Basil waa warshad cufan oo caan ah oo leh qiyaastii 100 nooc. Si loo go'aamiyo kala duwanaanshahan waa mid aad u adag.
Sidaa darteed, mawduuca maanta ee maqaalkeena waxaa loo qeybin doonaa mid ka mid ah noocyada ay, taas oo aad la yaabi doonaa leh bogsashada bogsashada iyo muuqaalka.
Maqaalkani waxaan si faahfaahsan uga sheekeyn doonaa noocyada kala duwan ee Ararat: sifooyinka dibadda, faa'iidooyinka iyo khilaafaadka, sifooyinka beeritaanka laga bilaabo abuurka, iyo sidoo kale marka la beero geedka.
Tafaasiisha kala duwan iyo taariikhdeeda
Kala duwan tani waxay leedahay taariko caleen ah oo weyn oo ah miro madow. Waxay ku xidhan tahay dhirta xilliga Bisilka. Kuurku ma aha mid aad u ballaaran, labadaba dhererka iyo ballaca - wuxuu ku koraa dhererka illaa 60 sentimitir.
Muuqaal astaamo ah oo ah basil Ararat waa joogitaanka qadar badan oo ah saliidaha lagama maarmaanka ah iyo carotene.
Basil waxaa loo yaqaan dadka xataa xitaa kumanaan sano ka hor. Warshadani waxay timid Ruushka qarnigii 18aad, si kastaba ha ahaatee, lama isla markiiba loo isticmaalin wax kariska, laakiin kaliya oo ku yaal maaddada kondomoolka iyo dawada dhaqameed.
Basil Ararat kama badbaado dhaxan daran, sidaa daraadeed duurka udgoon wuxuu u baahan yahay in la qodo dhamaadka bisha Sebtember waxaana loo wareejiyaa xaaladaha gudaha. Markaas jiilaalka, waxaad ku raaxaysan kartaa dhogorta geedka. Waa wax aan loo baahnayn in lagu beero baadiyaha duurjoogta isla goobta muddo saddex sano ah oo isku xigta..
Sawir
Hoos waxaad ka arki doontaa sawirka basilica this:
Kala duwanaanta noocyo kale
Markaad dhadhamiso, Ararat waa ka fiican yahay noocyada cagaaran ee jilicsan. Cuntada kala duwan ee casaanka ah ayaa sidoo kale loo yaqaan, xataa wax yar oo adag. Warshad cagaaran ayaa badanaa la qalajiyey, iyo guduud ayaa lagu daraa suxuunta qashinka.
Noocyada daaweynta iyo faa'iido leh, halbeegyada kiimikada
Waxyaabaha soo socda waxay ka kooban yihiin walxahan soo socda (xisaabin 100 garaam):
- borotiinka - 3.15 g;
- dufanka - 0.64 g;
- carbohydrates - 2.65 g;
- caanaha cuntada - 1.65 g;
- ash - 1.49 g;
- biyaha - 92.06 g;
- monosaccharides iyo disaccharides - 0.3 g;
- dufanka dufanku ku badan yahay - 0.04 g
Intaa waxaa dheer, Basil Ararat waa hodan ku ah unugyada kiimikada badan iyo fiitamiinada:
- vitamin-ka:
- β-carotene - 3.142 mg;
- A - 264 mcg;
- B1 (thiamine) - 0.034 mg;
- B2 - 0.076 mg;
- B5 - 0.209 mg;
- B6 - 0.155 mg;
- B9 - 68 mcg;
- C - 18 mg;
- E - 0.8 mg;
- K - 414,8 mcg;
- PP - 0.902 mg;
- Choline - 11.4 mg.
macruufiyeyaasha:- kalsiyum - 177 mg;
- magnesium - 64 mg;
- sodium, 4 mg;
- potassium - 295 mg;
- Fosfooraska - 56 mg.
- walxaha raadraaca:
- birta - 3.17 mg;
- zinc - 0,81 mg;
- copper - 385 mcg;
- manganese - 1,148 mg;
- Selenium - 0.3 micrograms.
macruufiyeyaasha:Faa'iidooyinka
- waxay leedahay lahjada bakteeriyada iyo jeermisyada;
- antidepressant wanaagsan;
- tones jidhka;
- loo isticmaalo sida aphrodisiac;
- wuxuu dejiyaa nidaamka dareemayaasha;
- loo isticmaalo aromatherapy;
- hagaajinaysaa hababka wadnaha iyo xididada;
- waa ka hortagga horumarinta kansarka iyo kansarka;
- waxay hagaajinaysaa aragga oo waxay kordhisaa sifooyinka jirka ee ilaalinta;
- waxay ka caawisaa in laga takhaluso sunta;
- la dhibtoonaya madax xanuun;
- waxay hagaajineysaa xaalada maqaarka isla markaana waxay la dagaallantaa isbedelka da'da.
Dhibaatooyinka kale
Haddii aad cuntid wax badan oo ku dhuftey maalin gudaheed, waxyeelooyinka soo socda ayaa dhici kara:
- xanuunka shaqada iyo carqaladeynta xajiinta caloosha;
- gariir;
- Tilmaamaha xasaasiyadda.
Khilaafaadka
Waxaa jira khilaafaadka isticmaala basil si adag ayaa loo niyadjabay:
- muddada gefka;
- culeysyada culus ee shaqada wadnaha, gaar ahaan ka dib marka cudurada wadnaha;
- in la sameeyo dhiig xinjir dhiigga ku jira;
- oo leh dhiig-xummo xun;
- haddii uu jiro xasaasiyadeha alaabta.
Sidee loo isticmaalaa oo u dalbadaa?
Maaddaama dhadhanka dhadhanka ah ee basil, Ararat waxaa inta badan loo isticmaalaa diyaarinta Cuntada Aasiyaanka iyo Cafiska. Tani waxay ka tarjumaysaa basil cagaaran, taas oo lagu daro xitaa macmacaanka dufan loogu talagalay dareenka dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, Ararat waxay ka heshay isticmaalka cuntooyinka yurubiyaanka ah: waxaa lagu daraa maraqa, suxuunta kulul, suugada, marinades iyo xilliyada, iyo sidoo kale in lagu qurxiyo saxan.
Waxaad isticmaali kartaa basil mid cusub ama la qalajiyey.. Si kastaba ha ahaatee, kalluunka khibrada leh ayaa sheegaya in basil-ka cagaaran uu ku haboon yahay qalajinta. Dhammaan suxuunta, dhirta waxaa loo isticmaalaa sida xawaash.
Saliida saliida ee saliida ee saliida ah waxaa loo isticmaalaa daawada iyo qurxinta.
Waa muhiim! Tirada badan iyo calool madhan waa in aysan cunin cunsur.
Daryeelka xilliga firaaqada
Heerkulka
Basil Ararat waa warshad aad u fara badan oo diiddan in ay si xoog ah uga soo baxdo heerkulka hawada. Marka, haddii heerkulka hawadu uu yahay 10-17 digrii, dhirtu waxay joojin doontaa koritaankeeda. Iyo heerkulka hooseeya, ugxantu way dhimataa. Heerkulka ugu fiican ee basilku waa 18-27 degrees Celsius.
Waraabinta
Dhirta la tilmaamay ayaa jecel ciidda qoyan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa suurtogal ah in la keeno dhismaha qoyaanka - xaaladdan, nidaamka xididka ayaa qudhmi doonaa. In habka waraabinta waxaa ka wanaagsan in ay diiradda saaraan xaaladda xaaladda lakabka sare ee carrada. - sida ugu dhakhsaha badan si fiican u qalajin, waxaad u baahan tahay inaad waraabiyo dhirta. Waxaa wanaagsan in biyuhu kala soocaan nidaamkan.
Iftiin
Dooro qorshe lagu beeri karo basil sida ugu macquulsan oo iftiimaya, iyada oo aan lahayn shaabad. Tan iyo markii la sameeyey hun soo qurxoon oo qurux badan oo taarikada caleen u baahan tahay qadar weyn oo iftiin ah.
Dharka ugu sareeya
Si loo gaaro koboc aad u fara badan oo ah basil Ararat, waa in la siiyaa waqti go'an. Waxaa lagama maarmaan ah in la fuliyo habka quudinta hal mar bishii ilaa dhismaha ubbooyin.
Marka ugu horeysa Bacriminta waxaa lagu dabaqaa laba toddobaad kaddib marka la beddelo dhulka banaan. Haddii miraha lagu beeray si dhakhso ah dhulka u furan, bacarimiso waxaa la fuliyaa bil kadib markii geedo ugu horeeya soo baxaan. Isticmaal sida nitrophoska xal bacriminta ah (10 litir oo biyo ah waa in lagu qasi karaa laba qaado oo dhaymo).
Isticmaalka bacriminta: 4 litir 1 mitir oo laba jibbaaran.
Joojinta
Toddobaadkiiba mar waxaad u baahan tahay inaad dabacdo carrada, si aanay u samaynin qolof ah oo qalalan, faragelin marinka hawada. Waxaa lagama maarmaan ah in la dabciyo ciidda ka dib waraabinta, laakiin waxaad u baahan tahay inaad sugto ilaa ciidda qallajiso. Iyada oo qaabsocodka dabacsanaanta waxaad u baahan tahay in lagu daro habka loo saaro cayayaanka.
Iskuullada daryeelka guriga
Daryeelka noocan oo kale ah ma aha mid gaar ah oo ka duwan dhulalka furan. Waxa ugu muhiimsan ee lagu daro lakabka dheecaanka taangiga iyo ku rid meel bannaan oo ka fog qalabka kululaynta.
Sidee loo beeraa dhul furan?
Seeds
Waqtiga loogu talagalay beeridda waxaa loo doortaa sida halista ah ee barafowga habeenku wuu dhaafay. Tani waxay dhacdaa dhammaadka bisha May. Qaybaha waqooyiga ee xitaa mar dambe - badhtamaha June.
- Grooves waxaa loo sameeyaa beeritaanka si qoto dheer ah 2 sentimitir.
- Grooves Kuwani waa dheregsan yihiin waraabiyo, loo oggol yahay in la qalajiyo yar.
- Ka dib markaa, miraha waxaa la dhigayaa meelo yar yar oo ah 10 centimitir midba midka kale.
Laga soo bilaabo kor ku xusan oo kaliya ku rusheeyeen ciidda.
Digniin! Ka hor inta beerto, ciidda waa in lagu qodaa si qoto dheer ah 20 sentimitir. Waqtigaan, bacriminta iyo bacriminta organic waxaa loo soo bandhigay dhulka: compost ama humus.
Ka hor inta beerto, miraha waa in lagu qooyay biyo diirran maalintiiba oo loo oggol yahay inay qallajiyaan, iyaga oo ku faafaya dhar faashad.
Geedo
- Kala wareejinta geedo si ay u furaan dhulka waa ugu fiican fiidkii. Ka hor inta aadan beerin, waxaad u baahan tahay inaad u diyaariso ceelasha si qoto dheer 10 sentimitir.
- Geedo la beeray waxay u baahanyihiin masaafada 20 cm. Oo masaafada u dhaxaysa safafka basil waa 40 cm.
- Ceelasha ka hor inta ay ku foorarsadaan si aad u badan u waraabiyay biyo isku mid ah.
Goorta iyo sida loo beero?
Calaamadda ugu weyn ee Basil Ararat diyaar u tahay inuu soo uruuriyo, waa burooyinkeeda oo bilaabay inay sameystaan. Tani waxay dhacdaa bisha Agoosto. Ha u keenin burooyinka la furay, sababtoo ah ka dib marka guryahaas badan oo faa'iido leh ay geli doonaan ubax. Iyo ka hor dhaxan, dhirta sidoo kale ma aha mid ku haboon ilaalinta on site - basil dhan ayaa u dhiman doonaa. Maqashadu waa lagama maarmaanka kaliya by jarida caleemaha ee dhererka la doonayo..
Halkee laga iibsadaa abuurka?
Basil - waa mid aad u caan ah, sidaa darteed iibso miraha ay ku adkaan doonto. Waxaa laga iibsan karaa dukaanka kasta oo ku takhasusay iibinta abuurka. Kharashka hal xidhmo ee miisaankiisu yahay 0.3-1 grams waa 10-15 roon. Marka aad iibsaneyso, waxaa muhiim ah in aad si taxadar leh u taxadarto sharafta xirmada iyo nolosha shelf ee faraca.
Cudurada iyo cayayaanka
Basil waxay leedahay difaac sarreysa oo ah cudurro kala duwan, laakiin qaar ayaa weli la kulmi karaa marka ay sii kordhayaan dhirta.
Cudurada basilaha waxaa ka mid ah kuwan soo socda:
- Fusarium;
- cawska cas;
- lugta madow.
La dagaalama dawooyinka dadweynaha. Tusaale ahaan, faleebada caanaha. Of the cayayaanka warshad weerarka aphid iyo cayayaanka beeraha. Fungicides waxaa loo isticmaali karaa in lagu burburiyo.
Basil - warshad leh qadar badan oo vitamiin ah iyo waxyaabo waxtar leh. Beerashan si fudud ayaa u kora guriga, sidaas Fiisooyinka wax kasta oo kori kara.
