so.pastureone.com
Beer cagaaran

Faa'iidooyinka guntanka qallalan iyo ka hortagga, cuntada ugu fiican ee miisaanka lumay

Galmada qallalan waa qalab wax ku ool ah oo la awoodi karo dagaalka ka dhanka ah cayil. Waxaa jira siyaabo badan oo loo isticmaalo budada ginger-ka si aad cuntada u isticmaashid iyo dibedda miisaan lumis ah, iyo cayayaanka ugu fiican ee aad doorato.

Haysashada saameyn ballaaran, budada ginger waxaa loo isticmaalaa sida tonic, tallaalka iyo fitamiinada, isticmaalka cuntada ku jirta oo keeneysa miisaan lumis ah. Waxay ku saabsan tahay tilmaanta gaarka ah ee aan ku sharraxeyno faahfaahintaan maqaalkani.

Kala duwanaanta budada qallalan laga bilaabo rootida cusub

  1. Si ka duwan sida cusub ee saliida qalalan, way ka fududdahay qiyaasta. Sababtoo ah dhumucda kala duwan ee xididdada galmada, qadarka loo isticmaalo karinta waxaa badanaa la go'aamiyaa, taas oo saameysa dhadhanka iyo bogsashada sifooyinka saxanka.

    Galmada qallalan waa cunto alaab diyaar u ah oo si sahlan u cabbiraya miisaanka cuntada.
  2. Budada qashinka qallalan waxaa lagu kaydiyaa wakhti dheer, iyada oo aan lumin hantidiisa iyo tayada organoleptic.
  3. Galmada qallalan waxaa lagu diyaarin karaa xaddiga aan xadidnayn ee weel kasta.
  4. Markaad isticmaasho sinjiga qalalan, ma wakhti goyn wakhti u diyaargarowga isticmaalka, taas oo ka soo horjeeda mid cusub, halkaasoo ay lagama maarmaan tahay in la dhaqo, nadiifinta iyo xoqitaanka.
  5. Maaddooyinka bayoolojiga firfircoon waxaa laga helaa faleebo qallalan oo aad u dhaqso badan oo ka sarraysa kuwa cusub, taas oo u oggolaaneysa isticmaalka tiro yar.
  6. Calaamad qalalan ayaa ku haboon inaad qaadato adiga iyo haddii loo baahdo ku dar cuntada.
  7. Budada goyka qallalan waxay xoojisaa falalka daroogada, iyaga oo isku darsamaya iyo inay galaan fal-celin kiimikaad.

Faa'iidooyinka

Wixii miisaanka lumay, faa'iidooyinka cadayga qallalan waa::

  • Dardar-gelinta dhammaan noocyada dheef-shiid kiimikaad (carbohydrate, baruurta, biyaha iyo borotiinka) iyada oo la wanaajinayo isbeddelka caloosha iyo mindhicirka.
  • Xoojinta nuugista biyaha iyo fitamiinada xuubka xabka.
  • Maaddooyinka soo saarida ee ka kooban halbeegga ayaa xoojiya dheef-shiidka cuntada.
  • Pectins, oo ku rooray dhiigga, waxay gacan ka geysataa qaadista sunta iyada oo loo marayo mareenka caloosha iyo mindhicirka, maqaarka, habka kaadida iyo sanbabada.
  • Ginger wuxuu leeyahay sifooyinka antidepressant, kaas oo sidoo kale kordhiya xaddiga hababka dheef-shiid kiimikaadka, waxay hagaajinaysaa niyadda iyo kor u qaadista degdega ah.
  • Si firfircoon u saara xabka jirka.

Contraindications si loo isticmaalo

  • Xasaasiyad shakhsi ahaaneed, oo ah dareen-celin xasaasiyadeed.
  • Yaraynta dhiigga.
  • Cilad ba'an oo boogta ah ama xanuunka qanjirada dabacsan.
  • Cagaarshowga, dhagxaanta kolosiinta.
  • Cudurka wadnaha ee marxaladda ba'an.
  • Cudurada dumarka ee marxaladda ba'an, uurka, naasnuujinta.
  • Daawada isku mar ee daawada xinjirowga lidka ku ah, daawooyinka antiplatelet, daawooyinka duriinka.
  • Burooyinka, polyps ee mareenka caloosha.
  • Cudurrada faafa ee marxaladda ba'an.

Sidee u qallajin kartaa qashinka?

Diyaarinta sinjiga dhulka qallalan:

  1. Cillad diirran oo jilicsan, googo jarjartey 5 millimitir, ku jar jarjarada 2-3 cm.
  2. Galmada ku faafi xaashida dubista iyo meel foornada la shubay 120 daqiiqo oo ah 55 darajo.
  3. Ka dib markaa, yaree heerkulka ilaa 25 darajo oo u diyaargarow 90 daqiiqo oo kale.
  4. Xardhanka la qalajiyo oo la qalajiyo oo ku kaydi meel qallalan.

Cunnooyinka, qiyaasta iyo sida loo qaato budada

Sida loo sameeyo shaaha guriga?

Iyada oo toon

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 30 garaam oo budada ginger;
  • 5-7 garaam oo toon, cusub ama la qalajiyey;
  • 1 litir oo biyo ah - sonkorta dhadhanka.

Karinta:

  1. Keen biyo ku kari.
  2. Shubka galmada, ku dar qallal alwaax ah.
  3. Karkari 5 daqiiqo.
  4. Ku dar toon, walaaq.
  5. Qabow ilaa 70-60 digrii.

Sidee loo cabbaa shaaha iyadoo la isticmaalayo ginger iyo koorsada:

  • Gudaha, 200 ml subaxdii mar. Koorsadu waa 10 maalmood.
  • Ka dib 10 maalmood kadib, koorsada waa la soo celin karaa.
  • Ha isticmaalin habeenkii.

Iyadoo lingonberries

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 50 garaam oo budada ginger;
  • 10 garaam oo khudradda la qalajiyey ama cusub;
  • 1 litir oo biyo ah, - sonkor ama malab si ay u dhadhamaan.

Karinta:

  1. Biyo kulul, ku shub ginger, walaaq.
  2. Karkari 2 daqiiqo.
  3. Ku dar lingonberries, qaso.
  4. Nooga yaree nus saac oo dabool ah.
  5. Qabow, xayeysii.
  6. Ku dar sonkorta.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, badhkii hore ee maalintii 1 saac ka hor cuntada, qiyaasta ugu badan ee maalintii waa 0.5 litir. Koorsada ilaa 20 maalmood.
  • Kadib fasax ka dib, koorsada waa la soo celin karaa.
  • Ha isticmaalin habeenkii.

Iyadoo malab

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 1 litir oo biyo ah;
  • 40 garaam oo budada ginger;
  • 30 garaam oo ubax ah ama ubax;
  • liin si ay u dhadhamaan.

Karinta:

  1. Keen biyo ilaa 70 digrii, ku shub fal-galis, karkarin.
  2. Karkari 3 daqiiqo.
  3. Ku haboon ilaa 60-50 digrii, ku dar malab, qaso ilaa kala diri.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, subaxa, si gooni ah cuntada uga soo bax.
  • Shaaha si aad u isticmaasho diiran ama qabow, laakiin ma kulul.
  • Ha ku soo celin mar kale.
  • Qaadashada ugu badnaan maalintii waa 300 ml. Koorso 10 maalmood ah.

Cagaarsho Cagaaran

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 30 garaam oo budada ginger;
  • 200 garaam oo kalluun ama qasacad cusub;
  • 4 qaado oo malab ah;
  • casiirka 1 liin.

Karinta:

  1. Iska yaree cananaaska googooyo yar.
  2. Dhammaan maaddooyinka isku dhafan.
  3. Isku duub qalabka wax lagu dubo ilaa inta uu le'eg yahay.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, 100 ml 1 saac ka hor cuntada, qeybtii hore ee maalinta.
  • Koorso 5 maalmood ah.

Tincture citrus

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 200 garaam oo liin ah, ama 100 garaam oo lime ah, ama 250 garaam oo rooti ah.
  • 500 ml oo ah vodka.
  • 50 garaam oo budada ginger.

Karinta:

  1. Peel jilicsan oo ka soo jilciya cayayaanka iyo hilibka googooyo.
  2. Ku shub khamriga.
  3. Ku dar darbiga.
  4. Walaaq 5 daqiiqo.
  5. Ku xir weelka daboolka daboolka ah.
  6. Ku adkeyso 1 asbuuc meel qabow mugdi ah, ruxin maalin kasta.
  7. Cadaadiska, ku dar malab dhadhan.
  8. Ku rid qaboojiyaha kaydinta.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, badhka hore ee maalinta, 70-100 ml maalin kasta ama maalin kasta, 1 saac ka hor cuntada.
  • Koorso ilaa 10 maalmood ah.

Coffee

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 2 qaado oo ah kafeega dhulka;
  • 5 garaam oo budada ginger;
  • 5 garaam oo budada kookaha ah;
  • 5 garaam oo ah budada qorfe;
  • sonkorta dhadhanka.

Karinta:

  1. Kudheel kafeega Turkiga.
  2. Isku dar ginger, qaso.
  3. Ku dar qorfe, kookaha iyo sonkorta, isku dar.
  4. Qabow hoos u dhig.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, 250 ml oo cabitaan ah subixii, 1 saac ka hor quraacda.
  • Koorsadu waa 15 maalmood.
  • 5 maalmood kadib, kooraska dib ayaa loo soo celin karaa.

Kombofin qoriga

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 5 garaam oo budada ginger;
  • 5 garaam oo ah budada qorfe;
  • 2-3 garaam oo ah basbaas cas (oo ku yaal mindhicirka);
  • 150 ml oo ah 1% kefir.

Karinta:

  1. Isku qasal sinjiga, qorfe, basbaaska.
  2. Ku dar isku dar ah kefir.
  3. Iska ilaali inta uu le'eg yahay.

Isticmaal iyo koorso:

  • Gudaha, isla markiiba ka dib diyaarinta, calool madhan, 30 daqiiqo ka hor quraacda.
  • Isku dar maaha in la kaydiyo.
  • Koorso 10 maalmood ah.
  • Koorsadan waxaa lagu soo celin karaa 1 toddobaad kadib.

Qubeyska

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 50 garaam oo budada ginger;
  • milixda badda (dooran).

Karinta:

  1. Waydii qubeyska. Heerkulka biyaha waa 60-70 digrii.
  2. Ku dar milanka iyo milixda badda.

Codsiga iyo koorsada:

  • Dhanka kale, maalin gudaheed, wax ka badan 30 daqiiqo, qaybta dambe ee maalinta saacad kadib cunnadii ugu dambaysay, oo aan ka horeyn 2 saac ka hor wakhtiga jiifka.
  • Ka dib markaad qubeysid, xiro rinjiga diiran ee diirran (ka saar dhibcaha heerkulka).
  • Koorsada todobaadkii.

Ku duubaya

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

  • 100 garaam oo budada ginger;
  • 70 ml oo biyo ah.

Karinta:

  1. Ku dar qasacadaysan biyo, walaaq ilaa 3 daqiiqo.
  2. Si loo diido.
  3. Goobaha u dalbo meelaha dhibka leh.
  4. Si adag u duub boodada.
  5. Isku duub buste kulul.
  6. Qalliinka ka dib, iska maydh qayb ka mid ah maqaarka, adoo isticmaalaya qoyaan.

Codsiga: dibad bax, maalin kasta ama maalin kasta 40 daqiiqo, fiidkii, hal saac kadib cuntada ugu dambeysa.

Dhibaatooyinka ka iman kara codsiga

  • Qandhada gaaban.
  • Dareen-celinta muddada-gaaban ee maqaarka iyo xuubka xabka.
  • Astaamaha dyspeptic (mantaarada, lallabbo, shuban).
  • Dhiig-baxa oo kordhay.
  • Cadaadiska dhiigga oo korodhay.

Kalluunka ginger-ka ayaa ah cunto iyo daawo la awoodi karo.oo leh shelf dheer iyo waxyaabo badan oo saameyn bayooloji ah. Isticmaalka qalabka wax lagu qalajiyo ee cuntada iyo dibedda ayaa kuu ogolaanaya inaad hagaajiso maqaarka maqaarka, hagaajinta difaaca, si wax ku ool ah u yareeyso miisaanka iyo dardar-galinta dheef-shiid kiimikaad.

Articles Interesting