Canab "Isabella" waa mid caan ah sababtoo ah dhadhanka asalka ah iyo lambar tiro badan oo ku jira qaabka ay ka kooban tahay fitamiino waxtar leh iyo raad raac raad raac. In maqaalkeena waxaan ka sheekeyn doonaa waxyaabaha gaarka ah ee noocyada kala duwan iyo la wadaagaan cunto kariska fudud ee miro-geedka.
Canab "Isabella": qaababka kala duwan
"Isabella" waxaa la baddalay bilawgii qarnigii XVII ee Maraykanka (South Carolina) laga soo qaaday noocyada "Vitis Labruska" iyo "Vitis Winifira". Dhawaan noocyo kala duwan ayaa loo soo bandhigay Yurub waxayna noqdeen kuwo caan ah sababtoo ah waxa aan qabyo ahayn iyo dhalidda sare.
Ma taqaanaa? Tamerlane weyn ee xilliga ololaha millatari ayaa had iyo jeer amar ku bixiyay gubida beeraha canabka ah.
Berry Isabella waa qaab dhexdhexaad ah, wareegsan ama oval ah. Diirka waa madow, daboolay dermo. Dhadhanka mirahaas bislaaday waxay u egtahay dhadhanka strawberries. Winegrowers badanaa waxay ku magacaabaan noocyo kala duwan oo "lyax" sababtoo ah dhadhanka, taas oo u dhaw urta dhogor qoyan. 
"Isabella" waa noocyada kala duwan ee canabka farsameed, miro yar waxaa loo isticmaalaa samaynta khamri, casiir iyo tinctures.
Maaddooyinka waxtarka leh ee ka kooban halbeegga waxay caawiyaan in ay nadiifiso jirka sunta, xoojinta nidaamka difaaca iyo soo celinta codka.
Waa muhiim! Si loo go'aamiyo kobcinta "Isabella" u baahan tahay inaad uriso farabadan. Berry u bislaaday waxay leedahay caraf udgoon gaar ah.
Noocyada xulashada canab
Si aad u diyaariso liishur wanaagsan, waa inaad isticmaashaa canab aad u sarreeya. Si aad u dooratid, u fiirso sawirada soo socda.
Marka aad iibsaneyso
Iibso waa inay ahaato mid cusub oo buuxa canab. Miraha waa in aan la karin ama la daboolin caaryada iyo lebbiska. 
Berry kasta oo xun ayaa si xun u saameyn kara dhadhanka cabitaanka.
Ma taqaanaa? Intii lagu jiray ololihii ka hortagga khamriga ee USSR ee 1985-1987, 30% beeraha canabka ah ee ka jiray dhulkaas ayaa la jaray.
Markaad is-ururinaysid
Haddii aad ku koraan canabkiina, markaas waa in la goosto ka hor inta uusan dhaxalka hore. Ururinta waa in lagu fuliyaa cimilada qalalan.
Meelaha kala duwan ee cimilada ah, xilliga qaadashada miraha kala duwanaanshahan way kala duwanaan kartaa. Qeybta koonfureed waxaa lagula talinayaa in ay soo ururiso dhammaadka Sebtembar, bartamaha bartamaha - bartamaha bisha Oktoobar. 
Bannaanka u khibrad leh waxaa lagula talinayaa inaadan u soo bandhigin qashinka oo aad u oggolaato in rucubyadu yaryaraadaan. Sababtoo ah tan, berry ayaa si fiican loo daadin doonaa sonkorta dabiiciga ah waxayna heli doontaa dhadhan macaan iyo caraf udgoon.
Akhri sida loo sameeyo khamriga "Isabella" guriga dhexdiisa, sidoo kale fiiri qashinka lagu sameeyo champagne guriga ka baxa caleemaha canabka.
Sida loo sameeyo liishur "Isabella": Tallaabo tallaabo tallaabo ah
Si aad u yeelato liisto delicious ka soo Isabella waxaad u baahan tahay inaad raacdo tilmaamaha fudud:
- Canab waa in la diyaariyaa. Si arrintan loo sameeyo, waxaad u baahan tahay in aad gacantaada kala soocdo laanta beerta.
- Canbaarta si fiican ugu dhaq biyo qabow.
- Ku shub berry ah oo ku jirta weel saddex-litir ah qaybta xargaha.
- Ku dar 2.5 qaado oo sonkor ah. Qadar yar ayaa lagula talinayaa, maaddaama sonkortu uu jilicsan yahay khamriga.
- Ku sifee aalkolka biyaha ee saamiga 1: 3 oo ku shub xargaha si aad u dhigtid weelka si aad ugu daboosho berry 2 centimitir. Waxaad isticmaali kartaa vodka halkii khamriga loo qasi lahaa.
- Xir daboolka furarka iyo rux ilaa 20-30 jeer.
- Calaamadda ugu daa 7 maalmood.
- Cabbitaanka u daa dhalada diyaarsan.
- Ka dib markaa, berry waa la isticmaali karaa mar labaad. Si sidan loo sameeyo, canabkiina la soo bandhigay, waa inaad mar labaad ku darto sonkorta oo aad ku celiso habka kor ku xusan.
- Laba dhalo oo ah liishar delicious waa diyaar, waa in aadan ku daadin berry ka badan laba jeer.
Video: sida loo sameeyo liishur ka soo baxa canabella
Waa muhiim! Laguma talinayo in lagu shubo canab iyo moonshine, waxay beddeli kartaa dhadhanka caanaha ee ka sii daraya.
Shuruudaha iyo xaaladaha kaydinta
Weelka leh calaamadeynta waa in si adag loo xiraa oo lagu kaydiyaa qaboojiyaha ama maqaasiinka. Nolosha shafka ah maaha wax ka badan 3 sano.
Talooyin faa'iido leh
Waa kuwan qaar ka mid ah talooyinka:
- Qaladka ugu caansan ee soo saarista ee liistada canabka - isticmaalka rooga oo qiimo jaban oo hooseeya. Xitaa miraha carafka ah ma awoodi karto in ay dilaan naaskeedii.
- Haddii dhadhanka cabitaanku yahay mid aad u macaan, waxaad ku dari kartaa liin si aad u wanaagsan, waxay si fiican u socotaa dhammaan noocyada canabka.
- Daadinta diyaarinta waa ka wanaagsan tahay inaad ku shubtid dhalooyin yar. Daadinta qubeyska iyo furitaanka suxuunta ayaa yarayn kara tayada cabitaanka.
- Si aad u nadiifiso gacmaha canabkana sabiib ah, waxaad u baahan tahay inaad qaadato liin caadi ah, iska jar jeex si aad u tirtirto maqaarka. Khamarka miisaska ayaa sidoo kale si fiican ula qabsan doona nooca faddarada: waa inaad qoyso suufka suufka ah oo si fiican u tirtiro meelaha faddareysan.
Waxaan kugula talinaynaa inaad barato waxa faa'iido leh: khudradda canabka, miraha canab iyo caleemaha, iyo sidoo kale akhri sida loo karsado - sabiibta guriga, khamriga, casiirka iyo macmacaanka sabiibta ee jiilaalka.
Canab "Isabella" waxaa badanaa loo isticmaalaa sida alaabta ceeriin ah ee loogu talagalay dabeylaha guriga. Marka la raaco tilmaamo sahlan, waxaad samayn kartaa liis adag oo tayo sare leh, taas oo noqon doonta dhadhanka labadiinaba adiga iyo martidaada.
