Aynu bilowno ugu fudud. Dusha iyo dusha sare ee bocorka, waxaad ku rinjin kartaa calaamadaha adigoon wax dadaal badan leh, u geynin gabbal, caano, iyo xitaa shisheeye. Sida doorasho adag oo adag, waxaad ku dhejisan kartaa bakeeriga bacaar ah oo ka mid ah kartida rinjiga laga bilaabo karo, ka dibna si sahlan u wareejinta sawirada iyada oo la isticmaalayo farsamada casriga ah.

Intaa waxa dheer, waxaad samayn kartaa xayawaan ka baxsan laguna dhejiyo qalabka kale ee dabiiciga ah iyada oo la gooyo walxaha maqan ee ku yaala jidhka bocorka leh mindi fiiqan iyo mid khafiif ah.

Lagenariya u soo jiidisid shaqo run ah oo farshaxan ah ayaa kaa caawin doonta inaad haysato farsamada carving, taas oo ay tahay midda miraha ay noqon karto walxaha asaasiga ah ee asaasiga ah, tusaale ahaan, foornooyinka beerta la gooyey.

Doorasho xiiso leh waa in la sameeyo goose tufaax laga bilaabo lagenarii: shaqo aan caadi ah qaadan doonaa dheer, maadaama midhaha ay aad u la mid tahay qaab shimbir this.

Isticmaal ranjiga ama caanaha

Haddii aad si dhow u eegto miro, xitaa qaabkeeda iyo midabkiisa ayaa kuu sheegi kara nooca farshaxanka ee ka samaysan bakeeriga. Falanqaynta qalabka cayayaanka ee la qalajiyey waa wax aan ka duwaneyn geedi socodka. Miro ayaa la qorsheyn karaa, la sawiray, la gooyaa qaababka sheyga, faylka la farsameeyey, la qoday sheyga, ka dibna rinjiyeyn, rinji ama la gooyey. Si kastaba ha ahaatee, ma jiro wax isku mid ah oo ka dhexjiraya sayidyaha ku saabsan codsiga rinjiga iyo xidhmidda dhoobada ilaa dusha balka. Qaar badani waxay ka soo horjeedaan in lagu xiro laguna dhejiyo rinjiga ama caanaha. Waxaa jira kuwa aaminsan in tani ay tahay hawlgal qasab ah, maaddaama ay sii dheereyneyso nolosha sheyga iyo kordhinta rafcaanka sheekada. Si aad u daboosho bocorka leh caanno ama aan ahayn waa arrin shakhsiyeed oo kasta oo mastar ah, ma jiro wax mamnuuc ah oo lagu fulinayo maareyntaas.

Noocyada gubashada Lagenaria

Haddii aad ku beegsatid qalabka dhismahaaga waxaadna ka fekereysaa kala xulashada sidii aad u samaysan lahayd farshaxan, markaa xusuusnow in gubashada ay tahay mid ka mid ah siyaabaha ugu sahlan ee boombalada u noqonaya sheeko dhab ah. Gubashada on dusha of lagenariya ma aha wax ka duwan gubasho on geed. Farqiga kaliya ee muhiimka ah waa marka uu gubayo qoriga, sayidku wuxuu badi ahaan u shaqeeyaa xitaa dusha sare, baalkuna wuxuu leeyahay qaab muuqaal ah.

Codsiga

Qaabka kale ee caanka ah ee samaynta farshaxanada kala duwan ee miraha bocorka ah waa in lagu dabaqo alaabta ama queelka dusha sare. Codsiyada waxaa laga samayn karaa dhar ama warqad midab leh. Isticmaalka farsamooyinka loola jeedo ee ku saleysan calaamadaha waraaqaha iyo ka sii deyntooda laguna dhejin lahaa laguna dhejin lahaa farshaxanimada. Dhibaatada keliya ee codsiga dalbashada midhaha ayaa ah inaanay u baahnayn isticmaalka PVA caadi ah, laakiin "Moment" Glue. Dajinta midhaha waxay sidoo kale ka caawinaysaa qaabka casriga ah, oo ku saleysan dusha sare ee daaqada ama gooyay sawirka, taas oo markaa lagu dhajiyay dusha sare ee mashruuca waxaana lagu daboolay caanno.

Tusaalooyinka farshaxanada ka sooenarii

Waa kuwan tusaalayaal ah sida loo qurxiyo lagenaria. Cirifka cirifka laga saaro lagenarii, oo la adeegsanayo farsamo casri ah. Haddii aad leedahay rabitaan iyo xirfad ah geed-socodka, ka dibna baaliga ayaa awoodi doona inuu abuuro shaqooyinka ugu badan ee farshaxanka. Wax yar oo soo jiidasho leh waa gubashada dusha sare ee duleedka. Waxa kale oo aad naftaada ka dhigi kartaa nalalka faraha badan ee lagenariya naftaada, haddii aad naftaada u dejiso.