so.pastureone.com
Beer cagaaran

Sidee loo kariyaa cuntada kaabajka cagaaran ee cuntada? Rashinka, kalooriyada, adeega sawirada

Waxaa jira waqtiyo marka qofku go'aansado in uu cunnooyinka maalinlaha ah ku soo galo cunto kasta oo cunto ah si loo hagaajiyo xaaladda guud ee jidhka oo lumiyo miisaanka.

Sida ugu macquulsan, saladh-yar oo saladh ah oo ku salaysan kaabash Shiinaha ayaa la qabsan doona yoolalkaas. Khudradda cagaaran waxaay kicisaa nafaqada waxayna jidhka ku buuxisaa macdanta iyo walxaha raadraaca.

Qoraalka la soo jeediyay, waxaan ku tallaabsan doonaa tallaabo sharaxaad ka bixinaya sida loo diyaariyo saladh cunto fudud oo dhadhan fiican leh ka soo kaabash Shiinaha iyada oo lagu daro alaabooyin kala duwan, iyo sidoo kale muujiyaan sawirrada fursadaha u adeegaya. Ku raaxeyso akhriska.

Qiimaha nafaqada

Cunto khudrawaatka yar-yar leh sida ku cad cuntada sida ku salaysan kaabajka Chinese waxay saameyn togan ku leedahay caafimaadka aadanaha:

  • nadiifinta maqaarka;
  • hagaajinta dheefshiidka;
  • kordhinta dhiigga.

Waa in maskaxda lagu hayo saladhka cuntadu ma lahaan karo majones iyo suugo kale oo dufan, qadar weyn oo milix ah.

Bedelkii majones, nafaqo yaryar ayaa ku talinaysa isticmaalka kareemka leh labeen dufan oo ah 10%, khudradda tufaaxa caleen, liin, qudaar aan saliid lahayn oo tiro yar. Dharka dabiiciga ah ayaa kaa ilaalin doona in aad qaadato qadar badan oo ah dufanka qarsoon iyo kuwa wax lagu ilaaliyo, kuwaas oo hodan ku ah suugaanta iibsatay.

Caawin! Dhakhaatiirtu kuma talinayaan in aad ka bixisid milixda dhammaantiis, haddii kale waxaad halis u tahay helitaanka dheellitirka biyaha-cusbada, taas oo keeni doonta barar. Laakiin si loo yareeyo isticmaalka cusbo wali waa lagama maarmaan.

Ku dar saliiga, qorfe, macaan, liin ama liin macmacaan ah, xayawaanka dabiiciga ah ee saladhka cuntada - xilliadani waxay muujinaysaa dhadhanka saladhahaaga caadiga ah ee saladhaha caadiga ah.

Waxyaabaha kiimikada iyo walaxda kalooriga

  • Salad oo ku salaysan kaabajka Shiinaha ayaa hodan ku ah fitamiinada: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, H.
  • Khudradani waxay soo saartaa macdano sida kalsiyum, potassium, sodium, magnesium, birta iyo fosfooraska suxuunta.
  • Kaabashka Beijing ee tiro badan waxaa ku jira lizin amino qiimo leh, kaas oo jidhkeenu ka heli karo oo keliya cuntada.

    Cudurkaan amino-ku wuxuu ku lug leeyahay wax soo saarka hoormoonka, enzymes iyo difaaca jirka oo loo yaqaan 'allergens'.

Qiimaha tamarta quudinta cuntada ee ku saleysan "isdifaac" wuxuu u dhexeeyaa 20 ilaa 70 kcal / 100 g waxayna ku xiran tahay maaddooyinka iyo dharka saxda ah.

Tilaabooyinka Toosinta Tilmaamaha

Beijing waxay isku-darisaa waxyaabo kala duwan oo caafimaad leh.. Waa inaad doorataa isku-darkaaga aad jeceshahay oo aad ku raaxaysatid dhadhanka iyo dheefta.

Iyada oo digaag

Hilibka digaaga - ilaha ugu badan ee cuntooyinka borotiinka, ayaa saladadaada ka dhigaya mid aad u qanacsan oo aan waxyeello u geysaneynin tirada.

Marka lagu daro ukunta

Waxay qaadan doontaa:

  • 100 kiilo digaag ah.
  • 200 g Pekingki.
  • 2 ukun digaag ah.
  • 1 qajaar cusub.
  • 4-5 baadaab of basasha cagaaran.

Karinta:

  1. Isku dar karkariga digaagana jarjar geli.
  2. Xidho ukun adag oo la kariyey.
  3. Xardhan kaabajka, cusbada cusbo oo xasuuso si aad u siiso casiirka.
  4. Iska yaree qajaar dhuuban dhuuban iyo jarjar basasha cagaaran.
  5. Isku qas dhammaan walxo, xilli la leh labeen dhanaan ama liin.
    U adeega saxanka, rusheeyey basasha cagaaran.

Iyadoo cananaaska

Dhisid:

  • 250 g Kaabashka Peking.
  • 200 goo digaag ah.
  • 5 garaacid cananaaska qasacadaysan.
  • Kareemka dhanaan.
  • Salt

Karinta:

  1. Karkari ama daaqi digaag ah, jarjar xabadaha waaweyn.
  2. Xardhan kaabajka iyo xusuusnow.
  3. Goobta canjeerada.
  4. Iska ilaali salaatada, adoo cunaya qadar yar oo ah dufan yar oo labeen dhanaan, cusbo dhadhan.

Iyada oo yaanyada cherry

Salad baraf ah oo Bulgarian ah

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 200 g Kaabashka Peking.
  • 10 pcs. yaanyada cherry
  • Qeybta basbaaska ah.
  • 2 caws caleen.
  • Saliid saytuun ah.

Karinta:

  1. Si yaryar u jarjar digirta.
  2. Iska yaree tamaandhada hal dhinac.
  3. Kiriim iyo basbaas jarjar yar.
  4. Iska ilaali suxuunta iyo xilliga leh saliid saliida yar, milix.

Cherry iyo cagaaran

Waxaad u baahan doontaa:

  • 150 g Kaabashka Peking.
  • 5 yaanyada cherry
  • Qayb ballaaran oo cagaaran.
  • Kalluunka dhadhanka.
  • Saliidda qudaarta.

Karinta:

  1. Ku dhaq oo jarjar kilyaha.
  2. Iska yaree cherry si kasta. Haddii yaanyada yaryar ay yar yihiin, lama gooyo.
  3. Caano mayr oo si fiican u jar.
  4. Isku qas dhammaan walxaha ku jira baaquli saladh, ku dar dhir udgoon iyo xilli la saliidda cuntada.

Iyadoo kiwi

Iyadoo leh champignons

Salad waa lagama maarmaan:

  • 250 g Kaabashka Peking.
  • 3 Kiwi.
  • 7-10 gogo ' champignons.
  • Dill.
  • Saliida qorraxda.
  • Kalluunka

Karinta:

  1. Iska yaree mashiinka la maydho oo la jarjaray.
  2. Peel kiwi, jarjar siddab kala badh.
  3. Ku burburin dill.
  4. Ku dhaq boqoshaada, jarjar taarikada iyaga oo ku shub saliida gabbaldayaha ilaa dabaylaha dahabka ah.
  5. Isku dar maaddooyinka, ku dar xawaashka aad jeceshahay iyo xilligaaga 1 qaado oo saliid ah gabbaldayaha.

Dietary leh celery cagaaran

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 200 g Kaabashka Peking.
  • 2 kiwi.
  • 3 caws caleen.
  • Casiirka liinta
  • Saliid badda

Karinta:

  1. Kaadi jarjar, kiwi iyo celery si kasta, isku dar.
  2. Salt wax yar iyo xilli leh casiir cusub oo la jarjaray.

Iyadoo fennel

Iyada oo caloosha

Waxaad u baahan doontaa:

  • 20 xaashida "Peking".
  • 100 g of fennel.
  • 2 basasha.
  • 150 g qasacadaysan.
  • Salt
  • Saliidda qudaarta.

Karinta:

  1. Si yaryar u jaraan kaabajka iyo fennel.
  2. Xardho basasha oo isku shiishaa saliidda cuntada.
  3. Isku dar miro khudradda leh, qasac, cusbo dhadhan.

"Hooska" leh tufaax cusub

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Madaxa yar ee kaabajka.
  • 150 garaam oo fennel.
  • 1 farabadan ee dill.
  • 1 apple.
  • Saliida qorraxda.
  • Kalluunka
  • Salt

Karinta:

  1. Chop kaabash iyo tufaax qaloocyo khafiif ah.
  2. Si yaryar u jaraan fennel iyo dill.
  3. Walaaq, ku dar shaaha kulul iyo cusbo, xilli saliid gabbaldayaha ah.

Iyadoo sabiib ah

Suxuunta leh sabiibta ma ahan oo kaliya inaad la yaabtaan dhadhanka xiisaha leh, laakiin sidoo kale waxay kaa caawineysaa hagaajinta dheefshiidka.

Iyadoo labeen dhanaan

Dhisid:

  • 200 garaam
  • 30 garaam oo sabiib ah.
  • Salt
  • Kareemka dufanka leh ee dufanku uu dhadhamo.

Karinta:

  1. Ku dhaq oo jar jartey kaabajka.
  2. In baaquli salad, ku dar Kaabashka leh sabiib, cusbo iyo xilli leh 1 tbsp. kareem labeen dhanaan.

Iyada oo sisin

Qaybaha loo baahan yahay:

  • 150 garaam oo qasan
  • 10 g sabiib ah.
  • 10 garaam oo saliid ah saliid.
  • 15 g abuurka sisinta.
  • Kalluunka.
  • Salt

Karinta:

  1. Ku qooji sabiibta 10 daqiiqo.
  2. Xardhan kaabajka iyo xusuusnow.
  3. Abuur shinni ah ku shub digsi.
  4. Dhammaan isku dhafka iyo xilliga saxanka leh saliidda cuntada.

Iyadoo liisaska

Iyada oo jiis

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Madaxa yar ee kaabajka.
  • 1 liinta.
  • 50 g farmaajo dufan ah.
  • 2 xabo oo toon ah.
  • Kareemka dhanaan.

Karinta:

  1. Si khafiif ah u jar Kaabashka.
  2. Peel jilicsan, ka saar dhamaan filimyada kaamarada.
  3. Shabada oo jiiska ku dar jarjar.
  4. Walaaq baaquli saladh ah, xilli leh labeen dhanaan.

Iyadoo dabacasaha

Waxaad u baahan doontaa:

  • Half kaabajka Kaabashka Peking.
  • 1 ruudh yar.
  • Karootada badhkiis.
  • Farabadan dhir.
  • Casiirka liinta
  • Salt

Karinta:

  1. Xardhan kaabajka iyo xusuusnow.
  2. Orange Peel, u kala qaybi, xaleef.
  3. Shabaggeedii karootada, ku rid dhir.
  4. Walaaq iyo cusbo, xilli saxanka diyaarsan diyaarinta liin.

Iyadoo barandhada

Iyada oo toon

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 500 garaam oo jilicsan
  • 300 garaam oo baradho ah.
  • 2 xabo oo toon ah.
  • 1 basal.
  • Saliidda qudaarta.
  • Kalluunka
  • Salt

Karinta:

  1. Basasha Peel, baradhada iyo toonta, jarjar oo jarjar saliida cuntada yar.
  2. Xardhan kaabajka oo ku dar digsiga inta kale ee khudradda, isku kari 10 daqiiqo oo kale.
  3. Ku dar mari dhir iyo cusbo dhadhan.

Iyada oo baradho iyo qajaar

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 3 digriiga baradho.
  • 2 qajaarka.
  • 200 garaam oo kaabash.
  • Saliidda qudaarta.

Karinta:

  1. Karkari iyo jarjar baradho.
  2. Kaabashka iyo qajaarka si fiican u jar.
  3. Cagaar iyo khudradda leh saliidda cuntada, milix u dhadhami.

MUHIIM! Nafaqeeyayaalku kuma talin karaan inay ku daraan baradhada cuntooyinka cuntooyinka ah haddii miisaankaaga ka badan yahay 4-5 kg. Haddii aadan haysan wax dhibaato ah, ku raaxee salad qudaar ah oo caafimaad leh leh baradho.

Hababka karinta ee fudud

Ugu fudud ee qajaar

Waxaad u baahan doontaa:

  • 150 garaam oo kaabash.
  • 1 qajaar.
  • Basasha kala badh.
  • Kareemka dhanaan.
  • Salt
  • Kalluunka

Karinta:

  1. Si yaryar u jaraan kaabajka iyo qajaar.
  2. Basasha gooyaa galay siddooyinkii kala badh.
  3. Isku qas miro khudradda iyo xilliga kareemka labeenta, ku dar milix iyo milix.

Qaadi hadhuudhka

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • Isku celceliska hoggaanka Peking.
  • 1 karaa hadhuudhka.
  • 2 tufaax.
  • Casiirka liinta
  • Kalluunka
  • Salt

Karinta:

  1. Xardhan kaabajka.
  2. Peel tufaaxa, jarjar.
  3. Isku qas wax kasta oo ku jira baaquli salad weyn, ku dar milix iyo dhir udgoon, xilli leh liin.

Sidee u adeegtaa suxuunta?

  1. Ku marti hal mar marti kasta oo shakhsi ahaan salad saladh leh mugga 240 ml.
  2. Salads waa la buuxin karaa oo la cusbayn karaa ka hor inta adeegaya - acid iyo cusbadu waxay ka careysiisaa in si degdeg ah loo sii daayo qadar badan oo ah dareeraha khudaarta, saxanka ayaa si degdeg ah u lumaya muuqaalkiisa iyo dhadhankiisa.
  3. Ha cunin salad ku saabsan hurdada, khudradda la jarjaray waxay luminaysaa hantidooda faa'iido iyo muuqaal muuqaal leh.

Sawir

Sawirka waxaad ku arki kartaa sida aad ugu adeegi karto Salad-yar oo la kariyey ka hor intaanad u adeegin.





Gabagabo

Salad kaabash cad lama barbar dhigi karo cunno caajis ah oo aan dhadhan lahayn moodada fashion.. Si habboon u qaadashada maaddooyinka, ma heli kartid cunto kaliya, laakiin sidoo kale sax caafimaad leh, dhadhan fiican oo aan ka tagi karin midkoodna martida ama martida.

Articles Interesting