Mushrooms

Musqusha qashinka ah: sun ah ama aan

Aad bay muhiim u tahay dadka wax soo saarka ah ee mushaharka si ay u bartaan "miisaanka" ee qof ahaanta ah ee caan ku ah gobolka ay degan yihiin. Tani waxay lagama maarmaan tahay in aan la keenin tijaabo aan la dabooli Karin ama "sunta daggan", iyo sidoo kale in aan waqti lagu uruurin wakiillada Boqortooyada Mushaha leh dhadhanka caadiga ah. Maqaalka waxaad ka heli doontaa sharaxaad faahfaahsan oo ku saabsan boqoshaada basbaas, taas oo kuu ogolaaneysa inaad u aqoonsato dadka kale.

Magac kale

Mushinka basbaasku wuxuu leeyahay dhowr magacood: lebbiska, lebbiska. Caqli ahaan, waxa loo yaqaan "piperátus Chalciausus" (Laati). Sidoo kale, mararka qaarkood waxaad ka heli kartaa sharaxaadiisa hoos yimaada magacyada Boletus piperatus, piperatus Xerocomus. Mushinka ayaa iska leh qoyska of beetus, caleemaha Chalciporus. Mararka qaarkood waxaa loo gudbiyaa caleemaha Shrove. Hymenofore waa tuubo.

Ma taqaanaa? Muddo dheer ka hor, sannadkii 2000, professor Jaamacadda Hokkaido, Toshiyuki Nakagaki, ayaa daabacay natiijooyinkii cilmi-baarista ee beeraleyda, halkaas oo uu ku dooday in miisaaniyaddu ay awood u leedahay inay ururiso oo ay nidaamiso xogta ku saabsan deegaanka, ay aqoonsato meesha ay ku sugan tahay oo ay u gudbiso xogtan "farcanka". Cilmi-baadhistu waxay samaysay qoraallo cajiib ah ka dib tijaabadii, kaas oo uu ku tababaray likaha huruudka ah si uu u eego kareemka sonkorta ee maqaarka, oo inta badan loo isticmaalo in lagu qeexo sirdoonka jiirarka.

Ma suurtagal in la cuno

Nasiib darro, ma jirto jawaab sax ah su'aashan. Ilaha kala duwan waxaa ku jira macluumaad isku dhafan oo ku saabsan mowduucaan, aqoonsashada fungus sida xaalad ahaan la cuni karo, aan la dabooli karin, iyo xitaa sunta.

Iska hubi liistada caanaha la cuni karo, la cuni karo, iyo boqoshaada sunta leh.

Haddii aad aaminsantahay in badanaa badanaa qashinka lagu daro, xitaa suntu waxay ku jirtaa soodhada subagga ee basbaaska. By caadiga ah la cuni karo waxaa la xulay sababtoo ah qadhaadh ee dhadhanka. Si kastaba ha ahaatee, waxaa jira ilo sheeganaya in dhadhankiisu aysan aheyn mid fiiqan, laakiin farxad leh, oo qadhaadhkuna ka baxo daaweynta kulaylka. Sidaa darteed, this butterren this waxaa lagu talinayaa in ay isticmaalaan sidii dhirta basbaas, beddelaya basbaas. Si aad u samayso saxanka xitaa, boqoshaada basbaas waa la kariyaa oo lagu daraa sidan oo kale ama la qalajiyey oo dhulkuna budo. Sida laga soo xigtay dib u eegista dadka ku karsaday boqoshaada basbaas, waxay dhadhanaysaa qallalan iyo la shiilay. Sidoo kale, waa la kariyaa iyo cusbada. Qaar ka mid ah ilaha reer galbeedka iyo Ruushka ah ee loo qaybiyay qoysaska boqoshaada, dhererka Chalcia ee boosaska tijaabooyinka aan la dabooli Karin iyo sunta. Waxaa la rumeysan yahay in saxarada ay ku jiraan walxaha sunta ah ee aan la saarin daaweynta kulaylka waxayna u muuqdaan inay ku ururaan jirka bini'aadamka. Waxay ka xanaajiyaan burburinta beerka, waxay keeni kartaa cirrosis iyo kansar. Calaamadaha sunta, sida caadiga ah, ma muuqdaan isla markiiba ka dib marka aad cunaysid fangaska, laakiin dhowr bilood kadib. Sidaa daraadeed, way adagtahay in la caddeeyo in xajmiga musqusha uu sabab u yahay caafimaadka qofka liita.

Ogsoonow in badi qorayaasha suugaanta ee mawduucyada sii kordhaya ay weli ku fikiraan in ay ka fikiraan basbaaska subaga ee aan caadiga ahayn la cuni karo. Ma keenayso suntid degdeg ah ama dhimasho.

Ma taqaanaa? Fungi waxaa ku jira macdano badan sida birta, fosfooraska iyo calcium halkii hilib kasta. Waxay sidoo kale 5-10 jeer ka badan yihiin nicotinic acid (fitamiin B3) marka loo eego geedo iyo khudaar.

Sidee ayuu u egyahay

Waxaad arki kartaa boqoshaada basbaaska leh sawirka. Waa mid yar oo qiyaasta ah wuxuuna leeyahay muuqaal dhaqameed - koofiyado ku yaala asalka.

Hat

Qeybta dhexdhexaadku waxay gaarsiisaa qiyaasta 2 illaa 7 cm, waxaa lagu rinjiyeynayaa tones brown, waxaa ku jiri kara casaan, bunni, midabyo rujin ah. Waxay leedahay qaab isku dhafan. Xaaladda baaluqa, waxay toosisaa oo waxay noqotaa mid isku mid ah.

Waxaa laga yaabaa in mushaharka ugu caansan ee reer Boletov uu yahay boletus. Noocyada aan la dabooli karin oo la cuni karo ee loo yaqaan 'fungi' waxaa loo yaqaan 'white'. Baro wax badan oo ku saabsan guryaha iyo goosashada boqoshaada cad.

Maqaarku waa qalalan, siman, wax yar oo jilicsan. Ka qaadida furka waa dhibaato.

Laalaabka

Qubeyska jidhka miro ayaa si dabacsan ufilan, midabka midabka leh - oo leh jilcigo huruud ah. Marka goynta ama jajabka inta badan lagu rinjiyeeyo midab guduudan. Si aad u dhadhamiso jidhka waa kulul. Naxdinteedu waa mid khafiif ah.

Lakabka tuubada

Dusha sare ee miro-khudradeedka waxaa lagu daboolay dhuunta hareeraha, kaas oo ku dhacaya lugta. Tuubooyinka waxaa ka buuxsamay budada dufanka. Midabkoodu wuxuu la mid yahay midabada furka. Marka la cadaadiyo, lakabka tubada ayaa isbedeli kara midab guduudan.

Waa muhiim! Cunista cunnooyinka ayaa aad ugu adag nidaamka dheef-shiidka ee dadka si loo dheefshiido. Sidaa darteed, laguma talinayo in ay cunaan habeenka fiidkii, iyo sidoo kale inay siiyaan carruurta ka yar 5 sano. Xoogaa kasta, ka hor cunista, waa in la kariyaa ugu yaraan 20 daqiiqo.

Lugta

Cagaha wuxuu badiyaa ka koraa 3 illaa 8 cm oo dherer ah iyo 3 illaa 15 mm gudaha width. Qaabku wuxuu u eg yahay tuubbo dhejis ah, oo hoos loogu dhuftay hoose. Wakiilada qaarkood, waxay leeyihiin qafiif yar. Qashirkiisu waa cufan, si fudud ayuu u jajabiyaa.

Midabka cagaha wuxuu ku xiran yahay madaxa, mararka qaarkood waxay heli kartaa hadhado khafiif ah. Dhulka carrada, cagaha waa midab huruud ah. Ma jiraan wax lug ah oo lugta ku yaal.

Daawada budada ah

Daawada budada ah waa midab huruud ah oo leh cawl ama bunal leh midab casaan leh. Dhirta ayaa leh cabbir 9.5 × 4.5 μm.

Noocyada la cuni karo waa boliska Mohoviki, Tababki. Laakiin boqoshaada shaydaanka, oo loo arko inay sumad u yihiin, waxaa loo isticmaalaa sida wax lagu farxo ee dalalka qaarkood.

Kobaca iyo xilliyada

Inta badan boqoshaada basbaaska waxay ku soo baxaan keynta qulqulaya, gaar ahaan marka ay jiraan wax badan oo geedo ah, iyaga oo sameysta urur iyaga la leh. Mararka qaar wuxuu sidoo kale noqdaa qof ku nool da 'keyn ah oo leh geedo dardar ah ama geedo isku dhafan.

Way fududahay in isaga la kulmo aagga waqooyiga oo dhan iyadoo leh jawi dabiiciga ah - Yurub, Caucasus, Ural, iyo Siberia. Waxa kale oo laga arkay jasiiradda Tasmania.

Boorashka basbaaska badanaa wuxuu jecel yahay inuu keli ku kaco, laakiin mararka qaarkood waxay ku dhacdaa koox yar oo ah 3-4 nuqul.

Wakhtiga shucaacu wuxuu dhacaa Luulyo - Oktoobar. Muuqaalka muuqaalka miisaanka miro ayaa lagu arkay Agoosto - Sebtembar.

Maxaa la wareeri karaa

Sida wakiillada ugu badan ee Boqortooyada Musuqa, dhirbaaxadu waxay leedahay mataano, oo la mid ah muuqaalka. Kuwaas waxaa ka mid ah boqoshaada sida riyaha la cuni karo, noocyada saliidda qaarkood. Kozlyak Farqiga ugu weyn ee noocyada liistada ku jira waa dhadhanka adag, midabka guduudan ee xuubka geedka iyo maqnaanshaha giraanta lugta.

Waa muhiim! Haddii qofku u isticmaalo boqoshaada sunta leh, markaa waa in la siiyaa gargaarka degdegga ah: inuu matago matag, u daadi caloosha oo siiso dhuxusha dhaqdhaqaaqa (1-2 kiniin ah 1 kg oo culeys). Calaamadaha ugu horreeya ee sumowga ayaa ku dhici kara mudada 30 daqiiqo illaa 18 saacadood.

Video: Musqulaha Pepper

Sidaas, boqoshaada basbaas waxaa loo tixgeliyaa in ay noqdaan boqoshaada sida caadiga ah la cuni karo sababtoo ah dhadhan dhir leh. Si kastaba ha noqotee, marka loo eego markhaatiga dadka u diyaargaroobey, qadhaadh iyo sharaf ayaa ka baxaya daaweynta kulaylka. Meelaha qaarkood, fangaskaan waxaa xitaa loo yaqaanaa sun ah - qorayaashu waxay sheeganayaan in walxaha waxyeelada leh ay ku ururi karaan jirka bani-aadmiga ah waxayna keenaan tallaabooyin burbursan ee la xiriira beerka. Si kastaba ha ahaatee, qancinta caddaynta sheegitaankaan wali lama soo bandhigin.