Faa'iidooyinka iyo waxyeellada celery ee jirka bani'aadamka

Celery waa mid ka mid ah dalagyada beerta ugu caansan. Sidoo kale waa hanti qaali ah oo ka mid ah fitamiinada iyo walxaha raadraaca.

Macluumaad kala duwan oo ku saabsan dhirta, faa'iidooyinkeeda iyo isticmaalka ayaa lagu nidaamiyaa maqaalkeenna.

Sharaxa Botanical

Celery waa hal ama laba sano jir geedka oo ka tirsan qoyska dalladda. Dhaqanku wuxuu leeyahay tuber weyn, cawshiyo casiir leh iyo dhaladooda, oo la mid ah dhir, laakiin wax yar ka weyn. Dhammaan qaybaha waa la cuni karaa, laakiin cusub ayaa la isticmaalaa. Goobaha warshaduhu waa dhul-beereedka, halkaas oo ay weli ku jiraan foomka aan duubnayn.

Halabuurka celery waa sida soo socota (halkii 100 garaam):

• biyaha - 82 g;
• carbohydrates - 7.1 g;
• borotiinka - 1.3 g;
• ash - 1.1 g;
• selulose - 1 g;
• Dufanka - 0.3 g;
• acid acids - 0.1 g

Fiitamiinada waxaa laga helaa qaybo kala duwan oo geedka. Inta badan dhammaan vitamin C waa 8 mg, A, B1, B2, B3, B9 aad bay u yar yihiin. Qiimaha kalooriga ee 100 garaam oo qayb ka mid ah celceliska waa qiyaastii 25-32 kcal. Qiimaha tamarta hooseeya wuxuu dhirta ka dhigaa badeecad cunto.

Waxyaabaha kiimikada ah waxaa ka mid ah potassium - 320 mg, waxaa sidoo kale jira fosfooraska, calcium, sodium magnesium - min 30 ilaa 60 mg. Kala soocida xubnaha ayaa ah birta, zinc iyo manganese.

Qodobbada waxtarka leh ee geedka

Dhammaan qaybaha geedka ayaa faa'iido u leh caafimaadka bini'aadamka waxaana loo isticmaalaa ka hortagga iyo daaweynta cuduro badan. Waxay ka caawin karaan xanuunka kalyaha, mareenka caloosha, habka taranka iyo cuduro kale oo badan oo ka mid ah xubnaha gudaha. Intaas waxaa sii dheer, kiknoolojiyada waxay isticmaalaan gogol-xoqidda timaha iyo maqaarka ka soo baxa khudraddan.

Isticmaalka Root

Xiddiga weyn wuxuu leeyahay qiimaha ugu sarreeya ee daawada geedka.

Qalabka faa'iidada leh waxay caawiyaan si wax ku ool ah oo loo daweeyo cuduro badan:

• cudurada dhiiga iyo daciifnimada guud ee jirka (muuqaalka ayaa la yareeyey ama la baabiiyay by cusbada birta);
• cudurrada nidaamka dareemayaasha (waxaa lagu daaweeyaa cusbada magnesium);
• waxay yareysaa xanuun wadajir ah waxayna kordhisaa socodka;
• hagaajinaysaa dheef-shiid kiimikaad, kor u qaadista miisaanka iyo ka saarista sunta jirka;
• waxay ka caawisaa cudurrada nidaamka wadnaha;
• waxay hagaajineysaa duruufaha daaweynta cudurka kelyaha;
• waxay kordhisaa caafimaadka guud, habka jirka iyo hoos u dhigidda cadaadiska dhiigga;
• waxay yareysaa cadaadiska iyo xanaaqa;
• wuxuu leeyahay saameyn ka hortag ah bilowga cudurka kansarka;
• waxay xawaareysaa soo kabashada hargabka.

Baro waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan waxa faa'iido leh iyo sida loo isticmaalo habka caadiga ah ee celery.

Gunnada macaashka

Saameynta duriinka ee caws-celinta waxay ku haysaa mareenka kaadida qaab wanaagsan, oo ka nadiifiya jirka dheecaan xad-dhaaf ah waqtigeeda. Bukaanka sonkorowga, caleemaha qudaarta ayaa si weyn u yareeya heerarka sonkorta dhiigga. Sidoo kale, qaybtan dhaqanku waxay ka caawisaa sidii looga hortagi lahaa cadaadiska dhiigga ee dhiig-baxa iyo koritaanka unugyada kansarka.

Haddii ay dhacdo shaqeyn, culeyska iyo daciifinta xasuusta, cawska fareebka ee warshadda waa in lagu daraa cuntada. Tani waxay kaa caawineysaa inaad diirada saarto oo aad bixiso hurdada nasashada.

Akhriso wax dheeraad ah oo ku saabsan guryaha faa'iidada leh iyo waxyeelada suurtagalka ah ee celery-celinta ee jidhka bini'aadamka.

Faa'iidooyinka abuurka

Seeds ayaa hodan ku ah saliidaha lagama maarmaanka ah iyo fiitamiinada, taas oo faa'iido u yeelan karta xanuunka qaarkood. Abuurka Sunflower waxaa badanaa la qaadaa qaabka laga soo saaro ampoules, capsules ama shaaha laga soo qaatay walxo cayriin. Waxaa habboon in la ogaado in saliidaha lagama maarmaanka ah ee qaybtan ka mid ah celery aysan ka sii badneyn saliida buckthorn badda.

Miro miraha waxaa loo isticmaalaa xaaladaha noocaas ah:

• murqo xanuun, casiraadyo iyo casiraad - walxaha ku jira shinnigaan waxay hoos u dhigi karaan xanuunka ama xitaa ka saari karaan, mararka qaarkood waxtarka daaweynta ayaa ku filan xitaa xannuunnada wadajirka ah;
• si loo nadiifiyo iyo nadiifinta - Xeryo-la'aantu waxay si fiican u saartaa walxo sun ah oo keena daal badan, tusaale ahaan, uric acid;
• qadar macquul ah (shaaha shaaha leh ee buuraha) miraha waxaa lagu qaadi karaa kiniin aan hurdo la'aan lahayn ama kaneeco.

Waa muhiim! Soo-saarka abuurka celceliska waxaa loo isticmaalaa gargaar si loo tirtiro dhagxaan kelyaha.

Gargaarka caleenta

Greens ma aha oo kaliya bogsiinta tayada, taas oo heerar kala duwan, ku celi qolalka qaybaha kale ee geedka. Waxay ku fiican tahay cunista iyo caadooyinka shaqada nidaamka cuntada, haddii uusan qofna lahayn wax isir ah. Celery waa daciif, sidaas darteed waxaa loo isticmaali karaa sida daaweynta caloosha.

Cusub laga bilaabo cagaarka cusub tones oo si fiican u wanaagsan, waxay hagaajinaysaa niyadda iyo kordhisaa xoogga. Decoction ah caleenta wuxuu ka caawiyaa si deg deg ah hoos ugu dhig heerka sonkorta dhiigga. Ku darida dusha sare ee saladhaha waxay kala duwanaan kartaa dhadhanka waxayna dhigi kartaa nafaqo iyada oo aan la kordhinin tirada kaloriinta.

Waxaan kugula talineynaa in aad wax dheeraad ah ka ogaato waxyaabaha ku haboon iyo waxyeelada leh ee caleen-cagaarka.

Ka hortagga cudurada iyo bogsashada guryaha jirka

Xagga sare ee lagu xusay isticmaalka dhammaan qaybaha celery ee cudurro kala duwan. Mid ka mid ah codsiyada ugu muhiimsan waa ka hortagga iyo daaweynta dhibaatooyinka ku dhaca aagga xubnaha taranka ee ragga iyo dumarka labadaba.

Celery ee awoodda lab ah

Awooda nimanku waa mid jilicsan oo ku tiirsan habka nolosha iyo xaaladda maskaxda. Daroogada asalka caafimaadku waxay awoodi kartaa in ay cirib tirto dhibaatada hal mar ama muddo wakhti ah, laakiin waa inaadan iska indhatirin ilaha dabiiciga ah ee awoodda lab ah.

Iyada oo muujinaysa qanjirka 'prostatit', waxaa jira dhibaatooyin awood leh, taas oo si daran u xad gudubta noloshii jinsiga ee nin, laakiin sidoo kale xaaladiisa maskaxeed. Waxaad isku dayi kartaa inaad ku xoojiso awooda labka ah ee prostatitis adigoo cabaya rubuc-koob oo ah miro cusub oo ka soo jeeda qaybta casiirka ah ee geedka, afkoda, laba jeer maalintii.

Waa muhiim! Ragga waxaa lagu dhiirigelinayaa inay ku daraan dhaqankan qaabkasta oo ah cuntadooda maalinlaha ah.

Celery for women

Dumarka, dhirta waxay ka caawisaa inay qurux badan tahay: qaybaha ugu waxtarka leh ee ka kooban dhaqanka waxay daryeeli karaan maqaarka. Sidoo kale, saliidaha muhiimka ah ayaa ka caawiya helitaanka xasilooni maskaxeed, nasasho iyo habab wanaagsan.

Qalabka waxtarka leh ee jirka dumarka waxaa lagu hagaajin karaa iyada oo ay ku jiraan dhammaan qaybaha dhaqanka ee cuntada. Khudaarta stem, caleenta cagaarka ah, khudradda digriiga la kariyey iyo duufyada oo kaliya miiska ma aha oo keliya kala duwanaanta menu, laakiin sidoo kale waxay leedahay saameyn faa'iido leh oo ku saabsan wanaaggaaga.

Isticmaal daawada dhaqameed

Daawo dhaqameedku waxay ogtahay siyaabo badan oo loo isticmaalo dhirta iyo digriiga celceliska xanuunada kala duwan. Way adagtahay in la yiraahdo meesha geedka aan la isticmaalin marka loo eego dhammaan kooxaha cudurada ay muddo dheer la isticmaalay.

Waxqabadka wanaagsan ayaa lagu arkay daaweynta cudurrada caloosha - oo leh xanuunka gaduudka, korodhka iyo boogaha. Sidoo kale, xidid celery ee ka kooban halista saliida saliida waxay ka caawisaa inay la dagaallamaan geeddi-socodka burburinta qanjirka thyroid. Si kastaba ha ahaatee, saameynta ugu fiican ee isticmaalka qaybaha wakiilka wakiilkan ee daawada dhaqameed ayaa lagu xusay daaweynta dhibaatooyinka la xiriira kala goysyada iyo sokorowga.

Faa'idada ugu weyn ee celery ee caafimaadka aadanaha waa in lagu ilaaliyo difaaca jirka. Gaar ahaan xilliyada xagaaga marka avitaminosis ay nagu khasabto mar walba - xilliga jiilaalka iyo horraanta gu'ga.

Celery ee laabatooyinka

Si loo daweeyo kala-goysyada, labadaba xididka geedka iyo qaybta sare ee dhulka ayaa ku habboon. Dhowr qarniyo, daawada dhaqameedku waxay doorteen cuntooyinka u adkeysan kara cudurada wadajirka ah isla markaana si wax ku ool ah ula dhaqmi kara.

Casiirka kareemka leh liin iyo malab

Diyaarinta daawadani waxaa loo sameeyey sidii mid ka mid ah laba cuntooyin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• gooyn - 1 kg;
• liin (dhexdhexaad) - 5 nooc;
• malab - 1 koob.

Habka Diyaarinta:

1. Liistada jarjar qaybaha ama qudaarta oo ka saar lafaha.
2. Ku dhaq gooynta iyo iyaga ku burburi qaybo waaweyn.
3. Layidhada iyo cagaha ku rid shumac, iyaga ku dara.
4. In isku dar ah, geli malab iyo qaso si fiican.
5. Ka dhig isku darka qaboojiyaha saddex maalmood.
6. Ku kaydi weelka meel madow, oo qalalan.
7. Qaado badeecad qiyaas ah nus saac ka hor cuntooyinka bil kasta.

Isku darka diyaarinta ee la karinayo labaad waa isku mid, marka laga reebo marxaladda dheeraadka ee malab - waxaa lagu shubay baradho la shiiday in hore u degay qaboojiyaha.

Akhri wax dheeraad ah oo ku saabsan waxa loogu talagalay isku-darka daawada liin, malab iyo celery.

Caleenta Rootka laga helo

Xilliga Celery wuxuu leeyahay runtii mucjiso mucjiso ah ee daaweynta kala goysyada. Waxaan ku siin karnaa cabbir fudud oo lagu xakameynayo walxo cayriin.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xididka - 30 g;
• biyaha - 1 koob.

Habka Diyaarinta:

1. Iska yaree xididada dhirta googooyo yar.
2. Buuxi biyo karkariyo, dabool oo ka bax laba saacadood.
3. Cadaadisna qaado shaaha ka hor cuntada.

Galaydhka xididka celery oo leh liin iyo toon

Natiijo wanaagsan wuxuu siinayaa isticmaalka isku darka xididka leh liinta iyo toonta. Qalabkani wuxuu saameyn ku yeelanayaa nidaamka guud ee murqaha.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xididka - 250 g;
• liin (dhexdhexaad ama yar) - 3daab.
• toon - 1-2 madax;
• biyaha - 1-1.5 litir.

Habka Diyaarinta:

1. Xoqin xididka gogosha.
2. Lemon googooyo oo ka saar lafaha.
3. Kala saar toonta adigana tuuji.
4. Dhammaantood waxay dhex maraan BooqILe hilibka hilibka ah waxayna ku ridaan dhalo saddex litir ah.
5. Buuxi biyo karkariyo, dabool, isku duub oo ka tag habeen.
6. Qaado nus saac ka hor cuntooyinka koobaad seddexaad (qiyaastii 70 ml).

Koorsadan waxaa loogu talagalay seddex bilood, dhamaadka wareegga faleedka waxaa lagama maarmaan ah in mar kale loo diyaariyo.

Celery leh sonkorow

Qodobbada waxtarka leh ee dhirta ayaa ka caawin kara sonkorowga. Marka la eego macdanta hoose ee calorie iyo macaanka sonkorta yar, waxaa jira cuntooyin wanaagsan oo wanaagsan oo ka yimaada dhaqankaan.

Ma taqaanaa? Sida laga soo xigtay cilmibaareyaasha khuraafaadka Ingiriisiga iyo hiddaha, ayaa loo yaqaan 'Tristan iyo Isolde' (oo ah geesiyaasha gabayada reer Scotland ee qarnigii VIII) waxay ka koobnayd casiir, celcelis iyo pear oo ah saamiga 2: 1: 1.

Celery Maraq

Dib-u-hagaajinta dalladda wakiilka ah waxay hoos u dhigi kartaa heerarka sonkorta dhiigga.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• cagaarka cusub ama qeyb ka mid ah xididka - 20-30 g;
• biyaha - 1 koob.

Sida loo kariyo:

1. Maadada dhirta googooyo.
2. Ku shub hal galaas oo biyo ah kuna karkari kabacdi 20-25 daqiiqadood dab aad u hooseeya.
3. Cool, cadaadis iyo cabitaan 2-3 qaado oo 3-4 jeer maalintii.

Koorsada codsigu waa bil, kadib fasax todobaad kadib waxaad bilaabi kartaa koorso cusub.

Celery Root Jam

Daaweeynta sonkorowga ee dhaqanka su'aasha ah, waxaa jira daawo aad u eg oo ka baxsan: laga bilaabo xididka geedka, waxaa suurtogal ah in la sameeyo macaanka kuwa aan cunin sonkorta.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xidid (dhexdhexaad ama weyn) - 1 pc.
• liin dhexdhexaad ah - 3-4 pcs;
• Biyaha (for bath) - 1 l.

Qalabka waxaa loo diyaariyaa sida soo socota:

1. Ku dhaq xididka, diiri iyo jarjar xaleef ku haboon Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
2. Liistada u jar qaybo dhowr ah, iyadoo ku xiran cabbirka.
3. Qaado miro iyada oo Booqday Furimaha Dagaalka hilibka.
4. Ku rid weelka soo go'ay weelka oo ku rid barkadda biyaha.
5. Kala baxa isku dhafka illaa laba saacadood ka yar dabool daboolan.
6. Qabooji macaanka oo ku kaydi qaboojiyaha.

Cuntada soo dhalatay waxaa la isticmaalaa subaxdii ka hor quraacda qiyaasta maalin kasta. Waxaad u isticmaali kartaa sida macaanka shaaha.

Isticmaal kondomoole

Marka la eego faa'iidada dhirta, sifooyinka alaabadu waxay kaloo yihiin heer sare. Sifooyinka ugu muhiimsan waxaa loo adeegsadaa gogol dusha iyo fuska maqaarka wejiga, iyo sidoo kale in lagu xoojiyo timaha. Wajiga, waxaad isticmaali kartaa decoction-ka soo socda, kaas oo ka caawiya maqaarka si loo nadiifiyo oo u jooggo qaab wanaagsan.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay:

• xididka - 50 g;
• biyaha - 400 ml.

Karinta:

1. Xoqin xididada dhuuban dhuuban.
2. Buuxi biyo iyo karkariyo.
3. Kari kulaylka ilaa 15 daqiiqo.
4. Cadaadiska ku shub weelka.

Ma taqaanaa? Warshadda waxay leedahay caasimad rasmi ah oo rasmi ah - magaalada Mareykanka ee Colorado Arvada waxaa loogu yeeraa caasimadda adduunka.

Decoction Tani waxaa laga saari karaa qurxinta timaha laga bilaabo wejiga iyo midabka maqaarka, siinaya nasasho. Galmada wajiga sidoo kale waa mid aad u faa'iido leh, saameynteeda maqaarku wuxuu socdaa dhowr saacadood. Waxaa jira tiro badan oo cuntooyin ah oo ku saleysan daboolida qayb kasta oo ka mid ah dhaqanka si wadajir ah ula miro ama dhir kale - karootada, qajaarka, geedo yaryar, oo ay ku jiraan kuwa beerta.

Video: Dajinta dabacasaha iyo adkaynta celceliska iyo adkeynta

Biyaha la isku sharraxay oo isku mid ah, casiirka cusub ee afkoda ayaa lagu rinjiye karaa timaha si ay u siiyaan dhalaalid iyo bogsiin. Dheecaankani sidoo kale wuxuu u fiican yahay maqaarka. Marka timo jilicsan oo daciif ah, waxaad xoqin kartaa isku dar ah casiir, labeen dhanaan iyo ukunta qajaarka oo isku mid ah.

Waxyeellada suurtagalka ah iyo ka hortagga

Dhammaan tayada wanaagsan ee dhirta ma awoodi doonaan inay muujiyaan haddii qofku leeyahay wax khilaaf ah oo loo adeegsado qaab kasta.

Ka feker kuwa aan u qaadan alaabtaan - marka hore, dadka qaba cudurrada iyo sifooyinka noocaas ah:

• idiosyncrasy, falcelin xasaasiyadeed;
• cudurrada ulcerative ee mareenka caloosha;
• dhagxaan kellida, gaar ahaan kuwa waaweyn;
• cudurada dhiigga iyo xididdada - thrombophlebitis, varicose xididada;
• Uurka dambe;
• marka naas nuujinta.

Baro wax badan oo ku saabsan sifooyinka isticmaalka celery inta aad uurka leedahay.

Waa kuwan saameynaha soo noqnoqda ee dalladda wakiilka lagu sharxay - calool xanuun iyo shuban.

Celery waa warshad aad u fiican, oo aan beeraha beerta oo dhan lagu barbar dhigo qaybaha iyo guryaha. Waxay ka heli kartaa codsigeeda daawada, oo ay ku jiraan dad, iyo sidoo kale kooloolojiyada iyo, dabcan, karinta.