Saliidda madow ee madow ayaa caan ku ah daawada dhaqameed, waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu daaweeyo cudurka macaanka.
On sifooyinka wanaagsan ee saliidda ee jirka bani'aadamka, on sida loo qaato daawooyinka ku salaysan saliida madow madow - akhriya hoos.
Saameynta saliida madow ee madow ee heerka sonkorta
Mararka qaar daawo dhaqameedku ma awoodo inay hoos u dhigto heerarka sonkorta dhiigga si caadi ah, ka dibna waxaad isticmaali kartaa teraabiyada dabiiciga ah, kaas oo lagu fuliyo wax dheeraad ah. Waxaa la xaqiijiyay in miraha madow ee madow, oo loo isticmaalo cuntada, waxay saameyn kartaa heerka sonkorta ee nooca 2aad ee sonkorowga.
Maandooriyeyaasha ku salaysan qiimaha sonkorta waxay hoos u dhigtaa heerka sonkorta marka la qaadayo calool madhan, haddii aad qaadato daawada ka dib cuntada - saameyntu waxay noqon doontaa mid la dareemi karo 2 saacadood ka dib, heerkulka hemoglobin ayaa sidoo kale hoos u dhacaya, taas oo aan saameyn ku yeelan miisaankada jirka.
Daawada weli ma taagna, sidaa daraadeed, marka la barbar dhigo tijaabooyinka, halkaas oo daawada loo isticmaalo daroogada hypoglycemic, hoos u dhac ku yimid heerka gulukooska dhiigga. Isticmaalka xawaashka ayaa loo adeegsaday sida daaweyn dheeraad ah oo loogu talagalay bukaanada qaba nooca 2aad ee sonkorowga (aan ahayn insulin-ku-tiirsane), iyada oo intaa ku daray in isugeynta asaasiga ah ee daroogooyinka.
Video: daaweynta sonkorowga macdanta madow
Astaamaha iyo halabuurka
Waxyaabaha kiimikada ee sheyga waxaa ka mid ah 15 amino acids, 8 ka mid ahna waa lagama maarmaan caroteno-ga jidhka.
Ma taqaanaa? Masaarida qadiimka ah waxay ogtahay waxyaabihii cajiibka ahaa ee saliidda caraway, taas oo lagu caddeeyey helitaanka qadiimiga ah ee qadiimiga ah ee Fircoon Tutankhamun - sheyaal saliid madow ah "Chernushka".
Faytamiin iyo macdanta macdanta waxaa ku jira:
- retinol;
- ascorbic acid;
- fitamiin D;
- thiamine;
- riboflavin;
- pantothenate calcium;
- pyridoxine hydrochloride;
- folic acid;
- fitamiin E;
- kalsiyum;
- magnesium;
- sodium;
- zinc.
Halabuurka alaabta waxa ka mid ah asiidh dufan ah:
- linoleic;
- linolenic;
- oleic;
- Gaariga;
- stearic.
Muuqaalka dabeecadda saliidda dabiiciga ah waa midabka cagaaran ee dabiiciga ah leh sariiro bunni ah. Saliiddu ma laha cufnaan badan, ka dib marka la cuno waxay leedahay hanti nafsadeed oo ka mid ah dareeraha, taas oo gabi ahaanba aan muuqan marka loo isticmaalo maqaarka. Kaxulku waa baayacmushtar, oo leh qoraallo fudud oo moos ah, dhadhanka ayaa ah mid fiiqan, oo leh qadhaadh, daba-gaabis.
Ma taqaanaa? Timoquinone - walax ka soo jeeda madow madow, oo awood u leh burburinta ilaa 80% unugyada kansarka.
Guryaha waxtarka leh
Omega-3 iyo Omega-6 acids waxay u baahantahay jidhka bini'aadamka, waxay ka helaan cuntada oo kaliya, sidaas darteed isticmaalka maalin walba ee madow madow wuxuu kor u qaadaa firfircoonida difaaca jidhka, maqaarka caafimaad iyo timaha.
Fitamiin D waa mid muhiim u ah ilaalinta xoogga qalfoofka iyo xoojinta taariiqyada ciddiyaha, iyo sidoo kale qayb ka mid ah qayb firfircoon oo ka mid ah qoraalka hormoonnada iyo qaybta unugyada. Vitamiin ee kooxda B, oo ay la socoto magnesium iyo sodium, waxay caawisaa xoojinta nidaamka dareemayaasha, iyo sidoo kale kordhinta waxtarka maskaxda iyo baabi'isa hurdo la'aan.
Timoquinone, oo ah qayb ka mid ah bahalka, waa unug maar ah oo muhiim u ah jirka sonkorowga, sababtoo ah waxay ugu halis badan yihiin inay ku dhacaan cudurka kansarka sababtoo ah difaac yaraanta iyo tayada aan ku filnayn xubnaha gudaha.
Sida loo qaato?
Saliidda dabiiciga ah waxay noqon doontaa mid aad u fiican oo lagu daaweyn karo daaweynta caadiga ah ee sonkorowga, sababtuna tahay xaddiga fiitamiinada iyo macdanta oo ka samaysan kara xajka. Si aad u hesho faa'iidada ugu sarreysa, waa lagama maarmaan in la isticmaalo daawada sida waafaqsan sharciyada iyo in si adag loo ilaaliyo qiyaasta, taas oo lagu falanqeyn doono hoos.
Hababka daaweynta ee cuntooyinka
Waxaa jira hal hab oo lagu helayo saliida madow ee madow, taasina waxay tusinaysaa qaabkeeda qaabkeeda saafiga ah. Cudurka macaanka ee diabetesku wuxuu ku lug leeyahay geedi socod dheer iyo daal, sidaas awgeed waa in aad hormarisid istaraatiijiyada qaadashada daawada. Waxaa lagama maarmaan ah in la bilaabo soo dhawaynta, si tartiib tartiib ah u kordhaya, iyo ka dib marka la yareeyo qiyaasta.
Toddobaadka ugu horeeya waxaa lagula talinayaa in ay qaataan 15 garaam oo saliid ah calool madhan, toddobaadka soo socda waxay u kala baxaan 2 qiyaasood subaxdii iyo fiidkii, mar kasta oo leh galaas biyo qabow. Toddobaadkii saddexaad waxaa lagama maarmaan ah in loo wareejiyo dhammaan khidadaha subaxda oo isticmaala 30 g oo saliid ah, toddobaadkii afaraadna wuxuu yareeyaa qiyaasta 15 g subaxdii calool madhan. Marka xigta, qaado nasasho 1-2 wiig ah oo sii wad sidii aad lacagta u heli lahayd si isku mid ah.
Waa muhiim! Qaado saliida madow ee madow gudaheeda waxaa lagama maarmaan ah 15 daqiiqo ka hor inta aan la cunin subaxdii ama ka dib markaad cuntid fiidkii.
Waxtarka loogu talagalay tilmaamayaasha nooca 2aad ee sonkorowga
Cilmi-baadhista saamaynta nafaqada ee heerarka glucoseka waxaa lagu qabtey 94 qof mutadawiciin ah, kuwaas oo loo qaybiyay 3 kooxood oo aan ikhtiyaar aheyn. Koox kasta waxay qaadatay qiyaasta dhirta muddo 90 cisho ah - 1 g, 2 g, 3 g. Natiijooyinka qaadashada qamriga madow waxa maalin walba la qiimeeyay calool madhan iyo kadib markii la cuno 2 saacadood.
Natiijooyinka daraasadda ee kooxda koowaad, oo qaadatay 1 g of daroogada, muujisay horumar ah oo aan si muuqata u muuqanin ka duwanaa tusayaasha asaasiga ah. Haddii muujinta sonkorta ay ahayd 6.7 mmol / l oo ah heerka 5.6 mmol / l, ka dibna waxay u dhacday celcelis ahaan 6.5 mmol / l.
Kooxda labaad, oo qaadatay 2 g oo dhir udgoon, waxay muujisay natiijooyin wax ku ool ah oo hoos u dhigtay heerkulka gulukooska, iyo kooxdii saddexaad, oo qaadatay 3 g oo dhir udgoon, ma aysan helin farqi weyn oo ka timid kooxda labaad. Marka loo eego celceliska 8 mmol / l, hoos u dhaca tiro bukaan ah ayaa lagu arkay 1.52%, natiijadaasina waxay muujineysaa tirooyin wanaagsan oo ah 5.26 mmol / l.
Waa muhiim! Daraasaduhu waxay muujiyeen in macdanta madow aysan saameyn ku yeelan doonin shaqada kelyaha ama beerka, sidaas awgeed abuurka burcadka ayaa la isticmaali karaa marka la qaato daawooyinka lidka diiqada.
Sidee qiiqa madow u caawiyaa inuu miisaanka dhinto?
Waxaa la ogsoon yahay in sababta asaasiga ah ee cudurka sonkorowga nooca 2 uu yahay mid culus, sidaa darteed qof walba wuxuu u baahan yahay inuu jidhka ku hayo qaab. Habka ugu fudud ee miisaanka loo lumiyo waxaa loo tixgelin karaa isticmaalka shaah ku salaysan duufaan madow. Bariisku wuxuu awood u leeyahay in uu dhaqaajiyo habka dheef-shiid kiimikaad, sababtoo ah qadarka weyn ee Omega-3 iyo Omega-6 dufanka, iyo sidoo kale waxay keeni kartaa murqaha gogosha, taas oo ay ugu wacan tahay macdanta sida magnesium iyo potassium.
Saliid ka sameysey dhir udgoon, sidoo kale waxay u adeegtaa qalab aad u fiican oo la dagaallanka buurnaanta, sababtoo ah cunitaanka 10 g oo ah dareeraha soonka muddo 10 maalmood ah ayaa ka tirtiri kara caloosha oo nadiifin kara mindhicirrada, iyo sidoo kale yareynta cuntada, taas oo horseedi doonta luminta 2-3 kg oo dareere ah jidhka, sidoo kale wuxuu noqon doonaa caawin wanaagsan miisaan culus.
Abuurka miraha waxaa loo isticmaalaa in lagu soo dhejiyo shaaha, kaas oo la sameeyey sida waafaqsan:
- Seeds of madow madow 120 g, ku shub 200 ml oo biyo ah karkaraya.
- Diyaarso 20 daqiiqo.
- Isticmaal ka dib markaad cidhiidhi gasho, subaxda calool madhan iyo fiidkii kahor intaanad seexanayn 100 g
Koorsada daaweynta cayilku waa in la sameeyaa 14 maalmood gudahood, oo ay weheliyaan kororka dhaqdhaqaaqa jireed iyo hoos u dhac tartiib ah oo ku yimaada cuntada kalooriga.
Baro sidoo kale ku saabsan sifooyinka isticmaalka saliida madow ee kookoolka.
Khilaafka isticmaalka
Saliidda madow ee madow, waxay leedahay contraindications for use, gaar ahaan waa inaad ka taxadartaa qaadashada alaabta hadal, iyadoo leh:
- xannaaneynta, sababtoo ah halista sare ee dhicinta;
- cudurrada wadnaha, wadne-xanuunka miyir-qaadiga;
- Dhibaatooyinka ku yimaada marinka mindhicirka ee marxaladda ba'an.
Saliidda madow ee madow waa qalab aad u fiican oo hoos u dhigta heerarka sonkorta dhiigga, taas oo la isticmaali karo daawada dhaqanka.