
Qalabka faa'iidada leh ee biyaha macdanta iyo galmada labadaba waa la yaqaan muddo dheer. Laakiin dad yar ayaa halis ugu jira inay isku daraan labadan lamaane ee sifooyinka wanaagsan ee badeecada.
Xidhiidhku wuxuu u muuqday inuu yahay mid caqli badan, sababtoo ah ginger wuxuu keenay nafaqooyinka iyo saliida lagama maarmaanka ah, iyo biyaha - cusbada macdanta. Miracle cabitaanka!
Maqaalkani wuxuu kuu sheegi doonaa biyaha macdanta macdanta keena - faa'iido ama waxyeello, haddii aad cabto liin iyo waxyaabo kale oo dheeri ah ama aan lahayn.
Tusmo:
Waxyaabaha kiimikada ah: KBLI, fitamiinnada, yaryar iyo macruufiyeyaasha
Qiimaha nafaqada ee cabbitaankaan halkan 100 g waa 2.09 Kcal (8 kJ). Tusmo:
- borotiinka 0.1 g;
- dufanka 0.1g;
- carbohydrates - 0.27 g
Nafaqooyinka | Guryaha waxtarka leh ee jirka | Dhibaatooyinka jirka ee jirka |
Proteins (protein) |
|
|
Fat |
|
|
Carbohydrateska |
|
|
Vitamin B1 (Thiamine) |
|
|
Vitamin B2 (Riboflavin) |
|
|
Vitamin C |
|
|
Walxaha samee biyaha macdanta | ||
Sodium (Na) |
|
|
Magnesium (Mg) |
|
|
Fosfooraska (P) |
|
|
Iron (Fe) |
|
|
Chlorine anions (Cl-) |
|
|
Sulfil Anions (SO42-) |
|
|
Anyon Bicarbonate (HCO)-) |
|
|
Carbon Dioxide (CO2) |
|
|
Biyaha macdanta leh ee sinjigu wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa jirka., sababtoo ah, dhab ahaantii, walxaha ku jira biyaha, waxay sare u qaadaan tallaabada nafaqooyinka.
Waa maxay faa'iido leh oo waxyeello leh?
Iyadoo ay ku xiran tahay cilad-sheegashada ama rabitaanka lagu hagaajin karo jirka oo la adeegsanayo walxo waxtar leh, waxaad u baahan tahay inaad doorato nooca macdanta macdanta ah oo tixgelineysa saamaynta ay ku leedahay wada-shaqeeynta xididka faleebada ee qofka.
Bikarbonate ama alkaline
Dheefta:
dib u soo celinta qiyaasta acid-saldhiga;
- yaraanta acidity of casiir gastric;
- saameyn ku leh muruqyada, ka saarista lactic acid murqaha.
Waxaa lagu talinayaa in la cabbo marka:
- sonkorowga;
- gout;
- urolithiasis.
Waxyeelo:
- ku xadgudubka dheelitirka biyaha-milixda;
- dheelitirka acid-saldhigga.
Khilaafaadka:
- oo qaba boog;
- Gaarafis;
- guuldarro la'aanta kelyaha.
Sulfate
Dheefta:
- wuxuu leeyahay saameynta choleretic;
- lagula taliyay cudurada beerka;
- sonkorowga;
- cayilka.
Waxyeelo:
- sulfates, isdhexgalaan kalsiyum, waxay sameeyaan cusbada aan la xalin, sidaas darteed keena urolithiasis iyo dhagxaan kellida;
- wuxuu leeyahay saameyn jilicsan.
Contraindications: Dhalinyarada iyo carruurta aan la cuni karin, tan iyo cusbada "sulfate" suntu waxay joojisaa horumarinta unugyada lafaha.
Chloride
Dheefta:
wuxuu leeyahay saameynta choleretic;
- waxay caadi u tahay habka dheefshiidka caloosha;
- beerka;
- socodka biliary ah.
Waxyeelo:
- ku xadgudubka aaladaha-acid-saldhiga;
- waxay kordhiyeen cadaadiska kaneecada iyo cadaadiska dhiigga.
Khilaafaadka: si adag ayaa loo mamnuucay cadaadiska kordhay.
Magnesium
Dheefta:
- lagugula taliyay cudurada nidaamka dareenka;
- cadaadiska;
- niyad jab;
- sonkorowga;
- gout;
- Cagaarshowga;
- xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis'.
Waxyeelo:
- daciifka murqaha;
- joojinta dheefshiidka;
- matag;
- shuban
Khilaafaadka:
- cudurrada mareenka mindhicirka;
- guul darraha kelyaha;
- acidity hoos u caloosha.
Tilaabooyinka talaabooyinka tallaabada ah: sida loo kariyo iyo cabo?
Biyaha macdanta jirka, ama liin liin baayacmushtarka, wuxuu si fiican u daadi karaa harraad, qiyaas ahaan, wuxuu siinayaa xoogiyo sidoo kale hagaajinaysaa difaac oo uu leeyahay hanti gubasho leh, wuxuu hagaajiyaa hawsha mareenka caloosha.
Cuntooyinka kala duwan ee diyaarinta cabitaanka.
Cuntada caadiga ah
Liiska maaddooyinka:
- sinjiga (2 qaado);
- biyaha macdanta ah (1 liter).
- Ku dar shukulaatada cusub ama budada budada leh macdanta macdanta.
- Ha u istaag 24 saacadood meel qabow.
Qaado subaxdii calool madhan 2 toddobaad.
Sida loo sameeyo liin iyo qajaar?
Liiska maaddooyinka:
- ginger (xajmiga xididka 2 plums);
- qajaar (2-3 dhexdhexaad ah);
- 1 liin;
- biyaha macdanta ah (1.5 litir).
- Peel iyo xididdo xoqan oo dufan leh.
- Peel qajaarka iyo jarjar xaleef khafiif ah.
- Lemon si wadajir ah leh diirka jar jartey.
- Ku rid dhamaan walxaha ku jira daraasad iyo ku shub biyo macdan.
- Ha u istaag qaboojiyaha ilaa 10 saacadood.
Lemon leh malab
Liiska maaddooyinka:
- xididka xididdada (2 xayawaan dhexdhexaad ah);
- 1 liin;
- malab (2 qaado shaah);
- biyaha macdanta ah (0.5 litir);
- biyaha (0.5 litir).
- Xiddiga xididka la nadiifiyo iyo jiiska.
- Iska yaree liinta (sida doorbidada diirka) gashado dhuuban.
- Ku rid maaddooyinka ku jira caag ku shub biyo karkaraya.
- U ogolow in ay qaboojiso heerkulka qolka, ku dar malab.
- Cabbitaanka rinjiga iyo biyaha macdanta ah ee isku dhafan 1: 1.
Biyo dareeraha leh liin ayaa lagula talinayaa in la qaato subaxda calool madhan 10-14 maalmood.
Iyadoo qori
Liiska maaddooyinka:
- xididka xididdada (4 qaado);
- qoriga dhulka (2 tsp);
- 1-2 liistada;
- malab (2-3 qaado);
- biyaha macdanta (2 litir);
- biyaha (1 liter).
- Diiri oo la jarjarey oo la jarjaray qashinka, ku shub biyo karkaraya.
- Ha illoobin 2-3 saacadood.
- Ku dar malab iyo liin si ay u dhadhamaan.
- Isku qas cabitaanka saafiga ah iyo biyaha macdanta oo ah 1: 2.
Qaado nus saac ka hor cuntada, 2-3 toddobaad.
Iyada oo toon
Liiska maaddooyinka:
- ginger (3 qaado);
- toon ah (3-4 oo ah toon waaweyn);
- biyaha (1 liter);
- biyaha macdanta ah (1 liter).
- Root xidid adag oo si fiican u jarjaree ama jarjar.
- Shiikh.
- Isku qas isku dar oo ku shub hal litir oo biyo ah.
- Ha u istaag.
Iyadoo naas
Liiska maaddooyinka:
- Ginger (ku saabsan cabbirka 3 xayawaan dhexdhexaad ah);
- 1 liin;
- cusub ama la nadiifiyey (2 qaado);
- malab (2-3 qaado);
- biyaha macdanta (1 liter);
- biyaha (1 liter).
- Peel jeexjeexa iyo jarjar xaleef khafiif ah.
- Iska yaree liinta si isku mid ah.
- Biyo diirran oo ku dar daboolka sinjiga, ku kari 10 daqiiqo.
- Ku dar liin, malab iyo naaso, u karkarin, ka qaad dabka iyo dabool dabool.
- U ogolow inaad qaboojiso.
- Cadaadiska ku shub biyo macdanta.
Qabow oo qaado nus saac ka hor intaadan cunin 2 toddobaad.
Dhammaan cuntooyinka oo dhan, waxaa fiican in la doorto biyaha macdanta leh ee leh sulfate., maadaama aysan lahayn cusbo (tusaale ahaan, biyaha macdanta alkaline) ama qadhaadh (biyaha macdanta macdanka) dhadhan.
Dhibaatooyinka ka iman kara cabitaanka
Xummad, shuban ama lallabo waxay noqon kartaa waxyeellada ugu weyn ee sababtuna tahay waxyaabaha la xariira sinjiga, lafaha ama toonta cabitaanka. Alaabooyinkaas oo aad u tiro badan ayaa si wax ku ool ah u saameeya xajiinta caloosha. Ka taxadar biyaha macdanta, maadaama ay leedahay wax badan oo ka hortag ah isticmaalka.
Ka cab biyaha macdanta iyo sinjiga iyada oo lagu daro miraha kala duwan ee miraha, dhirta iyo waxyaabaha asalka dabiicigu leeyahay awood awood leh. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto nooca saxda ah ee macdanta macdanta ah iyo inaysan ku dhaafin wax lagu daro. Markaa waxaad heleysaa biyo nool oo dhab ah. Ku cabso caafimaadkaaga!