Geese waxaa badanaa la siiyaa labo ujeedo: hilibka iyo helitaanka fluff iyo boodh. Mid ka mid ah qaangaarka ayaa siinaya celcelis dhan 6 kg oo hilib ah, ilaa 2.5 kg oo ah baruurta iyo qiimaha beerta. Goose la dubay waa nooc sax ah oo loo yaqaan 'Christmas Christmas' oo ah dalal badan. Si kastaba ha noqotee, si loo ilaaliyo qiimaha iyo tayada hilibka Goose iyo kordhinta nolosheeda shelf, waxaa lagama maarmaan ah in si habboon loo shido shimbirta. Talooyin ku saabsan qashin, rujin, goose iyo kaydinta hilibka ayaa laga heli karaa maqaalkeena.
Goorta la jajabiyo goose: calaamadaha dibadda iyo da'da
Waxaa jira talooyin kala duwan oo lagu doorto waqtiga ugu fiican ee lagu gowraco berriga. Qaarkood waxay kugula talinayaan inay fiiro gaar ah u yeeshaan da'da, kuwa kalena - calaamadaha dibadda. Da'da uu digaaggu ku dili karo waa ku xiran tahay nooca quudinta ee la bixiyo.
Haddii la quudiyo maaddooyinka dabiiciga ah, markaa waxaa suurtagal ah in la gawraco 7 bilood. Da'da saxda ah ee kiiskan waxay sidoo kale ku xiran tahay taranka shimbirta: qaar ka mid ah waxay diyaar u yihiin in la gowraco iyada oo da'doodu tahay shan bilood. Waa markaa, celcelis ahaan, waxay gaaraan culeys 4 kg ah.
Marka quudinta goose quudiyo diyaar u ah in la gowraco 2-3 bilood. Wax walba waxay ku xiran yihiin sida wanaagsan ee uu miisaanka u helay. Quudinta isku dhafan ayaa kuu ogolaanaysa inaad ku dhufatid biyaha biyuhu ku jiraan 5 bilood.
Quudinta quudinta gaarka ah ee loogu talagalay broilers waxay u maleyneysaa in shimbiraha la gowraco 72 maalmood kadib dhalashada. Hab kale, oo go'aaminaya in shimbiruhu diyaar u yihiin inay noqdaan hilib, waa tijaabo loogu talagalay. 
Waxay noqon doontaa mid waxtar kuu leh si aad u barato tiknoolajiyada gawaarida iyo digaagga.
Si arrintan loo sameeyo, ka dib markii la gooyey, gacanta ku hayso jidhka baaluqa ee ka dhanka ah koritaanka baalasha. Haddii aan jeermiska cusub la arki karin, shimbiruna waxay u muuqataa ugu yaraan 4 kg miisaankeedu, macnaheedu waa in la gooyaa.
Ku xidhan wejiga wajiga waa inaanay noqon. Haddii shimbirku yahay mid aad u sarreeya, ka dibna kaydka dufan badan ayaa ku ururi doona, hilibka ayaa lumin doona dhadhanka. Wax-soo-saarka ugu badan waxaa lagu gaari karaa shimbirta 5-ta sano ee ugu horreysa. Ka dib markaa iduhu wuxuu u baahan doonaa cusbooneysi.
Waa muhiim! Waa in la xusuustaa in la gowraco waa in la sameeyaa ka hor November, sababtoo ah jiilaalka shimbirta ayaa lumisa miisaan badan. Haddii aadan haysan waqti ka hor xilligaan, shimbiruhu waxay u baahan doonaan in keligood laga tago muddo sannad ah. Haddii, markaad quudinayso quudin gaar ah, wax gowracay ma aysan dhicin 72 maalmood, ka dibna lagama maarmaan in la soo saaro 144.
Sida loo diyaariyo shimbir
Diyaarinta feathery ka hor inta aan la gowracayn waa mid aad u muhiim ah: shimbirku waa inuu ku jiraa calool madhan iyo xiidmaha, sidaas darteed quudinta ayaa la joojiyaa 8-12 saacadood ka hor inta aan la gowraco. Waxay u fiicantahay haddii xilligani uu habeenku noqdo. Waa wax aan macquul aheyn in laga yareeyo gacanta muddo ka badan 12 saacadood: waxay si xun u saameyn doontaa tayada hilibka.
Isla mar ahaantaana la joojiyo quudinta, shimbiruhu waxay bilaabaan inay cabbaan wax badan. Iyo biyaha marka waxoogaa cusbayn - sidaas darteed hilibka ayaa markaa kadib loo kaydin karaa waqti dheer.
Waxaan ku talineynaa inaad aqriso wax ku saabsan sifooyinka wanaagsan ee dufanka goose.
Wakhtiga abaarta ama loogu yeero sugitaanka berriga, waxaa lagu hayaa qol gaar ah. Haddii aan la joogin habeenkii, laakiin maalintii oo dhan, markaas qolka shimbiraha la dhigo waxay u baahan doontaa in la madoobaado.
Gawracida guska ee guriga: farsamada saxda ah
Ka mid ah kuwa fuliya gawaarida tayada ee hiddaha, laba hab oo waa caadi:
- Dibadda
- Gudaha.
Dibadda
Habka dibadda ah, mindi fiiqan ayaa loo isticmaalaa qashin. Tilmaamaha tallaabo tallaabada ah ee farsamadani waa sidan soo socota:
- Iska ilaali shimbir shaashad ah oo ku taal madaxa madaxa.
- Ku dheji koonfutarka.
- Madaxaaga saar gacantaada bidix.
- Samee xoqin qoto dheer oo mindi cuncun leh.
- Si adag u gooyo arooriyaha carotid iyo xididka jugular.
- Baqtigaa ka sii daa in dhiig ka yimaado. Looma baahna in la dhaqaajiyo, sababtoo ah gebi ahaan maaha dhiig-daadinta dhiiggu waxay yeelan doontaa nolol shub ah. Celcelis ahaan, dhiiggu wuxuu socdaa 15 illaa 20 daqiiqadood.
- Ka saar boogaha dhiigga aan laga soo shubin kondhomka kuna sii wad jebinta.
Waa muhiim! Qofka doonaya inuu gawraco goos goos ah ayaa lagula talinayaa in uu barto hab-nololeedkiisa kahor intaan geedi-socodkan. Waa inuu bartaa inuu sameeyo dhaqdhaqaaq sax ah oo degdeg ah leh walxo fiiqan. Sidaa daraadeed waa in la gawraco si dhakhso ah, sahlan oo sax ah.
Gudaha
Habka gudaha ee qalab ahaan wuxuu u baahan yahay maqas. Waxay qaadataa wakhti yar marka loo eego dibadda, sidaas darteedna caan ah.
Tani waxay u eegi doontaa sida talaabo tallaabo tallaabo ah ee farsamadan:
- Ku xir kabaha shimbiraha leh xarig.
- Labada garoodba labada dhinacba kuqo.
- Iska ilaali goose kor u leh boogaha.
- Soo saar gogol.
- Isku duub maqlaha oo ku dhex jira isla hal moos oo jarjar dildilaaca iyo hoostiisa.
- Samee boog ah xaga samada, u dir maqnaashaha xagga danbe ee maskaxda halkaasoo cerebellum ay ku taal.
- Baalalkaaga ku faafi.
- Sii dhiig si aad u daadiso.
- 20 daqiiqo ka dib, waxaad bilaabi kartaa inaad ku riixdo.
Habka ugu fudud ee loo isticmaalo beeralayda waa in laga gooyo madaxa shimbirta falkana ku dhejisid dhiig baxa baalasha fidsan.
Sidee guriga looga dhejin karaa
Ku dhaji Goose guriga 3 siyaabood:
- qalalan;
- iyada oo la isticmaalayo qashin;
- adeegsiga qalab kala duwan.
Habka qalabka casriga ah
Nadiifinta qallalan ayaa si toos ah loo isticmaali karaa ka dib marka la gowraco shimbirta. Haddii wakhti qaar dhaafo, ma shaqeyn doonto.
Si sahlan, baalasha iyo lugaha ee shimbirta kor. Shimbirta waxaa la dhigaa dusha sare. Taabashooyinka ayaa si xawli ah looga saaraa iyaga oo u hogaaminaya koritaanka. Ku bilaw aagga daboolka, ka dibna u gudbi laabta, oo buuxi qoorta iyo lugaha. Marka hore, ku rid bucooyinka ballaaran, ka dibna u guuri kuwa yaryar. 
Ma taqaanaa? Inta lagu jiro muddada molting, goose aan duuli karin. Daadku wuxuu soconayaa illaa 1.5 bilood. Waqtigaan oo dhan, shimbiruhu waxay isku dayaan in ay ku noolaadaan hareeraha kaydka si aysan ugu dhicin gacmaha geedka, laakiin waxay u baxsadaan wakhtiga biyaha.
Qaadashada ka dib marka wax jeexjeexo
Waxaa dhici karta habka ugu caansan. Waxay ku jirtaa xaqiiqda ah in ka hor inta aanad nadiifin biyaha karkariga ah. Sidaas darteed waxaa suurtagal ah in la gaaro jilicsanaanta baalasha iyo u hoggaansamida marka la soo jiidayo. Inkasta oo ay fududahay, qaabkani waxa uu leeyahay dhowr dhibcood. Marka hore, baalalka si fudud ayaa loo soo jiidayaa, ilaa iyo inta baqtigu uu qabow yahay.
Sidaa darteed, ruujinta waa in lagu sameeyaa qadar degdeg ah. Marka labaad, habkani nolosha shafka ah ee baqtiga ah waa la dhimay. Saddexaad, baadadaha hoos u degan iyo hoos udhaca maaha mid ku habboon ujeeddo kasta. Waxay kaliya oo la tuuri karaa.
Waxaan kugula talineynaa inaad ka akhrido sida loola dhaqmo berriga guriga, sababtoo ah berriga ayaa jiran iyo sida loo daaweeyo markii berriga bilawdo inuu u duulo guriga, sida si habboon loogu quudiyo berriga maalmaha ugu horreeya nolosha.
Video: sida loo qaato goose
Isticmaalka mashiinada perosemnyh iyo qalabka kale
Si aad ah u fududeynaya habka mashiinka perossemnye. Qalabka ugu caansan waa mishiinka dabka, mabda'a taas oo ku saleysan ficilka xoogga xoogga ah. Tufaax ayaa laga saaraa faraha faraha.
Goose ayaa ku riixa durbaanka, ka dib markaad gaadhiga ku soo celiso. Inta lagu jiro wareegteeda, faraha waxay garaacaan shimbirta waxayna ka qaadaan baalasha, taas oo ku dhacda saxaarad gaar ah. Taajo ayaa laga saaraa gacanta.
Waxaa sidoo kale jira mishiino kuwaas oo baaldiyaal laga saaro iyadoo la adeegsanayo wareega wareega. Waxaa badanaa loo isticmaalaa shirkadaha waaweyn. Beeralayda xirfadlayaasha ah waxay ku qasbanyihiin in ay sameeyaan mashiino dhejis ah iyaga oo gacmahooda iska leh. Waxay ka sameysteen mashiinnada qubayska dharka, dheriyo, oo faraha ku xira farahooda.
Waa muhiim! Si bakhtigu loo helo muuqaal suuq ah, isaga oo ku riixaya qalabka mashiinka qalliinka ayaa la qaadaa laba saacadood kadib markii la gowraco. Ka dib markaa, gooska la dilay waxaa la dhigayaa biyo kulul 10 daqiiqo kadibna waxaa la gooyey biyo karkaraya.
In dukaamada khaaska ah si aad uga saarto baalasha, waxaad iibsan kartaa marin yar oo leh faraha silicone. Markuu matxafku soo jeesto, wuxuu ka soo baxaa baadad ka soo boodada. Isku-buufin leh habkan ruxidda lagama maarmaan ma'aha. Dhibatadu waa burburka soo noqnoqda ee baqtiga. Sidaa darteed, waxaa habboon in la isticmaalo habkan haddii gogosha loogu talagalay isticmaalkeeda. Si iibka shimbir noocaas ah loo maareeyo.
Geese wuxuu maareynayaa inuu ku rido iyo bamka caadiga ah. Xitaa xitaa ugu fudud, oo loo isticmaalo in lagu dhaliyo furaashyo. Iron ayaa sidoo kale loo baahan yahay.
Tuubbo tuubo ayaa lagu geliyaa qoorta, inta u dhaxaysa laf dhabarta iyo maqaarka goos goos ah. Iyada oo ay ka caawiso, bakhtigu waa la foorarsado ilaa baalasha baalasha u kaca. Dabadeedna shimbiraha ayaa si adag u xirxiray xadhig.
Goose waxaa la dhigaa gadaal, ku duuban dharka suufka ama maro faashad oo biyo ku qoyay oo ka soo baxa birta. Nidaamkani wuxuu kuu ogolaanayaa inaad sameysid geeddi-socodka baalasha ruxidda si sahlan. Haddii meelo ka mid ah baaluqyada ay weli kufilan yihiin, dhoobada ayaa la soo celin karaa.
Video: ruxrashada berriga
Ma taqaanaa? Qaraabada qoyan ee hawdka gudaha ah marka u duulaya wadamada diiran ayaa kor u qaadi kara 8-10 km oo dherer ah. Meelahaas oo kale, qofku mar dambe kuma neefsan karo isagoo aan lahayn maaskaro oksijiin ah.
Sida loo gooyo goose
Ka dib markaad si taxadar leh u ruxayso, goose waxay u baahan doontaa in la gooyo. Samee dhowr marxaladood:
- Ka saar boogaha haray ee cirbadaha, cirbadkuna waa inuu ku shubaa bakhtiga gaas ama gaas gaas.
- Dhaqso hilibka kuna qallaji saacad.
- Miisaanka jarista adoo madaxa jaraya, haddii aan hore loo soo saarin.
- Kadibna waxaad u baahan tahay inaad tagto caanaha. Waxaa lagu gooyaa dhuunta.
- Baalashu waa in la gooyaa suxulka laf-dhabarka.
- Isticmaalida mindi si loo kala saaro dhabarka iyo trachea, ka dibna hunguriga.
- Samee jeexan wareeg ah wareega qoorta.
- Iska yaree dhinaca derbiga caloosha.
- Ka saar xubnaha jirka: wadnaha, beerka, caloosha, tuubada gaguchuyu.
- Geyn barkad biyaha ku socota, ka dibna dibedda iyo gudaha ka dhaq.
- Ka tag hilibka dhowr saacadood si aad u qaboojiso.
- Ku bilaw inaad cunto karisid ama u soo qaad barkada si aad u kaydiso qaboojiyaha iyo qaboojiyaha.
Baro naftaada iyo dabeecadaha cad-cad, madow, duurjoogta ah, berriga cad, iyo sidoo kale haragga Lindiga lindhiga.
Kaydinta saxda ah ee hilibka
Xilliga xagaaga, barkad cusub oo heerkulka qolka lagu hayn karo wax ka badan 1.5 maalmood. Waa suurad wacan in ay ku duubaan maro lagu rusheeyey khal. Goose qaboojiyaha waa 5 maalmood. Wixii 6-8 maalmood ah qaboojiyaha waxaa lagu keydin karaa karbaashka lagu daaweeyo saline.
Xalka saline waxaa loo diyaariyaa 300-400 g oo cusbo ah. Waxaa lagu kala diri karaa 1 litir oo biyo ah, la kariyey oo la qaboojiyey heerkulka qolka. Ka dibna, adigoo isticmaalaya siriinjaha, ku shub xal xarkada, adoo dhuuban dhuuban oo goynta goynta lugaha. Ka dib 20 saacadood, brine waa la shubay. Xaaladdan oo kale, hilibku ma noqon doono cusbada, tan iyo brine ayaa geli doonta mindhicirka. 
Haddii kaydinta dheeraadka ah la filayo, ka dibna waa lagaa doonayaa. Ugu horreyntii, hilibka nus maalin ayaa lagu hayaa qaboojiyaha, ka dibna ku rid barafeeyaha, ku duudduuban warqad soo duuduuban. Nafaqada hilibka ee qaboojiyaha waa 3 bilood.
Ma taqaanaa? Goose waxaa loo tixgeliyaa mid ka mid ah shimbiraha ugu horreeya ee guriga la degay. Domestikadoodu waxay ku dhaceen ilaa 3 kun oo sano ka hor. Waxaa jira caddayn ah in shimbiraha lagu xayeysiiyay nin riyadii hore ee Rome, Giriigga, Masar, Shiinaha.
Sida aad u arki karto, tayada hilibka iyo muddada kaydinta waxaa saameyn ku leh ma aha oo kaliya xaaladaha ilaalinta berriga, laakiin sidoo kale by saxda ah ee gawaarida iyo rujinta. Waxaa jira dhowr siyaabood ee nidaamyadan, sidaas darteed milkiilaha shimbir kasta ayaa dooran kara mid u noqon doona isaga ugu fudud oo ku habboon.
Falanqaynta shabakada
