Marka digaaga digaaga, beeralayda badanaa waxay u baahanyihiin in ay isku daraan dhowr nooc oo shimbiro ah oo ka mid ah hal guri digaag ah, waxaan ka hadli doonaa sida loo sameeyo si sax ah, faa'iidooyinka iyo khasaaraha ka mid ah wada noolaanshahaan, sifooyinka guryaha iyo quudinta ee qodobkan.
Suurtagal ma ah in la wada ilaaliyo digaagga iyo turkiga
Digaagga iyo turkiga aad bay u muuqdaan muuqaalka, dad badani waxay u maleynayaan in wada noolaanshaha guriga ay yihiin caadada. Si kastaba ha noqotee, nooc kasta oo shimbiraha gudaha ah wuxuu u baahan yahay xaalado gaar ah oo xabsi iyo quudin, taas oo sidoo kale loo baahan yahay in la tixgeliyo.
Waa maxay faa'iidada
- Kaydinta lacagta. Guri caadi ah oo digaag ah ayaa ciribtiraya baahida loo qabo in la dhiso dhismo gaar ah oo loogu talagalay nooc kasta oo shimbiraha gudaha ah, oo abuuraya dayrka socodka. Si kastaba ha noqotee, badbaadinta abuurista quudinta iyo cabbitaanka foornada maaha mid u qalantaa, waxay si weyn u saamayn kartaa caafimaadka iyo mikroclimate ee guriga shimbirta.
- Waqtiga badbaadi. Nadiifinta guriga, taas oo ku lug leh abuurista iyo dayactirka nadaafadda, beddelka waqtiga beddelidda, xakamaynta cimilada, bixinta cunto iyo biyo cusub - kuwaas oo dhan waxay qaadataa waqti badan iyo dadaal.
- Suurtagalnimada meelaynta meelaynta ee aag yar. Xaaladaha marka beeralayda digaaga ay leeyihiin dhul yar oo dhul ah, abuurista guri isku dhafan oo firfircoon wuxuu noqon karaa xal weyn.
Ma taqaanaa? Digaagga ayaa jecel inay qaataan quraarad iyo ciid. Si arrintan loo sameeyo, sanduuqa ku rid sanduuqa hoyga leh qalab qallalan oo walxahaas ka mid ah. Iyagoo ku hoyda, shimbiraha ayaa la nadiifiyaa dulin.
Dhibaatooyin
- Murugada dabeecadda. Tilmaamaha shakhsiyaadka shimbiraha waa la sheegi karaa, tani waxay u horseedi kartaa dhibaatooyin isku mid ah noocyada kala duwan ee shimbiraha ee isla goobta. Tusaale ahaan, turkiga waa mid aad u furfuran, halka digaagga ay muujin karaan gardarrada deriska ah oo leh "rigoore".
- Daawooyinka cudurada halista ah. Saxarada Turkiga waxay badanaa ku jirtaa cudurada halista ah - tafatirka faafa, oo awood u leh inuu si dhakhso ah u faafo. Sida caadiga ah, waxay u horseedaa cudurrada faafa iyo shimbir muhiim ah. Intaa waxaa dheer, digaagga waxay u keeni kartaa turkiga leh hargabka heterotex, kuwaas oo aan khatar u ahayn kuwii hore, iyo burburinta dambe.
- Baahiyaha nafaqada ee kala duwan. Turkiga iyo turkiga waxay ka sarreeyaan xajmigooda digaaga iyo roosters, taas oo macnaheedu yahay in ay u baahan yihiin quudin dheeraad ah oo aan ka faa'iideysan karin qayb ka mid ah nafaqooyinka, halka digaagga laga yaabo in aysan wax cunto ah ka helin xayndaabka caadiga ah.
- Baahidaada kala duwan ee gaasta. Digaagga waa mid aad u firfircoon oo waqtigooda inta badan ku qaataan dhaqdhaqaaqa, halka turkiga ay doorbidaan qadar gaaban oo nolosha ah oo laga yaabo in ay ku dhibtoonaan deriskooda jilicsan.
- Noocyada nafaqada. Baahida loo qabo in la helo fitamiin B ee turkiga waa dhowr jeer ka badan digaagga. Waxyeelashadu waxay halis gelineysaa dhacdada pyelonephritis, sidaas darteed nafaqadoodu waa inay ku jiraan khudaarta cagaaran iyo khudradda.
Waxyaabaha wadajirka ah ee digaagga iyo turkiga
Joogitaanka noocyo dhowr ah oo shimbiraha ah oo ku yaal meel keliya oo la xiray ayaa si cad u horseedaya soo bixitaanka noocyo kala duwan Dhibaatooyinka badanaa ku tiirsan arrimaha asaasiga ah:
- shimbir shimbir ah;
- tirada shimbiraha;
- xaaladaha xabsiga;
- tayada daryeelka.
Waa muhiim! Turkiga ayaa aad ugu nugul cudurada kala duwan, sababtoo ah heerkooda caadiga ah waxay ka sareysaa digaagga iyo shimbiraha beeraha kale, sidaas darteed, bakteeriyadu waxay ku dhufanayaan jidhkooda. Marka ay la wadaagaan noocyada kale ee shimbiraha, waxay ku dhici karaan oo ay soo bandhigi karaan khatarta sii kordheysa.
Shuruudaha
Khubarada waxay ku talinayaan inay raacaan shuruudaha soo socda ee joogitaanka joogtada ah ee digaaga iyo turkiga:
- Hadafka wadajirka ah ee shimbiraha ee hal meel ah ayaa ugu fiican in laga bilaabo da'da hore.. Chicks iyo turkiga waa in lagu meeleeyo guriga isla markaa. Xaaladdan, waxay si dhaqso ah u isticmaali doonaan midba midka kale, iskahorimaadyada aan kala duwanayn ayaa dhici doona. Haddii shimbiraha qaangaarka ah loo wareejiyo guryaha digaaga ah, dagaaladu waa suurtogal, iyo tan iyo digaagga iyo turkiga ay ku jiraan qaybo miisaan culus, isku dhacyadaasi waxay keeni karaan dhimashada shakhsiyaadka.
- Meel bannaan oo bilaash ah ee shimbir kasta waxay gacan ka geysan doontaa in la yareeyo khatarta isku dhaca u dhexeeya shimbiraha. Markaad dhiseysid digaag digaag, waa in cabirkiisa la xisaabiyaa iyadoo la eegayo heerka caadiga ah 0.5 m² halkii digaag iyo 0,8 m² per turkey. Waa inaad sidoo kale fiiro gaar ah siisaa xajmiga dayrka lugta. Tan iyo shimbir kasta waa in aysan awoodin oo kaliya in ay si xor ah u dhaqdhaqaaqaan, laakiin sidoo kale "jogs", "cabirkiisu waa inuu ahaado mid weyn. Dhaqdhaqaaqa jirka ee digaaga ayaa fure u ah caafimaadka iyo wax soo saarka ukunta wanaagsan. Haddii ay lagama maarmaan noqoto, deyrka socodka waxaa lagu dabooli karaa shabeel ama shiraac, ama waxaad goglaan baalasha shimbirta si looga hortago shimbirta inay ka duulaan xaydaanka barxadda. Guryaha digaaga ayaa inta badan u kala qaybiya aagga socodka ee nooc kasta oo shimbir ah, kaas oo gacan ka geysta isuduwidda caadiga ah ee noocyada kala duwan.
- Raacitaanka nadaafadda. Sababtoo ah turkiga waxay u nugul yahiin bakteeriyadu inay ku faafaan wasakhda iyo qashinka guriga lo'da, nadiifinta guriga waa in lagu hayaa dib u eegis joogta ah. Beeraleydu waa in ay badanaa nadiifiyaan si looga hortago cudurada kala duwan.
- Inta lagu jiro wadajirta ilaalinta noocyada kala duwan ee digaaga, iyo xilliga jiilaalka, suurtagalka ah xoolaha kale, waa in loo xakameeyaa. qoyaanka hawada. Xayawaan badan ayaa keenaya kororka qoyaanka, taas oo macnaheedu yahay in ay u baahan tahay isbeddel hawada oo wanaagsan.
- Ka hortagga dulinka iyo cudurada. Cufnaanta xoolaha ee hal qol ayaa ka qaybqaadan kara faafidda boodada, shilinta, lowsfishes, iyo sidoo kale cuduro kala duwan. Isbeddelada joogtada ah ee sariiraha, nadaafadda, daaweynta xanuunka ee guriga waa tallaabo muhiim ah oo ka hortag ah.
Soo ogow haddii aad isku dari karto digaagga da 'kala duwan, digaag leh bakaylaha, shimbiraha, shinbiraha.
Tilmaamaha quudinta
Inkasta oo ay isku mid yihiin digaagga iyo turkiga, cuntadoodu way kala duwan tahay. Marka la abuuro xaalado wadajir ah ee joogitaanka labada nooc ee digaaga, waa inay suurtagal noqotaa in ay kala soocaan iyada oo abaabulaya quudinta iyo cabitaannada kala duwan. 
Quudinta digaaga waa in la fuliyaa, iyadoo la tixgelinayo sifooyinka nafleyda ee noocyada, noocyada, wax soo saarka, da'da, jinsiga, xaaladaha xabsiyada.
Sidoo kale akhri wax soosaarka warshadaha iyo cabitaanka khamriga ee loogu talagalay digaagga, cabitaanada turkiga.
Digaagga
Digaagga ukunta ee digaagga ee lagu hayo guriga waxaa lagu quudinayaa geedi socodka koritaanka, seddex jeer ayaa beddelaya cuntada dhalada ee da'yarta 1 ilaa 7 toddobaad, kadibna laga bilaabo 8-16 iyo 17-20 usbuuc. Shimbiraha qaangaarka ah waxay beddelaan cuntadooda laba jeer, da'doodu tahay 21-45 asbuuc. 
Xisaabinta mugga iyo qaabka cuntada ayaa lagu xisaabiyaa iyadoo la eegayo qiyaasaha tamarta beddelidda, borotiinka caanaha, amino acids iyo walxaha kiimikada ee ku jira quudinta.
Ogow inta ay le'eg tahay in aad quudiso ukumaha gogosha maalin uun.
Dib u habaynta digaagga waa in la cunaa:
- Cuntada isku dhafan. Cunto isku dhafka ah ee lakabyada waa in aysan aheyn wax ka badan laba jeer maalintii. Xaddiga quudinta ee naasku waa inuusan ka badnaan 2/3. Haddii aad ka sarreysey heerkan, markaa dheellitirka oo dhan ayaa si fudud loo kala firi doonaa, sidaa darteed isticmaalka quudinta ayaa kordhi doona 20-40%. Maalinba hal xabo ayaa cuno 120 g oo qalalan qalalan.
- Mashiinka qoyan. Qadarka cuntadani waa inay ahaato in shimbirta ay cuni karto 30-40 daqiiqo, sababtoo ah joogitaanka sii socota ee cuntada noocaas ah ee nuujiyaha waxay keeni kartaa dufan iyo faafidda bakteeriyada xun. Waxaa haboon in la ogaado muhiimada haysashada nuujinta nadiifka ah, sida joogtada ah ee goosashada iyo ka saarista cuntada aan la cunin. Waxaad ku celin kartaa kalfadhiyada quudinta 3-4 jeer maalintii. Xilliga qaboobaha, mashiishada qoyan waxaa loo diyaariyaa iyadoo ku saleysan kalluunka ama maraqa hilibka, iyo caleemaha, subagga, iyo gadaashka ayaa sidoo kale loo isticmaali karaa saldhig.
- Midho. Badiyaa waa cunto habeenkii ah.
- Cuntada saafiga ah iyo cagaarka. Saamaynta faa'iido leh ee caafimaadka shimbirta, wax soo saar iyo awoodda.
Wejiga wax soo saarka ee hen saarista sidoo kale waa qayb muhiim ah ee diyaarinta cuntada digaaga. 
Wejiga kowaad wuxuu bilaabmaa wakhtiga ugu horreeya ee ukumaynta iyo ilaa da'da 48 toddobaad. Muddadani waxaa lagu gartaa kororka xoogga wax soo saarka ukunta iyo kororka miisaanka loo dhigo ukumaha, halka habka koritaanka digaagu uu sii socdo.
Sidaa darteed, cuntadu waa inay ku jirtaa ugu badnaan tamar iyo nafaqo maalin kasta:
- hadhuudh - 40 g;
- sarreen - 20 g;
- baradhada (la kariyey) - 50 g;
- karootada (la kariyey) - 10 g;
- Cuntada kalluunka - 4 g;
- cuntada lafaha - 1 g;
- hilibka iyo qashinka kalluunka - 5 g;
- faaruq - 3 g;
- ceejinta - 5 g;
- cagaarka - 30 g
Baro wax badan oo ku saabsan nafaqada digaagga: sida loo siiyo marsooyinka, digirta, miro, milix, toon, hilib iyo lafo, hilib doofaar, bran, rooti, Gooryaanka, saliidda kalluunka si ay u daaqaan; waxa la siinayo digaagga; macmacaan dheeraad ah oo loogu talagalay digaagga.
Wejiga labaad waa toddobaadkii 48aad ilaa dhamaadka lakabka. Shimbirku wuxuu yareeyaa ukun yar oo aan sii korin, taas oo macnaheedu yahay inay u baahan tahay quudin yar:
- qamadida - 40 g;
- shaciir - 30 g;
- baradhada (la kariyey) - 50 g;
- Bocalka (la kariyey) - 20 g;
- khamiir - 14 g;
- cuntada lafaha - 1 g;
- hilibka iyo qashinka kalluunka - 10 g;
- faaruq - 3 g;
- ceejinta - 5 g;
- cagaarka - 30 g
Turkiga
Ilaha ugu muhiimsan ee nafaqada ee turkiga waa quudintaSi kastaba ha ahaatee, inta lagu jiro socodka deyrka socodka, waxay kala duwanaan karaan cuntada ayada oo ay cunaan: xayawaan, lafo, lafo, rahmad, dixirig, xayawaan cayayaanka, ubax. Turki wuxuu cuni karaa baradho duqsiyo Colorado, carnivore beetroot, slugs. Shimbirahaasi way cuni karaan weed - dixiriga, yaryar, gentian. Sidaa darteed, waxaa haboon in la xuso in turkey u baahan yahay noocyo kala duwan oo cunto ah, kaas oo ah inay ku jiraan borotiinka xayawaanka iyo fitamiinada A iyo E.
Ma taqaanaa? Turkiga waxay dareemayaan cimilada soo socota inay aad u wanaagsan tahay. Xikmadda ra'yiga ayaa sheegaysa in ay rajeynayaan cimilada xun, waxay bilaabaan inay boobaan boogaha, toosi iyaga.
Habka quudinta ayaa aad muhiim ugu ah shimbirahaas. Inta badan, beeralayda digaaga waxay ku quudiyaan aroortii iyo fiidkii oo hadhuudh ah, maalintiiba waxay ku siiyaan mashiin qoyan dhowr jeer. Si kastaba ha noqotee, habka cuntada loo adeego waa inay dhacdaa isla markaa. 
Mararka qaar turkiga waxay ku dhacdaa cunto xumo la'aan, taas oo ay keento maqnaanshaha citrimada, taas oo laga helo dhirta qadhaadh iyo boogaha cayayaanka. Si aad u buuxiso, waxaad ku dari kartaa xoogaa basbaas qafiif ah cuntada, taas oo ka xanaajisa xuubka xabka iyo awaustay rabitaanka cuntada.
Waa muhiim! Turkiga - shimbir aad u weyn oo ay ku adag tahay inuu u dulqaado kulaylka. Jawiga qabowga ayaa aad ugu roon in isaga. Shimbiraha, shimbiraha ayaa cabaya biyo badan iyo ciriiriyahooda. Waxay bilaabeysaa in ay soo uruuriso bakteeriyada, taas oo marka dambe burburisa xiidmaha iyo sanbabada.
Turka macdanta ayaa quudiya waxaa la jajabin karaa qolofka, feeraha iyo ukunta. Noocani waa inuusan ka badnaan 3% cuntada maalin kasta. Lafaha, kalluunka iyo hilibka cuntadu waa qayb muhiim u ah liiska maalinlaha ah, oo ay la socdaan saliidda kalluunka, saliidda cuntada. Biyaha cabbaha waa inuu noqdaa mid cusub, heerkulka qolka.
Video: digaag isku wada jira
Falanqaynta beeralayda digaaga ee ku saabsan dayactir wadajir ah ee digaagga iyo turkiga
Sida aad hore u fahantay, dayactirka digaagga iyo turkiga hal guri waa hawl aad u adag oo u baahan dadaal iyo taxadar badan. Si kastaba ha ahaatee, ka dib talooyinka beeralayda khibrada leh ee digaaga, waxaa suurtogal ah in la hirgeliyo fikradan adoo eegaya shuruudaha nafaqada nooc kasta oo shimbir ah iyo abuurista xaalado nololeed oo raaxo leh.
