Midkeen kastaaba wuxuu isticmaalaa cusbo maalin kasta, iyada oo aan ku dhowaad wax kasta oo saxan ah ay u muuqdaan kuwo aan fiicnayn. Mararka qaar waxaan ku badali karnaa xilliga dhadhanka, hase yeeshee qadar yar oo ka mid ah macdanta ayaa weli joogi doona iyaga. Iyadoo aan cusbo ku jirin, waa suurtogal in la ilaaliyo khudaarta, hilibka ama kalluunka. Maanta waxaan baran doonaa waxyaabo dheeraad ah oo ku saabsan waxa sheygani yahay, sababta ay muhiim ugu tahay jirkeena, iyo in uu jiro xiriir u dhexeeya miisaanka iyo xaddiga milixda.
Ka kooban kiimikada
Si aad u bilawdo, taasi waa qayb ka mid ah alaabta caadiga ah ee noo, taas oo aan maalin kasta isticmaalno.
Waxay u egtahay in macdankani uu ka kooban yahay laba qaybood - sodium iyo chlorine, kaas oo lagu muujiyo qaacida kiimikada (NaCl). Hase yeeshee, wax kasta oo aad u fudud maahan, sababtoo ah milixda waxaa laga helaa meelo kala duwan, waxaa laga helaa biyaha badda iyo iyadoo laga soo saaro macdanta. Sababtan awgeed waa in ay ku jirto maaddooyinka kale ee aan lagu qorin baakadka. 
Isla markiiba waa in la sheegaa in qiimaha nafaqada iyo kalooriyada content yihiin eber, sababtoo ah horteena waa macdan, ma aha warshad ama alaab xoolaad. Isla waqtigaas 100 g ee badeecada waxaa jira qiyaastii 0.2 g oo biyo ah, si kastaba ha ahaatee, cusbadu waa maaddada dhuxusha, oo sidaas awgeed waxay u nugul tahay dareeraha dareeraha.
Halabuurka waxaa ka mid ah macdanta sida:
- potassium;
- kalsiyum;
- magnesium;
- sodium;
- fosoorka;
- chlorine;
- birta;
- Kobaltada;
- manganese;
- copper;
- molybdenum;
- zinc.
Waa muhiim! 10 g oo cusbo ah waxaa ku jira ku dhawaad seddex maalin oo ah qaadashada sodium iyo 2.5 2.5 maalinle ah oo koloriin ah, taas oo ah sababta waxyaalahan loo kala saaro qaaciddada kiimikada.
Noocyada milixda
Isla markiiba waa in la sheegaa in aanu diiradda saarno noocyada cuntada cusbada.
Noocyada ugu waaweyn ee aad ka heli karto guryaha rahamka:
- "Dheeraad ah";
- Iodized;
- karinta ama dhagaxa;
- badda;
- madow
- cuntada.
"Dheeraad ah". Waxba kuma jiraan sodyam iyo koloriin. Dhab ahaantii, waxaa lagu barbar dhigi karaa biyo biyo ah, taas oo keliya oo ah maaddooyinka biyaha ee jira, iyada oo aan lahayn xayawaan kale. Doorashadan waxaa lagu sameeyey iyada oo la isticmaalayo uumiga biyaha iyo daaweynta soodhaha. Ma jiraan waxyaabo yaryar oo macquul ah oo macquul ah, sidaas darteed ma kala duwan yihiin qiimaha.
Waxaa sidoo kale mudan in la xuso in walxaha gaarka ah lagu daro sheygaas si ay u sii socoto. 
Iodized. Doorasho caadi ah oo caadi ah, taas oo ah milix dhagax leh oo lagu daro dheecaanka iodine. Waa waxtar u leh dadka qaba dhibaatada iodine, taas oo keenta dhibaatooyin qanjirka thyroid. Noocyada iodine waxaa loo adeegsadaa suxuunta aan loo marin daaweynta kulaylka, tan iyo heerkulka sare ee iodine oo si fudud u dillaacaysa, taas oo ah natiijada hantida faa'iidada leh lumo. 
Waa muhiim! Nolosha shakhsiga ee cusbada iodaysku waa 9 bilood.
Cashada iyo dhagaxa. Doorashooyinka ugu caansan ee kharashka ku baxa oo la iibiyo meel kasta. Karinta way ka duwan tahay dhagaxa marka ay ku jirto daaweynta kiimikada iyo nadiifinta, iyo kan labaadna wuxuu bixiyaa si loo caddeeyo. Cunista qiimaha ee qiimaha waxaa loo barbar dhigi karaa "dheeraad ah". 
Badda Noocyadaas waxaa loo tixgeliyaa in ay yihiin kuwa ugu waxtarka badan ee noolaha, maxaa yeelay waxay ka kooban tahay waxyaabo yaryar oo yaryar iyo macro. Hel badeecada by uumi biyoodka, ka dibna qaado nadiifinta. 
Si xiiso leh, milixda badda waxay u badan tahay cusbeyn, sidaa daraadeed waxay qaadataa wax yar in la siiyo dhadhanka lagama maarmaanka u ah saxanka. Tani waxay saameyn wanaagsan ku leedahay dheef-shiid kiimikaad-dejis ah, sidaas darteed, dheecaanka xad-dhaafka ah ayaa laga hayaa jirka.
Madow Noocyo naadir ah oo aan ka duwaneyn qiimaha, laakiin sidoo kale isticmaalkooda. Tani waa mid ugu sahlan in lagu calaamadiyo "milix iyo cusbo kiciya", maaddaama tan madow oo madow aanay ahayn waxqabadka aasaasiga ah, laakiin isticmaalka joogtada ah wuxuu ka jaraa jeexjeexyada jidhka, sidoo kale wuxuu soo saaraa saameyn yar oo jilcisa, taas oo ah mid aad u muhiim ah sababtoo ah badeecadani waxay ka dhalanaysaa isku-darka dheecaanka . 
Waa muhiim! Caleenta madow waxay leedahay dhadhan aan fiicneyn.
Cuntada. Magaca laftiisu waa mid aad u murugo badan, maadaama badeecooyinka cuntadu ay ku jiraan ugu yaraan dufanka iyo kalooriyooyinka, iyo cusbadu ma laha qiimo nafaqo iyo kalooriga. Arrinta xiisaha leh, qaabkan, diirada sodyamku waa la yareeyey, magnesium iyo potassium ayaa sidoo kale lagu daray. Taasi waa, ma aha cusbo dabiici ah, maadaama ay ka kooban tahay ayaa la ballaariyey si dabiici ah. Salaadiga cuntada waxaa loogu talagalay dadka qaba cudurrada kala duwan waxayna u baahan yihiin macdano gaar ah. 
Guryaha waxtarka leh
Tixgeli waxyaabaha muhiimka ah ee milixda, si aad u ogaatid sida aad u isticmaali karto marka lagu daro codsiga caadiga ah.
Maaddaama ay tahay walax ay ku dhowdahay guud ahaan sodium iyo chlorine, waa marka ugu horreysa ee lagama maarmaan u ah in laga hadlo saamaynta macdantaas ku jirta jirkeena.
Video: faa'iidooyinka iyo waxyeelada milixda
Sodium
Saliid waxay ka kooban tahay qaddar badan oo ka mid ah walxahan, sidaas darteed hal shaaha ah ayaa dabooli kara baahida maalin kasta ee sodium. Laakiin maxaa jirku u baahan yahay sodium? Dhab ahaan, macdanahan waxaa laga helaa lafahayaga, kilyaha, iyo unugyada.
Dheecaannada sida dhiigga, xitaa, cabitaanka casiirka, dheecaanka cerebrospinal, sodium ayaa sidoo kale jira. Waa qayb ka mid ah xitaa caanaha naaska. Waxaa soo baxday in maqnaanshaha arrintan, qofku wuxuu ku bilaabi doonaa dhibaatooyin habka socodka muruqyada, iyo sidoo kale qallafsanaanta heerarka gacanta.
Sodium waxay ku lug leedahay ilaalinta sinnaanta-saldhigga. Tani waxay ka dhigan tahay in maqnaanshaha, dhiiggu wuxuu noqonayaa mid asiidh ah ama, si tartiib ah, alkaline. Isbeddelada noocan ah ee pH ayaa si xun u saameynaya jirka guud ahaan, taasoo keentay cuduro kala duwan.
Ma taqaanaa? Saliid waxaa loo isticmaalaa in lagu nadiifiyo shidaalka duulimaadka. Waxaa lagu daraa in laga saaro dhammaan biyaha.
Sodiyadu waxay door muhiim ah ka ciyaartaa dheef-shiid kiimikaad-cusbo ah. Tani waa nidaam adag, taas oo ah nuugista saxda ah iyo qaybinta dareeraha jidhka ka soo galaya. Taasi waa, sodium waxay ka caawisaa jirka in uu dib u rogo qoyaanka si xubnaha ay u helaan qaddarka lagama maarmaanka u ah ayna shaqeeyaan si caadi ah. Waxay kaloo xakameysaa dheecaanka dheecaanka jidhka. 
Macdanta ayaa masuul ka ah cadaadiska osmotic ee dareeraha jirka. Waa inaad ogaataa in cadaadiska osmotic uusan si toos ah ula xiriirin cadaadiska dhiigga, ma garan kartid fikradahaas.
Haddii aadan ku qorin kiimikada, markaa waxaan dhihi karnaa in awoodda unugyada dhiigga, iyo sidoo kale unugyo kale oo badan oo xasaasiyad leh, waxay kuxirantahay cadaadiskaas. Marka cadaadiska osmotic uu hoos u dhaco ama uu kordho, jidhku wuxuu bilaabaa inuu soo saaro ama ku ururiyo biyaha iyo cusbada, taas oo saameyn ku yeelan karta waxqabadka xubnaha.
Sodium ayaa looga baahan yahay nidaamka dareenka. Waxay kudeeheysaa waxqabadka haboon ee dareen-celinta iyo gudbinta dareen-qabadka. Waxaa loo isticmaalaa habka caadiga ah ee habka muruqyada, waxaana sidoo kale lagama maarmaan u ah kelyaha iyo beerka si loo nuugo nafaqooyinka.
Chlorine
Chlorine, oo ah qayb ka mid ah macdanta, waa mid muhiim u ah jidhkeena sida sodium.
Waa inaad bilowdid xaqiiqda ah in koloriin loo baahan yahay sameynta hydrochloric acid, taas oo galeysa caloosha xilliga cuntada oo wax ku kordhisa dheef-shiidinteeda. Adiga oo aan lahayn daaweenta hydrochloric, cuntada calooshaada waxay ku seexan doontaa bilo, maadaama jidhka laftiisu aanu saameynin burburka cuntada la cuno.
Ma taqaanaa? Kaliya 6% wadarta isku-dhafka laga qodo adduunka ayaa loo isticmaalaa cunto. Marka la barbardhigo, 17% walaxda ayaa loo isticmaalaa in lagu nadiifiyo waddooyinka.
Maaddadani waxay lagama maarmaan u tahay foosha ku habboon dufanka. Tani waxay ka dhigan tahay in maqnaanshaha, maqaar kasta oo soo galaya si fudud looga saaro jirka, oo aan nuugo.
Chlorine waxay sidoo kale gacan ka geysataa abuurista iyo koritaanka nudaha lafta, sidaas darteed, maqnaanshaha, lafaha ayaa dib loo cusbooneysiin doonaa si tartiib tartiib ah, waxaana laga yaabaa inuu ku dhaco carruurta xataa haddii xaddiga kalsiyum iyo potassium ay caadi tahay. 
Waa inaan sidoo kale sheegnaa in milixdu ay tahay lagama maarmaan dadka qaba cudurka macaanka ee nooca I, kaasi oo xakameynaya heerka sonkorta dhiigga, taas oo yareyneysa qiyaasta insulinta ee laga rabo in laga baxo dibedda.
Codsiga cusbada
Marka xigta, baro sida loo isticmaalo cusbo, ma aha oo kaliya karinta, laakiin sidoo kale meelaha kale. Tixgeli qiimaha daawada ee macdanta.
Daawada
Codsiga daawada dadweynaha sababtoo ah xaqiiqda ah in cusbadu leedahay guryaha lidka ku ah bakteeriyada, sidaas darteed waxay bakteeriyadu u burburin kartaa isla sida khamriga.
Aynu ku bilowno qodobka ugu fudud, oo u diyaarsan qof kasta oo horey u lahaa cuno xanuun ama uu sanka dareemay. Isku dar ah soodhada, milixda iyo biyaha ayaa ka caawiya maaha kaliya in la burburiyo jadeecada loo yaqaan "pathogenic flora", laakiin waxay sidoo kale jilcisaa xuubka xabka. Sababtan darteed waa in daaweyntan oo kale aysan aheyn waqti qashin ah, laakiin dhab ahaantii antiseptic wanaagsan.
Baro sida loo isticmaalo daawada dabiiciga ah: skumumpia, unugyada ciidda, jaalaha, jaalaha, jaalaha, timaha, daawada timiha, iwm-shaaha, godka calamus, ubax, ubax baradho, boorsada cawska, boodhka iyo daboolka.
Tan macdantaasi waxay ka hortagtaa qallafsanaanta iyo burburinta, sida ugu dambeeya, marka aanay jirin wax kale, waxaa loo isticmaali karaa in lagu nadiifiyo boogta. Xaaladdan, dareemiddu waxay noqon doontaa mid aan fiicneyn, laakiin waxay ka fiican tahay kalluunka maskaxda ama infekshanka dhiigga.
Haddii aad horey u heshay isbitaal leh sumo, markaa marka hore waxaad gelisaa dhar glucose ah. Halabuurka dareeraha waxa kale oo ku jira cusbo. Waa hubaal in laga ilaaliyo sumowga, suntan iyo dheecaan dheeraad ah oo dheecaan ah, maxaa yeelay matag ama shuban ayaa dhacaya inta lagu jiro sumowga. Laakiin glucose ayaa lagu daraa si ay kuu siiso tamarta lagama maarmaanka ah inta lagu jiro muddada aadan cuni karin cuntada. 
Saline cadaadiska waxaa loo isticmaalaa in lagu yareeyo bararka xubinta taranka ama qaybaha kale ee jirka. Qodobka waa in cusbadu maqaarka ku galaan unugyada, ka dib marka jidhku bilaabo inuu si firfircoon uga soo saaro dareeraha kaas oo xooga saarista macdantaas.
Sida aad arki karto, macdanahaan waxaa loo isticmaalaa maaha oo kaliya daawada dhaqameed, laakiin sidoo kale daawada dhaqameed. Isla mar ahaantaana, daawada dhaqameed waxay si toos ah u isticmaashaa guryaha kuwaas oo aan ka wada hadalnay kor. Sidaas darteed, tusaale ahaan, 10% milix ah oo milix ah oo biyo ah ayaa loo isticmaalaa si loo kiciyo cadaadiska haddii ay dhacdo dhiig halis ah, iyo sidoo kale bararka maskaxda.
Marka aad cunto karisid
Dabcan, ma sameyn kartid adiga oo aan isticmaalin cusbo karinta. Waxaa loo isticmaalaa diyaarinta ee ku dhowaad dhammaan suxuunta, la siiyo xataa macaan. Waxay hagaajineysaa dhadhanka saxda ah, iyada oo aaney cuntadu u muuqan mid cusub ama aan lahayn.
Marka aad cunto karisid, sida daawada, macdanahaan waxaa loo isticmaalaa in lagu nadiifiyo cuntada. Waxay sabab u tahay guryaha sifaha ah ee aan ka soo qaadan karno kalluunka ama hilibka cusub, ka dibna isticmaal qalabkaas iyada oo aan loo marin shaqeyn dheeraad ah. 
Ka hor inta aan la soo saarin qaboojiyaha ugu horeeya, cusbada waxaa loo isticmaalay meel kasta oo ah ilaaliye, maadaama ay ahayd lagama maarmaan in la ilaaliyo cuntooyinka aan dhicin. Marka laga reebo salting, qalajinta ayaa la isticmaalay, laakiin maaha dhammaan alaabooyinka la qalajin karo, geeddi-socodkuna sidoo kale wuu dheeraa.
Waxaan kugula talineynaa in aad naftaada ku barato cuntooyinka loogu talagalay salting qajaarka, yaanyada, boqoshaada iyo xayrta.
Meelaha kale
Salt waxaa loo isticmaalaa kareemka (cosmetology) si loo abuuro shoolado kala duwan. Maadaama aysan ku qanacsanayn qiimaha sare, waxaa lagu daraa habab kala duwan oo loogu talagalay nadiifinta maqaarka.
Macdanahani waxa uu ku jiraa shaambo badan, jelka qubeyska, kiriimyada. Doorka ay tahay in la siiyo maqaarka leh macdanta, iyo sidoo kale in la nadiifiyo qayb ka mid ah qaybta dhintay. Isticmaalka joogtada ah ee miisaaniyaddan oo kale, maqaarku wuxuu noqonayaa mid buluug ah, nabaradu waxay ku yar yihiin cabbirka caadiga ah. Muuqaalka muuqaalka finanku sababtoo ah xannibaadda kanaalka xaraashka ayaa laga reebay.
Saliid iyo miisaan lumis
Ogsoonow in cusbada lafteedu aysan saameynin dheecaanka ama miisaanka, waayo maaddada kalooriga waa eber.
Waxaa badanaa lagu qoraa joornaalo kala duwan oo ah cunto aan cusbo lahayn oo kaa caawin doona inaad lumiso miisaan, laakiin tani maaha mid run ah. Si aad u tiraahdid in milixda la iska daayo waxay caawin doontaa in la yareeyo miisaanku waa waxa la mid ah marka biyaha la iska saaro miisaanka. 
Waxaa muhiim ah in la xasuusto in cusbo ku haynayo qoyaanka jidhka, iyo marka macdantaas laga tago, ma jirto wax haraad ah. Tani waxay keeneysaa xaqiiqda ah in aad joojisid biyaha cabitaanka. Haa, waxaad billaabeysaa inaad miisaan lumiso, laakiin miisaanka lumisku wuxuu dhacaa sababtoo ah ka saarista dareeraha jirka, markaa si dhakhso ah ayaad u aadi kartaa isbitaalka fuuq-baxa.
Haddii macnaha cuntada ay tahay in jidhku uu heli karo qoyaanka lagama maarmaanka ah isagoo kala qaybinaya dufanka, markaa tani waa xulasho miisaan aad u xun.
Marka hore, biyo ayaa loo baahan yahay si looga soo saaro sunta la sii daayo xitaa inta lagu jiro hawlgalka cuntada caafimaad leh, siday u kala horreeyaan, biyaha waa in ay si joogto ah u socdaan oo laga saaraa qaabka kaadida iyo dhididka.
Marka labaadsi loo yareeyo dufanka si loo helo biyo maahan cashar shan daqiiqo ah, sidaa daraadeed hal waddo ama mid kale, waxaad ku xanuunsaneysaa fuuqbax.
Dadka doonaya in ay lumiyaan miisaankaaga, waxaad u baahan tahay inaad ku darto cuntadaada: lagenaria, xayawaanka jilicsan, dabeylaha cagaaran, squash, cress, celery, dabocase, isbinaajka, savoy ama tayo.
Seddexaad, la'aanta cusbadu waxay horseedi doontaa hoos u dhaca heerka heerkulka, sababtoo ah waxa aad dareemi doonto aad u xun, aadna isla markiiba ilaawi kartaa waxqabad wax soo saar leh.
Waxaad samayn kartaa gabagabadan soo socota: haddii aad diiddo cusbo, markaa waxaad yeelan doontaa dhibaatooyin noocaas ah, ka hor inta aan miisaanka dheeraadka ahi muuqan doonin kaliya.
Isla mar ahaantaana, macdanta ayaa weli kaa caawin karta inaad lumiso dhowr rodol. 
Si taas loo sameeyo, waa inaad iska dhaaftaa milixda ama "dheeraad ah" oo aad tagtaa qaybta badda badda. Tani waxay sabab u tahay xaqiiqda ah in version this ee badeecadu tahay saline more, halka qadarka alaabta la isticmaalo waa la dhimay.
Cuntooyinka basbaaska leh iyo kuwa cusbada leh waxay kicinayaan rabitaanka cuntada, iyo sidoo kale soosaarka candhuufta iyo casiirka caloosha. Tani waxay ka dhigan tahay in cunidda cuntooyinka cusbada ah ay si aan toos ahayn u kordhinayso miisaanka.
Waa muhiim! 9 g oo cusbo ah ayaa haynaya 1 kg oo biyo ah oo jirka ah. Isku daridda cusbada iyo khamrigu waxay kordhisaa inta biyaha la hayo.
Baahida maalinlaha ah
Baahida maalinlaha ah ee cusbadu waa qiyaastii 10 g maalintii.. Caddadka noocaan ah wuxuu lagama maarmaan u yahay qof weyn si loo xaqiijiyo shaqada caadiga ah ee jirka iyo nidaamka jirka.
Baahida loo qabo cusbo ayaa kordha xagaaga marka dhididku uu kordho. Sidoo kale, waa in loo isticmaalo intaa ka badan kuwa ay ku hawlan yihiin shaqo jireed oo adag. Isla taasi waxay khuseysaa ciyaartoyda.
Laakiin si loo yareeyo qaadashada cusbadu waa lagama maarmaan haddii lagugu ogaado cudurada soo socda:
- urolithiasis;
- dhibaatooyinka xayawaanka;
- cudurka kalyaha;
- dhibaatooyinka leh nidaamka wadnaha;
- Xoogga dhiigga ee maskaxda.
Si gaar ah, waa in la sheegaa baahida milixda ee jirka ilmaha.. Caruurta ka yar 9 bilood uma baahna. Laga bilaabo 18 bilood, baahida ayaa ah ilaa 2 g maalintii. Ilmo 7 illaa 10 sano jir ah waa in la siiyaa 5 g oo cusbo ah. 
Isticmaalka sidoo kale wuxuu ku kala duwan yahay cimilada. In cimilada kulul, waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho ku dhawaad laba jibbaaraadka, maadaama aad u baahan tahay inaad hayso qoyaanka jirka. Marka cimilada qabow, sicirku waa la dhimi karaa, sababtoo ah waxaad si aan caadi ah u dhicin, inaad sameyso isla qiime shaqo.
Khilaafaadka
Waa suurtagal in la gooyo milixda cuntada, maaddaama ay ku jirto khudaar badan oo aan maalin kasta wada cunno. Si kastaba ha noqotee, waxa ay leedahay khilaafka u gaarka ah, kaas oo awood u leh inuu yareeyo isticmaalka ugu yaraan.
Waa mamnuuc in aad ku darto cusbo cusbo ah haddii lagugu ogaado cudurada kelyaha daran, bararka daran, ama aad qabto cudurada wadnaha oo si toos ah ugu hanjabaya noloshaada.
Saameyn wanaagsan oo ku saabsan xaaladda nidaamka wadnaha iyo xididdada ayaa leh: hellebore, Chervil, cumin, silica iyo honeysuckle.
Weli waxaad u isticmaali kartaa macdanta hal nooc ama mid kale, sidaas darteed waxaan ka hadlaynaa wax badan oo ku saabsan yaraynta isticmaalka ilaa ugu yar, halkii fashilaad buuxda ah.
Waxyeellada iyo waxyeelada dhinaca kale
Sida aad u maleyn karto, waxyeelada iyo saameynta daawada waxay la xiriirtaa qaadashada cusbada xad-dhaafka ah. Isla mar ahaantaana, cuntooyinka caanka ah ee soo jeedinaya isticmaalka dibedda ayaa sidoo kale ka xanaajin karta lacag badan.
Si aad u bilowdo, barar ayaa ka soo baxa cusbada xad-dhaafka ah. Wadnahaaga ayaa sidoo kale bilaabaya inuu xanuunsado sababtoo ah kororka cadaadiska osmotic. Biyaha dheecaanka ee jirka ku ururaya, inkastoo ay tahay in loo isticmaalo in laga saaro unugyada qashinka. Sidaa darteed, sumowga ayaa dhici karta. 
Intaa waxaa dheer, in badan oo ka mid ah macdantaasi si xun ayay u saameeyaa aragtida, taas oo keenaysa inay sii xumaato. Если у вас и до этого была близорукость или дальнозоркость, то вы станете видеть ещё хуже. У людей, имеющих проблемы с суставами, чересчур большое количество соли тоже может вызвать стремительное ухудшение состояния.
Стоит запомнить, что отравиться этим минералом очень просто, ведь достаточно съесть 3 г соли на 1 кг веса, чтобы умереть. Isla mar ahaantaana, cadaadiska dhiiggaagu kaliya ma kordhayo, laakiin sidoo kale wuxuu bilaabi doonaa sambabada iyo bararka maskaxda. Waxaan bixinnaa xogtan si aad u fahamtid sida khatarta ah ee loo isticmaalo in badan oo ka mid ah sheygan.
Waxyaabaha ay ka kooban tahay xaddi badan oo milix ah
Rice rooti. Waxay u egtahay in kibistu aysan ku jirin wax badan oo ka mid ah walxadan, sababtoo ah ma sheegi kartid dhadhankaaga. Haa, kuma filna, laakiin isla markaa waxaa jira soodhiyo badan, oo sidoo kale ku jira sodium. Sidaa darteed, marka aad cunto 100 grams oo rooti ah, waxaad ka helaysaa qiyaastii 19% qiyaasta sodium maalin kasta.
Sauerkraut. Saxanka dufanka leh ee dufanka leh waxaa loo diyaariyaa iyadoo la isticmaalayo sheyga su'aasha. Si kastaba ha noqotee, tiro badan oo saliideed ah oo cusbayn leh, kordhiya qadarka koloriin sodium ee soo gasha jidhka. 100 g waxay ka kooban tahay qiyaastii 29% macdanta laga helo qiimaha maalin kasta. 
Dufanka Corn Ha la yaabin in dhadhanka macaanku uu ku jiro xawaash la mid ah, sababtoo ah waxay kordhisaa dhadhanka. Intaa waxaa dheer, burka hadhuudhku wuxuu kaloo ka kooban yahay siyamiin badan, taas oo ah, sababta keentay, 100 g oo ah alaabta qalalan, waxaad heli doontaa 32% qiimaha maalin kasta.
Sausages. Dhamaan cusbo waxaa lagu daraa walxaha sausegga ah. Sababtaas awgeed waa inaad dabooli kartaa baahida maalin walba adigoo cunaya 4 kaliya sausages dhexdhexaad ah.
Cheese In noocyo badan oo jiis ah, oo ay ku jiraan jiis la warshadeeyey, waxaa jira wax badan oo ka mid ah macdanta this. Si aad u badan oo ku dhufato 150 g, waxaad dabooli doontaa qiimaha maalin kasta. Qoraalkan ma khuseeyo jiiska mozzarella, maadaama uu ku jiro cusbo aad u yar.
Soy Suugaanta Xitaa dhadhanka sheygani wuxuu soo jeedinayaa in wax soo saaraha cusbada aysan ka xumaan. Si kastaba ha noqotee, marka aad baraneyso in 100 g ee wax soo saarku ka kooban yahay 2.5 gunno maalmeed, waxaad fahmi doontaa sababta soodhaha soyka laguma talinayo isticmaalka cudurrada la xidhiidha nidaamka qallafsan. Suugada Soy ee Aasiya waxaa loo isticmaalaa beddelka macdanta, sababtoo ah dhammaan alaabtoodu waa caato, taas oo ah sababta isticmaalka yar ee alaabta aan saamayn ku laheyn caafimaadkooda, laakiin waa in aan xadidnaa qadarka suugaanta soya ee maalinlaha ah. 
Wax soo saarka soodhiga ah. Xaaladdan oo kale, macdanku wuxuu magdhowaa maqnaanshaha dhadhanka lagu qiyaaso "alaab been abuur". Sidaa daraadeed, hilibka doofaarka - 1.7 g oo cusbo ah halkii 100 g oo ah sheyga, taas oo aad u badan, xitaa marka la barbardhigo sooska soya, sababtoo ah waxaad isticmaashaa suugo yar yar, laakiin hilibka kalooriga yar wuxuu wali u baahan yahay inuu gaajoodo.
Ma aha wax kasta oo aan ku jirin cusbo aan la daboolin. Salt waxaa sidoo kale laga helaa miraha iyo khudaarta: bocorka, tufaaxa, jimicsiga, taariikhaha, dabayl, liinta, beetroot, broccoli.
Waxyaabaha ka saara milixda jirka
Si aad u dhamaystirto maqaalka waxaan noqon doonaa badeecooyin kaa caawin doona soo saarida macdanta xad-dhaafka ah ee jirka:
- nooc kasta oo bariis ah;
- juuska madow;
- baradhada;
- Baaga caleen (faleebo loo isticmaalo);
- qajaarka cusub;
- celery;
- dhir;
- strawberries;
- dabacasaha;
- isbinaajka
Waxyaabaha kor ku xusan ee hal shahaado ama mid kale ayaa kaa caawin doona inaad ka takhalusto milixda xad-dhaafka ah. Sidoo kale waa la wada baabi'in karaa haddii aad doonaysid inaad cuntid saxan saliin leh oo aadan rabin inaad waxyeeleyso jirka.Ma taqaanaa? Sulfiyam dheeraad ah waxaa lagu xakameyn karaa jiritaanka qadar ku filan oo ah potassium. Potassium wuxuu jidhkeena ku galaa yaanyo, dhir iyo midho badan.
Hadda waxaad taqaanaa wax kasta oo ku saabsan waxa macdanta su'aashu tahay, doorka ay ka ciyaaraan jirkeena, iyo in ay tahay in la cuno tiro badan. Ganacsiga cuntadu wuxuu na siiyaa boqolaal alaabooyin ah oo ay ku jirto qiyaas aad u badan oo milix ah. Sidaa daraadeed ha ahaato caajis si aad u hubiso halbeegga joogitaanka joogtada, ka dibna waxaad ogaan doontaa in lagu daro cusbo ama saxan si aad u beddesho macdantaas iyada oo la raacaayo xilli kale oo hagaajin doonta dhadhanka.
