Khudaarta cusub ilaa guga: sida loo keydiyo kaabajka Maqalka ee xilliga jiilaalka, garaashka, cawska iyo dhulka hoostiisa?

Kaabashka - khudradda caanka ah dad badan oo reer Ruush ah. Waa qayb ka mid ah kaabajka, borscht iyo saladh, sidaas bannaanka sidaas aad rabto in ay u badbaadin for jiilaalka.

Meesha ugu fiican for kaydinta kaabajka ee jiilaalka - Maqsin (qolka). Sida loo keydiyo kaabajka Maqsin ee jiilaalka? Isku dhafka hoose. Qof kasta maahan mid ku haboon kaydinta muddada dheer ee kaabajka.

Qeybta hoose waa inaysan aheyn naxwe kaluunhaddii kale Kaabashka si dhakhso ah u bilaabi doonaa inuu sii xumaado. Fungi laga soo bilaabo derbiyada qolka si deg deg ah u qabtaan kaabajka iyo khasaaro dhan dalagga ee kaabajka.

Cellar waa in la nuugo. Ku saabsan noocyada maqaasiinka ah iyo sida aad naftaada u dhisi laheyd maktabadan.

Kaabashka waxaa la keydiyaa muddo dheer oo ah heerkul aad u yar oo heerkul ah laga bilaabo +0 ilaa +5 ° C. Heerkul fiican - laga bilaabo +0 to +2 ° C.

Kaabashka waa mid aad u xiisa u ah xaaladaha kaydinta. Heerkulka hoose, wuxuu si deg deg ah u qaboojiyaa oo lumiyaa dhadhanka iyo faa'iidooyinka. Marka aad u sarreyso - si dhakhso ah ayuu uga sii daraa. Qoyaanka ugu wanaagsan wuxuu u dhexeeyaa 80 ilaa 90%.

Shuruudaha iyo xaaladaha

Sidee loo keydiyaa kaabajka qaybta hoose ee xilliga jiilaalka? Inkastoo ay jirto Xaalado adag, Kaabashka waxaa lagu keydin karaa Maqsin. Waxa ugu muhiimsan waa in la doorto darajada saxda ah, maqnaashaha xaqiiqda ah iyo ilaalinta dhammaan shuruudaha.

Kaabajka horeBisaylkiisa hore ee ilaa bartamihii xagaaga, ma ku haboon tahay kaydinta jiilaalka.

Wixii Kaabashka si ay u jiifsato Maqsin muddo dheer oo si guul leh u dooran dabayaaqadii dhammaadkii kala duwanaa. Waxay u bislaadaan kaliya dhamaadka xagaaga - bilowga dayrta.

Ugu fiican ee lagu keydiyo noocyada kaabajka:

• Mooska dambe ee Moscow;
• Jiilaalka;
• Amager;
• Valentine;
• Orbit;
• Ammaan;
• Turkiz.

Kuwani waa noocyo kala duwan oo ka mid ah kaabajka iyo xilliga bartamihii dhexe. Awooda ay u leeyihiin kaydinta muddada-dheer waxaa tijaabiyay beeraley badan. Sida loo keydiyo kaabajka jiilaalka Maqsin?

Diyaarinta khudaarta

Goosashada ee kaabajka waa inuu bilaabaa marka qabowgu yimaado, iyo heerkulka habeenkii oo ka hooseeya eber. Si aad u joojiso shaqo dheeraad ahwaxaa fiican inaad qaadato kaabajka cimilada qalalan. Haddii ay roobabku badanaa ku dhacaan, ka dibna waxaad u baahan tahay inaad qallajiso kintirka.

Goynta wakhtiga iyo si waafaqsan xeerarka iyo shuruudaha oo dhan waa saldhigga kaydinta guusha. Akhri sida loo nadiifiyo kaabajyada kaabajka ah, kohlrabi, cauliflower iyo sprouts Brussels.

Waxaan sidoo kale kuugu soo bandhigaynaa maqaal dib u eegis ku saabsan goosashada ee kaabajka guud ahaan.

Marka kaabash waxaa loo maleynayaa in la keydsho markaawaxaad u baahan tahay inaad ku qodo miraha beeraha. Looma baahna inaad ka saarto lakabyo badan oo ah bogagga ugu sarreeya. Tani waxay keeni kartaa in si deg deg ah u sii xumaato, maaddaama lakabyada sare ee caleemaha u adeegaan sidii lakab difaac ah. Wixii kaydinta for jiilaalka ha taagnaanin:

• aad u culus, madaxyo aan hoos u dhac lahayn;
• dillaacsan ama lakabyo madaxyada kaabajka;
• qabow, si xun u waxyeeleeyeen cayayaanka ama cudurada.

Meelaha iyo hababka

Kaabashka ugu fiican waa la hayaa:

• Qeybta hoose:
• Maqsin;
• biilasha guriga;
• ee garoomada xayiraadda.

Ma jiraan farqi badan oo u dhaxeeya meelahaas. Waxa ugu muhiimsan waa in xaaladaha kaydinta ay ku habboon yihiin.

Marka lagu daro heerkulka iyo qoyaanka, waa muhiim maqnaashaha jiirka. Jiirka iyo jiirarka ayaa ah marti joogta ah, gaar ahaan qaybta hoose ee guryaha gaarka ah ama maqaasiinka. Kaabashka waa raaxo ay jecel yihiin.

Sidee loo kaydiyaa kaabajka hoose ee hoose? Waxaad baran kartaa habka lagu keydinayo kaabajka bacaha fiidiyadan:

Sida loo keydiyo kaabajka Maqsin ilaa guga? Siyaabaha lagu keydiyo kaabajka Maqsin ee xilliga jiilaalka ayaa la soo saaray sida badan ma jiro wax khudradda kale ah. Kaabashka waxaa lagu keydiyaa:

In filimka cuntada

Sida loo ilaaliyo kaabajka ee jiilaalka Maqsin ee filim xiritaan ah? Si aad u ilaaliso kaabajka filimka, waa inaad madaxa u duubtaa dhowr lakab. Waxay si adag u xirto kaabajka, wuxuu abuuraa nooc vacuumBiyaha aan lahayn Qoyaanku kuma dhicin cinwaanka, waxaana loo kaydiyaa waqti dheer.

Sida loo ilaaliyo kaabajka Maqsin ee jiilaalka? Talooyin ku saabsan keydinta kaabajka filimka xayawaanka ayaa laguu wadaagi doonaa beerta khibrad leh ee fiidiyowga:

Warqadda

Sida loo ilaaliyo kaabajka Maqsin ilaa guga warqadda? Madax kasta waxaa lagu duuduubay dhowr lakab oo waraaq cad ah. Tani waxay u oggolaaneysaa in aysan isku taaban. Si kastaba ha ahaatee haddii warqadda ayaa qoyan, Kaabashka si dhakhso ah u bilaabi doonaa inuu sii xumaado. Kaadida dhuuban waxaa lagu ridayaa sanduuqyo ama roogag meel hoose.

In lakabka dhoobo

Sida loo ilaaliyo kaabajka cusub ee Maqsin for jiilaalka ee dhoobada ah? Habka kaydinta asalka ah iyo waqti-qaadashada. Madax kasta daboolay dhoobada (oo lagu qasi karo biyo) oo la qalajiyey ilaa ay adag tahay. Kaabashka wuxuu ku dhacaa "kubadda dhoobada", taas oo ka ilaalisa saameynta dibedda. Madaxda Kaabashka waxaa lagu dhejiyaa sanduuqyada ama xayndaabyada Maqsin.

Sanduuqyada

Sida loo keydiyo kaabajka cusub Maqsin ee jiilaalka sanduuqyada? Habka ugu fudud. Madaxda kaabashka waxaa lagu dhejiyaa sanduuq alwaax ah waxayna ku kaydsan yihiin dhulka hoostiisa. Sanduuqyada waa inay ahaadaan alwaax, leh godad iyo furan. Tani ma aha qaabka ugu kalsoonaanshaha, maadaama ay kaabashadu ay la xiriirayaan midba midka kale waxayna si fudud u bilaabi karaan inay sii xumaadaan.

Ahraam

Madaxda dhuxulo ayaa is dul saaran yihiin, iyagoo isku dhejinaya habdhaqan "Piramid".

Macnaha habka loo isticmaalo waa in la dhigo kaabajka taallo, laakiin si loo hubiyo in si yar loo xiro iyo socodka hawada ugu sareeya.

Habka yar - Haddii cinwaanka hoose ee safka hoose uu ku dhaco, waxaad ku qasbanaan doontaa in aad lumiso dhammaan "haramka".

In ciidda

Kaabashka waxaa lagu duubaa sanduuqyada, laakiin booska u dhexeeya madaxyada kaabash rusheeyeen ciid. Habka lagu keydiyo kaabajka Maqaasi ee ciidda waa mid wax ku ool ah, laakiin way adag tahay. Marka hore, la socota ciidda, wasakhda dhulka hoostiisa waa loo balan qaadayaa. Marka labaad, leh goosashada qani ku ah u baahan tahay ciid badan ku rid Maqti, taas oo aan had iyo jeer ma fududa in la sameeyo.

Xadhigga

Sida loo dhigo kaabajka madaxa ee jiilaalka on xadhkaha?

Kaabashka kaydinta sidan ayaa loo qodayaa xidid. Xoogaa xididgan oo xidid ah waxaa lagu dhajiyaa xadhig u dhigma saqafka hoose. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay saqaf aad u sarreeya iyo qalab gaar ah oo loo diyaariyey (koontooyin, saalado, iwm.).

Ikhtiyaarka xajinta ee kaabajka ah ee gobolka laga joojiyay fiidiyowgaan:

On shelp on

Hab fudud oo fudud. Kaabashka lagu dhajiyay armaajooyinka hoose ee hoose ma taaban.

Sidee ugu fiican ee lagu keydiyo kaabajka Maqsin - waxaad dooraneysaa.

Mid ka mid ah fursadaha lagu ilaalinayo kaabajka qaboobaha xilliga qaboobaha wuxuu noqon karaa pickling. On our site waxaad ka heli doontaa badan oo cuntooyin la xaqiijiyey for diyaarinta alaabta this. Tusaale ahaan, farmaajo caadi ah, iyo sidoo kale kaabajka leh xididdo, oo leh tufaax iyo qolof.

Deriska ah alaabooyin kale

Maqsin loogu talagalay kaydinta khudaarta inta badan ka kooban ma aha oo kaliya kaabajka. Dhammaan kuwa u suurtageley inay koraan xilliga xagaaga, ayaa lagu kaydiyaa hal meel. Miyuu suurtogal u yahay inuu kaydiyo baradhada iyo kaabajka?

Kuwa ugu caansan waa xaafada kaabash:

• oo leh baradho;
• oo leh dabacasaha;
• oo leh beetroot;
• oo leh khudaar kale.

Ideal kaabajka waa in la keydiyaa kala soocaan khudaarta kalelaakiin markaa way adag tahay in la sameeyo.

Xeerarka kaydinta wadaagga ah Kaabashka leh khudaarta kale:

• Kaabashka ayaa si gooni ah uga soocaya iyaga;
• waa in la ilaaliyo masaafada u dhexaysa iyaga;
• ma wada dhisi kartid, isku darida khudaarta kala duwan;
• Ha ku duubin khudaar caafimaad qaba iyo cudur cayayaanka qaba isla hal qol.

Kaydinta saxda ah ee khudradda, miraha iyo nooca berry - waa fure u ah cuntadaada caafimaad leh. Akhri boggeena sida loo ilaaliyo goosashada zucchini, basasha, karootada, basbaaska, dabocase, bocorka, toon.

Iyo sidoo kale habka kaydinta si ay u doortaan haweenka, cherry, pear, duurjoogta ah iyo tufaax.

Talaabo talaabo tallaabo ah

Kaydinta kaabashka qashinka garaashka:

1. Isku ururi kaabajka.
2. Iska yaree lugaha, ka tag oo kaliya kaabash.
3. Biyaha, haddii loo baahdo, iyo geedi socodka caleemo aan habooneyn.
4. Ku duub dhamaan madax kasta foorno ku dhaji.
5. Ku dheji godka garaashka.

Kaydinta kaabajka ah ee suntan:

1. Isku ururi kaabajka.
2. Iska yaree lugaha, ka tag oo kaliya kaabash.
3. Nadiifi lakabka caleenta ee ugu hooseeya.
4. Ku laabo kiisaska alwaaxda.
5. Haddii ay suurtogal tahay, ku shub ciid.
6. Ku rid sanduuqyada dabaqa dhulka hoostiisa.

Si loo keydiyo kaabajka filimada dhoobada waa lagama maarmaan:

1. Ka daadi, haddii loo baahdo, waxaa la ururiyey kaabash.
2. Peel mid ka mid ah caleemaha sare.
3. Ku dhaji madax kasta dhowr lakab oo filim ah.
4. Ku duub weel kasta oo ku habboon ama roogaga.

Kaydinta kaabashka:

1. Ka qodo kaabajka xididka.
2. Xadhig xadhig kasta ku hayso lugta.
3. Madaxa madaxeeda koriinka si qarsoodi ah.

Sida loo xirto kaabajka leh xidid - sawir:

Kaydinta madaxyada kaabajka:

1. Isku ururi kaabajka.
2. Ka saar lugaha, ka tag oo kaliya kaabash.
3. Ka saar daaha sare ee caleemaha.
4. Isku laab kabuubyada kaararka, roogga ama halyga, haddii loo baahdo, duub filimka.

Sida loo dhigo kaabajka Maqalka loogu talagalay kaydinta qalabka nadiifinta, waxaad baran doontaa adigoo daawanaya fiidiyowga:

Noocyada kala duwan ee shakhsiyaadka

Kaabashka cad waxaa badanaa la dhigaa meel lagu keydiyo jiilaalka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira noocyo badan oo kale oo kaabash ah oo la kaydin karo jiilaalka. Mid kastaa wuxuu leeyahay siraha gaarka ah kaydinta qolka dhulka (dhulka hoostiisa, dhulka hoostiisa).

Kaabashka cad

Kala duwan ee ugu badan ee kaabajka. Waxaa lagu abuuray faa'iido badan oo badan oo ku saabsan noocyada kale. Sifooyinka kaydinta Maqsin:

• ku habboon kaydinta oo kaliya noocyo goor dambe-Bisaylkiisa;
• heerkulka kaydinta laga bilaabo +0 ilaa +2 ° C;
• dalbashada xaaladaha kaydinta;
• waxaa loo kaydiyaa siyaabo kala duwan: laga bilaabo meelaynta sanduuqyada ilaa dhoobo dhoobo iyo qalajinta.

Sida loo keydiyo kaabiga shuruudaha aqal, waxa ah tiknoolojiyada keydinta kaydka ah ee khudradda cagaaran iyo haddii ay tahay mid ku haboon inay qaboojiso xilliga qaboobaha, akhriso maqaalada boggeena.

Kaabashka Kohlrabi

Waxay noqotay mid caan ah sababtoo ah dhadhan fiican iyo faa'iido leh.

Goob wanaagsan kaydinta - dhulka hoostiisa (maqaasiinka, maqaasiinka).

Tilmaamaha keydinta kaabajka Kohlrabi:

• lagu keydiyaa + 0 ° C;
• qoyaanka ugu wanaagsan ee qiyaastii 90%;
• ku keydiyay ugu fiican dhamaantiis qolalka dhirta lagu rusheeyey ciid qoyan;
• kaydiyaa ugu badnaan 4-5 bilood.

Gawsoorka

Jiilaalka oo dhan, nasiib daro, tuunbooyinka ku urursan ee Maqsin lagama yaabo inaad badbaadiso. Loogama jeedo kaydinta muddada dheer.

Si kastaba ha ahaatee, qaybta hoose (dhulka hoostiisa) - doorasho wanaagsan oo lagu kordhinayo nolosha noocan ah ee kaabajka.

Tilmaamaha kaydinta dhirta:

• lagu keydiyey sanduuqyada alwaaxda, daboolay polyetylene (ilaa 2 asbuuc);
• oo loogu talagalay kaydinta muddada dheer, waxay ku koraan Maqaar ku jirta weelasha si gaar ah loo diyaariyey;
• heerkulka kaydinta heerkul fiican laga bilaabo +0 to +2 ° C

Kaabashka Beijing

Kaydinta noocan ah ee kaabajka ah waa adag tahay xaqiiqda ah in si dhakhso ah u dhacdo. Waxay leedahay qoyaan aad u badan, kaas oo kaliya lagu buuxin karo qoyaan qoyan oo qoyan ee hawada.

Kaabashka Peking waxaa lagu keydin karaa bacaha balaastikada ah, oo lagu buuxiyo sanduuqyada, kuwaas oo u baahan in la yareeyo Maqsin. Heerkulka laga bilaabo +0 to +2 ° S Kaabashka Peking waxaa lagu kaydin karaa illaa 3 bilood.

Kaabashka cas

Sida loo keydiyo kaabajka cas ee fargeetooyinka xilliga jiilaalka?

Noocani waa kaabash waxaa lagu keydiyaa oo la mid ah kaabajka cad. Habka ugu fiican ee lagu kaydin karo dhulka hoostiisa - lugta oo lakulmaysa.

Sidaa darteed, ku dhowaad dhammaan noocyada kaabajka ah waxaa lagu keydin karaa dhulka hoostiisa (qolka). Habkani waa la tixgeliyaa mid ka mid ah kuwa ugu fiican. Haddii aad raacdo dhammaan xeerarka kaydinta, kaabajku wuxuu ku dhex jiri doonaa maqaarka oo dhan xilliga qaboobaha oo aad miiska saaran tahay mid cusub oo dhadhan fiican leh.

Sida loo kaydiyo kaabajka noocyo kala duwan iyo noocyada, akhriyo qalabka faahfaahsan ee our site. Waxaanu kuu diyaarinay maqaalkeena sidii aad u ilaalin lahayd broccoli, caaryaris, Brussels, Peking, kohlrabi, kaabajka digo.

Sidoo kale sida cuntada iyo hababka lagu naqdiyo Brussels, midabka iyo bocorka guriga.

Xeerarka guud kaydinta qaybta hoose ee dhammaan noocyada kaabajka:

• heerkulka qaabka laga bilaabo +0 ilaa +5 ° S;
• qoyaan hawada qiyaas ahaan min 80 ilaa 95 ° C;
• maqnaanshaha caaryada, fangaska Maqsin;
• hababka kala duwan ee kaydinta;
• ilaalinta laga bilaabo 2 toddobaad ilaa 4 bilood iyadoo ku xiran noocyada.

Kaydinta kaabashka mararka qaarkood waxay ku lug leedahay geedi socodka iyo wakhtiga diyaarinta.

Natiijada u qalma dadaalka, sida kaabajka waa khudrado caafimaad leh oo caafimaad leh, oo lagama maarmaan u ah cunista xilliga qaboobaha.