
Faafinta miraha beeraha liinta ayaa loo tixgeliyaa habka ugu waxtarka badan, laakiin sidoo kale ugu waxtarka badan. Dhirta koray sidan ayaa koraan, xoog leh, awood leh. Waxay si fudud u dulqaadanayaan "wax yaabaha cimilada ah" oo si wanaagsan u goosta.
Maqaalkani wuxuu u hoggaansamaa dhammaan waxyaalihii beertu ku beeran lahayd dhul furan. Waxaad baran doontaa sida loo koro warshad caraf leh oo ku taala gudaha berrin furan, sida loo abuuro abuurka, inta ay ku baxaan, iyo waxyaabo kale oo muhiim ah.
Noocyada sii kordhaya ee beerta - sharaxaad iyo sawir
"Lemon Flavor"
Dheeriga udub-u-adkaysiga, kaas oo gaaraya 70 cm ee height iyo siinayaa 2.9 kg oo dalagga ah halkii mitir. Ubaxku wuxuu dhacaa 80 maalmood ka dib marka la beerto. Dareemka liinta waxaa si weyn loo isticmaalaa karinta iyo dawada dhaqameed..
"Mojito"
Kala duwanaansho cusub, oo loo isticmaalo karinta iyo diyaarinta cabitaanada. Waxay gaadheysaa height ah 65 cm waxayna awood u leedahay inay dhalato dalagyada ilaa 3 kg halkii 1 sq.
"Freshness"
Mojito - geedo daa'in ah oo leh caleemo buluug ah. Wuxuu koraa illaa 80 cm oo dherer ah, laba xabbo ayaad ka qaadan kartaa 4 kg oo ah caleemo halkii mitir labajibbaaran. Fikradda u sameynta shaaha, waxay leedahay lafo cad oo xoog leh.
"Pearl"
Bariiska cimriga-dhadhanka iyo dhirta daawada. Waxay leedahay dhadhan lime leh oo dhadhan. Waxay ku koraan ilaa 60 cm, waa geedka malab wanaagsan. Inta lagu jiro xilliga waxaad qaadan kartaa ilaa 4.3 kg oo ah caleemo halkii mitir labajibbaaran. Waxaa loo isticmaalaa karinta iyo dawada dhaqameed.
"Isidora"
Isidora - warshad dilaac ah oo gaari karta dherer ahaan 1 mitir. Hal meel waxay ku kori kartaa ilaa 10 sano. Waa geedka malab wanaagsan. Waxaa loo isticmaalaa diyaarinta shaah, saladh, sida qaybaha suugada. Waxay leedahay tiro balaadhan oo caafimaad ah.
Goorma ayay ku beeraneysaa?
Waa muhiim. Roob of miraha guga ee dhulka u furan waa in la sameeyaa oo keliya kiiska marka ciidda horeba diiran ku filan, iyo hanjabaad ah ee baraf soo celinta waa gebi ahaanba la gudboon.
Haddii heerkulku aad u qabow yahay (ka hooseeya + 10C), ka dibna miraha carrada ayaa ku dhiman doona, oo ma dhalaan. Gobollada kala duwan, xaaladaha la midka ah ayaa la bixiyaa waqtiyo kala duwan: dhinaca koonfureed, qaabkani wuxuu caadi u yahay qeybta labaad ee bisha Abriil, iyo waqooyiga waddanka - dhammaadka May - bilowga Juun.
Waqtiga beerashada waxay ku xiran tahay noocyada kala duwan: Noocyada Hore (Mojito, Isidora, Lemon Lime) waxaa lagu beeray karaa May, laakiin dambe (Lemon Flavor, Pearl, Lemon Balsam), haddii xaaladaha cimilada la oggol yahay, waa in la beeraa horraantii.
Waxaad sidoo kale ku beeran kartaa kareemka liinta xagaaga: ma jiri doonto wax dhibaato ah oo ku yimaada nidaamka heerkulka, laakiin waa inaad weli diirisaa dhirta dhalinyarada ah ee jiilaalka. Beerta qaar ka mid ah waxay barataa abuurka abuurka xilliga dayrta: heerkulka carrada ayaa weli la aqbali karo, laakiin geedo badan oo buuxa ayaa soo muuqanaya oo keliya guga. Warshadda koray laga bilaabo miraha lagu beeray xilliga dayrta waxay noqon doontaa mid adag oo jiilaalka u adkaysta.
Halkee ka fiican si ay u beeri?
Seeds of beedka liinta waxaa lagu beeray karaa weel - iyaga ka, iyaga oo ku xiran xeerarka aasaasiga ah, geedo kori doono; waxaa lagu beeray dhul furan. Waxaa suurtogal ah in si toos ah loogu beero ciidda xajmiga: nidaam la mid ah ayaa sidoo kale u baahan doona ninkii beerta ka shaqaynayay si uu u bixiyo fiiro gaar ah iyo daryeelka dhirta dhalinyarada.
Sida loo doorto oo loo diyaariyo meel iyo carrada?
Wixii beelaha beedka liin, waxaad u baahan tahay inaad doorato aagga iftiinka leh ama hooska qayb ahaan. Maaha mid xun, haddii meeshani u dhowaanayso dhismayaasha ama dhirta iyo duurka ee xiraya dhirta basbaaska leh ee laga soo bilaabo qoraalada. Ciidda beeritaanka lafaari liin waa inuu dabacsan yahay, si fiican u miiray oo nafaqo leh, oo leh pH 4.7 illaa 7.5.
Diyaarinta goobta la doortay waa inay bilaabaan dayrta: dhulka waa in si taxadar leh loo qodaa si qoto dheer 20-25 cm, "buuxinta" ciidda leh dabiici (ash alwaax, digada) iyo Bacriminta macdanta (20 g ee superphosphate halkii mitir). Haddii dhulku aad u fara badan yahay, ka dibna waxaa lagugula talinayaa inaad qodo baaldiyo dhowr ah oo qulqulka webiga ah goobta marka qoyan.
Guga, dhulka dhulka ku yaal waa in la daboolaa qashin, iyo caws waa in laga saaraa.
Waxyaalaha abuurka
Abuurka Melissa waa mid aad u yar, abuur kasta kama badna 1 mm. Kumanaan abuur oo miisaankoodu yahay 0.62 garaam, miisaanka bacaha lagu iibiyo dukaamada badanaaba ma dhaafaan 0.3 grams - qadarkani wuxuu noqon doonaa mid ku filan in lagu beero dhirta xilliga xagaaga.
Abuurka caafimaad qaba waxay leeyihiin midab madow, ku dhowaad madow iyo shinni dhalaalaya oo yar. Nafaqada abuurka ah ee abuurka la goostay waa 2 - 3 sano. Si kastaba ha ahaatee, wax soo saarka, oo la soo ururiyey sannadkii hore, waxay u badan tahay inuu soo saaro caleemo saaxiibtinimo, laakiin boqolkiiba abuur biqilka laba iyo saddex sano ka hor waa mid aad u hooseeya.
Sidee naftaada iskugu soo ururi kartaa?
- Dabayaaqadii bishii Agoosto - horraantii Sebtembar, caws ay ku jiraan abuurka (meesha lagu magacaabo inflorescences) ayaa laga jaray baadiyaha.
- Goobaha waxaa lagu ururiyaa xirmo si loogu qalajiyo.
- Xirmooyinka la isku soo xiray waxaa lagu xiraa meel qallalan, wabi ah, hawo gaaban.
- Ka dib markii afkoda qalajiyey, waa in si taxadar leh looga saaro oo lagu meeleeyaa jeex ah dharka cufan.
- Bacda sare waa in la jaraa.
- Soo saar waxyaabaha ku jirta iyo isdaba marinta shaandhada ganaaxa.
Hoos waxaad ka daawan kartaa fiidiyo ku saabsan sidaad si madaxbanaan u ururin lahayd miro beeraley:
Halkeen ka iibsan karaa?
Abuurka tayada waxaa laga iibsan karaa dukaanka khaaska ah ee iibiya abuurka. Waxaad adeegsan kartaa adeegga dukaamada online, laakiin waa inaad kalsoonidaa kuwa leh kuwa sumcad wanaagsan leh: way sahlan tahay in wax laga barto iyagoo akhriya dib u eegista macaamiisha internetka.
Gaadiidka miraha on saxaarada waddada ma aha ikhtiyaarka ugu fiican, tan iyo xaaladaha noocaas ah suurtogalnimada in miraha si fudud u baaba'ay sababtoo ah ku-waafaqsan xaaladaha kaydinta waa mid aad u sarreeya. Marka aad iibsanayso abuur, fiiri waa in isla markiiba la siiyaa nolosha shelf iyo taariikhda ururinta abuurka.
Qalabaynta
Abuurka Melissa uma baahna in horey loo dhigo biyo kulul ama biqilsida miraha dalagyo badan oo kale. Caadi ahaan, ka hor inta beero, waxaa lagu nadiifiyaa dhar xidhashada 1% xalal ah kiniinka, si looga fogaado cudurrada faafa ee carrada iyo dhirta mustaqbalka.
Waxaa lagama maarmaan ah in la diyaariyo abuurka melissa, weel yar, biyo nadiif ah, kareemo kalluun, maro nadiif ah.
- Ku shub 100 ml oo biyo ah weelka diyaarsan.
- Biyaha waxaa lagu daraa 1 garaam oo daroogada ah, xalka waa inuu si fiican u kiciyaa.
- Ku rid maryaha dhirta ku jirta maro cad ah;
- Xirmooyinka soo-baxa waxaa la dhigaa xal xalal ah kiniiniga 20 - 30 daqiiqo.
- Wakhtiga ka dib, xirmooyinka waa in si fiican loo biyo raaciyaa.
- Seeds waxay u baahan yihiin in laga saaro "boorsada" oo u ogolow inay qalalaan.
Sidee loo beeraa cawska udgoon ee dalka?
Sida loo abuuro abuurka:
- Aagga hore loo xannibay waa in si fiican loo qoyan yahay, sii waqti si aad u nuugto qoyaanka.
- In ciidda waxaa lagama maarmaan ah in la sameeyaan geesaha leh qoto dheer oo ah 1 - 1.5 cm iyo fogaan ah 40 - 55 cm midba midka kale (ku xiran tahay kala duwan).
- Seeds waa in lagu qasi karaa ciid ah si loo helo aragti fiican. Waxaa loo oggol yahay in lagu daro abuurka miraha dalagyo kale (dabocase, salaar) si ay geedo beertii liin aan lumin.
- Isku darka soojeeday waa in si siman loo qaybiyo korantada, koraji dalagyada dhulka kor ku xusan. Cufnaanta cawska - 2 garaam oo miraha tufaaxa halkii mitir labajibbaaran.
- Iyadoo la soo bandhigay caleemaha ugu horreeya (ka dib 15-20 maalmood), geedo waa in la qalajiyo, tegaya fogaan ah 30-40 cm u dhexeeya iyaga oo ah geedo dhaqameedyada kale laga saari karo.
- Inta lagu jiro waqtiga oo dhan biqilka iyo horumarinta dalagyada waxaa lagama maarmaan ah si loo hubiyo qoyaanka qasabka ah ee qoraxda buufin leh maalmo qalalan iyo kulul.
Beerka beerta beerta ee beerta beerta, beerta xagaaga ayaa had iyo jeer awood u leh in uu naftiisa ku baddalo dhadhanka shaaha ama salad, kuwaas oo la diyaariyey iyadoo lagu darayo geedkan basbaaska leh. Waa qiimo dhan dadaalka!