Daawooyinka kale, qamriga ayaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah habka ugu waxtarka leh ee lagu kordhiyo nuujinta inta lagu jiro naas nuujinta.
Maqaalkani wuxuu ka hadli doonaa sida loo diyaariyo oo loo qaato walxaha cayriin ee loogu talagalay hooyooyinka da'da yar, iyo sidoo kale sida uu u dhaqmayo isaga daawo rasmi ah.
Qeexida iyo walxaha kiimikada ee madow
Cumin waa baayacmushtar markii hore laga soo qaaday Eurasia. Rootiga ayaa iska leh qoyska dalladda. Waxaa laga helaa duurka iyo qaabka gudaha. Geedka ubaxu wuxuu duufsanayaa qaabka dlka ama casaanyada, oo lagu daboolay miraha qaab-qaabaysan - tani waa miraha dhaqanka. 
Warshadda waxaa lagu beeray si ay u soo saaraan dhir udgoon meel kasta. Dhadhanka miraha waa basbaas, oo dhadhankiisu waa bahal. Waxyaabaha xasaasiga ah ee 100 g ee xilliga hawadu waa 333 kcal.
Akhri shaxda kiimikaad ee dhirta:
| Fiirinta fitamiinada ku jirta 100 g oo sharoobada: | Qadar yar ayaa sidoo kale jira: |
| B4 - 24.7 mg | retinol - 0.383 mcg |
| ascorbic acid - 21 mg | B1 - 0,379 mg |
| carotene beta - 18 mg | B2 - 0.65 mg |
| Niacin u dhiganta - 3.606 mg | B6 - 0,36 mg |
| tokopherol - 2.5 mg | B9 - 10 μg |
Ma taqaanaa? Man wuxuu muddo dheer u adeegsaday miro-dhalada - waxaa lagu helay cilmi-baaristii hore ee Masaarida Masaarida ee Masaarida.
| La helay halbeegga iyo macdanta waxtar u leh jirka: | Qiimaha nafaqada (halkii 100 g oo ah badeecada): |
| potassium - 1351 mg | borotiinka - 19.77 g |
| Calcium - 689 mg | Fat - 14.59 g |
| Fosfooraska - 568 mg | carbohydrates - 11.9 g |
| magnesium - 258 mg | caanaha nafaqada - 38 g |
| sodium - 17 mg | biyaha - 9.87 g |
| birta - 16,23 mg | ash - 5.87 g |
| Zinc - 5.5 mg | dufanka dufanka badan leh - 0.62 g |
| manganese - 1.3 mg | mono - iyo disaccharides - 0,64 |
| copper - 910 mcg | - |
| Selenium - 12.1 mcg | - |
Faa'iidooyinka dumin ee naas-nuujinta
Guryaha waxtarka leh ee dhirta ayaa si gaar ah ugu habboon muddada naas nuujinta. Xaqiiqada ah in cunsuriyada ay saameyn togan ku yeelatay soo saarida caanaha ayaa lagu ogaadey bogsiyadii hore. 
Qaybaha kiimikada ee liiska ku qoran waxay faa'iido weyn u tahay hubinta hababka bayoolojiga ee la xidhiidha dheef-shiid kiimikaadka. Sababtoo ah joogitaanka kalsiyum ee dhirta, saameyn lactogon wanaagsan ayaa laga helaa. Isla mar ahaantaana, sifooyinka tayada ee caanaha naaska waxay sidoo kale horumarinayaan.
Noocyo kala duwan oo saliideed ah oo ku saleysan midhaha miraha dhirta ayaa xakameyn kara hargabka hargabka ee xiidmaha. Tani waxay hoos u dhigeysaa khatarta xiidmaha mindhicirka ee ilmaha cusub.
Intaa waxaa dheer, hemoglobin waxay kordhisaa, maqaarka, ciddiyaha iyo xaaladaha timuhu waxay hagaajiyaan. Maaddaama uu ka kooban yahay alaabada birta ee birta ah, dhumucgu gaar ahaan qiimo leh ayaa loogu talagalay haweenka qaba dhiig yari inta lagu jiro wakhtiga cirridka. Ascorbic acid, oo ku jirta dhir udugga, waxay kordhisaa jiritaanka caabuqa cudurada faafa.
Miyuu caanaha la naas nuujin karaa?
Inta lagu jiro mudada naas-nuujinta waxaa loo isticmaali karaa sidii wakiil ka-hortag ah. Si kastaba ha noqotee, shuruudaha shakiga ah ee sheyga ee aan la saari karin lama saari karo - dhirta ayaa siin kara xasaasiyad hooyada iyo ilmaha. Waxaa muuqda finan maqaarka ah.
Xaalado dhif ah, waxaa jira dhibaatooyin neefsasho, jeexjeex, qufac iyo murugo xanuun.
Waa muhiim! Qalabka laktooriga ee qamrigu wuxuu u keeni karaa waxyeelo weyn oo loogu talagalay haween - hababka joogtada ah ee qanjidhada mammaryan leh leh caabuq dheeraad ah ayaa suurtogal ah. Tani waxay dhacdaa haddii hooyada dhallin yar ay caano badan leedahay, hase yeeshee waxay si firfircoon u isticmaashaa dhaqaale ku salaysan warshadaan.
Xitaa haddii maqnaanshaha dareen-celinta xasaasiyadeed, waa inaadan ku xadgudbin walxaha hooyooyinka dhalinyarada ah. Warshadu waxay hodan ku tahay xayndaabyada dardar-gelinta habka iskudhafka birta, taas oo khatarta ugu jirta jirka (oo la siiyay in ay jiraan wax badan oo bir ah oo ka kooban halbeega). 
Iska ilaali inaad dhirto haddii lagaa helay cudurka macaanka. Xaqiiqdu waxay tahay ka dib marka dhamaystirto dhamaystirnaanta qaadashada qamriga, sonkorta dhiigga si weyn ayuu u boodi karaa.
Daawooyinka dabiiciga ah looma isticmaali karo hooyooyinka nuujinaya ee qaba boogaha caloosha ama caloosha.
Maadaama boodhku dhiigga ku daadiyo, waxa fiican inaad diiddo inaad qaadato haddii aad gashay qaybta qaliinka. Waxaa intaa dheer, firfircoonida firfircoon ee dheecaanka jirka ka yimaada waxay kordhisaa xaddiga kelyaha.
Ogow waxa ay yihiin abuurka waxtarka leh ee waxyeellada leh.
Sida loo isticmaalo daruuriga si loo kordhiyo nuujinta
Mid ka mid ah qalabka ugu awoodda badan ee lagu xalliyo dhibaatada dhibaatada naas-nuujinta waa faleebo qumman. Si aad u hesho 1 tbsp. l abuurka dheriga darmuuska, ku shub 200 ml oo biyo ah karkaraya. Ku xir daboolka markabka. Ka dib markii faleebo 5-6 saacadood, cadaadis dareeraha. Cab sadex jeer maalintii 2-3 tbsp. l 30 daqiiqo ka hor inta aanad ilmaha ku ridin laabta. 
Maraq waxaa loo diyaariyey si dhakhso ah. 2-3 farshaxan. l abuurka la jajabiyey ku shub hal litir oo biyo ah. Ikhtiyaari, ku dar sonkorta. U dir qayb ka mid ah dabka, dabka isku kari kari ilaa 7-10 daqiiqadood oo kale. Qaado qalabka 2-3 tbsp. l 3 jeer maalintii. U hubso inaad cabto diirimaad iyo 20-30 daqiiqo kahor naas nuujinta. 
Si loo wanaajiyo socodka dhiigga ee xabadka iyo hagaajinta socodka caanaha waxa uu ka caawiyaa duubista laabta saliidda laga helo midhaha geedka.
Ma taqaanaa? In Latvia, farmaajo leh shumac ayaa la geliyaa diiwaanka suxuunta qaranka. Waxay leedahay magaca "Yanov cheese" waxaana lagu diyaariyaa oo keliya maalmaha fasaxa.
Gaar ahaan faa'iido leh faa'iido leh ee madow. 1 dhibic oo kaabajka laga soo saaro 1 qasnad. wax kasta oo hodan ah ama saliid khudradeed. Codso saliidaha ku jira laabta, ka fogow aagga ibta, ka dibna duugoobi dhaqdhaqaaqyada iftiinka. 
Taxadar qaas ah markaad wax cunayso adoo hooyada uurka leh
Si aad naftaada iyo ilmahaaga uga ilaaliso dhacdooyinka aan loo baahnayn, iska ilaali:
- Si loo hubiyo in ilmuhu aanu xasaasiyad ku lahayn, hooyada kalkaaliyaha ah waxay u baahan tahay inay qaadato 1 tbsp. l faleebo ama decoction ee abuurka. Haddii inta lagu jiro maalinta xaaladda caafimaad ee ilmaha dhashay ay caadi tahay, markaa qiyaasta daawada waa la kordhin karaa.
- Dib u soo noqosho ama galmo waa la ogol yahay bilaa bil ka dib marka dhalmada.
- Qiyaasta maalin kasta ee alaabta dhirta ku salaysan waa in aysan ka badneyn 200 ml.
- Waa mamnuuc in la qaato saliida saliidda inta lagu jiro nuujinta gudaha. Ka hor intaadan isticmaalin dibadda, hubso inaad dhawr dhibcood ku dhejisid curcurkaaga oo daawada maqaarkaaga. Haddii aysan jirin guduudasho, waxaad si ammaan ah u isticmaali kartaa saliidda.
Waa muhiim! Ka hor intaanad bilaabin isticmaalka quraacda, waa inaad la tashatid takhtar ku saabsan baahida loo qabo nuujinta.
Sida aad u arki karto, qumman abuurka iyo subagga ayaa aad u qiimo badan marka naas nuujinta. Waxyaabaha ugu muhiimsan ee la xusuusto waa in qof walbaa uu yahay shaqsi. Si wadajir ah ula xiriir dhakhtarkaaga, dooro warqad sax ah oo kugu habboon si aad u kordhiso soo saarida caanaha naaska.
