Beer cagaaran

Ogolaansho leh dabocase qaraha. Astaamaha iyo talooyinka wax ku oolka ah ee noocyada sii kordhaya

Dabocase qaraha (mararka qaarkood loo yaqaan radishes) waa hybrid ah oo horey loogu caan baxay Maraykanka. Laakiin halkan ku yaal bannaanka Russia kaliya bilaabay inuu si adag u eegto isaga.

Sidaa darteed, waayo-aragnimada ah ee sii kordhaya khudradda ka soo Faa'iidooyinka gudaha ma aha mid aad u badan. In this article waxaan si faahfaahsan u sheegi doonaa nooca dalagga xidid iyo sida si habboon u daryeelaan si ay u helaan goosashada hodan ah. Sidoo kale waxaan baran doonaa faa'iidooyinka iyo khasaarooyinka kala duwanaanta, halabuurka iyo hantida, iyo maxay yihiin farqiga u dhexeeya noocyada kale. Raadi meesha iyo wixii loo yaqaan "dabeelka qashinka loo isticmaalo iyo sida loo isticmaalo cayayaanka.

Sharaxaad faahfaahsan iyo sharaxaad

Muuqaal iyo sawir




Midhaha miraha waxay u eg yihiin qaraha, laakiin ma dhadhamin, iyo muuqashadiisa. Gudaha dhexdhexaad ah ee hybrid waa isla casaan, iyo mararka qaarkood midab leh. Qaabka miro ayaa ku wareegsan, dhexdhexaadiyuhu wuxuu caadi ahaan gaarayaa 8 sentimitir. Maqaarka dabocota wuxuu leeyahay hooskii jilicsanaa - meel u dhaxaysa cagaar iyo cad cagaaran.

Caawimaad! Dhadad gaar ah oo miro ah waa in ay yar tahay casiir leh iyo xitaa wax yar oo adag. Inta badan bislaadaan midhaha, ka badan oo dhadhankiisu dhadhan.

Si kastaba ha ahaatee, xitaa khudradda si buuxda u bislaaday waxay yeelan doontaa dhadhan qadhaadh ah oo u dhaw dhexda midhaha. Iyo halkan Cidhifyada dabocase waa mid macaan.

Waqtiga beerashada

Miro ayaa ku dhacaya bil gudaheed. Qalabkani wuxuu u ogolaanayaa Fiisiyayaashu in ay koraan dhowr wax soo go 'hal xilli ciyaareed. Dabocase qashinka waxaa lagu beeray sidii miraha isla markiiba dhulka hoostiisa. Tani waa in la sameeyaa oo keliya marka ciidda ay diirimaad ku filan tahay. Gobolada kala duwan, waqtigan ayaa dhacaya waqtiyo kala duwan. Hase yeeshee, tani ma dhici doonto ka hor dhamaadka bisha Abriil - badhtamaha May.

Waxsoosaar ah 1 hektar

Radish dabacsan ayaa leh dhalid sare. Bannaanka ayaa leh Daryeelka saxda ah, waxaad heli kartaa tobanaan tan oo hektar ah.

Halkee lagu talinayaa in ay koraan?

Dalagga xididgan waxaa lagu beerin karaa labada aqalka dhirta lagu koriyo iyo dhulka furan. Xitaa waad ku beeran kartaa guriga. Muujiyeyaasha geedo iyo koritaanka dabocase ayaa qurux badan. Si kastaba ha ahaatee, waxaa haboon in la xusuusto in khudraddan jecel yahay maalin iftiin ah. Haddii ay jirto iftiin ku filan, miraha waxay noqdaan kuwo qadhaadh iyo dhib badan. Sidaa darteed, meesha beerashada waxay u baahan tahay inay doorto muraayad kale.

Cadaadiska cudurada

Breeders si taxadar leh u shaqeeyay on taranta of this hybrid. Sidaa darteed Dabocase qaraha ayaa u muuqda mid u adkaysata cuduro kala duwan iyo cayayaanka. Hase yeeshee, tani macnaheedu maaha inaad iloobi karto tallaabooyinka ka hortagga. Wakhti ahaanba si loo quudiyo khudradda si loo kordhiyo difaaceeda weli waa lagama maarmaan.

Bisaylka

Waxaan horay u sheegay in dabocase qaraha inta badan ku koraan 30 maalmood. Marka uu dhacayo xilligan, midhaha hore ayaa loo qodaa oo la cunaa. Ma noqon doonto suurtogal in la kaydiyo riyaha muddo dheer - ugu badnaan 2 bilood kadibna heerkulka aan ka sareeyo 6 darajo Celsius.

Waa maxay nooca ciidda jecel?

Goobta ugu haboon waa dhul-gariirka iyo dhulalka. Qulqulka waa inuusan ka badnaan celceliska (qiyaastii 7).

Iyada oo aysidhka sii kordhaya ee ciidda, waxaa ka fiican in ay fuliyaan nidaamka liming ka hor inta beerto. Waxaa muhiim ah in la hubiyo in ciidda ay si fiican u jajabiso oo uuraysato.

Si kastaba ha ahaatee, dhulka ma aha in uu aad uga buuxsamo arrinta organic.

Xilliga dayrta, dhulku waa in la qodaa ilaa aan ka dhicin, iyo sidoo kale bacriminta leh digada ama digaaga.

Waa muhiim! Qiyaasta ugu wanaagsan ee digada waa 4-5 kiilo garaam hal mitir labajibbaaran. Waxaad sidoo kale u baahan tahay inaad ku quudiso ciidda leh potash iyo Bacriminta fosfate ee dayrta.

Ka hor inta jiilaalka, dhulku waa mulched. Si fiican u beeray dabocase aagga uu horay u koray qajaarka, baradhada ama digirta. Waxaa fiican in aan lagu beerin qudaar xidid ka dib karootada, kaabajka iyo xididdo.

Taariikhda la qabsiga

Markii ugu horeysay ee dabeysha qaraha ah ee loo yaqaan Europe. Si kastaba ha ahaatee, qaaradan, ma aysan caan ahayn. Markaas Fiisooyinka waxay bilaabeen in ay faafiyaan khudradda caanka ah ee kuyaal Maraykanka, waxay ku guulaysteen - Americans waxay ka mahad celiyeen badeecadan. Laakiin Russia, dabocase qaraha u muuqday dhowaa dhow - bilowga ah ee laba kun.

Waa maxay farqiga u dhexeeya noocyada kale?

Farqiga ugu horeeya waa dhadhan. Tallaalka dabocase yar oo casiir leh. Waa in la sheegaa ku saabsan isku dhafka laba dhadhan ee badeecadan - macaan iyo qadhaadh. Sidoo kale mawduuca dabocase waxaa loo yaqaannaa xaqiiqda ah in waqti dheeraad ah ay ka badato, dhadhanka yar ayaa weli ku sii jiraya. Taasi waa, haddii Fiisooyinka uusan goosan wakhtiga saxda ah, wuxuu helayaa alaab aan dhadhan lahayn.

Faa'iidooyinka iyo faa'iidooyinka kala duwan ee kala duwan

Faa'iidooyinka waxaa ka mid ah:

  • dhalidda sare;
  • Bisaylka dhakhso ah;
  • iska caabinta cudurada iyo cayayaanka.

Hase yeeshee faa'iido darrada waxaa ka mid ah

  • nolol shakhsi gaaban;
  • iyo sidoo kale xaqiiqda ah, oo leh beerashada muddada dheer, tayada dhadhanka ah ee dabocase qaraha, iyo ugu dambeyntii wada baabi'iyo.

Maxay tahay iyo meesha loo isticmaalo?

Ma aha oo kaliya miraha, laakiin sidoo kale caleenta dabocase waa la isticmaali karaa. Labada koowaad iyo labaad waxaa lagu daraa salad, okroshka iyo maraqyo kale oo qabow.

  1. Khudraddaas waa la dubi karaa, waxay u adeegi jireen baradho la shiiday sida saxan dhinaca. Cooks ayaa sheegaya in baradhada la shiiday ay si fiican u dhigan yihiin kareemka.

  2. Alaabada la kariyay waxaa la siiyaa hilibka, digaaga iyo kalluunka. Ku dar fuudka khudradda. Si kastaba ha ahaatee, diirka waa la nadiifiyaa.

  3. Hadda waxay noqotay mid la yaab leh oo loo kariyo roodhiyada ka soo baxa cocktails, iyada oo la beddelo liin ama midabyo kale oo citrus ah.

  4. Sababtoo ah xogta dibedda, dabocase qaraha waxaa loo isticmaalaa sida qurxinta suxuunta.

Ka kooban kiimikada

Marka la eego guryaha tamarta iyo nafaqada, Watermelon ma aha mid ka liita dabocase caadiga ah.

Waxaa ku jira waxyaalahan yaryar iyo macro:

  • sodium;
  • kalsiyum;
  • magnesium;
  • fluorine;
  • fosoorka;
  • birta;
  • Fitamiin B;
  • fitamiin A, C;
  • nicotinic iyo salicylic acids;
  • potassium.

Qadar khudradda iyo walxaha sare ee fiyuusta cuntada.

Caawimaad! Halabuurka gaarka ah ee dabocad waxaa loo tixgeliyaa inay tahay sababta ugu weyn ee carotene, enzymes, iyo sidoo kale asiidhyo amino oo muhiim ah. 100 garaam oo badeecad ah waxaa ku jira 20 kalori oo keliya.

Guryaha waxtarka leh iyo waxyeelada leh

Waxaan horay u qornay wax ku saabsan sida fiitamiinada, kuwa yaryar iyo maadooyinka macro ee dabka qaboojiya.

  • Waxyaalaha noocaan oo kale ah waxay hagaajineysaa shaqeynta jidhka oo dhan waxayna kordhisaa difaacidda.
  • Sidoo kale, khabiiro ayaa ku talinaya inay u adeegsadaan dadka qaba dhibaatada nidaamka wadnaha.
  • Wanaag ayaa saameyn ku yeeshay khudradda xididka habka dheef-shiidka.
  • Qaybaha dabka - 20 kalori oo kaliya 100 garaam. Sidaa daraadeed, badeecadani waxaa ku jira cuntada ay doonayaan in ay lumiyaan miisaanka.

Contraindications waxaa ka mid ah boogta caloosha iyo korodhka acidic. Sidaas oo kale Radish wuxuu si weyn u xanuujiyaa xuubka xabka.

Noocaha koraya: beeritaanka iyo daryeelka

Xasuuso in ciidda waa in horey loo diiriyo ka hor inta aan la beeri.

  1. Goob kasta oo ceel ah waxaa loo diyaariyaa qoto dheer oo ku dhow 4 sentimitir.
  2. Bacriminta macdanta ee granules ayaa lagu ridayey hoosta, dhammaantoodna waa la rusheeyaa carrada, iyo kaliya dusha sare ee tani waa abuurka iyo sidoo kale daboolay qadar yar oo dhulka ah.
  3. Markaa dhammaan dalagyada waxay u baahan yihiin in lagu waraabiyo biyo heerkulka qolka.

Caleemaha ayaa la arki doonaa dhowr maalmood.

Dabeysha qotka ayaa si liidata u koraaya. Sidaa darteed, waa muhiim inaad tixgeliso xaqiiqda markaad beerto.

Mid ka mid ah shuruucda ugu muhiimsan ee daryeelku waa wakhtiga qulqulka. Waraabinta waa lagama maarmaa si joogto ah, laakiin ma aha mid aad u ballaaran. Haddii qoyaanku si khalad ah u dhaco, voids ayaa lagu sameeyay miro. Waxa kale oo lagama maarmaan ah in la ilaaliyo caddadka iftiinka. Haddii uu jiro wax badan oo ka mid ah, ka dibna dabocase wuxuu bilaabi doonaa inuu soo saaro fallaaro aan loo baahnayn.

Si aad u hesho khudradda si aad u hesho qadarka saxda ah ee iftiinka waxay u baahan yihiin in ay ku beeraan abuurka ku dhow geedaha ama jirridda. Haddii aysan suurtagal ahayn, marka caleemaha kowaad soo baxaan, ku dabool foorno madow ama mesh ganaax. Heerkulka cimilada ugu haboon wuxuu u dhexeeyaa 20-25 degrees Celsius.

Bisiga laba jeer bishii oo ah Bacriminta macdanta ee hodanka ku ah potassium iyo fosfooraska ayaa lagu dabaqaa carrada.

Beerista iyo kaydinta

Ma noqon kartid goor dambe oo beergooyska ah, sida dabocase qaraha ayaa lumiya dhadhankiisa. Hal bil kadib beerashada, waxaad soo ururin kartaa miro bisil.

Waxaa ugu wanaagsan in ay ku kaydiso dhulka hoostiisa heerkul aan ka sarreynin 6 darajo Celsius, laakiin aan ka yareyn eber. Qolku waa inuu ahaadaa mid qalalan, hawo fiican leh. Waxaa wanaagsan in lime la geliyo darbiyada inta aan la daboolin dabka.

Cudurada iyo cayayaanka

Heerarka sare ee aashitada waxay keeni kartaa horumarinta keelaha viral. Xaaladdan, miraha waxay noqotaa mid aan dib-u-dhac ahayn, iyo sidoo kale si buuxda oo aan haboonayn isticmaalka aadanaha. Haddii aad ku shubto dabocase badan, cudurrada fangasku waxay horumarin karaan. Si looga hortago in tan dhacdo, waxaa lagama maarmaan ah in la ilaaliyo nidaamka qoyaanka ee ciidda, iyo sidoo kale xakamaynta inta badan ee suurtogalka ah.

Laakiin khatarta ugu weyn ee roodhadu waa boodada jilicsan iyo kaabajka duugga ah. Cayayaankaasi waxay cunaan taarikada caleenta, taasoo keenaysa qalajinta miraha.

Ka hortagga dhibaatooyinka kala duwan

Digniin! Si aad u ilaaliso khudradda ka soo cayayaanka cayayaanka, waxaad u baahan tahay inaad biyo ku shubto oo aad ku buufiso caleemaha faleebo biyo leh ash qoryo. Ashes waxaa lagu bedeli karaa dusha sare ee yaanyo.

Sidoo kale Ka cabsasho wanaagsan Cayayaanka waxyeellada leh ee urta toonta. Waxaa lagu dari karaa biyaha dhowr saacadood ka hor inta aadan waraabin, si ay toonta u heesaan. Intaa waxaa dheer, waxay ku dabaqayaan oo keliya ilkaha qudhooda, laakiin sidoo kale buunshaha.

Waxyaabaha ay ka mid yihiin cuntooyinka fangasideed ayaa si fiican u caawiya. Waa la naqshadeeyey, oo si adag u raacaya tilmaamaha. Waxaa habboon in la xaliyo xalal dhowr jeer ah nasasho 5-7 maalmood.

Dabeysha cagaaran waa shey gaar ah kuwaas oo caan ku ah Ruushka ayaa kaliya sii kordhay. Si kastaba ha noqotee, kuwa koray caleemo qudaar ama diyaarka ah oo ka soo baxay, horeyba waxay uga mahadcelineysaa dhadhanka, iyo sidoo kale saameyn togan ku leh xaaladda guud ee jirka.