Beer cagaaran

Wax kasta oo caan ah oo ku saabsan noocyada kala duwan ee dabacasaha Sentyabrina: sharaxaad, astaamaha beerashada, kaydinta dalagga iyo santuuqa kale

Karootada - dhaqan, taas oo ay ugu wacan tahay maaddooyinka fitamiinada iyo nafaqooyinka, waxay ku jiraan miis kasta. Waxaa jira noocyo badan oo karootada ah, meel muhiim ah kuwaas oo ah noocyo kala duwan "Sentyabrina".

Maqaalka waxaad ka heli doontaa sheeko dhamaystiran oo ku saabsan sifooyinka noocyada kala duwan, iyo sidoo kale macluumaad faahfaahsan oo ku saabsan dareenka beeraha, xakamaynta cayayaanka iyo goosashada iyo kaydinta dalagga. Waxaad baran doontaa kala duwanaanshaha iyo wixii la mid ah "Sebtembar" leh noocyo kale oo karootiga ah.

Sharaxaad faahfaahsan iyo sharaxaad

Kala duwanaansho "Sentyabrina" waa mid aad u caan ah beerta iyo beeraha sababo badan oo ah sifooyin wanaagsan.

Muuqaal

Warshadku wuxuu leeyahay rosette yar yar-ruxin, caleenta waa mid dhexdhexaad ah, midab cagaaran qani ku ah. Foomka - srednerassechennaya. Miraha waa cylindrical, oo ah talooyin yar yaraaday.

Dareemka rootigu waa maqaarka, khafiif ah. Midab - cagaaran qani ku ah. Xuddunku waa mid liin leh. Dhererka miro waa 16-17 cm, miisaanka way kala duwan tahay 100 illaa 180 g.

Waa noocee?

"Sentyabrina" waxay ka mid tahay noocyada bartamihii bartamihii.

Tirada fructose iyo carotene beta

100 g oo dabacdo kala duwan "Sentyabrina" waxaa ku jira 17.4 mg oo beta-carotene ah. Tirada fructose hal miro waxay ku kala duwan tahay 6.1 ilaa 8.9%.

Waqtiga beerashada

Beeridda noocyo kala duwan ah "Sentyabrina" ayaa lagu qiimeeyaa celcelis ahaan. Seeds lagu beeray badhtamaha April.

Cagaarka abuurka

Noocyada abuurka abuurka "Sentyabrina" waxay u dhexeysaa 77 ilaa 94%. Natiijada ugu dambeysa waxay ku xiran tahay gobolka beerashada iyo daryeelka saxda ah ee geedka.

Miisaanka uurjiifka ah

Celceliska miisaanka karootada "Sentyabrina" - 140 g Miisaanka ugu badan - 250 g.

Waxsoosaar ah 1 hektar

Laga bilaabo 1 ha waxaad ka heli kartaa min 235 ilaa 540 sentar oo karootada ah. Xaddiga ugu badan ee karootada "Sentyabrina", oo laga heli karo 1 hektar, waa 600 santuuq. Tilmaame-yaashan waxaa laga heley Deegaanka Krasnodar.

Ballanta iyo ilaalinta tayada

Waxyaabaha kala duwan ee karootada "Sentyabrina" waxay leedahay tayo sare oo tayo leh. Miraha la soo aruurshay horraantii Sebtembar, si dag dag ah ayey uga badbaaday xilliga qaboobaha.

Ku saabsan ujeedada kala duwan, miraha ka mid ah karooto this waxaa loo isticmaalaa karinta, waxaa loo isticmaali karaa labada foomka cusub iyo qasacadaysan.

Gobollada koraya

Kalluumaysatadu waxay ku talinayaan kordhinta noocyada kala duwan ee dabacasaha dhulka ku yaala gobollada sida:

  • Ural
  • Bariga Siberia.
  • Galbeedka Siberia.

Halkee lagu talinayaa in la beero?

Warshadda waxaa lagula talinayaa in ay koraan ciidda furan, laakiin sidoo kale waxaa loo oggol yahay taranka taranka.

Cadaadiska cudurada iyo cayayaanka

Iyadoo daryeel tayo leh, dhirta ayaa aad u adkaysata ilaa dhammaan cudurada dabacasaha, marka laga reebo cudurrada fangas. Waxaa ka mid ah cayayaanka, slugs iyo aphids kaliya halis ah..

Bisaylka

Laga bilaabo xilliga abuurka abuurka ah ee ciidda iyo ka hor goosashada ugu horeysay ee miraha, waxay qaadataa ilaa 120 maalmood.

Waa maxay ciidda jecel?

A doorasho ku habboon beerista karootada "Sentyabrina" waxaa loo tixgeliyaa inay tahay dhoobo iyo sandstone.

Cadaadiska Frost iyo gaadiidka

Warshadu waa mid u adkaysata cagaarka, laakiin leh kaydinta muddada dheer ee miraha meel qabow, waxay luminayaan dhamaan walxaha faa'iido leh. Karootada waxay u dulqaataan wakhtiyada gaadiidka dheer.adiga oo aan luminin bandhiggaaga.

Wax soo saarka beeraha iyo beeraleyda

Sababtoo ah wax-soosaarka sare ee noocyada dabacasaha "Sentyabrina", iyo sidoo kale gaadiidka wanaagsan, dhirta waxaa lagu koray qiyaasta ballaaran ee dhulka beeraha iyo beeraha beerta.

Intaa waxaa dheer, waxaa jira dhalid aad u wanaagsan oo badeecadaha la iibsado - qiyaastii 95% dalagga soo baxay ayaa laga yaabaa in la iibiyo.

Taariikhda la qabsiga

"Sentyabrina" oo kala duwan ayaa laga helay qarnigii 20aad ee ay soo saareen beeraha Siberian. Maanta, dalagyada khudradda ayaa ku jira diiwaanka gobolka ee Ruushka.

Waa maxay farqiga noocyada kale ee karootiga?

Caleenta noocyada kala duwan ee "Sentyabrina", marka la barbardhigo wakiillada kale ee dhaqankan, ayaa leh tiro muuqaal ah:

  1. waxaa ku jira xaddi badan oo carotene ah, qiyaastii 17.4 mg halkii 100 g oo ah badeecada;
  2. Wax-soo-saarka kala duwan ee deggan;
  3. Saameynta sare (ilaa 600 quintals halkii 1 hektar, taas oo aad uga sarreeya calaamadaha ku jira noocyada NIIOK 336 iyo Vitamin 6).

Awoodda iyo tabar darrada

Ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee kala duwan ee noocyo kala duwan "Sentyabrina", waxaa jira:

  • maadada sare ee fiitamiinada iyo nafaqooyinka, gaar ahaan carotene iyo fructose;
  • dhalidda sare;
  • suurtogalnimada kaydinta xilliga qaboobaha oo dhan;
  • joogitaanka dhadhan macaan oo kuu ogolaaneysa inaad isticmaasho miro aad ku karisid suxuunta kala duwan, ilaalinta iyo isticmaalka cusub.

Ka mid ah cilladaha kala duwan ee ay kala duwan yihiin waxay xusaan kaliya la'aanta fursado ay ku koraan dhulka ku yaal dhammaan gobollada Ruushka.

Koraaya

Geedka abuurista dhulka waxaa lagu fuliyaa badhtamaha April. Carrabku waa inuu ku dabaqaa sandstone ama dhoobada. Meesha waxaa loo doortay si fiican u iftiimay, maxaa yeelay leh qadar weyn oo karootada iftiin koray macaan iyo casiir leh.

Waxyaabinta Beerta waxaa lagu dhejiyaa jeexjeexyada horay loo diyaariyey ka dibna waxoogaa qoyan biyo, moolalkoodu waa inay ahaadaan 3 cm, markaa jeexjeexyada ayaa si taxaddar leh leysugu rusheeyaa lakabka yar ee carrada.

Ka dib markii uu soo baxay caleemaha koowaad, dhirta ayaa u baahan doona daryeelka caadiga ah, oo ka kooban manfacyada sida:

  • waraabinta;
  • dharka sare;
  • daaweynta ciidda.

Marka laga hadlo dharka, karootiga uma baahna qadar badan oo ah qaybo nafaqo, sidaas darteed dhammaan waqtiga koritaanka, waxay ku filnaan doontaa in ay fuliyaan 2-3 dhaymo. Way ka fiican tahay in laga fogaado isticmaalka badanaa ee maaddada organic, tanina waxay dardar galin doontaa koritaanka midhaha miro, laakiin ma midhaha.

Karootada waxay awoodaan inay si deggan u dulqaadan karaan muddooyinka qalalan, laakiin weli waxaa lagula talinayaa inay waraabiyo dhirta inta badan ee suurtogalka ah. Waraabiyaa waa inaysan aheyn wax badan, sababtoo ah dhirtu uma dulqaadanayso qoyaan joogta ah.

Mararka qaarkood waa lagama maarmaan in la daboolo sariiraha, waxay hagaajisaa wareegga hawada ee ciidda waxayna kuu ogolaataa inaad kaydiso qoyaanka ciidda muddo dheer. Karootada waa in la qalajiyo, sababtoo ah haddii uu si qunyar ah u korayo, way koraan oo jiran tahay.

Beerista iyo kaydinta

Waqtiga ugu wanaagsan ee lagu soo qaato karootada "Sentyabrina" waxaa loo tixgeliyaa inay tahay Sebtember-Oktoobar. Xilliga kaydka dheer, dooro tijaabooyinka ugu fiican., dabacasaha daciifka ah ama bukaanka ayaa laga soocay caleemaha waxaana loo isticmaalaa marka hore.

Nidaamka ugu kalsoonida badan ee kaydinta dabacasaha noocaas ah waxaa lagu aqoonsadaa iyadoo lagu shubo ciid nadiif ah, oo qalalan. Waxyaabahani wuxuu ka ilaaliyaa dhirta laga soo saaro fungi iyo bakteeriyada, haysashada karootada ilaa guga waa mid casiir leh oo laastikada ah. Waxaa macquul ah in lagu keydiyo dabacasaha hoose.

Cudurada iyo cayayaanka

Ka mid ah cudurrada iyo cayayaanka ee saameeya Sebtembar, kuwan soo socda:

  1. Karootada duulimaadka. Way adag tahay in gabi ahaanba laga takhaluso duudduubka dabacasaha, maadaama ay ukumaheeda u bixiso laba jeer sannadkii. Haddii cayayaanku weli ku dhuftey dabacasaha, ka dibna ka takhalus isaga oo adeegsanaya daroogada sida Actellic, Inta-Vir, Sharpay.
  2. Listobloshka carrot. Sucks juuska ka soo geedka, taasoo keenaysa in ay qalalaan. Loo gooyey isticmaalka faleebo orange.
  3. Aboorka karootada. Waxay ku quudisaa dheecaanka miraha. Si aad u baabi'iso cayayaan, dushooda waxaa lagu buufin karaa decoction ee dushooda yaanyada iyo saabuunta dharka.
  4. Fomoz. Miraha waxay sameeyaan dhibco madow iyo dhibicyo madow oo yaryar. Cudurka waxaa laga hortagi karaa oo kaliya, tanina, miraha waa la adkaadaa ka hor intaan la beeriin iyo kordhinta hirgelinta Bacriminta potash.

Dhibaatooyin kala duwan iyo xalal

Marka koritaanka karootada "Sentyabrina" dhibaatooyinka soo socda ayaa soo bixi kara.:

  • Cuncun miro. Si looga hortago dhibaatadan, waxaa lagama maarmaan ah in la goosanayo waqti go'an iyo in aan la dhaafin codsiga of Bacriminta nitrogen.
  • Isbeddelka qaabka. Wixii koritaanka dabacasaha leh foomka saxda ah iyo sax ah, waxaa lagama maarmaan ah in lagu diyaariyo ciidda loogu beeri karo dhammaan tiknolojiyada iyo in la yareeyo isticmaalka wakiillada nitrogen-ku jira.
  • Karootada daboolay xididada badan. Si looga hortago dhibaatadan, waxaa lagama maarmaan ah in lagu waraabiyo dhirta waqti gaaban, ka hortagidda ciidda ka qalajinta.

Noocyo isku mid ah oo dabacasaha

Ka mid ah noocyada dabacasaha, oo la mid ah noocyo kala duwan "Sentyabrina", waxaa jira kuwan soo socda:

  1. "Nantes 4". Waxay sidoo kale ka mid tahay noocyada bartamihii bartamihii iyo wuxuu leeyahay dhadhan la mid ah.
  2. "Karotel". Waxay ku dhawyihiin qadar badan oo carotene ah.
  3. "Shantane". Sidoo kale waa in la dalbado noocyada badhtamaha iyo noocyada sareeya. Waxay leedahay dabeecado dhadhan isku mid ah.

Kala duwan ee karootada "Sentyabrina" waa u qalmaa caan ku ah bannaanka, sababtoo ah tayada dhadhanka ah ee miraha geedka this ogolaanaya iyada oo isticmaalaya suxuun kasta. Dhirta sare waxay faa'iido weyn u tahay beeraha.