Mareeyaha madow waxaa loo yaqaan boqoradda ama boqorada khudradda, iyo sabab wanaagsan. Hippocrates qudhiisa ayaa sheegay in tani ay tahay mid ka mid ah waxyaabaha ugu fiican. Waxaa loo adeegsan jiray oo loo isticmaalay Masaarida qadiimka ah iyo Giriigta, iyo daawada dadweynaha waqti dambe, waxay ku faantaa meel sare.
Qeexitaan iyo astaamaha asalka
Tani waa warshad biennial root. Sanadka ugu horeeya ee koritaanka, kaliya dalagga xidid ah waxaa la aasaasay qaab ah ul iyo rosette ah caleemaha asalka. Sannad labaad, heerkul fiican oo dherer ah oo dherer dherer ah ayaa soo ifbaxaya, qaybta sare ee ka dibna ubax ka dib. 
Caleemaha waa mid aad u ballaaran, oo leh qaybo isku-dhafan, qaabab iyo qaab, iyo sidoo kale cabbirka caanaha way ka duwan yihiin. Marka ay ka baxaan waxay noqon karaan ilaa diisan. Dhererka xaashida xaashida waxay u dhaxeysaa 20 ilaa 60 sentimitir.
Xidigga laftiisa waa mid wareegsan, mid casri ah, maqaar madow iyo hilib cad. Xididku wuxuu u kori karaa dhulka ilaa 30 sentimitir. Miro ayaa ah barkad ballaaran oo leh geedo bunni ah oo qoyan oo dhajintiisa dhammaadka Juun. Iyadoo ku xiran kala duwanaanta, waxay noqon kartaa 200 g ilaa hal kiilo.
Blossom waxay billaabmaysaa May iyo June, geeddi-socodkuna wuxuu soconayaa ilaa afartan maalmood. Ubaxyo yaryar waxaa lagu uruuriyaa inflorescences waxyeello leh qaabka burushka.
Ma taqaanaa? Giriiggii hore, khudradda cagaaran waxay ku jirtay kalsooni sare. Radish waxaa loo adeegsaday kaliya suxuunta dahabka, halka ay kharashka ku iibsanayaan dahab saafi ah, taas oo u dhiganta iyada miisaanka.
Halabuurka dabocase madow
Marka la eego isugeyntiisa, 90% mashiinka madow wuxuu ka kooban yahay biyo, iyo si gaar ah, 100 g oo ah badeecada waxaa ku jira 88 g oo biyo ah, 1 g oo ah ash, iyo inta kale ee sonkorta, silsilada, walxaha sulfur-ku jira, asids, saliidda sodium, potassium, calcium, magnesium, fosfooraska, birta, amino acids. 
Vitamiin iyo Macdanta
Of fitamiinka kooxda 100 g of dabocase madow:
- A - 3 μg;
- carotene beta - 0.02 mg;
- B1 (thiamine) - 0.03 mg;
- B2 (riboflavin) - 0.03 mg;
- PP 0.6 mg;
- B5 (pantothenic acid) - 0.18 mg;
- B6 (pyridoxine) - 0.06 mg;
- B9 (folic acid) - 14 μg;
- E (alpha-tocopherol, TE) - 0.1 mg;
- C (ascorbic acid) - 29 mg.
Wixii tixraac ah: fitamiin PP - bilowga hore; fitamiin A - difaac; B1 - nidaamyada dheef-shiidka iyo wadnaha; B2 - Bio oxidation iyo koronto tamarta; B6 - wuxuu ka hortagaa dhacdada dhiig-yarida; Vitamin E waa antioxidant.
Of Macdanta halkii 100 g:
- potassium - 357 mg;
- kalsiyum - 35 mg;
- magnesium - 22 mg;
- sodium - 13 mg;
- Fosfooraska - 26 mg;
- birta 1.2 mg;
- manganese - 0.033 mg;
- copper - 0.099 mg;
- Selenium - 0.7 μg;
- Zinc - 0.13 mg;
- iodine - 8 mcg.
Wixii tixraac ah: potassium - waxqabadka wadnaha; Calcium - xoojinta lafaha, xinjirta dhiigga; magnesium - kicinta xididdada dhiigga, socodka xiidmaha, xannibaadda dhismaha dhagaxyada; birta - hemoglobin iyo myoglobin. 
Laga soo bilaabo dheefshiidka carbohydrate halkii 100 g:
- qudaar iyo dextrins - 0.3 g;
- mono - iyo disaccharides - 6.4 g
Calorie iyo BJU
100 g oo ah dabocase madow wuxuu ka kooban yahay:
- borotiinka - 1.9 g;
- dufanka 0.1g;
- carbohydrate - 2.1 g;
- acid acids - 0.1 g;
- dheef-shiidka - 2.1 g.
100 g oo ah dabocase madow ee wadarta guud ahaan 36 kiiloomitir.
Waxaan kugula talineynaa inaad wax ka akhrido guryaha bogsiinta iyo isticmaalka daboolka madow iyo cadaanka, radishes, iyo sidoo kale khudaarta xididada kale - bagalka, parsnips, celery.
Qalabka waxtarka leh ee ragga
Aan dhaafin alaabtan iyada oo la adeegsanayo sifooyinka wanaagsan iyo ragga. Roodhadu waxay kor u qaadaysaa midnimada, difaacidda maraakiibta dhiigga, waxay kor u qaaddaa guusha galmada deggan. Ascorbic acid wuxuu horumariyaa difaac, wuxuu siinayaa tamar. Fiber diirriga wuxuu ka qaadaa sunta, iyo phytoncides waxay ka yareeyaan bararka iyo suuxinta. Iyo, ka sokow, waxay ka caawiyaan xallinta dhibaatada caadiga ah ee labka ah - timo lumis. 
General
Mashiinka madow wuxuu sidoo kale cajiib u yahay xaqiiqda ah in uu ku jiro fitamiino la yaab leh oo macquul ah, macro- iyo mareeyn, iyo sababta oo ah waxay leedahay sifooyinka wanaagsan ee bogsashada, kuwaas oo:
- leeyahay tayada qalabixinta;
- waxay hagaajineysaa halsano ee habka dheef-shiidka;
- wuxuu kobcinayaa dheef-shiid kiimikaad;
- Waxay hagaajisaa shaqada caadiga ah ee mindhicirka;
- waxay tirtiraysaa isku-dhafka iyo isu-ururinta gaas;
- wuxuu saaraa dheecaan aan loo baahnayn wuxuuna yareynayaa bararka;
- wuxuu ka sii daayaa jidhka sunta;
- waxay ka caawisaa la'aanta fiitamiinada;
- haysashada kamaradvodivayushchy iyo hantida duriinka;
- wuxuu yareynayaa heerarka kolesteroolka;
- wuxuu dhiirrigeliyaa miisaanka;
- nadiifinta xididdada dhiigga, waxay hagaajisaa wareegga dhiigga;
- jidhka ku buuxiya oksijiin;
- wuxuu u shaqeeyaa sida soo noqoshada, wuxuu ka caawiyaa qufaca;
- antiseptic, wuxuu maqaarka maqaarka ka soo baxa boogaha iyo dhaawacyada infekshanka;
- wuxuu yareynayaa dhibaatada ka soo noqnoqoshada, muruqyada iyo murgacashada (xoqidda iyo cadaadiska).
Waa muhiim! Wixii faa'iido badan, sida laga soo xigtay nafaqada, mashiinka madow waa in la wada baabbi'iyaa cusub.
Caafimaadka ragga
Marka la eego, waxaa jira waxyaabo badan oo faa'iido leh:
- Waxay ka caawisaa kordhinta heerka hormoonka haweenka ee hormoonka ah, taas oo kaalin muhiim ah ka ciyaara jinsiga, wax soo saarista shahwada, unugyada dhiigga cas, taageerida murqaha iyo xoogga.
- Wuxuu caawiyaa hoos u dhigista caabuqa prostateka.
- Waxay leedahay suufiyeyaasha. Waxay dhiirrigelisaa joojinta bakteeriyada waxyeellada leh ee keena caabuqa kaadiheysta.
- Ka saar nabarka, ka saarida dheecaanka xad-dhaafka ah ee jirka.
- Waxay leedahay awood u leh inay nadiifiso kelyaha iyo beerka, oo ka takhalusi jarijir.
- Dhiirrigelinta wadnaha iyo nadiifinta xididdada dhiigga, yaraynta kolestaroolka dhiigga, waxay yareysaa khatarta cudurrada wadnaha iyo xididada.
- Waxay ku siinaysaa habka neefsashada. Saliidaha lagama maarmaanka ah ee dalagga aasaasiga ah waxay burburiyaan bakteeriyada keena cudurrada, cirridka way sii xoogaystaan waxayna tirtiraan dhiigbooda.
Ragga waxay u baahan yihiin in ay isticmaalaan wax ka badan 100 g oo badeecadani ah maalin kasta - dalagga xididku aad buu u xoogan yahay, iyo xadiga fiitamiinada, sida yaraanta, waa wax halis ah. 
Madow Cagaaran
Inkasta oo uu jiro sifo badan oo tayada dawooyinka, khudraddaas xididkani ma aha wax faa'iido leh qof walba. About isaga u baahan tahay in la illoobo kuwa:
- bararka xanuunka;
- Gaarafis;
- boog-guntiga ama boogaha duodenal ah;
- acid acid ee sii kordhaya;
- xanuunada kalyaha iyo beerka;
- cudurada wadnaha oo daran;
- dulqaad shakhsi ahaaneed ee sheyga;
Intaa waxaa dheer, ma isticmaali kartid daboolka dumarka uurka leh, badeecadana si adag ayaa loo mamnuucay ragga ay dhawaan soo gaareen weerarka wadnaha.
Waa muhiim! Ka hor intaadan isticmaalin decoctions iyo tinctures ee dabocase madow, waa inaad hubisaa in aysan jirin wax iska caabin ah iyo falcelin xasaasiyadeed.
Sida loo doorto dabocase tayo sare leh
Waxaa jira saddex xaaladood oo aasaasi ah oo aan lagama maarmaan ah:
- Dalagga xididku waa inuu ahaadaa mid adag, iyada oo aan laheyn waxyeelo ka baxsan, caaryada, lebiska iyo waxyeellada.
- Daboolka waa inuu ahaadaa mid idil, casiir leh iyo dabacsanaan.
- Dhexdhexaadiyaha xididka - laga bilaabo 5 ilaa 15 sentimitir, ugu fiican - 7-10 sentimitir.
Haddii aad leedahay hudheello xagaaga, waxaad ku kori kartaa dabayl madow naftaada.
Xaaladaha hoose ee dabaqyada ah, daboolka madow waxaa lagu keydin karaa qaboojiyaha leh khudaar ku duudduuban bac caag ah oo leh dhowr furitaan. Laakiin waxaad u baahan tahay inaad isticmaasho bil gudaheed.
Qalabka waxtarka leh: raashinka daawada dhaqameed
Dabocodka madow wuxuu ka helay codsi ballaaran oo daaweyn dhaqameed:
- Dhiig kariimka: jar xoq oo jarjar dabool. Ku daadi dheriga dhoobada oo ku adkee meel diiran ama heerkulku (si fiican - foornada) dhowr saacadood. Cab laba ama saddex asbuuc 15 daqiiqo ka hor wakhtiyada cuntada saddex jeer maalintii.
- Hargab caadi ah: marka ay calaamaduhu muuqdaan, samee isku dar dabocad iyo cabitaan malab. Ku walaaq cabirka 1 illaa 2 oo cab cabitaan dhawr jeer maalintii.
- Cold iyo qufac: jarjar xabadaha, qaso sonkorta iyo ku rid foornada si aad u kiciso kulaylka yar yahay laba saacadood. Cun (preheat) ka hor inta aan cuntada la cunin.
- Dhiirrigelinta: hal qaado oo juus ah oo dabocase, dabacasaha, dabocase iyo xididdada malayga isku qasan. Isku dar, ku dar juice of mid liin. Saddex jeer maalin walba cab maalin ka hor cuntooyinka qaado.
- Roodi-darradu: samee isku dar ah qaado oo ah dabocase, malab, nus dibiqir oo ah vodka iyo qanjaruufo cusbo ah. Cabbiraadku wuxuu kudhaca laba saacadood. Ku codso xanuunka xanuunka sida qashin.
- Maqaarka Maqaarka: Isku qas quraar galaas oo rooti ah iyo galaas khamri ah. U dir dabka yaryar iyo uumiga ilaa inta dareeruhu ka dhamaado oo kaliya hadhuudh aan caadi ahayn. Saliidayn meelaha aagga.
- Gout, osteochondrox: si aad uga dhigto cadaadis ka yimaada mashiinka lafa daboolay oo ay weheliso maqaarka, maadeysiga dhibco xanuun leh cabitaan saafi ah oo khudraddan ka mid ah ayaa sidoo kale caawin doona.
- Ilka-xanuunka: ilbiriqsi adoo raacaya dib-u-qabsashada dabocad dhowr jeer maalintiiba.
- Adenoma Prostate: Saladh dabocase madow sida element muhiim ah ee cuntada.
- Cayilka: 30 daqiiqo ka dib cuntada, cabo saddex daloolow hal koob oo casiir cusub.
- Ka hortagidda atherosclerosis: saamiyada oo isku mid ah ayaa isku daraya cabitaanka dabka iyo malab. Walwal. Cab 10 maalmood saddex jeer maalintii nus saac ka hor cuntada.
Caafimaadka guud
Si loo diyaariyo tonic waa lagama maarmaan in la isku daro saddex meelood oo ah hal koob oo biyo ah iyo rubuc koob oo casiir ah oo ah dalagga xididka, walaaq. In ka kooban halab ku dar qaado oo ah malab. Mar kale mar walbaa. Cab maalinta oo dhan cuntada ka hor inta aanad cunin.
Dhir, walaaq, yaanyo, basbaas kulul, basil, duurjoogta, taariikhaha, dhirta, miraha bocorka ayaa saameyn ku leh caafimaadka ragga.
Awooda lab ah
Saliida Fitamiin ah ee dabocase iyo khudradda kale waxay kaa caawin doonaan inaad si fiican uga faa'iidaysato galmada.
Salad Recipe:
- nadiifi hal hal dabocase, karootada, dabocase ama khudaar kale oo dhadhamiya;
- Grate;
- inay dhadhamiyaan darayga cusub, isku dar wax kasta;
- fudud cusbo;
- ku buuxi wax kasta oo saliid ah oo la qaboojiyey;
- u isticmaal sida saxan dhinaca ama saxan kuleyl ah oo dheeraad ah.
Waxa xiiso leh in laga akhriyo sifooyinka wanaagsan ee karootiga midabka leh: jaalaha, jilicsan, cad, iyo scorzonera - "karootada madow".
Daaweyn noocan oo kale ah ayaa kaa caawin doonta kahortaga prostatitis: kadib subaxdii subax, cab labo qaado oo cabitaanka dabocase. Waxaa lagu qasi karaa biyo, waxaad ku dari kartaa malab ama sonkor. Qaado ugu yaraan saddex bilood.
Guryaha bogsashada ee dabocase madow ayaa la cadeeyay qarniyo badan. Dhowrkii la soo dhaafey, wax yar uun baa la iloobey, maanta miro khudraddan ayaa u qalma in ay ku soo noqdaan daawada, karinta iyo kiknoolajiyada.
