Dhir

Qalabka dawooyinka ee dhirta dhirta iyo isticmaalka daawada dabiiciga ah

Parsley waa mid ka mid ah caleemaha jecel ee ku dhawaad ​​guri walba. Xannuunku wuxuu si fiican u dhammaystiri karaa suxuunta hilibka iyo khudradda iyo kalluunka. Si kastaba ha noqotee, dad yar ayaa ogaanaya sifooyinka faa'iidada leh ee asalka ah ee cawska basbaaska, iyo sidoo kale sifooyinka bogsashada ee habab kala duwan ku salaysan. Maqaalkani wuxuu faahfaahin ka bixinayaa sida xididka dhirta u eeg yahay, sida ay u wanaagsan tahay caafimaadka, iyo sida loo sameeyo si sax ah.

Qeexida iyo walxaha kiimikaad ee xidid dhir

Xidigga dhirta waxaa sida caadiga ah la fahmi karaa sida qaybta dhulka hoostiisa, oo loogu talagalay quudinta cagaarka iyo caleemaha, iyo sidoo kale kaydinta nafaqooyinka. Tani waa mid ka mid ah qaybaha ugu caansan ee warshadda, kaas oo ka kooban unugyada kaydinta gaarka ah ee ku yaala bakeeriga (waxa loogu yeero unugyada caanaha nuugaya ee gaarka ah). Dibedda, xididku waa ul illaa 20-30 cm dheer oo leh timo yar oo tiro badan. Dusha ayaa ah mid sahlan, iftiin huruud ah, oo leh urin qaas ah.

Qiimaha ugu muhiimsan ee jirka waa qeyb ka mid ah xididka.

Waxyaabaha Fitamiin ee xidid dhir:Halabuurka macdanta ee xidid dhir:
  • A;
  • kooxda B;
  • C;
  • E;
  • PP;
  • niacin;
  • carotene beta.
  • birta;
  • fosoorka;
  • potassium;
  • sodium;
  • magnesium;
  • kalsiyum.

Ma taqaanaa? Xiddiga dhirta, oo ay weheliso cagaarka, waa mid ka mid ah dhirta ugu da'da weyn ee loo isticmaalo cuntada iyo dhaqanka. Qodobadii ugu horreeyay ee ku saabsan arrintan waxaa laga helaa qoraallada ugu caansan ee Mediterranean ee la xidhiidha qarnigii 4aad ee BC. er

Qiimaha nafaqada ee xididada dhir:

WalaxQaddarka (ee 100 g)
Acid fatty0.5 g
Ash1.4 g
Xiddig5 g
Cabbitaannada6 g
Asaasiga noolaha0.1 g
Fiber diiriye3.3 g
Biyaha83 g
Saliidaha muhiimka ah0.1 g

Qodobo waxtar leh ee xidid dhir

Qodobbada faa'iidada leh ee aasaasiga ah ee asalka ah ayaa lagu sharaxayaa qaabkeeda. Inta lagu jiro xilliga sii kordhaya, parenchyma waxay ku uruursatey qayb ka mid ah noocyada kala duwan ee raadadka raadraaca iyo in la sii bedelo fiitamiinada iyo walxo kale.

Waxay leeyihiin saameynaha daaweynta ee soo socda:

  • xakameynaya isku dhufashada bakteeriyada jirada;
  • dhaqaajiso samaynta iyo dheecaanka xitaa;
  • hagaajinta dheef-shiidka iyo shaqada habka dheef-shiidka;
  • ka ilaaliya unugyada oksidaada;
  • waxay xoojisaa marinnada dhiigga iyo gawaarida, waxay kicisaa dhiigga xubnaha iyo unugyada;
  • nabarrada bogsata oo leh saameyn xanuunka;
  • caadi ahaan heerkulka jidhka;
  • Iyadoo la isticmaalayo marxalado goos goos ah waxay kordhisaa caabuqa jirka ee xasaasiyadda;
  • kor u qaadka, iyo sidoo kale kordhinta difaaca dabiiciga ah ee qofka.

Sidoo kale waa lagama maarmaan in la xuso walxahaas sida myristicin iyo apiol ee ku jira saliidaha lagama maarmaanka ah ee warshadda. Waxay leeyihiin saameyn xoog leh oo lid ku ah antispasmodic, taas oo ka caawisa in la baabi'iyo xanuunka fudud iyo xanuun dhexdhexaad ah. Sidoo kale, walxahan waxay ka tirsan yihiin kooxda dabiiciga ah ee dabiiciga ah ee dabiiciga ah ka difaaci kara unugyada waxyeellada oogada ee deegaanka.

Ma taqaanaa? Giriiggii hore, waxa la rumaysan yahay in dhirta xididka ay u muuqatay goobta deyrka dhiigga ilaahyada. Taasi waa sababta khudradda cagaaran loo isticmaalo dagaalyahannada cuntada kahor dagaal (si kor loogu qaado awoodda, cabsida iyo helitaanka gardarrada).

Isticmaalka xididdada dhirta ee daawada dhaqameed

Qaybta hodanka ah ee dhirta dhirta waxaa loo isticmaalaa daawada dhaqameed. Iyadoo ay saldhig u tahay, waxay diyaariyaan mijo kala duwan, fusbar iyo dabeecado kuwaas oo labadoodaba gacan ka geysan kara jidhka xaalad adag oo ay tirtiraan muuqaalka dad badan, oo ay ku jiraan xanuunada daba dheeraaday. Si kastaba ha noqotee, kahor intaan la isticmaalin daawooyinka noocan ah, waa lagama maarmaan in la ogaado tilmaamaha isticmaalka, haddii kale waxay yeelan karaan saameyn aan loo baahnayn oo jidhka ah.

Qanjirka 'prostate'

Sanado badan, xidid dhir ayaa si firfircoon loo isticmaalay si kor loogu qaado awoodda iyo loola dagaalamo prostatitis. Waxay ka tirtiri kartaa xanuunka, iyo sidoo kale inay ka yareeyaan infakshanka qanjidhada ay saameeyeen. Intaa waxaa dheer, sababtoo ah saameynta xooggan, waxaa kale oo suurtogal ah in lagu hagaajiyo socodka dhiigga ee aagga dhibaatada, taas oo yaraynaysa saameynta jidhka ee hababka joogtada ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaad isticmaashaa xididdada cusub ee biyaha la karkariyey muddo 12 saacadood ah. Dareeraha soo baxay ayaa la qaataa maalin kasta, ka hor cunista, 1 tbsp. l

Si aad u nadiifiso jirka

Qalalka duritaanka iyo xayeysiisyada xayeysiinta ah ee dhirta ayaa si firfircoon loo isticmaalaa si loo nadiifiyo jirka sunta. Warshadu waxay ka caawisaa in ay soo saaraan walxo waxyeelo leh oo ka yimaada xubnaha iyo unugyada, ka dibna isla markiiba ka saar. U hoggaansanaanta cuntadan waxay bixisaa fursad ah in lagu baabi'iyo miisaanka xad-dhaafka ah. Si arrintan loo sameeyo, xididkii la jarjaray oo la cunay calool madhan, 1 jeer maalintii, qaado qiyaas ah.

Si loo fududeeyo PMS

Dumarka, dhirta sidoo kale waa lagama maarmaan. Isticmaalka dhexdhexaad ah inta lagu jiro PMS, xididku wuxuu ka dhigayaa suurtogalnimada in la yareeyo xanuunka sifooyinka, hagaajinta niyadda. Si kastaba ha noqotee, dad badani ma yaqaanaan sida loo diyaariyo aaladda sida bogsashada leh. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay kaliya inaad ku adkaysato qiyaasta rootiga ee galaas biyo karkaraya. Isticmaal faleebo ka hor cunto kasta, 1 tbsp. l

Waa muhiim! Dhibaatooyinka dadweynaha waa in la isticmaalo oo keliya ka dib marka lala tashado xirfadlayaasha caafimaadka, haddii kale waxaa jiri kara suurtogalnimo sareeya oo sii xumeyneysa kedibka cudurkan hoose.

Nidaamka wadnaha

Iyadoo ay sabab u tahay kordhinta maaddada potassium iyo magnesium, daawooyinka dadku waxay ku saleysan yihiin xididdada dhirta oo kaliya waxay yareeyaan oo kaliya in ay hoos u dhigto calaamadaha cudurka hoosta u ah, laakiin sidoo kale si loo hagaajiyo waxqabadka jirka ee muruqa wadnaha, iyo sidoo kale yareynta bararka. Waxaa loo adeegsaday faleebo ee 1 tbsp. l qalabka ceeriin iyo walxo biyo ah. Dareeraha soo baxay ayaa la qaataa 3 jeer maalintii, 150 ml.

Noocyada isticmaalka xididdada dhirta meelaha kale

Marka laga soo tago ujeedooyin caafimaad, dhir ayaa muddo dheer loo isticmaalay kikkoolojiyada iyo xitaa marka la karinayo. Greens iyo xididku waxay awoodaan in ay hagaajiyaan xaaladda maqaarka, iyo sifooyinka nafaqada ee xididku ma aha mid ka hooseysa bulk of xididada. Si kastaba ha ahaatee, marka la isticmaalayo warshad, waa lagama maarmaan in la xusuusto waxyaabaha sarreeya ee dhammaan noocyada walxaha, marka, marka loo isticmaalo si aan toos ahayn, waxay sababi kartaa dheeri macdan oo waxyeelo u leh jirka.

Kombiyuutarka

Isticmaalka dhir ee kondomoolka guriga wuxuu ku salaysan yahay mabaadi'da daawada dhaqameed. Xitaa sida qarniyo badan ka hor, dhakhaatiirtu waxay si firfircoon u adeegsadeen geedka si loo baabi'iyo finanka. Maanta, adeegsigeeda wuxuu kordhay xuduudihiisa. Dib-u-dhiska ayaa loo isticmaalaa si loo ciribtiro dhibaatooyinka dhirta la xidhiidha maqaarka ee la xidhiidha qandhada casaan, busbuska iyo jadeecada. Haddii aad si joogto ah u cabto qalabkani, waxaad illoobi kartaa dhibaatooyinka finanka iyo finanka da'da.

Marka loo isticmaalo dibedda, decoction wuxuu kaa caawin karaa in aad ka gudubto bandhigyada fungal, iyo sidoo kale lichen. Intaa waxaa dheer, casiir rooti cusub ayaa si firfircoon loo isticmaalaa noocyo kala duwan oo cuduro keena maqaarka maqaarka. Iyadoo ay saldhig u tahay, abuuro maskaxyo kala duwan, awood u leh in ay cadaanyaan, marinnada da 'yarta iyo qaar kale. Casiir noocan oo kale ah ayaa sidoo kale si fiican u muujiyey maqaarka saliid - waxay nadiifisaa naqshadaha, hagaajinaysaa isku dhafan, iyo sidoo kale wuxuu leeyahay saameyn dib u rejeynaya.

Waa muhiim! Ka hor inta aanad dibadda u isticmaalin, qadar yar oo ah walaxda waa in lagu daboolaa meel qarsoon oo maqaarka ah. Marka ay dhacdo guduudasho, cuncun, finan yaryar iyo calaamado kale, mid ayaa ka hadli kara idiosyncrasy, taas oo walxaha noocan oo kale ah la mamnuuco.

Iyada oo gacan laga geysto decoctions waa laga gudbi karaa iyo dhibaatooyinka timaha. Qalab noocan oo kale ah oo kaliya dhawr dalab ayaa si weyn u yareeya qadarka xayiraadda, iyo sidoo kale caadiyan timaha timaadda. Si aad tan u samayso, waxaad isticmaashaa marada timaadda iyo timaha, kadib daaweynta biyaha caadiga ah.

Marka aad cunto karisid

Cuntada casriga ah ayaa hodan ku ah dhammaan noocyada cuntooyinka, saldhigga iyo isku dheelitirnaanta ugu fiican ee ay tahay dhir. Hilib qalalan iyo cusub ayaa loo isticmaalaa si loo hagaajiyo dhadhanka hilibka, kalluunka iyo noocyada kala duwan ee suxuunta khudradda. Inta badan waxaa loo adeegsadaa qaabka la jarjaray, sida bahalka basbaaska ah, laakiin sidoo kale waa la kariyaa, la kariyaa, la kariyaa, ka dibna daloolka rootiga wuxuu u adeegi karaa sida saxan dhinaca ah ee loogu talagalay saxanka hilibka. Waa lagama maarmaan karo samaynta suugada, kiiskani waa xidid si ciriiri ah loo jarjarey ama loo dhex marsiiyo blender.

Nafaqada xididka dhirta iyo salad cusub oo leh qoraalo xiiso leh. Waa wadajir wada jir ah oo leh khudaar cusub, ka dibna doorashadu waxay ka buuxsantaa saliidda ama caano fadhi. Qodobkani wuxuu si fiican u siinayaa fursad uu dareemo dhadhanka oo dhan ee xididka, iyo sidoo kale in uu la socdo dhadhanka gaarka ah iyo dhadhanka qotoda.

Sida loo diyaariyo xididdada dhirta ee jiilaalka

Xiddiga dhirta waxaa badanaa laga helaa dukaamada, sidaas darteed badi xididada jecel waxay leeyihiin suugaan aad u macquul ah oo ah meel si sahlan loo qaadi karo. Haddii aadan haysan fasax xagaaga si aad u sii kordhisid khudradda, waxaad ka iibsan kartaa suuqyada qudaarta. Xilliga xagaaga-xilliga dayrta, waxaa si ballaaran loo soo saaraa beeraha yaryar iyo kuwo waaweyn.

Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido sifooyinka beeraha ee dhirta xididka.

Muddada qaybinta khudaarta cagaarka ah waxay soconeysaa oo kaliya dhowr bilood, sidaas awgeed kordhinta nolosheeda shelf waa shuruud muhiim ah oo muhiim ah. Badanaa waxa lagu kaydiyaa dhammaanteed, miis ama qayb hoose. Meesha waa in ay ahaato mid qalalan, hawo wanaagsan, leh heerkul ah oo ku saabsan + 15 C Si aad u dhigto bakhaarada khudradda, dalagga xididka ah waxaa lagu dhejiyaa caag balaastik ah ama sanduuq alwaax ah, ka dibna hal lakab waxaa lagu daboolaa ciid webiga oo nadiif ah.

Waxaad sidoo kale xitaa rooti kartaa oo barafeyn kartaa. Si arrintan loo sameeyo, waxaa si fiican loo nadiifiyaa, ka dibna u dhex maray Booqday Furimaha Dagaalka hilibka ama suuxdinta on a hayso yar yar. Kadibna waxaa loo qaybiyaa bacda balaastikada oo lagu meeleeyaa qaboojiyaha at -20 ° C. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, xididdadu way ka tagi karaan oo dhan ama waxay gooyaan wareegyada, cirbadaha, iwm.

Xaaladda qaboojiyaha yaryar, xididka jiiska waa la qalajin karaa. Xulashada habboon ee tani waxay noqon kartaa qallajiye khaas ah khudaarta, laakiin sidoo kale waxaa suurtogal ah in la qalajiyo khudradda foornada caadiga ah. Si arrintan loo sameeyo, waxaa la dhigaa xaashida dubista, hal lakab, oo lagu daaweeyo kuleylka dheeraadka ah ee heerkulka aan ka sarreeynin + 40 ° C. Buufiska soo-baxa waxaa la dhigaa bacaha warqadaha oo lagu kaydiyaa meel qalalan, oo si fiican u hawo leh.

Maxaa bedeli kara xididka dhirta

Daawooyinka guriga, laguma talinayo in wax laga beddelo waxyaabo badan oo kala duwan, laakiin inta lagu jiro xilliga ka baxsan tan waa shuruud lagama maarmaan ah. Xiddiga dhirta waxaa loo tixgeliyaa qudaar aan caadi ahayn, sidaas darteed su'aasha sida loo badalayo waxaa bixiya geedo badan oo dhirta.

Waa muhiim! Waxaa lagama maarmaan ah in la soo dhajiyo oo ku adkeysto diyaarinta kaabayaasha iyo celery oo keliya sida ku habboon cuntooyinka ku habboon, horumariyay oo tixgelinaya dhammaan sifooyinka geedka shakhsi kasta. Waa wax aan habooneyn in lagu dabaqo tiknoolajiyada looxa dhirta dhirta.

Waxyaabaha ugu muhiimsani waa fure. Warshadani waa xubin ka mid ah qoyska dalladda, oo ay ku jiraan dhir; Sidaa darteed, parsnip waa noocyada la xiriira, leh sifooyin badan oo ku jira dhir. Isla nooc ah qaraabada, waxaa loo sababi karaa, iyo jecel yihiin celery badan. Marka laga soo tago asalka caadiga ah, dhirta ayaa leh tiro faa'iido leh, taas oo ka sareysa dhammaanba, oo ay ku jiraan waxyaabaha nafaqada sare ee rhizomes.

Khilaafaadka

Isticmaalidda decoctions maalin, tincture khamri iyo habab kale oo ku salaysan xididka dhir, waxaad si fiican u ilaalin kartaa caafimaadka iyo difaac adag oo ka dhan ah cudurrada badan. Laakiin mararka qaarkood, daaweynta noocan oo kale ah waxay halis u tahay caafimaadka.

Si looga hortago tan, khudradda xididka ah laguma taliyo marka:

  • uurka iyo nuujinta;
  • dulqaad shakhsiyeed oo shakhsiyadeed oo khudradeed;
  • wax xasaasiyad ah;
  • cudurada kelyaha, oo ay ku jiraan xaalad glomerulonephritis iyo neefritis;
  • suuxdin;
  • Waxaa sii xumeynaya xanuunka caloosha iyo boogta.

Xiddiga dhirta waa qayb ka yar qiimaha dhirta marka loo eego cagaarka basbaaska. Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa ku jira waxtar badan oo muhiim u ah walxaha caafimaadka, kuwaas oo inta badan ka maqan mass cagaaran. Hase yeeshe, inkastoo ay faa'iido weyn u leedahay caafimaadka, sahayda ku salaysan saldhigga guriga waa in loo isticmaalo si gaar ah kadib marka lala tashado dhakhaatiirta, haddii kale dhir qiimo leh ayaa sababi kara dhaawac caafimaad oo weyn.