Faa'iidooyinka iyo waxyeellada dabacasaha. Ma suurtogal in la cuno khudaar cayriin iyo sida loo saxo?

Karootiga cagaaran waxay leeyihiin walxo badan oo faa'iido leh oo ka kooban halbeegga. Waxay ka heleen khudradda cayriin, la kariyey, casiirka iyo caleemaha.

Si kastaba ha noqotee, dabacasaha cayriinka waa in si wanaagsan loo qaataa cuntada, si aanay u waxyeeleynin jirka oo idil.

Hubi in khudradda ay faa'iido u leedahay caafimaadka iyo waxa ay tahay, iyo marka isticmaalka aan lagu talin. Dheeraad dheeraad ah ee maqaalka ah ayaan ka jawaabi doonaa su'aalahan muhiimka ah, sidoo kale waxaan kuu sheegi doonaa sida dabacasaha loo isticmaalo cosmetology.

Waxyaabaha kiimikada ah (halkii 100 g ee badeecada): miiska

Miyuu suurtagal yahay in la cuno khudaar cusub?

Tijaabi haddii uu jiro khudradda cagaaran ee wanaagsan. Marka qaadashada dabacasaha waa inay tixgeliyaan nafaqooyinka ku jirasida:

Qiimaha nafaqada ee karootiga wuxuu ka kooban yahay qaybaha soo socda:

Iyadoo lagu saleynayo miiska kor ku xusan, waxaan ku dhammeyn karnaa taas karootiga cayriinka waa in la wada baabbi'iyaa iyadoo la xidhiidha maaddooyinka waxtarka leh ee qiimaha lehkuwaas oo loo baahan yahay horumarinta jirka aadanaha. Cunto karootada cayriin ee qof caafimaad leh waa inuu noqdaa laba khudaar cagaaran maalin kasta. Marka cuncunku uu yeelan karo cawaaqib xun. Fitamiin A ka badan wuxuu keenaa hurdi maqaarka.

Faa'idooyinka iyo waxyeellada jidhka, khilaafka isticmaalka

Carrot wuxuu saameyn ku leeyahay jirka oo idil.. Iyadoo la'aanta fiitamiin A, daal aad ah ee jirka bini-aadminimo ayaa kordha, aragti ayaa la jahawareeray, iyo sidoo kale shaqada maskaxda caloosha, anemia ayaa dhacda.

Karootada waxay leeyihiin saameyn faa'iido leh ee soo socda ee jirka aadanaha:

• waxay kor u qaadaan bogsashada degdegga ah ee nabarrada;
• xanuujinta xanuunka;
• tiraa geedi socodka bararka.

Faytamiin "C" wuxuu ka hortagaa dhacdooyinka iyo horumarinta atherosclerosis, waxay kordhisaa difaaca jirka iyo iska caabbinta jidhka. Faytamiin K wuxuu caawiyaa xajinta dhiigga. Magnesium iyo potassium waxay lagama maarmaan u tahay shaqada muruqyada bani-aadmiga, waxay gacan ka geysaneysaa xeerka cadaadiska, nidaamka dareenka. Calcium iyo manganese waa lagama maarmaan si loo xoojiyo loona horumariyo lafaha.

Cunista karootada caanaha ah ee cuntada ayaa yareysa kolestaroolka, waxay ka hortagtaa horumarinta wadno-xanuunka, istaroogga, da'da. Waxay u saamaxdaa jirku inuu la dagaalamo qabow, kalyaha iyo cudurrada beerka.

Khudradda ayaa loo oggol yahay in ay cunaan cunto cusub oo la kariyeyiyo sidoo kale casiir cusub oo casiir ah. Si kastaba ha ahaatee, inta lagu jiro daaweynta kulaylka, fitamiin C waa la burburiyaa. Beta-carotene iyo lycopene ma burburin saameynta faa'iido leh ee jirka bini'aadamka inta lagu jiro daaweynta kulaylka ilaa 120 darajo afartan daqiiqo.

Laguma talin in la cuno karooti loogu talagalay dadka xasaasiyad ku leh khudradan. In foomka cayriin iyo sida casiir, karooti waa in aan la qaadin dadka qaba cudurada soo socda:

• boogaha caloosha, caloosha;
• caabuqa mindhicirka;
• sonkorowga;
• xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis'.

Karootada waxyeellada ah, marka loo isticmaalo qaab cayriin, waxay kuxirantahay xaddiga la isticmaalo. Marka uurku muhiim yahay in aan la cunin tiro badan oo karooti ah - oo leh glut ah vitamin "A" iyo carotene waxay sababi kartaa cilladaha uur-jiifka.

Marka xigta, fiidiyo xog ah oo ku saabsan faa'iidooyinka iyo waxyeellada dabacasaha:

Waa maxay qiyaasta isticmaalka?

Marka qaadashada dabacasaha waa in la cunaa ilaa saddex boqol oo garaam maalintii. Haddii aad cunaysid dabacas badan - waxyeelooyinka soo socda ee foomka ah:

• shubanka;
• lallabbo;
• xanuunka dhanjafka;
• hurdada.

Immisa ayaa la dheefay?

Diggionka dabacasaha wuxuu ku bilaabmaa habka wax cunista wuxuuna ku dhammaanayaa mindhicirka weyn. Jiray jidhka bini'aadanka muddo lixdan daqiiqo ka dib qaadashada.

Isticmaal daaweynta cudurada kala duwan

Cagaarshow

1. 3 qaado oo ah karootada la jarjarey oo la jarjarey ku shub nus litir oo ah dareeraha karkaraya.
2. Ku adkee decoction 30 daqiiqo.
3. Biyaha, isticmaal saddex jeer maalintii, 200 garaam.

Qeybaha

1. Isku dar hal dabacas oo kala badh ka mid ah basbeel adoo ku daraya shaaha malab.
2. Isku qas dhammaan walxaha maaddooyinka, oo u qaybinaya wadajirka xanuunka.
3. Ka dibna ku duub daawada cuntada ama foornada.

Isgoysyadu waa suurad wacan in la sameeyo habeenkii. Muddada daaweynta waa toddobo cisho.

Kombiyuutarka ku jira qaabka maaskarada

Maqaarka qallalan

1. Isku day laba qaado oo karootada ah on hayso, ku dar dhadhanka ukunta, hal dhibic oo saliidda cuntada.
2. Codso maaskaro wajiga 20 daqiiqo.

Maaskarada waxaa lagula talinayaa in la isticmaalo laba jeer toddobaadkii.

Fiidiyaha soo socota ee leh qaacidada kale ee samaynta maaskaro maqaarka engegan ee karootada:

Maqaarka lafta leh

1. Karootada xardhan oo isku dhafan leh ukumo cad, ku dar shaaha oo bur ah.
2. Maaskuu dalbado 30 daqiiqo.

Nidaamka waxaa la sameeyaa hal mar toddobaadkii.

Dhibaatooyinka kale

Marka cunidda karootiga waa suurtagal:

• haragga maqaarka cagaha iyo cagaha;
• dawakhaad;
• daal;
• lallabbo

Waa muhiim! Marka geedi socodka bararaha jirka ka hor, kahor cunista dabacasaha, waa inaad la tashataa dhakhtarkaaga.

Cuncunka karootada ayaa ka caawiya daaweynta, isudiyaarinta jidhka bini'aadamka fiitamiino waxtar leh. Cunista karootada cusub waxay ka faa'iidi doontaa jirka jirka bini'aadamka oo keliya. Karootada waa khudaar cufan leh oo caafimaad leh oo leh fitamiino badan, macdan iyo waxyaabo raad raac.