so.pastureone.com
Beer cagaaran

Sidee loo kala saaraa salad kaabajka iyo qajaarka la kariyey? Cunto-tallaabo tallaabo tallaabo ah

Faa'iidooyinka cajiibka ah ee Kaabashka Peking ayaa loo yaqaan qarniyo badan. Aasiya, waa mid aad loo jecelyahay waana wax soo saarka isticmaalka maalin kasta.

Kimchi kaabajka waafaqsan xaqiiqda ah in geeddi-socodka ee sii kordhaya ma jirto baahi loo daweeyo dhirta kiimikooyinka si ay u dilaan cayayaanka.

Sidaa awgeed xataa xitaa madaxa dukaanka caadiga ah kuma jiraan walxo kasta oo halis u ah caafimaadka. In maqaalkan waxaad baran doontaa sida loo kariyo salad dhadhan fiican leh iyo salad caafimaad leh qajaar pickled iyo kaabash Chinese.

Dheef iyo waxyeello

Kaabashka Beijing waa khudraad aad u faa'iido leh: isticmaalka badanaa isticmaalkaan waxa uu ka qaybgalayaa joojinta sunta iyo xajka, waxay hagaajineysaa xaaladda maqaarka iyo jirdilka guud.

Waxay ka kooban tahay dhammaan fitamiinada kooxaha A, B, C, EE, PP. Si kastaba ha ahaatee Isticmaalka salad ka soo jiidashada iyo pickles maaha mid u qalma, sida isticmaalka suuxinta ee cusbada waxay keenaysaa isku-uruurinta dareeraha jirka, sidaas darteed iibsiga bararka. Celcelis ahaan, Kalooriga content ee kaabajka Chinese iyo salad pickled waa qiyaastii 40 calories, iyada oo ku xiran inta kale ee maaddooyinka iyo dharka.

Raashinka wax lagu karsado oo lagu daro badeecada

Kaabashka hilibka iyo qajaarka la kariyey waxaa loo isticmaali karaa saladhyo kala duwan oo kala duwan: marka lagu daro farmaajo ama ukun, tufaax ama baradhada. Tixgeli cunto kariska tallaabo tallaabo tallaabo ah.

Iyada oo jiis

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • 3 qajaarka la qaado;
  • 1 madaxa dhexdhexaad ah ee kaabashka Chinese;
  • 2 ukun;
  • 250 gr. hadhuudh macaan;
  • majones.

Sida loo kariyo:

  1. Chop cabbage galay xaleef dhuuban.
  2. Dhiroonka qoyan yaree.
  3. Iska yaree farmaajada iyo ukumaha.
  4. Ka ilaali brine ka soo weelka hadhuudhka, ka dibna ku rid saxanka leh maaddooyinka kale.
  5. Ku dar majones, si wanaagsan u walaaq, cusbo dhadhan. Haddii la rabo, xilli leh basbaas dhulka.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 100 gr. jeexan
  • 2-3 qajaar la qaado;
  • 1 karooti dhexdhexaad ah;
  • 100-150 g. jiiska caanaha;
  • dhawr geed oo cagaar ah oo cusub;
  • saliid saytuun ah oo saliid saytuun ah;
  • dhir udgoon

Habka karinta:

  1. Caleemaha kaabajka ah oo la jarjarey.
  2. Qajaarrada ayaa jarjar gooyay ama siddeedaad.
  3. Cheese jarjar xabadaha waaweyn.
  4. Cagaarka cagaarka leh mindi.
  5. Carrot xoqin on hayso, aan dhab ahayn ama jarjar straws.
  6. Isku dar dhammaan maaddooyinka, ku shub saliid, ku dar shaaha aad jeceshahay in aad dhadhamiso, isku dar.

Iyada oo cagaarka

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • 400 garaam oo jilicsan;
  • weelka digir qasacadaysan;
  • 3 ukun;
  • 200 garaam oo walax kasta;
  • farabadan cagaarka;
  • basasha cagaaran;
  • majones ama labeen dhanaan oo loo isticmaalo shidaalka.

Sida loo kariyo:

  1. Ka jar kaabajka oo si cagaar ah oo caleenta ah, ka dibna xusuuso gacmahaaga oo ha fadhiisto mudo ah si ay u bixiso casiir.
  2. Ukunta ku dar qiyaaso waaweyn.
  3. Xajka oo qallaji dhuuban ama baararka yar.
  4. Cagaarka cagaarka iyo basasha leh mindi.
  5. Isku dar dhammaan alaabooyinka, kula saydhaa xawaash, dabool leh majones.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 200 garaam oo digaag ah;
  • 350 garaam oo jilicsan;
  • 2 qajaarka;
  • qashinka lagu daro toon;
  • dill, cusbo, basbaaska madow ee dhulka;
  • majones ama labeen dhanaan.

Sida loo kariyo:

  1. Pekenku waxay ku ridaan mindi yar oo googo ah.
  2. Hilib digaag la karkariyey, oo ka soo baxaya lafaha iyo jarjar, jarjar xabadaha.
  3. Qajaarka la jarjarey qaybo yar yar.
  4. Isku dar maaddooyinka, ku dar tariiqda toonta. Wax kasta oo si fiican u qallaji.
  5. Cagaarka cagaaran, cusbo, ku dar xawaash. Ka dibna ka buuxi dhaymada.

Iyadoo hadhuudh

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • badhkiis badhkiisna wuxuu u ekaa kibis;
  • digirta qasacadaysan;
  • 200 gr. ugaadhsiinta qoryaha ama sausages sigaar cabbin;
  • 2 qajaar yar oo la kariyey;
  • kareem yar oo labeen dhanaan leh ama majones fudud.

Sida loo kariyo:

  1. Ka saar sausages ka soo diirka iyo jarjar siddo khafiif ah.
  2. Peking Pork ayaa ku burburiyay xajmi weyn ama midi ku riday mindi dhuuban.
  3. Dhiroonka jarjar xabadaha.
  4. Ku dar hadhuudh aan lahayn dareeraha, ka dibna majones ama labeen dhanaan.
  5. Saliid, isku dar.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 1 madax yar oo salad ah Shiinaha;
  • 1 karootada waaweyn;
  • 1 qajaar;
  • 150-200 g. Salami;
  • weelka miraha qasacadaysan;
  • farabadan basasha cagaaran;
  • dill ama dhir;
  • majones.

Sida loo kariyo:

  1. Iska yaree kaabajka galay xaleef khafiif ah.
  2. Dareeraha ku dhex mari huurka weyn.
  3. Iska yaree qajaar iyo salami ilaa 1-2 cm.
  4. Cagaarka cagaarka.
  5. Isku qas dhammaan walxaha, cusbo iyo xilli leh majones.

Laga soo bilaabo suluguni

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • 1 qajaar qadar leh oo dhexdhexaad ah;
  • farabadan cagaarka;
  • 100-150 g. suluguni;
  • kala badh fargeeto yar yar;
  • saliidda cuntada.

Sida loo kariyo:

  1. Biyo raaci kariimka si fiican, qalaji tuwaal warqad ah oo jarjar dhuuban ama ku jaro qaybo yaryar.
  2. Qajaar jarjar xabadaha ama baararka.
  3. Suluguni ayaa qulqulaya sida caadiga ah.
  4. Xilliga saliida saliidda.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 350 garaam oo kaabajan oo Chinese ah;
  • 2 basbaas;
  • 70-80 gr. suluguni;
  • 50 gr. Parmesan;
  • 70 gr. jiiska idaha;
  • 1 qaado oo saliid saytuun ah;
  • 1 qaado qudaar soy ah;
  • dhir udgoon.

Habka karinta:

  1. Kaabashka iyo basbaas jarjar dhuuban.
  2. Cheese Parmesan iyo suluguni kui jarjar xabadaha.
  3. Dhammaan alaabooyinka ayaa isku dhafan, xilli la isku dar ah Suugo subag iyo subag.

Iyadoo barandhada

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • 350 garaam oo baradho la kariyey;
  • 200 garaam oo qajaarka la karkariyey;
  • 1 waaweyn ama laba yaanyo dhexdhexaad ah;
  • 1 basal;
  • 1 basbaas gaduud ah;
  • madaxa dhexe ee Peking;
  • 20 garaam oo kareem ah;
  • farabadan cagaarka;
  • cusbo, basbaas.

Sida loo kariyo:

  1. Barandhada hore loo karkariyey waxay kala gooyeen badh, ka dibna waxay ku jiraan xabado yaryar.
  2. Caleemaha basbaaska, waxay ku celiyaan isla sidii qajaarka.
  3. Iska yaree yaanyada ku dar jeexan yar.
  4. Basasha ayaa googooyaa yar-yar ama shiilan.
  5. Kaadi jarjar ama ku jar jeexjeex.
  6. Green cufan si tartiib ah.
  7. Ku rid baaquli qoto dheer oo dhan alaabta, isku dar, ku shub kariimka dhanaan. Si aad u dhadhamiso, milix, basbaas.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 1 guluub basal ah;
  • 1 karooti yar;
  • saliid gabbaldayaha;
  • 1 qajaar la qaado;
  • 200-300 garaam oo jilicsan;
  • 3 baradho la kariyey;
  • 3-4 qaado oo ah majones ama labeen dhanaan;
  • geedo kala duwan, dhir udgoon.

Habka karinta:

  1. Xidho baradhada si qurxiyo dhexdhexaad ah.
  2. Siddo karootada si isku mid ah.
  3. Iska yaree qajaar ku dheji kiilooyin ama xabo, markaad kalsoontahay.
  4. Basasha jarjar xaleef ama nus-siddo, ka dibna isku shiil saliidda gabbaldayaha.
  5. Qaybaha oo dhan waxay ku xiran yihiin, ku dar shidaal. Haddii la rabo, kula saydhaa caleemo jar jartey iyo xawaashka ugu wanaagsan.

Iyadoo tufaaxa

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • rubuc ka mid ah kaabajka Peking;
  • 100-150 garaam oo hadhuudh;
  • 1 qajaar;
  • 2 tufaax macaan iyo dhogor;
  • saliida saytuunka.

Sida loo kariyo:

  1. Kala saar xudunta adag ka soo caleemaha kaabajka iyo jarjar xabadaha ama ku jar jarjar. Ka jar qaybta jilicsan.
  2. Saliida qajaar la jarjarey.
  3. Tufaaxi ku dhex mari hayso weyn, ama jarjar.
  4. Si aad u dhadhamiso, ku dar cusbo, qaso, daboolo saliid.


Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 200 garaam oo jilicsan;
  • 1 basbaas beera oo weyn;
  • 1-2 qajaar;
  • 1 tufaax cagaaran;
  • 1-2 dabacasaha;
  • farabadan of dill;
  • dhowr malqacadood oo ah majones ama saliidda cuntada.

Cunto karinta:

  1. Kaadi kobaan si aad u ogaato. Xasuuso gacmahaaga si ay u bixiso casiirka, ka dibna ku rid baaquli salad qoto dheer.
  2. Baasaboorka Bulgarian ayaa jarjar dhuuban, sidoo kale jaray qajaar.
  3. Apple xoqin on hayso weyn.
  4. Iska yaree xayawaanka dill.
  5. Buuxi isku dar ah majones iyo cusbo sida loo doonayo.

Iyada oo ukun ah

Alaabada loo baahan yahay ee loogu talagalay lambarka 1aad:

  • 500 garaam oo jilicsan;
  • 2-3 ukun digaag;
  • 150 garaam oo ah rooti rooti ah;
  • 200 garaam oo suntu sigaar cabbin;
  • 1-2 qajaar;
  • majones, milix.

Habka karinta:

  1. Kaabashka Peking xajin balaastik khafiif ah.
  2. Cucumber iyo sausage chop galay baararka ama xabadaha. Sidoo kale gooyaa ukumaha.
  3. Isku daa badeeco qoto dheer leh, isku dar, ku rush.
  4. Ku dar majones, milix.

Maaddooyinka loo baahan yahay ee ikhtiyaarka ah # 2:

  • 400 garaam oo jilicsan;
  • 3 qajaarka yar;
  • 3 ukun;
  • farabadan yar oo basasha cagaaran;
  • qaado oo ah majones;
  • dill

Sida loo kariyo:

  1. Kaabashka Shiinaha wuxuu u dhex maraa haraasad gaar ah oo lagu karsado kaabajka cusbayn.
  2. Iska yaree qajaarka dhoobo dhuuban.
  3. Ukumaha jarjar xabadaha.
  4. Qufac ah oo basasha iyo dill si tartiib ah u burburi.
  5. Isku qas dhammaan walxaha, ku dar majones, ku dar milix.

Cunto dhaqso ah

Qaybaha loo baahan yahay:

  • 200 garaam oo ah ulaha qashinka;
  • madax yar yar oo isdabajoog ah;
  • 2-3 ukun;
  • afar meelood rubuc oo hadhuudh ah;
  • 1 qajaar;
  • dill, dhir;
  • majones.

Sida loo kariyo:

  1. Caleenta jarjaran ama qaybo yaryar.
  2. Dhuxulada dib udajinta ayaa ku dhajiya xabado. Kadibna, ukunta gooyo si isku mid ah.
  3. Xardhan dill iyo dhir.
  4. Ku rid hadhuudhka intiisa kale, ku dar maryo iyo majones.

Sidee u adeegtaa saxanka?

Sida loo adeego salaadaha noocan oo kale ah waxaa go'aan ka gaar ah oo kaliya martida, sababtoo ah waxaa jira fursado badan oo loo adeego!

Waxaad qurxin kartaa saladhka caleemaha cagaarka ee qaababka aan caadi ahayn, isticmaalaan xaashiyo dheeraad ah ee kaabajka iyo salad ku rid iyaga, qurxinta qayb ka mid ah la dhigo on geesaha leh qaybo khudradda.

Sida aad u arki karto, waxaa jira tiro badan oo cuntooyin ah oo salad u sameysan oo lagu daro kaabajka shinnida iyo qajaar la kariyay. Mid kasta oo ka mid ah suxuunyadani waxay ku habboon yihiin labadaba miiska xaflada, iyo inta lagu jiro cuntada caadiga ah ee caadiga ah.

Articles Interesting