Beer cagaaran

Biyaha macdanta leh ee sinjiga: maxaa faa'iido leh iyo sida loo cabbo? Lemon iyo cuntooyinka kale

Qalabka faa'iidada leh ee biyaha macdanta iyo galmada labadaba waa la yaqaan muddo dheer. Laakiin dad yar ayaa halis ugu jira inay isku daraan labadan lamaane ee sifooyinka wanaagsan ee badeecada.

Xidhiidhku wuxuu u muuqday inuu yahay mid caqli badan, sababtoo ah ginger wuxuu keenay nafaqooyinka iyo saliida lagama maarmaanka ah, iyo biyaha - cusbada macdanta. Miracle cabitaanka!

Maqaalkani wuxuu kuu sheegi doonaa biyaha macdanta macdanta keena - faa'iido ama waxyeello, haddii aad cabto liin iyo waxyaabo kale oo dheeri ah ama aan lahayn.

Waxyaabaha kiimikada ah: KBLI, fitamiinnada, yaryar iyo macruufiyeyaasha

Qiimaha nafaqada ee cabbitaankaan halkan 100 g waa 2.09 Kcal (8 kJ). Tusmo:

  • borotiinka 0.1 g;
  • dufanka 0.1g;
  • carbohydrates - 0.27 g
NafaqooyinkaGuryaha waxtarka leh ee jirkaDhibaatooyinka jirka ee jirka
Proteins (protein)
  • ilaha tamarta;
  • saameeyaa koritaanka iyo dayactirka unugyada;
  • waxay hagaajinaysaa beerka, kelyaha, nidaamka dareemayaasha.
  • carqaladaynta nidaamka dareenka iyo maskaxda;
  • geedi socodka miisaanka culus.
Fat
  • ilaha tamarta;
  • lakabka ilaalinta ee xubnaha gudaha;
  • nuugista nafaqada.
  • soo kabashada unugyada yaryar;
  • kufsiga maskaxda;
  • niyad jab;
  • curyaan
Carbohydrateska
  • ilaha tamarta;
  • soo kabashada tamarta tamarta;
  • hagaajin dheefshiidka.
  • daal badanaa;
  • xanaaqa;
  • lallabbo;
  • madax xanuun;
  • dhidid
Vitamin B1 (Thiamine)
  • dheefshiidka borotiinka iyo dufanka;
  • Qalabka unugyada dhiigga;
  • xasilinta saliida of hydrochloric acid (HCl).
  • dhibaatooyinka hurdada;
  • caloosha;
  • shubanka;
  • duufaan;
  • xanaaqa;
  • daal
Vitamin B2 (Riboflavin)
  • difaac ballaaran;
  • qaboojinta unugyada, sameynta iyo dayactirka;
  • ka qaybqaadashada dheef-shiid kiimikaadka.
  • cunto xumo;
  • sawirqaadaha;
  • difaac yareyn;
  • pellagra;
  • timo lumis.
Vitamin C
  • kordhinta difaaca;
  • antioxidant;
  • ka qaybqaadashada dheef-shiid kiimikaad;
  • dib u cusbooneysiinta unugyada.
  • niyad jab;
  • cirridka dhiigga;
  • difaac yareyn;
  • xanuunada wadajirka ah;
  • da'da maqaarka.
Walxaha samee biyaha macdanta
Sodium (Na)
  • xakamaynta dheelitirka biyaha-milixda;
  • nidaaminta nidaamka dheef-shiidka;
  • hawlgalka kelyaha
  • harraad;
  • lumitaanka rabitaanka cuntada;
  • dhimista miisaanka;
  • hurdada;
  • daal;
  • murqaha muruqyada.
Magnesium (Mg)
  • wax soo saarka antibody;
  • ilaalinta nidaamka difaaca;
  • caadeysiga cadaadiska dhiigga;
  • abuurka protein;
  • dhaqaajinta hababka dheef-shiid kiimikaadka.
  • daal;
  • dhibaatooyinka hurdada;
  • xanuunka dhanjafka;
  • madax xanuun;
  • isbedelka cadaadiska dhiigga;
  • casiraadyada iyo murqaha;
  • timo lumis;
  • xanaaqa.
Fosfooraska (P)
  • dhaqdhaqaaqa enzyme;
  • wareejinta macluumaadka hidda;
  • dhajinta unugyada dareemayaasha, unugyada maskaxda;
  • Neefsashada unugyada.
  • daal;
  • difaac yareyn;
  • rickets;
  • dhibaatooyinka beerka;
  • muruqyada murqaha;
  • osteoporosis
Iron (Fe)
  • ka qaybqaadashada dheef-shiid kiimikaad;
  • Kobcin oksijiin ee maskaxda iyo maskaxda.
  • hurdada;
  • daal;
  • nacayb;
  • niyad jab;
  • gaajada oksijiinta ee unugyada.
Chlorine anions (Cl-)
  • firfircoonida habka dheef-shiidka;
  • burburinta jilbaha;
  • qawaaniinta dheelitirka acid-saldhigga.
  • shubanka;
  • matag;
  • lallabbo;
  • dhidid badan;
  • Fuuqbax;
  • boog;
  • Cudurka Addison;
  • sokorowga
Sulfil Anions (SO42-)
  • kala dirista qashinka;
  • caadi ahaan habka caloosha iyo mindhicirka.
  • dhibaatooyinka caloosha;
  • xiidmaha;
  • kelyaha;
  • kaadi-haynta;
  • hababka kaadida.
Anyon Bicarbonate (HCO)-)
  • ilaalinta dheelitirka acid-saldhiga;
  • joojinta sunta;
  • noolaha waxyeellada leh (gooryaanka, silsiladaha, iwm.);
  • firfircoonida shaqada ee fitamiinada kooxda B.
  • korodhka acidity ee dhiigga iyo caloosha;
  • qalafsanaan;
  • boog;
  • burburinta dhalada iliga.
Carbon Dioxide (CO2)
  • kordhinta difaaca;
  • xoojinta nidaamka wadnaha;
  • ka qaybqaadashada hababka dheef-shiid kiimikaadka jirka.
  • ciriirinta marinnada dhiigga iyo gawaarida;
  • kolestaroolka dhiigga ee kordhiya dhiigga;
  • halista xinjirta dhiigga.

Biyaha macdanta leh ee sinjigu wuxuu saameyn wanaagsan ku yeeshaa jirka., sababtoo ah, dhab ahaantii, walxaha ku jira biyaha, waxay sare u qaadaan tallaabada nafaqooyinka.

Xidhiidhka isqaba leh ee qaybaha qaarkood ee biyaha macdanta ah iyo sinjiga ayaa kuu ogolaanaya inaad abuurto barxad loogu talagalay ka hortagga iyo daaweynta cuduro badan.

Waa maxay faa'iido leh oo waxyeello leh?

Iyadoo ay ku xiran tahay cilad-sheegashada ama rabitaanka lagu hagaajin karo jirka oo la adeegsanayo walxo waxtar leh, waxaad u baahan tahay inaad doorato nooca macdanta macdanta ah oo tixgelineysa saamaynta ay ku leedahay wada-shaqeeynta xididka faleebada ee qofka.

Bikarbonate ama alkaline

Dheefta:

  • dib u soo celinta qiyaasta acid-saldhiga;
  • yaraanta acidity of casiir gastric;
  • saameyn ku leh muruqyada, ka saarista lactic acid murqaha.

Waxaa lagu talinayaa in la cabbo marka:

  • sonkorowga;
  • gout;
  • urolithiasis.

Waxyeelo:

  • ku xadgudubka dheelitirka biyaha-milixda;
  • dheelitirka acid-saldhigga.

Khilaafaadka:

  • oo qaba boog;
  • Gaarafis;
  • guuldarro la'aanta kelyaha.

Sulfate

Dheefta:

  • wuxuu leeyahay saameynta choleretic;
  • lagula taliyay cudurada beerka;
  • sonkorowga;
  • cayilka.

Waxyeelo:

  • sulfates, isdhexgalaan kalsiyum, waxay sameeyaan cusbada aan la xalin, sidaas darteed keena urolithiasis iyo dhagxaan kellida;
  • wuxuu leeyahay saameyn jilicsan.
Contraindications: Dhalinyarada iyo carruurta aan la cuni karin, tan iyo cusbada "sulfate" suntu waxay joojisaa horumarinta unugyada lafaha.

Chloride

Dheefta:

  • wuxuu leeyahay saameynta choleretic;
  • waxay caadi u tahay habka dheefshiidka caloosha;
  • beerka;
  • socodka biliary ah.

Waxyeelo:

  • ku xadgudubka aaladaha-acid-saldhiga;
  • waxay kordhiyeen cadaadiska kaneecada iyo cadaadiska dhiigga.

Khilaafaadka: si adag ayaa loo mamnuucay cadaadiska kordhay.

Magnesium

Dheefta:

  • lagugula taliyay cudurada nidaamka dareenka;
  • cadaadiska;
  • niyad jab;
  • sonkorowga;
  • gout;
  • Cagaarshowga;
  • xanuunka loo yaqaan 'pancreatitis'.

Waxyeelo:

  • daciifka murqaha;
  • joojinta dheefshiidka;
  • matag;
  • shuban

Khilaafaadka:

  • cudurrada mareenka mindhicirka;
  • guul darraha kelyaha;
  • acidity hoos u caloosha.

Tilaabooyinka talaabooyinka tallaabada ah: sida loo kariyo iyo cabo?

Biyaha macdanta jirka, ama liin liin baayacmushtarka, wuxuu si fiican u daadi karaa harraad, qiyaas ahaan, wuxuu siinayaa xoogiyo sidoo kale hagaajinaysaa difaac oo uu leeyahay hanti gubasho leh, wuxuu hagaajiyaa hawsha mareenka caloosha.

Cuntooyinka kala duwan ee diyaarinta cabitaanka.

Cuntada caadiga ah

Liiska maaddooyinka:

  • sinjiga (2 qaado);
  • biyaha macdanta ah (1 liter).
  1. Ku dar shukulaatada cusub ama budada budada leh macdanta macdanta.
  2. Ha u istaag 24 saacadood meel qabow.

Qaado subaxdii calool madhan 2 toddobaad.

Sida loo sameeyo liin iyo qajaar?

Liiska maaddooyinka:

  • ginger (xajmiga xididka 2 plums);
  • qajaar (2-3 dhexdhexaad ah);
  • 1 liin;
  • biyaha macdanta ah (1.5 litir).
  1. Peel iyo xididdo xoqan oo dufan leh.
  2. Peel qajaarka iyo jarjar xaleef khafiif ah.
  3. Lemon si wadajir ah leh diirka jar jartey.
  4. Ku rid dhamaan walxaha ku jira daraasad iyo ku shub biyo macdan.
  5. Ha u istaag qaboojiyaha ilaa 10 saacadood.

Qaado laba jeer maalintii saacad badh ka hor cuntada ka hor 14-18 maalmood.

Lemon leh malab

Liiska maaddooyinka:

  • xididka xididdada (2 xayawaan dhexdhexaad ah);
  • 1 liin;
  • malab (2 qaado shaah);
  • biyaha macdanta ah (0.5 litir);
  • biyaha (0.5 litir).
  1. Xiddiga xididka la nadiifiyo iyo jiiska.
  2. Iska yaree liinta (sida doorbidada diirka) gashado dhuuban.
  3. Ku rid maaddooyinka ku jira caag ku shub biyo karkaraya.
  4. U ogolow in ay qaboojiso heerkulka qolka, ku dar malab.
  5. Cabbitaanka rinjiga iyo biyaha macdanta ah ee isku dhafan 1: 1.

Biyo dareeraha leh liin ayaa lagula talinayaa in la qaato subaxda calool madhan 10-14 maalmood.

Iyadoo qori

Liiska maaddooyinka:

  • xididka xididdada (4 qaado);
  • qoriga dhulka (2 tsp);
  • 1-2 liistada;
  • malab (2-3 qaado);
  • biyaha macdanta (2 litir);
  • biyaha (1 liter).
  1. Diiri oo la jarjarey oo la jarjaray qashinka, ku shub biyo karkaraya.
  2. Ha illoobin 2-3 saacadood.
  3. Ku dar malab iyo liin si ay u dhadhamaan.
  4. Isku qas cabitaanka saafiga ah iyo biyaha macdanta oo ah 1: 2.

Qaado nus saac ka hor cuntada, 2-3 toddobaad.

Iyada oo toon

Liiska maaddooyinka:

  • ginger (3 qaado);
  • toon ah (3-4 oo ah toon waaweyn);
  • biyaha (1 liter);
  • biyaha macdanta ah (1 liter).
  1. Root xidid adag oo si fiican u jarjaree ama jarjar.
  2. Shiikh.
  3. Isku qas isku dar oo ku shub hal litir oo biyo ah.
  4. Ha u istaag.

Qaad isku dhaf ah iyo biyaha macdanta ah 1: 1 saamiga subaxdii oo ah calool madhan hal toddobaad iyo badh.

Iyadoo naas

Liiska maaddooyinka:

  • Ginger (ku saabsan cabbirka 3 xayawaan dhexdhexaad ah);
  • 1 liin;
  • cusub ama la nadiifiyey (2 qaado);
  • malab (2-3 qaado);
  • biyaha macdanta (1 liter);
  • biyaha (1 liter).
  1. Peel jeexjeexa iyo jarjar xaleef khafiif ah.
  2. Iska yaree liinta si isku mid ah.
  3. Biyo diirran oo ku dar daboolka sinjiga, ku kari 10 daqiiqo.
  4. Ku dar liin, malab iyo naaso, u karkarin, ka qaad dabka iyo dabool dabool.
  5. U ogolow inaad qaboojiso.
  6. Cadaadiska ku shub biyo macdanta.

Qabow oo qaado nus saac ka hor intaadan cunin 2 toddobaad.

Dhammaan cuntooyinka oo dhan, waxaa fiican in la doorto biyaha macdanta leh ee leh sulfate., maadaama aysan lahayn cusbo (tusaale ahaan, biyaha macdanta alkaline) ama qadhaadh (biyaha macdanta macdanka) dhadhan.

Dhibaatooyinka ka iman kara cabitaanka

Xummad, shuban ama lallabo waxay noqon kartaa waxyeellada ugu weyn ee sababtuna tahay waxyaabaha la xariira sinjiga, lafaha ama toonta cabitaanka. Alaabooyinkaas oo aad u tiro badan ayaa si wax ku ool ah u saameeya xajiinta caloosha. Ka taxadar biyaha macdanta, maadaama ay leedahay wax badan oo ka hortag ah isticmaalka.

Ka cab biyaha macdanta iyo sinjiga iyada oo lagu daro miraha kala duwan ee miraha, dhirta iyo waxyaabaha asalka dabiicigu leeyahay awood awood leh. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto nooca saxda ah ee macdanta macdanta ah iyo inaysan ku dhaafin wax lagu daro. Markaa waxaad heleysaa biyo nool oo dhab ah. Ku cabso caafimaadkaaga!