Beer cagaaran

Xaraashka dabiiciga ah ee xilli-ciyaareedka ah Ekkendorfsky jaalaha ah: sifooyinka fasalka, degelka, tegista iyo kaydinta dalagga

Quudinta xayawaanka kala duwan ee beeraha ayaa had iyo jeer ahaa arrin cadaadis ku beeran beeraha.

Waxaa ka mid ah dhammaan dalagyada warshad loo yaqaan loo isticmaalo ujeedooyinkan, dabocase calafka waa mid aan la qabin, la awoodi karo oo u fiicnaanaya quudinta noocyada xayawaanka ugu badan.

Dhirta kala duwan ee dabocjeexka "Ekkendorfskaya jaalle" waxaa loo aqoonsaday mid ka mid ah kuwa ugu xasilan jawiga deegaanka waxaana lagu kobciyay qayb ka mid ah fiyuusta cuntada, pectin iyo fiber, taas oo kuu ogolaaneysa inaad si kalsooni leh u isticmaasho quudinta noocyada xoolaha intooda badan sanadka oo dhan.

Astaamaha iyo sharaxaadda

Dabocase caleemaha "Ekkendorfsky jaalle" waa dhexdhexaad dhexdhexaad ah xilli-dabiiciga ah oo laba sano jir ah oo ka mid ah qoyska amaranth oo leh xilli sii kordhaysa ilaa shan bilood.

Maadada waa mid aad u sarreeysa, oo gaarsiisan dherer ah 1 m ama in ka badan.

Wuxuu raacaa talooyin wadnaha-qaabaysan, cagaaran-cagaaran, koraan xagal furan. Nidaamka xididku wuxuu noqon karaa mid wareegsan iyo silsilad (ka badan). The more elongated midhaha, ka wacan tahay dhadhanka. Maqaarka midhaha waa qalalan, dhuuban, waxaa laga yaabaa in ay jirro xumo yar.

Midabka xididka wuxuu ku kala duwan yahay huruud ah ilaa cagaar cagaaran oo cagaar ah, oo ka soo caansan caddaan ilaa huruud ah. Jidhku wuxuu leeyahay hoos u dhac yar, urta dabacsan, cufan, adag, cad. Miisaanka xididdada laga bilaabo 750 illaa 3000 garaam, gudaha isla beeridda isku midka ah ayaa u koraan isla xitaa miraha.

Jeexitaanku wuxuu u dhexeeyaa 82 ilaa 97%. Sanad 1 sano dalagga dalagga casiir leh ayaa la sameeyey, iyo dalagga xididada beeray caleemaha, cawska, ubaxa iyo abuurka. Waxsoosaarku waa 80-90 ton halkii hektar, iyada oo daryeel ku habboon iyo xaaladaha koritaanka ugu wanaagsan ay gaarayaan 150 tan hektar.

Taariikhda la qabsiga

Kala duwanaantan waxaa lagu beeray qarnigii siddeedaad ee Jarmalka ka dib markii daraasado badan oo ku saabsan xulashada noocyo waalid oo ah gen genes oo loogu talagalay inay iska caabbiyaan waxyaabo dabeecadeed oo xun.

Tijaabin shinni ah oo dhirta ah oo ay ku jiraan noocyada gaarka ah (qayb ka mid ah carrada, xoogga iftiinka, kala duwanaanta beerashada iyo goosashada, dhufashada iyo faro badan ee waraabka, beerashada iyadoo la tixgelinayo dhererka maalinta) waxay suurtagelisay in la aqoonsado noocyo kala duwan oo aan dabiiciga ahayn ee dabocase dabiiciga ah ee buuxiya shuruudaha farsamayaasha beeraha iyo beeraleyda, iyo sidoo kale leh qaab cylindrical ah oo miro ah, taas oo u oggolaanaysa in lagu gaaro dhalidda ugu sareeya.

Waa maxay farqiga u dhexeeya noocyo kale?

Farqiga kala duwanaanshahan kala duwan ee dadka kale waa sida soo socota:

  • Noocyada fiber, fiyuusta cuntada, iodine, ions, potassium, fosfooraska ayaa kordhay.
  • Waxyaabaha sarreeya ee fitamiin B, rutin iyo ascorbic acid.
  • Isbeddelka diidmada heerkulka hooseeya iyo cudurrada amaranth ee badan.
  • Awoodda lagu keydiyo jiritaanka sanadka oo idil.
  • Dhadhaminta dhadhanka haweenka ee quudinta lo'da.
  • Goosashada sahlan oo ay sabab u tahay xaqiiqda ah in ay u bislaadaan miraha kor u kaca dhulka ilaa saddex meelood labo meel sare.
  • Kala duwanaantu maaha mid u nugul midabka.
  • Ripeness farsamo waa sahlan tahay in lagu garto jahwareer iyo dhimasho qayb ka mid ah caleemaha.
Beerta ayaa si ballaaran loo isticmaalaa karinta waxaana loo isticmaalaa wax soo saarka, laakiin cid kastaa way ogyihiin sida xayawaanka caadiga ah uga duwan yahay noocyada kale, iyo sidoo kale in xididdo calafku aanay ku habboonayn bini-aadanka, laakiin ku habboon quudinta xayawaanka.

Awoodda iyo tabar darrada

Faa'iidooyinka:

  • Dhalidda sare iyo unpretentiousness.
  • Halbeegga macdanta iyo midda gacanta.
  • Cadaadiska isbeddelka heerkulka, caleemuhu sidoo kale waxay u adkaystaan ​​dhaxan.
  • Cylindrical qaab muuqaal ah midhaha.
  • Kaydinta dheer iyada oo aan badalin dhadhanka iyo muuqaalka.
  • Waxay xakameysaa koritaanka dalagga haramaha.

Dhibaatooyinka:

  • Wixii soo saarka ugu sareeya wuxuu u baahan yahay nidaam heerkulka 18-20 digrii;
  • Ciidda carrada ah kuma habboona beerashada;
  • Waa lagama maarmaan in la raaco xeerarka dalagga dalagga.

Maxay tahay iyo meesha loo isticmaalo?

Tani waxay leedahay tayada quudinta wanaagsan., waxay si weyn u kordhinaysaa wax-soosaarka caanaha ee lo'da, taas oo go'aamisa isticmaalka loogu talagalay quudinta xoolaha intiisa badan, iyo sidoo kale shimbiraha, bakaylaha. Miraha iyo dhalada dhirta waxay ku habboon yihiin cuntada. Caleemaha waxaa sidoo kale loo isticmaalaa sidii wax walax ah oo loogu talagalay diyaarinta burka geedaha.

Iyadoo dhalidda hal lo'da, qiyaastii 3 tan oo miro ah ayaa looga baahan yahay 3 tan. Kala duwan ayaa leh qiimo weyn oo agrotechnical ah, sababtoo ah ka dib goosashada waxay ka baxaysaa dhulka ka dib, nadiif ah ka soo haramaha.

Tilmaamaha talaabooyinka tallaabo tallaabo ah ee lagu beerto iyo daryeelka

  1. Xagee iyo intee inaga ayaa la iibsan karaa?

    Seeds ayaa si toos ah looga iibsan karaa dukaamada Moscow iyo St. Qiimaha celceliska waa 13,5 rux oo u dhaxeeya 11 illaa 16 rubuc halkii 5 garaam.

  2. Waqtiga soo kabashada.

    Beeridda miraha iyo xididdada ayaa la sameeyaa May.

  3. Doorashada goobta degelka.

    Warshadu waxay iska leedahay nuurka-jecel iyo kulaylka-jecel, sidaas booska waxaa loo doortay furan, illoobeen inta badan maalinta.

    Bukashooyin wanaagsan ayaa lagu arkay marka la beerayo ka dib baradho, galley silage iyo dalagyada dalagyada sanadlaha ah. Laguma talinayo in la beero noocyo kala duwan ka dib qaraha iyo cad.

  4. Waa maxay carrada.

    Carrada beeritaanka waxaa loo doortaa si dabacsan oo qoto dheer 20-30 centimitir, oo qaabaysan, hodan ku ah arrinta organic. Iyadoo lagu saleynayo hirgelinta bacriminta iyo bacarimiso waxaa suurtagal ah in la isticmaalo loamy iyo carrada ciidda. Carrabka lo'da waa mid aan ku haboonayn beeridda.

  5. Soo saarista.

    Beeridda waxaa lagu sameeyaa qoto dheer oo ah 3 cm iyadoo loo eegayo naqshad ay samaysay 10 x 45 cm.Waxaana lagu beeray jajabyo si gaar ah loo diyaariyey, maalmaha ugu horreeya (kahor abuur biqilka), si aad u qoyan ciidda. Caleemaha waxay ku muuqdaan illaa toddobaad.

  6. Heerkulka.

    Beeridda waxaa lagula talinayaa heerkul ah 10-15 digrii. Caleemaha waxay u wareejin kartaa dhirta xilliga gaaban si ay ugu yareeyaan 3-5 digrii. Heerkulka wanaagsan ee koritaanka waa 18-20 ° C.

  7. Waraabinta.

    Waraabinta waxaa la sameeyaa wax ka badan hal jeer 7-10 maalmood oo kasta, ka dib markii kaas oo ciidda waxaa lagu nadiifiyaa isla markiiba haramaha iyo la daboolay cutter a flat.

  8. Dharka ugu sareeya.

    Quudinta waxaa lagu talinayaa si nidaamsan ilaa 3-5 jeer inta lagu jiro xilliga sii kordhaya. Isticmaal sida dabiiciga ah (digada, compost, ash, iwm), iyo Bacriminta macdanta diyaarsan ee heerkulku yahay 200 kg halkii 1 hektar.

Noocyada sii kordhaya

Marka sprouts waxay yeelan doontaa wax ka badan 3 caleemo, dhirtu waxay u baahan yihiin in la yareeyo oo ka tago kuwa ugu xooggan. Si aad u hesho dhalid dalagga tayo sare leh oo leh heer sare ah fiber iyo pectin, marka la qodo waxaa looga baahan yahay inay sameysmaan digada yar-yar, compost, ash alwaax (Bacriminta dabiiciga ah ayaa doorbiday).

Farsamaynta aruurinta

Bil ka hor inta aan la goyn karin, waraabinta si buuxda ayaa loo joojinayaa.

Khudaarta cagaaran waxaa badanaa la goostaa ka hor bilowga bilowga. (horraantii Oktoobar, kahor inta heerkulku ka hooseeyo 8 digrii). Nadiifinta ayaa gacanta lagu qaban karaa, jiidaya dushooda, ama isticmaalida farsamooyinka beeraha.

Kaydinta

Ka dib goosashada, xididdo ayaa la qalajiyey qorraxda, laga nadiifiyo harta carrada iyo caleenta. Ku kaydi miraha ku yaala meelaha ama goobaha heerkulkoodu ka hooseeyo 0 ilaa +2 ° C si loo yareeyo luminta biyaha iyo walxaha raadraaca, iyo sidoo kale in laga hortago koritaanka caleemaha.

Cudurada iyo cayayaanka

Dhirta ma aha mid u nugul horumarka cudurada amaranth., laakin daryeelka xanaanada iyo waraabinta xad dhaafka ah, infekshanka cayayaanka waa suurtogal (xummad jaban).

Muuqaalka - huruudka iyo qalajinta qaybta dhulka iyo dhimashada geedka.

Si loo ilaaliyo isticmaalka Bacriminta macdanta (nitroammofoski iyo Bacriminta ku salaysan potassium).

Kombiyuutarka waxaa looga baahan yahay marka la fulinayo ciidda xilliga dayrta. Ilaa 40 ton oo bacriminta ah ayaa loo baahan doonaa halkii hektar, iyo ilaa 2 sentoog oo qoryo qoryo ah.

Ka hortagga dhibaatada

Si looga hortago cudurka, dhirta dhirta, waa lagama maarmaan in la raaco shuruucda wareegga dalagga iyo shuruudaha beeritaanka, ha isticmaalin ciidda acidic, si joogto ah u bacrimiya iyo haramaha nadiifka ah.

Isku darka fasalka 2-aad ee "Ekkendorfsky jaalle" waa mid aan qabyo ahayn oo lagu kobciyey dhirta dhirta, ku habboon badi xayawaanka beeraha iyo digaaga, iyo sidoo kale la awoodi karo oo si sahlan loo kobcin karo iyo daryeel, taas oo ka dhigaysa waxsoosaar beereed oo dhan sanad dhan.